12月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间：2014-01-02
来源：农业部畜牧业司

　　据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，12月份第4周（采集日为12月25日）生猪、活鸡和白条鸡价格下降，牛羊肉、生鲜乳和鸡蛋价格上涨，玉米价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格15.81元/公斤，比上周下降0.6%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降2.5%。活猪价格上涨省份4个，下降省份24个，持平省份2个。西南地区活猪平均价格较高，为16.66元/公斤；东北地区较低，为14.79元/公斤。全国仔猪平均价格25.50元/公斤，比上周下降0.7%，同比下降3.3%。仔猪价格上涨省份7个，下降省份22个，持平省份1个。全国猪肉平均价格25.22元/公斤，比上周下降0.2%，同比下降0.4%。猪肉价格上涨省份13个，下降省份16个，持平省份1个。西北地区猪肉平均价格较高，为26.34元/公斤；东北地区较低，为24.21元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.99元/公斤，比上周上涨0.2%，同比下降6.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.53元/公斤，比上周上涨0.4%，同比下降10.2%。全国活鸡平均价格17.37元/公斤，比上周下降0.1%，同比下降1.9%；白条鸡平均价格17.54元/公斤，比上周下降0.1%，同比下降0.7%。商品代蛋雏鸡平均价格2.89元/只，比上周下降1.0%，同比下降8.5%；商品代肉雏鸡平均价格2.22元/只，比上周下降3.9%，同比下降15.6%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.01元/公斤，比上周上涨0.5%，同比上涨18.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.75元/公斤，比上周上涨1.9%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格70.97元/公斤，比上周上涨3.4%。全国羊肉平均价格66.14元/公斤，比上周上涨0.6%，同比上涨14.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格63.93元/公斤，比上周上涨2.4%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.41元/公斤，比上周上涨3.3%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格4.16元/公斤，比上周上涨0.7%，同比上涨22.7%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤，与上周持平，同比下降0.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.15元/公斤，与上周持平；主销区广东省玉米价格2.62元/公斤，比上周下降0.8%。全国豆粕平均价格4.40元/公斤，比上周下降0.7%，同比上涨4.0%。育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.36元/公斤和3.15元/公斤，均比上周下降0.3%，同比分别上涨3.4%和2.6%；肉鸡配合饲料平均价格为3.44元/公斤，与上周持平，同比上涨2.7%。

2013年12月第4周（总第52周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	2012年同期	上周	同比%	环比%
仔猪	25.50	26.38	25.69	-3.3	-0.7
活猪	15.81	16.21	15.91	-2.5	-0.6
猪肉	25.22	25.33	25.26	-0.4	-0.2
鸡蛋	9.99	10.65	9.97	-6.2	0.2
主产省鸡蛋	8.53	9.50	8.50	-10.2	0.4
活鸡	17.37	17.71	17.38	-1.9	-0.1
白条鸡	17.54	17.67	17.56	-0.7	-0.1
商品代蛋雏鸡	2.89	3.16	2.92	-8.5	-1.0
商品代肉雏鸡	2.22	2.63	2.31	-15.6	-3.9
牛肉	63.01	53.18	62.70	18.5	0.5
羊肉	66.14	57.88	65.74	14.3	0.6
主产省生鲜乳	4.16	3.39	4.13	22.7	0.7
玉米	2.41	2.42	2.41	-0.4	0.0
豆粕	4.40	4.23	4.43	4.0	-0.7
进口鱼粉	11.78	11.79	11.82	-0.1	-0.3
育肥猪配合饲料	3.36	3.25	3.37	3.4	-0.3
肉鸡配合饲料	3.44	3.35	3.44	2.7	0.0
蛋鸡配合饲料	3.15	3.07	3.16	2.6	-0.3
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2012年10省（区）禽蛋产量占全国的72.8%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2012年10省（区）生鲜乳产量占全国的83.4%。

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