温州:定点屠宰白条禽预计7月上市
时间:2014-02-26
来源:温州商报
从1月20日至今,温州市本地养殖家禽监测结果均为安全。昨天,副市长任玉明赴鹿城藤桥专题调研畜牧业转型升级工作。在走访了温州禽蛋批发交易新市场(定点屠宰点)建设工地、温州藤桥禽业股份有限公司家白条禽屠宰车间等点后,副市长任玉明在座谈会上带头吃了一只真空包装的“藤桥鸭掌”。
今年以来,浙江省的绍兴、嘉兴、湖州、宁波、温州等地出现人感染H7N9禽流感散发病例。温州市区从2月8日开始已关闭154个市场的292个经营摊点。市工商局副局长郑祖洪介绍,全市现在只有39个市场的82家经营户还在经营活禽。
市畜牧兽医局对H7N9禽流感的监测显示,从1月20日至今,温州市对本地家禽养殖场活禽交易市场(农贸)等相关监测结果为“安全”,未检出可疑样品。尽管这样,温州市的活禽交易市场因为休市,加上消费者对家禽和禽类产品的消费信心降低,导致活禽大量积压,禽类及其产品严重滞销。据2月24日市场监测,目前,活鸡市场价格只有3元/斤,较去年同期下降70%,比上周下滑50%;鸡蛋价格比上周下滑50%;活禽、鸡蛋销量同比下降90%和80%。
按照浙江省的统一部署,7月1日起,温州市主城区将永久关闭活禽交易市场。这意味着主城区的居民以后只能买白条禽吃了。
那么,相关部门对白条禽上市的相关配套工作准备得如何?在位于鹿城区藤桥镇外垟村的温州禽蛋批发交易新市场(定点屠宰点)建设工地,只见工人们在雨中赶工。据温州现代集团工作人员介绍,该市场总用地8700多平方米,计划投入两套自动化屠宰流水线,年屠宰量可达到2000万羽。
据介绍,该市场的主体工程预计5月底完工,会先行动迁原位于瓯海南白象的禽蛋批发交易市场上的经营户。6月底屠宰设备安装完成后,争取7月1日启动定点屠宰白条禽上市。
据悉,温州禽业龙头企业—藤桥禽业股份有限公司。早在2月12日起就启动生鲜鸡生产上市,成为市区暂停活禽交易后首个批量生产生鲜鸡的企业,以此争取白条禽市场的份额。
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