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近期鸡蛋、鸡肉价格快速上涨给我们带来的启示

时间:2014-08-28
来源:鸡病专业网采编



  1、肉鸡价格上涨的主因是什么?

  长江证券刊发《鸡肉需求上涨家禽养殖股被集体看好》一文判断,自7月份以来,在流动性改善、供给收缩、需求旺季备货等利好因素叠加作用下,畜禽价格呈现较强的上涨态势,养殖板块的整体行情会持续演绎,特别是在畜禽需求旺季的9、10月份。文章分析,白羽肉鸡原始产能的下调和消费需求回升是造成这轮行情的主因。

  微评:8月份的价格上涨一直以来表现为生产的季节性下滑和需求的节日性增长特征,本年度供给萎缩除季节性因素外,主要是由于H7N9期间,父母代种鸡场大幅减产,商品代养殖场倒闭有关。疫情给白羽肉鸡企业带来了高库存,但给黄羽肉鸡企业带来的是倒闭潮。另外,疫情过后,南方个别省市强推冰鲜鸡,压抑了黄鸡消费,也给白羽肉鸡留下了市场空间。预计9月份,肉鸡供需会相对平衡,价格下调。

  2、火箭蛋利润都去哪儿了?

  国际在线报道,鸡蛋期货自上市以来一路上涨,而主产区鸡蛋现货均价在至8月8日达到历史最高点10.08元/千克,近几日价格呈现滞涨态势。据其分析,受到节日需求拉动,蛋价还将继续上涨,或达到12元/千克。而9月过后供应或增长,同时消费区域平稳,蛋价可能回落。城市商报发表了《一斤洋鸡蛋的“增值”之路》,跟踪报道了苏州市场销售的鸡蛋从江西养殖场到苏州销售的价格变化。调查显示,江西出场价在4.2元一斤,而进入苏州批发市场的批发价格涨为5.8-6.8元/斤,进入农贸市场或超市则涨到6.5-10.9元/斤。


  微评:鸡蛋期货价格呈滞涨态势,符合市场的一般规律。多数分析认为鸡蛋的高位已是最后疯狂。但是鸡蛋的价格真的很高吗?利润又去哪了?仅从养殖环节而言,2008年以来,每斤鸡蛋饲养成本由不到3元涨到现在的4.2元上下,饲料增长是主因,价格并不高。现在养殖环节基本是微利;而销售环节增值约50%,且风险很小。多数蛋鸡企业提高生产效益的出路目前只能依赖规模效益,但从利益分配来看,建立触及终端的销售渠道非常重要。

  3、畜牧业获资本亲睐,是狼来了,还是财来了?

  南方日报报道了恒大集团董事局主席许家印率集团高管来到内蒙古呼伦贝尔的扎兰屯考察现代农业、畜牧业一事,并将此解读为恒大吹响进军畜牧业的号角。文章引用有关专家观点,认为去年下半年到今年这一段,进入畜牧业的投资加起来应该不少于100亿。有畜牧业媒体认为这是外行抢食,加剧养殖业竞争;对于畜牧业从业者而言,狼真的来了。

  微评:我国畜牧业向现代化转型过程中面临的突出问题之一就是资本。畜牧企业产业链不断延长,相关基础设施投入和市场拓展需要大量资金,而农牧企业抵押贷款是相当困难的。因此,一些致力于做大做强的畜牧企业也对资本持欢迎态度,并非都是恐惧。在房地产业等吸金行业不景气的情况下,资本需要寻找出路。同时,由于养殖业的高风险性,迫使资本往往以与畜牧企业合资的形式介入。这恰恰是畜牧业企业的资本契机,有利于大企业快速转型。


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