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2014年07月16日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2014-07-15 2014-07-14 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低
东北	23 辽宁省 -0.01 0.60 朝阳县 新民市 18 吉林省 0.06 0.75 和龙市 辉南县 24 黑龙江 -0.04 0.90 桃山区 肇源县
华北	11 北京市 0.00 0.00 3 天津市 0.09 1.14 静海县 武清区 16 河北省 0.05 0.83 玉田县 万全县 20 山西省 0.24 0.90 永济市 原平市 12 内蒙古 -0.17 -0.32 敖汉旗 扎赉特旗区
华东	21 福建省 -0.04 0.27 福清市 新罗区 2 浙江省 0.11 0.37 嵊州市 上虞市 4 江苏省 0.01 0.50 兴化市 通州市 13 山东省 0.11 0.61 费县 章丘市 6 安徽省 0.07 0.89 东至县 怀远县
华中	8 江西省 0.04 0.27 安义县 赣县 1 湖北省 0.23 0.70 汉川市 武穴市 10 河南省 0.06 0.95 许昌县 伊川县 19 湖南省 0.02 0.66 浏阳市 韶山市
华南	7 广东省 -0.00 0.83 宝安区 蕉岭县 14 广西 0.12 0.67 马山县 博白县
西北	22 陕西省 -0.17 0.65 五华县 镇坪县 17 甘肃省 -0.15 0.52 凉州区 平凉市 25 新疆 -0.14 0.08 五家渠市 石河子市
西南	15 重庆市 0.12 0.94 潼南县 大足县 9 四川省 -0.08 0.94 宜宾县 元坝区 5 云南省 0.12 0.28 洱源县 永昌镇
全国	有342名信息员 参与本日报价 0.01 0.63 汉川市 石河子市

2014年07月16日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2014-07-15 2014-07-14 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低
东北	12 辽宁省 -0.07 0.75 昌图县 新民市 3 吉林省 0.18 1.08 公主岭市 江源县 17 黑龙江 0.07 0.99 梅里斯达族区 肇东市
华北	2 天津市 0.00 0.00 9 河北省 0.01 0.72 定兴县 巨鹿县 13 山西省 0.12 0.76 永济市 翼城县 1 内蒙古 0.56 0.00 扎赉诺尔矿区 牙克石市
华东	23 福建省 0.07 0.22 南靖县 芗城区 8 浙江省 -0.27 0.38 新昌县 建德市 20 江苏省 0.17 0.58 兴化市 连云区 14 山东省 0.13 0.65 苍山县 莒县 6 安徽省 0.08 1.02 东至县 埇桥区
华中	15 江西省 -0.23 0.00 分宜县 赣县 11 湖北省 0.61 0.36 汉川市 武穴市 10 河南省 0.06 0.72 宝丰县 卫辉市 5 湖南省 0.02 0.68 洪江市 鼎城区
华南	22 广东省 0.04 0.59 恩平市 白云区 21 广西 0.03 0.79 博白县 博白县
西北	19 陕西省 -0.11 0.48 旬邑县 镇坪县 7 甘肃省 0.37 0.75 张掖市 武都区
西南	16 重庆市 -0.02 0.91 潼南县 大足县 18 四川省 0.01 0.05 东坡区 元坝区 4 云南省 0.00 0.38
全国	有228名信息员 参与本日报价 0.06 0.75 扎赉诺尔矿区 白云区

2014年07月16日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2014-07-15 2014-07-14 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低
东北	15 辽宁省 0.02 0.51 台安县 普兰店市 1 吉林省 0.13 0.88 公主岭市 梨树县 10 黑龙江 -0.18 1.05 双城市 宝清县
华北	11 河北省 -0.04 0.61 宁晋县 遵化市 9 山西省 0.17 0.66 永济市 原平市
华东	18 福建省 0.13 0.05 南靖县 顺昌县 8 浙江省 -0.18 0.71 玉环县 上虞市 20 江苏省 0.31 0.61 新沂市 如皋市 17 山东省 0.14 0.60 诸城市 鄄城县 4 安徽省 -0.09 1.14 裕安区 裕安区
华中	7 江西省 -0.16 0.44 分宜县 赣县 6 湖北省 0.40 0.49 浠水县 武穴市 13 河南省 0.03 0.69 宝丰县 宜阳县 3 湖南省 0.14 0.68 新宁县 望城县
华南	19 广东省 -0.07 0.54 丰顺县 高州市 21 广西 0.20 0.57 上林县 博白县
西北	12 陕西省 0.09 0.81 扶风县 镇坪县 5 甘肃省 0.17 0.73 张掖市 武都区
西南	16 重庆市 -0.01 1.04 潼南县 大足县 14 四川省 0.20 0.36 天全县 元坝区 2 云南省 0.00 1.10
全国	有191名信息员 参与本日报价 0.07 0.68 新宁县 博白县

2014年7月16日猪评：屠宰企业收购价下调区域增大

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2014年07月16日全国各省生猪平均价格为13.53元/千克，较昨日猪价上涨0.03元/千克，涨幅为0.22%；较上周同期猪价（07月09日）上涨0.61元/公斤，涨幅为4.72%（见图1）。今日猪粮比为5.31：1，较昨日猪粮比下跌0.01，跌幅为0.37%；较上周同期猪粮比（07月09日）上涨0.19，涨幅为3.65%。

   

　　7月15日生猪市场行情较昨日震荡上扬，全国生猪价格最高地区为内蒙古，生猪平均价为14.46元/千克，最低地区为新疆省，生猪平均价为12.60元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

流溪河畔养猪场 缘何十年禁又生

　　未经处理的生产污水排入沙坑涌。 附近村庄的生活污水排入沙坑涌，最终将污染流溪河。 去年5月，本报记者探访流溪河心情沉重，今年，沉重丝毫未减…… 本报去年5月对流溪河污染的调查报道。 去年5月对流溪河污染的调查报道。 人和镇清河村的窝棚猪场。

　　记者再访流溪河下游 污染依旧触目惊心

　　呵护流溪河上篇

　　尽管从2010年广州西江取水成功后，中心城区西部的三大水厂不再在流溪河取水，但目前流溪河仍然是广州重要的战备水源地。然而，近年来，这条唯一一条全流域都在广州的河流下游出现了劣V类水质，人们不禁要问：究竟是什么污染着我们的“母亲河”？

　　继去年本报全程走访流溪河现状之后，时隔一年，记者再度探访流溪河下游，发现明令禁止的小型养猪场就隐藏在河道两岸，已被查出的污染企业仍然向河涌排放冒着泡沫的废水，大量生活污水顺着雨水渠就排入流溪河的支涌……

　　现状

　　顺流而下 水质越来越糟

　　流溪河全长156公里，支涌146条，发源于从化吕田镇桂峰山，流经从化市、花都区、白云区，与白坭河相汇后入珠江西航道。据说，广州建城2000多年来，世世代代的人都是喝流溪河的水；尽管这一说法难以考证，但在广州西江取水之前，70%的自来水供应量都来自流溪河。2010年西江取水成功后，中心城区西部的三大水厂不再在流溪河取水，但目前流溪河上游的从化段仍然分布有良口、温泉和街口三大水厂，流溪河仍然是广州重要的战备水源地。但近年来，流溪河的水质逐渐变差。根据省、市环保部门监测，从上游到下游，流溪河水质逐渐变差（见下图）。

　　关键词：猪

　　数据：流溪河沿线禽畜养殖业4000多家

　　窝棚猪场粪水直排

　　明令禁止屡禁不止

　　走访地点：

　　白云区人和镇清河村

　　行驶在机场高速上，会不时闻到臭味。殊不知，在两侧茂密的绿化隔离带下，隐藏着众多养猪窝棚。近日，记者来到白云区人和镇的清河村，该村位于流溪河畔，横跨机场高速两边。沿着村道往里走，只见一大片农田和远处的高速公路隔离带，在知情人士的带领下，记者绕进一条仅能行驶一辆小车的土路。

　　在小道上行驶了5分钟左右，逐渐出现了一些木头搭起来的窝棚，有些已经“人去棚空”，有的外面还晾晒着衣服。靠近高速公路的一处池塘边搭建了木质窝棚，远远就能看到走地鸡逛来逛去。刚下车，一股刺鼻的臭味扑面而来，还没走进去，就冲出三只大狗朝人直叫。

　　猪场无污水处理设施

　　记者走近一看，每个不到10平方米的窝棚里横七竖八地躺着十几头小猪，旁边的小棚里正在煮猪食。记者看到，这些窝棚养猪场没有任何污水处理设施，伴随着猪粪、鸡屎的污水直接排入旁边的池塘，池塘的水变成了半黑色，不时汩汩地冒着泡。这些黑水顺着排水沟流进旁边的小河沟，而这些小河沟最终汇入白海面涌，也就是流溪河的下游支涌。

　　市环保局每月发布的监测显示，白海面涌水质长期超标，按照水环境功能区的规定，该涌水质应该达到III类，但一直处于劣V类状态。

　　一头猪污染排放=六个人

　　仅在清河村，这样的养猪窝棚不下几十家。而去年6月，市水务局在向市人大汇报时透露，在流溪河沿线有4000多家禽畜养殖业的污染。据了解，养殖一头猪的污染排放相当于六个人。

　　实际上，今年6月1日开始实施的《广州市流溪河流域保护条例》规定，流溪河干流河道岸线和岸线两侧各5000米范围内，支流河道岸线和岸线两侧各1000米范围内，禁止新建、扩建畜禽养殖项目。为何这些养猪场、养鸡场还一直存在呢？记者了解到，白云区也一直在打击这些非法的畜禽养殖业，去年曾发出政府令，清理小养猪场600多家，但几个月后又死灰复燃。

　　“时打时缓”为哪般？

　　近十几年来，流溪河两岸禁止养猪，政府部门打击、清拆沿岸非法养猪场的消息不绝于耳，但却屡禁不止。据悉，这些养猪窝棚多是外地人租用村里的地开办的，很多没有任何手续。因为只是木头窝棚，一旦被取缔、拆除，很快会在附近另起炉灶。

　　知情人士告诉记者：“市里、区里和镇里的态度是很明确的，但到了村里就不一样了，因为有租金的利益关系。”

　　此外，去年出台的《广州市菜篮子产品安全供给工作意见》要求实行本地出栏生猪最低保有量制度，广州全市生猪出栏量不低于365万头，其中白云区不低于36万头。记者了解到，白云区500头以上的规模化养殖场的出栏量并不能保证36万头的最低要求，这也成为对散养户打击“时打时缓”的原因之一。

　　关键词：污

　　村庄截污不完善

　　生活污水排支涌

　　走访地点：

　　106国道跨流溪河支涌沙坑涌

　　每天排入流溪河废水 52.8万吨

　　其中生活废水 44万吨

　　其中工业废水 7万吨

　　在白云区人和镇，沿着106国道在流溪河两边走，看到主干流的水质还不错。但支涌的水质就令人担忧。在106国道跨流溪河支涌沙坑涌的桥面上可以看到，沙坑涌的水流量很大，但桥下一个雨水渠里冒出的污水也有阵阵臭味，颜色偏暗，与上游水库流下来的水形成泾渭分明的两部分。

　　记者看到，周边有几个村庄，流动人口很多，有的村户籍人口只有1万人，加上流动人口就达到10万。环境监测人员告诉记者：“很多房子都没有纳入截污管网，或者是截污管网还没有修到，生活污水就只好直排。”

　　根据珠江水利委员会《流溪河综合治理规划》中对流溪河入河污染物超标情况统计，以2010年为例，流溪河入河COD污染中，城镇生活污水占52%，农业面源污染占23%，工业污染占20%，农村生活污染占5%。而环保部门的监测也显示，每天排入流溪河的废水有52.8万吨，其中生活废水占了44万吨，工业废水占了7万吨。可见，生活污水对流溪河水质污染起着决定性作用。

　　市水务局有关负责人也承认，随着两岸居住人口的急剧增加，截污不完善是造成流溪河水质变差的重要原因，存在“上游截了，下游未截；主涌截了，支涌未截”等问题，“流溪河仅少部分河段铺设了截污管道，大量污水通过支涌排入流溪河。”

　　关键词：厂

　　早被叫停小工厂

　　照样生产照排污

　　走访地点：人和镇夏良村

　　人和镇的夏良村有很多生产化妆品、皮鞋的小厂。昨日上午，在一家名叫广州红鑫龙化妆品有限公司的围墙外，记者看到一根小管里排出散发着香精味道的废水，排污口周边全是白色泡沫，这些略显红色的废水就沿着路边的小沟流入沙坑涌，最后还是汇入流溪河。

　　记者了解到，这家化妆品厂既无环保手续，也没有污染处理设施，清洗化妆品原料桶的废水直接排放，严重污染水源。今年年初，环保部门就要求其停止生产，但一直未能执行。环境监察人员告诉记者：“环保部门的执法是"有刀，但不快"，立案查处、向企业发放处罚决定书后，三个月内企业拒不执行，才会向法院申请强制执行。但法院也要立案审查，其过程较长。”其还表示，这类小企业，一旦被关停后，“换个名字，在旁边另外租间厂房，更换个工商执照又照样开门。”

　　据悉，流溪河沿岸存在多个工业园区，如从化太平工业园，白云区江高工业园、小坪工业区，工业污水直排或未经达标处理后排入流溪河。

野猪养殖效益高

　　14日，记者来到岫岩雅河办事处河北村兴越养殖合作社。与其他合作社不同，这里饲养的都是野猪，虽然只有160多头，去年却创造了10多万元的效益。

　　合作社位于山脚下一处僻静的林子里，圈舍整齐排列，分为幼仔舍、种猪舍、成猪舍几种。为了保证野猪不受细菌侵扰，猪舍采用了封闭式管理。饲养人员进入之前，要在地上撒层白石灰。

　　在种猪舍里，每头种公猪都住“单间”，机警的小眼睛紧紧盯着门口，两颗獠牙挂在嘴边预示着其凶猛的攻击性。“给种猪喂饲料可得小心，野猪脾气大，人一进入它的领地，立刻就两眼通红。人进去必须万分警惕，不然就会被攻击。”饲养员老刘一手拿着饲料一手握着铁锹轻轻走入圈内。里面那头200多公斤的野猪立刻警惕起来，压低头、喘着粗气。老刘一边小心倾倒饲料，一边用铁锹轻轻“抚摸”野猪脊背。“所有饲料都是自个配的，野猪对食物也很挑剔，吃不好就长不壮。”

　　幼仔舍里每个圈内都住着10多只几个月大的小野猪，身上有清晰的条纹，成群结队嬉戏玩耍，十分可爱。

　　老刘告诉记者，和家猪相比，野猪的瘦肉率更高，经济效益更好，毛猪每公斤可卖到60元钱。合作社目前主要出售种猪和商品猪，去年实现产值10余万元，主要销往大连、营口、本溪、哈尔滨等地。

　　据合作社理事长刘秀玲介绍，3年前她成立了这个养殖合作社。之所以选择养野猪是看好其可观的市场前景。3年来，合作社的效益持续稳步增长。由最初从外地购进的10几只仔猪，繁衍成现在的规模。养殖场也在不断完善和规范化。“野猪养殖正在逐渐兴起，希望能借这个‘东风’把合作社做成本地的种猪基地。”刘秀玲说。

浙江省生猪价格指数保险在宁波签下第一单

　　昨天，鄞州区农林局，福宁养殖场负责人朱良云签下了浙江省生猪价格指数保险第一单。养了多年生猪的他，再也不用为猪肉价格跟坐过山车一样忽高忽低而担心了。在政府财政支持下，今后一年，他的31550头生猪，价格一旦低于成本，他就能获得保险赔偿，从而减少损失。

　　这是鄞州区在浙江省内率先试点的生猪价格指数保险。

　　生猪价格指数保险是宁波市在历年政策性农业保险实践基础上的新探索，它以“猪粮比”为参照系。“猪粮比”是指生猪出场价格与生猪饲料玉米批发价格的比值。

　　今春以来，猪肉价格持续下跌，生猪养殖户损失惨重。根据发改委公布的猪粮比指数，自今年1月15日跌破6：1以后，持续下行，4月23日出现了五年来的最低点4.6：1。朱良云说，今年他每卖出一头猪，要亏250元左右。

　　记者昨天看到，由宁波市政策性农业保险首席承保人———人保财险宁波市分公司承保的生猪价格指数保险确定的“猪粮比”为5.7∶1，低于5.7∶1时视为保险事故发生，保险公司补偿养殖户因猪肉价格过度下跌受到的损失。

　　根据保险条款，按照国家发改委发布的最近12个月玉米批发价格的平均值约定每头生猪保险金额为1374元，费率1.8%，每头猪的保险费为24.73元，其中80%将由市、区两级财政支持，养殖户实际只需承担4.95元每头。

　　“这一保险为养殖户确立了一个最低收益保障水平。”宁波市生猪产销协会会长闻尧祥说，即使生猪价格过低时，养殖户依然能维持一定的收入水平，继续从事生猪养殖，使市场供应相对平稳，避免市场价格剧烈波动出现“价高伤民，价贱伤农”的结果。

　　保险条款规定，投保这一险种的养殖场年出栏猪应达到1万头，昨天，我市共有五家单位成功投保。

　　人保财险宁波市分公司农险部负责人郑健雄说，今年中央一号文件提出要探索粮食、生猪等农产品(行情,问诊)目标价格保险试点，鄞州区率先试点有助于农业产业的转型升级。

　　宁波大学商学院教授胡亮认为，我国农业保险基本都是成本保险，保障水平低。价格保险，既能解决受灾问题，也能平抑农产品价格大幅波动，是很好的尝试。

　　记者了解到， 宁波市将根据试点的效果，逐步在其他县、市（区）推广，除生猪外， 宁波市还将考虑开展其他农产品的价格指数保险。

日本用食物垃圾来喂猪，以降低饲料进口量

　　每年，日本会烧掉或埋掉330万吨商业机构产生的食品垃圾。与此同时，日本每年却要进口1000万吨谷物来喂养牲畜，进口量超过了一般国家。为此，日本致力于提高食品垃圾的回收利用率，减少粮食进口。其中，酿酒残余物含有少量酒精，有利于牲畜生长，并提高肉质里的维生素E含量。

　　雨果网从《日本时报》7月4日的报道中了解到，日本农业部的Asako Nagano与其同事正致力于将食品垃圾转化为饲料，帮助农民降低养殖成本并提高抗击海外肉类供应商的竞争力。

　　目前，日本饲料占到了猪牛养殖成本的一半左右。目前，日本猪牛养殖业处在日本政府的强力庇护之下，猪肉进口关税为4.3%以上，黄油的进口关税甚至增长到了360%。不过，安倍政府致力于加入跨太平洋合作伙伴协议(TTP)，这些关税将面临调整。加入TTP之后，日本将与美国、加拿大、澳大利亚等国在一个更为平等的条件下进行贸易。

　　食品政策办公室负责人Nagano表示：“对于食品生产商来说，削减成本是非常重要的。目前全球大约有9亿人依然在遭受饥饿，减少浪费是国际社会的一个重要目标。”

　　目前，大约有600万吨的食品垃圾来源于食品生产商、经销商和餐厅，其中只有200万吨转变为动物饲料，64万吨则被生产成肥料。面包屑、酿酒残余物等食物垃圾产生之后，企业必须花费每吨120美元成本去处理这些垃圾。

　　在截至今年3月31日的过去12月里，日本共进口了1330万吨喂养牲畜的谷物，其中1000万吨是玉米，140万吨是高粱、110万吨大麦。

　　Takara公司是日本传统烧酒制造商，是用酿酒残余物制造牲畜饲料的公司之一。 该公司每年将蒸馏过的地瓜和大麦制造成饲料，数量达3500吨。 这些酿酒食品垃圾含有微量的酒精，有助于猪牛生长，同时还可以提高肉类维他命E的含量。

　　目前，日本大约有300多家公司用食品垃圾制造饲料。Takara Shuzo公司从三井机械和造船公司那里采购了11台食品回收利用设施，专门将食品垃圾转化为饲料。

　　山崎面包公司是日本最大的面包制造商，每年出售95000吨食品垃圾给饲料制造商。农业部官员称：“日本餐馆和食品批发商的食品回收率依然不高，分别为24%和58%，我们致力于将该比率提分别提高至40%和70%.”

猪价淡季不“淡定”

　　七八月份生猪价格将上涨，并以此为转折点进入上升阶段。首先，农业部的统计数据显示，2012年年中母猪存栏量开始下降，距现在已有2年时间，因此2014年的生猪出栏量是逐渐减少的。其次，2012年和2013年受疫病因素影响生猪价格都呈现上涨态势。因此，疫病对供应的影响不可小看。最后，受猪肉消费淡季的影响，七八月份虽然生猪价格上涨，但涨幅不大，生猪养殖摆脱亏损的可能性较小；受规模化养殖发展和部分养殖场赌下半年行情的影响，2014年下半年生猪价格不会大涨，生猪最高收购价在18元/公斤左右。

生猪价格持续回暖

　　据生意社监测，7月中旬以来，生猪价格持续小幅上涨，7月15日部分地区外三元生猪收购价格为：河南郑州13.8-14.0元/公斤，黑龙江哈尔滨地区12.6-12.8元/公斤，辽宁铁岭13.4-13.6元/公斤，广东广州13.6-14.0元/公斤。

　　国内生猪价格走势图

　　(图片来源：生意社商品分析系统)

　　7月14日国家发布了2014年6月份4000个监测点生猪存栏信息，数据显示6月生猪存栏较5月份增加0.2%，比13年同期减少4.8%，约为42999万头；6月能繁母猪存栏较5月份减少1.0%，比13年同期减少8.2%，约为4599万头。

　　生猪价格持续弱势后小幅回暖，养殖户压栏心理较为严重，生猪市场再一次出现缺猪假象，生猪价格进一步上行。不断上涨的玉米价格限制了养殖户补栏积极性，6月生猪存栏量因养殖户大量压栏导致同比5月有所增加，但仍低于2013年水平，能繁母猪存栏持续减少，提振生猪价格。

　　生意社生猪产品分析师李文旭认为：生猪价格持续回暖，低迷的终端市场消费将限制生猪价格上涨幅度，后市生猪价格将整体趋稳。

供给与需求博弈 猪价小幅上扬

　　养猪盈利：全国猪料比价为3.91：1，猪粮比价4.96:1，同比分别跌9.90%、17.50%。自繁自养出栏头均盈利至-147元/头。

　　饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.62元/公斤、1.94元/公斤、3.32元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.03元/公斤，玉米、配合料价格同比分别上涨10.55%、1.22%。

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.33元/公斤，同比跌14.47%。

　　soozhu观点：今日全国生猪均价12.99元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，出栏瘦肉型生猪均价13.56元/公斤，较昨日上涨0.13元/公斤。全国各省猪价走势有所不同，华北猪价上涨明显，部分省上涨到7元/公斤以上，当前猪价高者在浙江、广东。据搜猪网监测数据看，从7月1日开始，全国猪价已上涨半个月时间。7月6日前猪价以0.02元/公斤的微幅上调，之后上涨幅度提升，以0.1元/公斤上涨。2014年春节前后的疫病和上半年母猪淘汰使得市场供给缓慢减少，当前月份时处一年中需求最淡时期，此时期内猪价上扬是供给和需求处在基本平衡时期博弈的结果，局部地区不难有短暂的猪价下滑时期。

每逢猪价上涨时，降雨天气和压栏！

　　现在猪价上涨了，而且涨速不低!全国养猪的人都在翘首企盼，一方面心情悸动，希望一直涨下去，最好和石油的价格持平!另一方面，又内心忐忑不安，担心是否如五月份那样逗人玩?!这种“纠结并快乐着”的心态在养猪行业较为常见。同样，每逢猪价上涨时，还一些“自然现象”和“人为现象”也较为常见!

　　自然现象：降雨天气

　　夏季短期内的猪价上涨，一般会跟降雨有关。当然这并不是说猪价一涨就会出现降雨天气。而是说降雨一般会对猪价行情造成一定的影响，且多为直接原因。

　　降雨会影响生猪的调配和运输。假设一个地区有A、B两地，其中A地拥有大量生猪养殖，B地则没有。但是B地人口集中密集，肉类需求大，一般情况下，日常是从A地向B地输送大量生猪，以保证B地的肉品供给!但是现在，近期这个区域内将有大规模的降雨，这时候交通就会受到影响。A地向B地的猪肉供给量就会减少，但是B地肉品需求基本是固定的，很少会因为降雨而减少，这时候B地的猪肉价格就会因为供求关系的假性失衡而上涨。而此时B地猪肉价格上涨在一定范围的行业内形成一种错误信号和导向。

　　人为现象：压栏现象

　　这时候信息在传递的时候会出现变异和失真!B地猪肉价格上涨的消息，会通过多渠道的反馈到A地和这一区域的周边地带。比如，A地和B地的亲戚或朋友在打电话时候的交流，或者A地的人刚好去了B地的猪肉市场又回到了A地。而刚好这人的邻居就是A地的养猪大户。这些非正式和正式的、非行业内和行业内的多渠道的信息传递最终使A地得到信息是，猪价上涨了!于是，A地的养猪人就会自然而然的因为价格的小幅度上涨，而产生压栏惜售的心理。这时候，降雨天气结束了，交通运输恢复到降雨之前的水平!这时候，B地的屠宰企业前来A地收猪，却发现按照原来的价格收不到猪了，或者收的生猪不够了。于是，就只能提高价格以保证收购数量，来满足B地肉品供给。但是交通运输恢复了，B地猪肉供给已经得到了保证，根据供求关系价格逐渐的开始下调了。但是，这时候A地收购价格上涨的消息，同样通过多渠道的传递到了——C地，C地市这个区域周边的另一个密集养猪的地方。于是，C地的养猪人也开始压栏惜售，相对应的D地前来C地收猪的人遇到了与B地的人相同的情况!这样传递下去，这个区域的猪肉的价格就形成了上涨的趋势。而价格最先上涨的的B地的猪肉价格却已经开始下降了。但是根据人们喜欢好消息，厌恶坏消息的特点，这样的信息会被人为的弱化，甚至忽视掉!

　　真正过程远比上面介绍的复杂，将受到方方面面因素的影响。当然价格上涨是好事，我们都希望这一直涨下去。但是，决定价格是否持续稳定上涨的根本因素是上文中提到的B地这样的地方的肉品需求量。所以，有的时候，降雨天气堵塞的并不仅仅是我们的交通，还有我们的视听。

白条市场走货不畅 部分企业试探性下调价格

　　2014年7月15日全国外三元生猪均价为13.84元/公斤，较昨日上涨0.12元/公斤，较上周同期（7月08日，下同）上涨0.76元/公斤。白条猪肉均价18.6元/公斤，较上周同期下降0.06元/公斤。今日猪料比价为4.13：1，较昨日上涨0.13，较上周同期上涨0.23，涨幅5.83%。

　　7月15日生猪市场行情较昨日震荡上行。全国及各地均价涨幅有所趋缓，辽宁、北京、浙江、广东等地猪价小幅回调0.10-0.20元/公斤左右；其余大部分地区猪价维持上涨，涨幅多集中在0.10-0.20元/公斤左右，少部分地区在0.30-0.40元/公斤左右。

　　据市场反馈，今日部分地区价格出现小幅回落，主要是由于猪价的持续上涨无法转嫁至白条市场，终端市场消费不振，致使厂家白条提价之后销量却随之减少，加之当前养户惜售心理颇重，部分企业试探性下调价格。不过，后期升学宴的开启也将给猪肉市场带来些许提振，预计猪价仍有上行空间。近期猪价呈现大幅上涨，但是玉米价格也持续涨势，养户饲养成本也在逐步增加，猪粮比价升幅较预期低，涨至5.53：1。

养猪前途光明 且行且珍惜

　　行情太动荡，价格太低位，疫病太复杂，成本太压人，政策太多变……一系列的变故让养猪这条道路上充满了怨声载道。

　　养猪业发展到今天，滋生的问题是在不少。资金问题，场地问题，粮食问题，食品安全问题，环境问题，这些信口拈来的问题却在现实中给了人们重重的一击。

　　如果一直想这些问题，那就会消磨我们的斗志，祛除我们的锐气，最终就会祸及到自己的猪场身上。为了避免如此，我们应该多想想如何解决这些问题，毕竟养猪是个朝阳企业是不争的事实。

　　在这里网友“水手”观点就特别值得我们借鉴，他说：“不要悲观，不要妄自菲薄，要想养猪，回到农村去。承包土地，自己产粮食，自己喂猪，国外的都是这么干的，搞一个循环经济，把猪粪利用上，降低粮食成本，就降低了猪的成本，不过这需要一笔不小的前期投入，但这也是未来的养猪方向。

　　自怨自艾是解决不了问题的，在大海中航行哪有不受伤的呢?所以，我们要努力的去解决问题，壮大自己，改变思路，顺应时事。无论是牛羊肉还是家禽肉亦或是水产品，谁都无法取代猪肉在餐桌上的位置。养猪不易，但前途光明，大家且行且珍惜哦!

猪价快速回升，能否再疯狂？

　　生猪供应偏紧 猪价涨势明显

　　近期，我国南北多地迎来强降雨天气，影响生猪调运环境，以及当前适重大猪存栏比例有所降低，尤其是优质猪源出现紧缺，企业采购压力增加，纷纷上调收购价格。猪价上涨养户惜售再次加速价格上行的速度和幅度，周五全国均价涨破成本线。本周，全国生猪均价13.18元/公斤，环比上涨2.2%，同比下降9.3%。全国外购仔猪养殖平均亏损6.53元/头，全国自繁自养生猪养殖平均亏损63元/头。猪市回暖但仔猪补栏积极性依然不高，后备母猪补栏有所启动。

　　影响因素分析如下：

　　一、猪源紧缺，涨势明显，局地破“7”

　　本周由于我国南北多地持续强降雨天气，省外生猪调运环境不畅，加之超大猪已基本在6月份得以消耗，造成当前适重大猪供应水平较低，尤其是优质猪源出现紧缺，企业采购困难，纷纷上调收购价格。全国各地猪价涨势明显，浙江、福建、湖北、广东、江西等大部分地区外三元猪价已达14元/公斤斤以上。

　　二、养户惜售加速价格上行，周五均价涨破成本线

　　猪价反弹给养户带来了希望，也加重了养户惜售心理，据调查市场心理价位普遍在14-15元/公斤，少部分（猪价涨势较猛地区）在16元/公斤。由于大部分养户看好短期猪价走势，加速猪价上行幅度，周四以来日均涨幅增至0.1元/公斤，并周五全国均价突破成本线，生猪养殖走出亏损。

　　三、猪肉及白条价格依然小幅回落

　　猪价上涨并未快速传导至终端市场，由于天气炎热猪肉消费力度依然不好，江西及辽宁屠宰场反映企业白条走货持续不佳，本周猪肉、白条均价仍然小幅回落。但辽宁企业反映周四以来东北白条结算价已小幅上调。

　　四、仔猪补栏量偏低，母猪补栏有所启动

　　目前，外购仔猪养殖模式多地已走出亏损，但仔猪补栏力度依然偏低，多地养户反映待猪价涨势明朗时再增加补栏计划。据河南企业仔猪销售员反映，受猪价上涨支撑，20公斤外三元仔猪售价提高40元/头，但销售并不理想。此外，福建、河南、广东市场反馈，经历上半年亏损之后，能够稳定并维持下来的养户，其后备母猪补栏自6月底已陆续启动。

　　【行情预测】

　　短期猪价仍将快速上行 但高价区或冲高回调

　　7月中旬猪价止跌回升态势与博亚和讯在25周周报中预测涨势一致，目前整体看南方猪价涨势略强，预计很快将传导至北方市场，由于局部地区猪价涨势喜人，养户惜售仍将促进短期猪价快速上行，7月20日前或突破14元/公斤。但据江南及东北地区企业采购人员反馈，目前终端白条走货量总体持续不好，未来一周猪价较高地区或有小幅回调，整体影响不大。不过，值得注意的是目前压栏意愿较强，8-9月节日期间出栏大猪数量或将会增加，节日期间猪价走势可能不及预期好。