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株洲推广"绿色稻鸭种植" 生产的大米获国家绿色认证

时间:2014-08-25
来源:《株洲晚报》



  农民种田,不打农药、不施化肥,而是请鸭子来“帮忙”,这样的场景你见过吗?记者昨从市粮食局获悉,株洲市正在发展“稻鸭绿色种植模式”,种植规模近5000亩,采用这种模式种出来的大米市价12元一斤,身价比普通稻米高出几倍。

  【探点】

  炎陵高山稻鸭种植 50只鸭子负责10亩水稻

  22日,记者在炎陵县策源乡东岭村看到,一块块长满禾苗的梯田里,不少鸭子穿梭田间。

  “别看这些鸭子玩得不亦乐乎,其实它们是在工作呢!”东岭村村支书谢礼华说,今年村里受神农米业委托,采用稻鸭种植模式,试验种植了20亩优质水稻,由他和另外一个农户负责种植,每人10亩。“村里海拔高度在760米至800米之间,气候、水质比较好,而且完全没有污染,很适宜发展绿色种植。”

  他说,今年5月份,禾苗根系长牢后,他往田里放了50只鸭子。鸭子一进田,不停地穿行、觅食,为水稻除去杂草和害虫。而鸭粪排入稻田中,又被水稻吸收利用,成为对水稻生长极好的有机肥。

  鸭子“工作”了3个月后,长得比较大,此时,禾苗也开始抽穗,为了防止鸭子吃稻谷。在8月10日左右,他把大鸭子赶上田,换了一批够不着稻穗的小鸭子。

  【规模】

  已推广种植3年,全市种植面积近5千亩

  市粮食局相关工作人员介绍,采用“稻鸭绿色种植模式”,田里不允许施化肥,用的都是农家肥;也不允许使用除草剂,长了杂草得人工拔除。

  株洲市除了东岭村在试验高山稻鸭种植之外,在株洲县朱亭镇杉桥村,从2011年开始,就已开始推广“稻鸭绿色种植模式”,目前种植规模近5千亩,经过三年的发展,绿色稻鸭种植技术已经十分成熟。

  上述市粮食局相关工作人员介绍,基地选址在杉桥村,主要是因为此处远离城市和工业区,而且水库、塘坝密布,水资源总量丰富,自然条件得天独厚。记者了解到,这个基地按每亩12只的标准,每年要购买幼鸭6万只,帮助水稻除虫去草。另外,在绿色水稻基地,还吊挂了140盏频振式诱蛾灯,利用水稻害虫趋光、趋波性,将害虫诱至灯下电网触杀。

  【效益】

  农民每亩增收300元以上,企业绿色大米卖12元一斤

  东岭村村支书谢礼华介绍说,对于农户来说,绿色种植免去了农药、化肥等费用,还能收获味道鲜美的生态土鸭。“经估算,采用这种生态种养模式,每亩可为农民增加收入300元以上。”

  而对于企业来说,绿色种植模式带来的收益更为丰厚。市粮食局相关工作人员介绍,株洲有大概200多家大米加工厂,大米品牌也有几十个,但是鲜有叫得响的品牌。而采用稻鸭种植模式产出的大米,获得了国家绿色食品认证。这种大米推出市场后,受到不少高端消费者的欢迎,是目前省内为数不多的本土高档大米品牌,在省内已经形成了一定的影响力。

  株洲神农米业绿色水稻基地负责人陈敏介绍,杉桥村第一批绿色水稻种植面积只有500亩左右,亩产800斤稻谷。由于产量少,米质绿色健康,口感不亚于泰国香米,这种绿色大米售价一度达到25元一斤,而且供不应求。

  “现在基地规模扩大到近5千亩,价格也随之降了下来,市场价卖到12元一斤。”陈敏说,大米主要销往省内,在本市的株百、步步高等超市也都有销售。

  陈敏介绍说,目前东岭村的绿色水稻采用的是“湘湾13号”和“黄花占”两个品种水稻,湘湾13号大米用普通种植技术生产的话,售价大概在4.5元一斤。但是如果采用绿色种植方式耕种,预计可以卖到10元一斤,身价翻倍。“等炎陵高山绿色稻鸭种植模式试验成功后,我们将大面积进行推广。”


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