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　　一、猪价虽上行，养殖仍深亏。

　　第18周（4月28日-5月4日），本周活猪价格为10.67元/公斤，环比增长3.59%，同比下降9.11%。猪肉价格为18.78元/公斤，环比增长2.45%，同比下降8.35%。

　　全国方面，各省生猪平均价格为10.96元/千克，较上周同期猪价上涨0.31元/公斤，涨幅为2.91%。目前全国猪粮比为4.71：1，较上周同期猪粮比上涨0.12，涨幅为2.66%。本周全国猪市整体呈现明显的涨势，据全国各地反馈的情况，各省份市级之间及省份与省份之间的猪价来看，价差有着被拉大的迹象。

　　猪价方面，生猪价格经历了持续的下跌后，进入4月猪价开始逐步企稳，近期还出现了小幅反弹回升。目前猪粮比为4.85：1，仍处于深度亏损区，虽已连续两周上涨，但由于受玉米价格上涨的原因，养殖户利润空间仍然没有多大起色，生猪养殖成本亏损虽有所减少，单头亏损仍在150-200元。

　　消费方面，前一段猪价低迷时期，下游消费也处于淡季，屠宰场收购了不少生猪，屠宰后存入冷库。目前冷库库存量较高，屠宰加工企业也没有太强的采购意愿。有业内人士认为，母猪存栏居高不下，猪价持续4个月低于盈亏平衡点，目前仍未见底。深度亏损加速行业洗牌，全国存栏母猪至少要淘汰1/3以上才能基本达到供求平衡，认为在5月份猪价会见底，然后上行，促使猪价走出当前严重亏损的困境。到7月份开始盈利，但猪价不会太高。所以预计短期内生猪价格将维持震荡上涨态势。

　　仔猪价格为16.45元/公斤，环比上涨0.55%，同比上涨2.30%。仔猪价格下跌到与猪价相同的轨道上，才可能淘汰过剩产能，迎来新的上涨。

　　二、五一刚过端午临近，蛋价稳步上涨。

　　本周山东省鸡蛋平均价格为9.79元/公斤，同比上涨29.33%，环比上涨0.10%。

　　近期山东省鸡蛋价格继续上涨。在五一期间，鸡蛋存货消耗，目前各地鸡蛋需求再次上涨，蛋价持续上行；然而目前距“端午节”还有25天左右，节前备货尚未启动，鸡蛋需求相对平淡，蛋价涨幅有限，因而预计目前蛋价将稳步上涨，后随备货启动，蛋价将快速上涨。

　　三、毛鸡不足，预计近期仍有上涨空间。

　　本周山东省活鸡平均价格为10.08元/公斤，同比上涨23.68%，环比上涨0.50%。

　　近期全省肉鸡价格小幅上涨。养殖成本持续上涨，而当前鸡肉产品走货速度尚可，加上当前鸡源仍不能满足屠宰场满负荷开工，毛鸡显现不足，屠宰场继续提高毛鸡收购价格。预计近期鸡价仍有小幅上涨空间。肉雏鸡方便，毛鸡价格持续上涨，养殖户盈利尚好，养殖户补栏意愿有所好转，各地苗价均止跌为涨。不过受出栏农忙影响，近期苗价将震荡运行。

　　四、牛羊产品继续探底。

　　本周山东省牛羊产品价格仍然呈现探底态势，继续下行。本周山东省牛肉价格57.37元/公斤，同比增加4.08%，环比下降0.28%；羊肉价格为67.68元/公斤，同比增加3.33%，环比下降0.22%。

　　牛羊肉难逆下滑趋势，这首先是受市场供求关系影响所致。当前进入牛羊消费淡季，牛羊肉价格自然难以持续提振。这显示了牛羊肉供求仍然是以市场规律为基本运行规则，经过多轮连续上涨，牛羊肉价格的刚性空间和消费者的心理承受底线已接近阈值，在市场消费规律的作用下，必然会出现一个回调，以缓和紧张的上涨势头。但是需要明确的是，牛羊肉价格微幅调整只是一种消费的代偿作用，是表面的调整，并非根本的供需矛盾得到了缓和。当前市场供需矛盾仍是牛羊肉价格走势的底线支撑，市场需求在增加，但在当下牛羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下，牛羊肉供需矛盾必将日益突出。因此成本的硬性支撑和需求的刚性拉动，牛羊肉价格仍将呈现高位震荡态势。

　　本周山东省牛奶价格为4.22元/公斤，同比上升23.39%，环比下降1.40%。随着天气转暖，奶牛产奶量逐步提高，生奶供求紧张形势得到缓解，奶价进入下行通道。但是随着南方气温升高，奶牛热应激开始出现，对于奶牛养殖造成不利影响，势必加大“北奶南运”的数量，进而刺激奶价回升，初步预计端午节前后，我省奶价将会有一个回升走向。

　　五、饲料粮价格依然看强。

　　本周山东省玉米价格为2.20元/公斤，环比增长0.46%，同比下降3.08%，豆粕3.84元/公斤，环比增长2.40%，同比下降3.76%；小麦麸1.84元/公斤，环比下降0.54%，同比下降1.60%；进口鱼粉9.01元/公斤，环比下降6.63%，同比下降19.05%；肥猪配合饲料价格为3.12元/公斤，环比增长0.32%，同比下降0.95%；肉鸡配合料价格为3.36元/公斤，环比增长0.60%，同比下降0.88%；蛋鸡配合饲料价格为2.88元/公斤，环比增长0.35%。

　　现在是南美豆子集中上市的时期，主要进口国之一巴西4月船期大豆进口成本为4468元/吨，较之前一个月有较大幅度的上涨。进口大豆成本飙升是国内油厂压榨亏损的主因。美国大豆价格强势将导致国内大豆进口成本高企，国内油厂压榨亏损的局面仍将继续，倒逼油厂减少供应来支持豆粕价格，而无视短期下游养殖企业需求的减少。　

　　进入5月份，东北玉米临储收购结束，南方玉米运费补贴政策也将停止。受市场余粮的减少的影响，估计玉米价格仍会受到支撑。从近期市场来看，由于销区饲养业恢复依然缓慢，目前饲料企业备库并未做过大库存，企业补库积极性仍受到明显的限制。另外华北玉米与东北玉米价格的上涨，销区到站成本增加，过高的价格也难以被饲料企业接受。后期随着气温的升高，加之南方进入多雨季节，粮食的储存容易出现问题，估计销区需求对市场的支撑仍难有明显的改观。