鸡病专业网

部分生猪养殖户有压栏心理抛售减少 

　　猪价整体波动幅度不大，走势趋稳，是受供需双方共同影响，也是市场各方博弈的结果。目前市场上猪源减少，生猪出栏量也较前期减少，养殖户心理逐渐趋稳，部分养殖户有压栏心理，抛售减少。天气转热，养殖成本及疫情风险抑制仔猪补栏积极性，近期仔猪价格也趋向止涨回稳。由于市场需求疲软，屠宰场少量收货，体重过大的肥育猪由于打级较低，收购价格也较低；而一些规模化养殖场的猪由于科学饲喂、管理和免疫，出肉率比较高，而价格也相应较高。

　　发改委最新（6月4日）公布的全国猪粮比5.49：1，连续21周在6：1以下。因为养殖成本增加，目前大部分地区养殖场户仍在亏损线下，特别是部分亏损严重的中小散户，养殖情绪仍然低落，清栏退出心理强烈。

　　由于天气变化大导致猪群疾病增多，且多是混合感染，建议养殖场（户）要特别注意疫病防控，给猪群添加抗应激药物，如有发病的应全群进行用药治疗。

下半年猪价虽然看涨 但走势还不清晰

　　生猪价格过多依赖市场调节是影响生产发展的关键原因，猪价跌了，养殖户减栏，猪价涨了，养殖户有无猪可卖，由于养猪户不能掌控市场价格，致使猪农们得到的实惠在慢慢减少。

　　虽然养殖户都希望未来有一个上涨高峰，而且各界人士对下半年猪价普遍看涨，但是专家断言养猪微利时代的来临，预示着暴利时代依然结束。不管专家的话可信与否，对于未来的猪价走势谁不能透彻的分析，大家还是各自小心为妙。虽然猪价缓和了一些，然而山东地区的养殖户还是处在深度亏损之中。看来上半年生猪养殖企业难摆脱困境，下半年的猪价将以上涨为主，但幅度与走势尚存在不确定性。专业人士称从能繁母猪存栏量来看，今年无论是补栏积极性，还是当前养殖户资金链周转情况，均远不如去年同期。当前正处于生猪周期底部。后期可能带来巨大的投资机会。

养殖成本降气温攀升 未来猪价将微跌

　　数位行业分析师告诉大智慧通讯社，夏季肉类消费进入淡季，生猪市场需求将进一步压缩，气温升高增加养殖成本与难度，企业降价意向较普遍，预计短期生猪价格仍延续微跌态势。

　　卓创资讯生猪分析师姬光欣对大智慧通讯社表示，自5月26日起生猪养殖再度进入亏损状态，到目前为止平均亏损值在24.34元/头。随着夏季到来，受季节性影响下游需求将进一步下滑，目前养殖企业降价意向已较普遍，预计短期猪价仍将延续微跌态势。

　　生意社生猪产品分析师李文旭也表示，5月份国内生猪价格不断上涨使得玉米、豆粕价格居高不下，饲料成本持续增加，进入夏季，气温升高将增加养殖成本与难度，压栏惜售行为将减少。此外夏季也是肉类消费淡季，生猪市场需求同比减少，供需不平衡将继续维持，未来短期内生猪价格上涨难度较大。

　　国家信息中心发布的报告也表示，猪肉供大于求的格局短期难以改变，一季度无论是猪肉产量还是生猪存栏都维持在较高水平，而二季度又开始进入猪肉消费淡季，预计后期价格仍将低位运行。

猪周期已经失去其规律性已不能对猪市起到指导作用

　　全国各省外三元猪均价为13.28元/千克，较昨日下跌0.02元/公斤；较上周同期猪价持平。

　　监测的全国26个省、直辖市范围内，生猪价格涨跌互现。海南生猪价格居首位，均价在14.14元/千克，全国生猪价格最低出现在山西省，均价为12.76元/千克；相对全国诸多县市而言，生猪最高价出现博罗县，生猪收购价达到14.5元/千克，最低价出现在黄浦区，仅为12元/千克。局部地区猪价出现下滑，跌幅多在0.10元/公斤左右，内蒙、重庆等地猪价跌幅较大在0.20-0.30元/公斤左右；维持上涨地区仅有北京、天津、湖北地区，涨幅0.10元/公斤左右；其余大部分地区猪价以稳定为主。

　　据了解，局部市场范围内，由于终端消费持续疲软，屠宰厂家库存量整体充足，对240斤以上大猪也采取打压措施，比正常收购价格低0.20-0.30元/公斤左右，企业压价逐步明显。且随着近日多地气温高升，广东养户反映受高温高湿天气影响，部分地区出现散发猪病疫情，不过据对辽宁、河南、安徽、湖北局地调查以及部分猪药销售人员反映当前整体猪市并未出现较大疫情。而从养殖户了解到得消息，目前仔猪补栏情况积极，仔猪价格上涨明显，当前仔猪出售基本上20斤上下的仔猪价格在400元以上，部分地区已经达到450元/头。补栏的积极说明养殖户普遍看好下半年的生猪市场，但也在一定程度上说明了，母猪淘汰进度的减缓，甚至有可能在当前的存栏基础上出现反弹，猪周期已经失去其规律性，已经不能对生猪市场起到指导作用。

　　进入麦收期，气温也在逐渐升高，提醒广大养殖者在农忙时更要注重生猪养殖，及时做好防暑降温以及通风工作，适当调整养殖密度。

CPI涨幅这么高，全是“猪二哥”推高的？

　　国家统计局河南调查总队发布数据，5月份河南居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2.3%，环比持平。同一天，国家统计局发布数据，5月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2.5%，涨幅比上月反弹0.7个百分点。

　　CPI涨幅这么高，全是“猪二哥”推高的。

　　全国：同比涨2.5%

　　昨天，国家统计局发布数据，5月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2.5%，涨幅比上月反弹0.7个百分点。

　　据国家统计局测算，在5月份2.5个百分点的CPI同比涨幅中，翘尾因素约为1.6个百分点，新涨价因素约为0.9个百分点。1至5月份平均，全国CPI同比上涨2.3%。

　　解读：“猪二哥”“拱高”了CPI

　　对此，国家统计局城市司高级统计师余秋梅解读称，5月份，国家启动了中央储备冻猪肉收储，猪肉价格在持续4个月下降后环比上涨5.6%，影响CPI上涨0.15个百分点，超过了CPI总涨幅。

　　清华大学中国与世界经济研究中心研究员袁钢明也表示，5月份CPI出现反弹的主因，是受猪肉价格和季节变化等因素影响。

　　河南：重回“2时代”

　　昨天，国家统计局河南调查总队发布5月份河南CPI数据。

　　5月份河南CPI同比上涨2.3%，其中，鲜瓜果、鲜蛋价格上涨的影响最大，两者价格分别同比上涨18.6%、30.8%，各自影响居民消费价格总水平上涨达到0.3个百分点。

　　河南CPI同比涨幅，打破自今年2月份以来处于“1时代”的局面，也创2014年以来新高。

　　解读：河南CPI也是“猪二哥”拱高的

　　环比方面，5月份河南CPI与4月份持平，其中肉禽及其制品价格环比上涨4.1%，影响CPI环比上涨约0.27个百分点。值得一提的是，5月份猪肉价格环比上涨9.6%。

　　数据：全国和河南的同比环比均继续收窄

　　全国：昨天，国家统计局发布的数据还显示，5月份，全国工业生产者出厂价格（PPI）同比下降1.4%，环比下降0.1%；工业生产者购进价格同比下降1.8%，环比下降0.1%。

　　河南：另据国家统计局河南调查总队发布的数据，5月份，河南工业生产者出厂价格（PPI）及购进价格（IPI）同比降幅均缩小，出厂价格环比微降、购进价格环比止跌转平。

　　其中，PPI同比下降1.7%，降幅较4月份缩小0.6个百分点。PPI环比下降0.1%，降幅较4月份缩小0.3个百分点。

　　解读：说明当前工业市场有所回暖

　　余秋梅解读称，工业生产者出厂价格环比和同比降幅均继续收窄，某种程度上显示当前工业品市场需求有所回暖。

　　从分行业出厂价格环比数据看，在30个主要工业行业中，16个行业产品价格微升，14个行业下降。其中，有色金属冶炼价格环比上涨1.4%，是2月份以来的首次上涨，石油和天然气开采价格环比上涨0.2%，连续3个月回升；煤炭开采和洗选、黑色金属冶炼、非金属矿物制品等行业出厂价格环比有所下降，但环比降幅与4月份持平或略有收窄。

　　专家：政策将加大力度

　　海通证券副总裁、首席经济学家李迅雷表示，目前宏观经济在短期内有趋稳的迹象，再加上对翘尾因素的考虑，已经连续三年负值的PPI有可能在今年下半年个别月份转变成正值。

　　民生证券研究院副院长管清友认为，5月PPI同、环比均为负增长，意味着现有的小规模微刺激措施并未带动整体工业品价格企稳。他预计，政策还会加大力度，以实现全年经济目标。

从养牛到逆市养猪 KKR等能否续写养殖传奇

　　尽管猪肉价格连连下跌，许多生猪养殖户大呼曾经“赚钱容易”的美好时光已经慢慢走远，但这并未阻挡PE资本对生猪养殖产业的偏爱。

　　6日，中粮肉食投资有限公司（下称中粮肉食）与KKR、霸菱亚洲、厚朴基金和博裕资本联合组成的财团宣布结成战略合作伙伴。该财团将与中粮肉食的现有股东共同对公司进行投资，在华建设并管理大型现代化生猪养殖场及肉食品加工厂。此项交易的具体条款并未披露，但一位参与交易的核心人士称，该交易的规模为“数亿元美金”。

　　数亿美金布局养猪

　　中粮肉食是中粮集团旗下的全产业链肉食产品企业，在成立不到五年的时间里，中粮肉食已经成为国内最大的生猪养殖企业之一。“尽管中粮肉食涉及到了生猪养殖、深加工、分销等多个产业链，但最吸引投资方兴趣的仍然是生猪养殖领域。”上述人士称。

　　据悉，今年3月底，中粮肉食在北京与KKR、霸菱亚洲投资共同签署了中粮肉食引进战略投资者股份认购协议。而今年4月底，中粮肉食的注册资本已经由2亿美元增加成为了3.2亿美元。

　　资本方相信，通过从生猪养殖源头通过规模化、一体化的运营模式能有效控制产品质量，从而生产优质的肉类产品，确保食品安全。

　　目前，我国生猪养殖仍然以散养为主，市场集中度非常低，这被资本方看做有很大的整合空间。根据美国农业部和中国畜牧业年鉴提供的数据，中国每年猪肉消费量占全球总量的50%以上，但年出栏量5万头以上生猪的规模化养殖场仅占国内生猪供应的不到1%。凭借规模养殖比散户养殖在食品安全、质量控制能力、及运营效率等方面的优势，预计到2020年，规模化养殖场的数量将增长6倍以上。“生猪养殖是一个非常需要资金的领域，所以此次交易的投资规模较大。提高养殖技术也是生猪养殖的一个难点，美国的生猪繁殖存活率远远高于中国，中国生猪繁殖存活率约为12头/年，而在美国，这一数字达到26头/年，规模和技术水平上去了，成本就能降下来，利润水平就会提高不少。”上述参与交易的核心人士称。

　　在国内A股市场有养猪第一股之称的雏鹰农牧(002477,股吧)的日子就并不好过。今年1季度，雏鹰农牧亏损8000万余元，

　　“生猪养殖的行业集中度正在慢慢提高，这几年养殖户的日子很不好过，猪肉价格波动大，人力成本不断增加，所以农民、小型养殖场不断退出养猪市场。大型养殖场内在的规模经济将不断显现，促使养殖场向更大的规模跃升。”另一位PE投资人士称。

　　此次领投的资本方已和中粮集团有很深的渊源。KKR此前投资过奶牛养殖企业现代牧业，此后现代牧业又被中粮集团企业的蒙牛集团收入囊中。厚朴基金也曾在2009年与中粮联手厚朴基金以61亿港元收购蒙牛公司20.03%股权。

　　复制“奶牛”的资本故事

　　事实上，与资本方砸重金进入生猪养殖产业形成鲜明对比的是，当下，受到生猪价格连年下跌，行情不稳定等因素的影响，生猪养殖户已经连连吃亏，甚至很多养殖户大呼曾经“赚钱容易”的美好时光已经慢慢走远。

　　上述人士称，目前市场行情的低谷正好是进入生猪养殖领域的机会，从长远来看，通过提高养殖技术、把控食品安全，规模化的养殖企业将会有较强的议价能力，利润提升还大有空间。

　　该人士称，这些PE资本投资于生猪养殖产业很大程度上是受到了PE资本此前成功在奶牛养殖领域“捞金”的启发。

　　2008年，KKR对现代牧业进行了首轮约1亿美金的注资。2008年9月中国发生“三聚氰胺奶粉”事件后，奶源安全问题日益引起重视，一些PE的投资兴趣亦从下游乳制品商转向上游供应链。刘海峰当时公开表示，KKR除了为现代牧业提供资金支持，还将帮助提高牧场管理水平。KKR在2009年时又对现代牧业追加了5000万美金的投资。

　　据悉，从KKR最初投资现代牧业至今6年时间里，现代牧业的奶牛养殖规模已经增长了近10倍。 现代牧业也与2010年成功在香港上市。2013年年中，蒙牛并购了两家基金持有现代牧业的股权，粗略计算，蒙牛当时支付给KKR方面的对价约为24亿港元，即便不算上KKR手中还剩余的部分股权，其获利不菲。

　　在初尝奶牛养殖产业的甜头后，KKR在2013年再次花重金主导建立新的牧场，KKR联合鼎晖投资、现代牧业设立一家新的合资公司，计划在中国赫兹建造两个万头规模的乳业牧场，投资总额约1.4亿美金，KKR持股60%以上。

　　KKR及其他资本方希望能够在生猪养殖领域也同样复制这样的成功经验。目前，中粮肉食目前在国内建立了59个养殖基地，生猪存栏数达到了150万头，在资本方大力介入后，中粮肉食的生猪养殖规模有望大大提升。

　　对生猪养殖垂涎三尺的不仅仅是这几家资本方。尽管受到猪肉价格波动影响，生猪养殖户亏损的消息不绝于耳，但进入到这个行业的产业、资本仍络绎不绝，众多企业希望向产业链上游迈进。 

新形式下种猪企业发展路在何方？

　　生猪市场价格的暴涨暴跌已是不争的事实，种猪市场作为生猪市场的源头供应商，其市场近几年逐渐收到影响，开始显得严峻，种猪有价无市或者降价促销来吸引生猪养殖者的引种，同时种猪企业的逐步增加也进一步加剧市场竞争，要想赢得一席之地，种猪企业纷纷独辟蹊径，开始各自独特的发展之路，中国的种猪企业开始纷纷国外引种，同时利用中国养猪人崇洋门外的心里，推动种猪企业的发展，但却使中国的种猪改良长期依靠进口，进入“引种——退化——再引种”的恶性循环，新形式下种猪企业发展路在何方？
　　我国是养猪大国，而非养猪强国。中国的品种比较多，目前中国统计的有108个品种，其中国外引进的8个品种，配套系9个，地方品种72个，地方培养品种19个。虽然我国地方品种较多，但有的地方品种已经比大熊猫还要稀少，且不注重育种，而大部分为国外引进种猪。据悉，2013年我国进口种猪再创新高1.73万头左右，这么庞大的引种数量，排除人力、物力，光是资金就为国外育种事业的发展做了巨大的贡献!

　　中国养猪人崇洋门外的心里比较严重，造成国内的种猪企业似乎有条不成文的规则：判定一家种猪企业种猪是否优良，第一个想到的就是有没有去国外引种。于是就出现了我国目前这种高度从国外引种的现象，但凡有一点实力的企业都去国外引种;引种—培育—同化—再引种—再培育—再同化......始终无法从根本上解决中国种猪的育种问题。在另一方面，我国地方品种也　　事实上国家早就发现了这种现象，所以出台了不少政策来扶植生猪育种和保护地方品种，100家核心育种场现今已经筛选出了74家，国内育种企业发展非常迅速。国家的出发点是好的，联合育种，把国内的育种企业都联合起来，发挥各自的优势，共同培育出适合我国需要的“中系”种猪，同时保护好珍贵的地方品种。

　　种猪企业发展路在何方

　　针对我国种猪行业的现况，种猪企业应根据企业自身、市场环境等制定自己的育种方向。坚持不懈的进行品种改良、重视猪场种源净化，培育出中国的种猪。目前已有种猪企业开始进行育种工作，但还处于起步阶段，还需要有中国的育种体系，不能仅仅依靠国外的育种技术。受到巨大的冲击，不断的被国外基因同化，地方品种逐渐在消失，甚至出现国内的地方品种国内消失国外有的现象。