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　　一、生猪微涨，仔猪难同步

　　第47周（11月18日- 11月24日），据对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为14.89元/公斤，环比增长0.81%，同比上涨2.90%。猪肉价格为25.24元/公斤，环比增长0.56%，同比上涨7.91%。
本周全国方面，出栏肉猪平均价格小幅上涨（瘦肉型、良杂、土杂猪的均价），从上周的15.22元/公斤涨至15.3元/公斤，瘦肉型猪价格已反弹至15.6元/公斤以上，良杂猪上涨至15.31元/公斤左右，同比上涨了6.47%。全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的24.12元/公斤落至23.73元/公斤，依旧处于底部区域。三元仔猪价至25.17元/公斤左右，去年同期至21.63元/公斤，同比上涨9.7%。

　　本周生猪价格虽然受天气转冷、需求提升的作用有了微幅上涨，但仍未出现多地区明显幅度的回升。受国家储备肉释放的影响，将使春节前生猪市场受到严重压迫，今年年底猪价可能将不再出现类似于去年年底的那种疯涨。另外，近期疾病发病率较高，望各养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整生猪存栏结构，适时出栏。

　　第47周（11月18日- 11月24日），仔猪价格为19.45元/公斤，环比下降0.56%，同比上涨10.70%。本周仔猪价格再次回落，依旧处于底部区域，弱势震荡。业内人士分析，春节前即使肥猪价格上涨，仔猪价格也很难同步跟涨。即使仔猪价格较低，对育肥猪养殖户诱惑力很大，但由于补栏后的肥猪出栏日期刚好在2014年3-6月份期间，因此，风险还是很大。

　　二、鸡蛋价格整体平稳 后市小幅上涨可能性大

　　第47周（11月18日- 11月24日），据对全省25个集贸市场价格定点监测，本周山东 省鸡蛋平均价格为8.06元/公斤，同比下降7.46%，环比上涨0.25%。

　　近日山东 省鸡蛋价格相对平稳，虽然目前天气日渐寒冷，蛋鸡产蛋率开始小幅回落，未来一段时随着冷空气的影响增大，尤其是部分地区受雨雪天气影响，鸡蛋运输也受到影响；但目前山东 省在产蛋鸡存栏量偏高，鸡蛋供应不足，因而部分地区蛋价存在小幅回落现象；但短期内鸡蛋消费仍较为平稳，蛋价上涨幅度有限；随着元旦、春节的逐步来临，预计后市蛋价将逐步回升。

　　三、肉鸡价格小幅下跌

　　第47周（11月18日- 11月24日），据对全省25个集贸市场价格定点监测，本周山东 省活鸡平均价格为9.77元/公斤，同比上涨1.35%，环比下降0.83%。

　　近日全省肉鸡价弱势下调，当前鸡肉产品走货无力，屠宰场开工不积极，加之近期受区域间鸡源增加及前期鸡苗价格降低影响，部分屠宰场存在压价现象，地区间鸡价局部走弱。预计近期鸡价持续弱势震荡运行。

　　四、牛羊肉价格高企微涨 生鲜乳增幅加大

　　第47周（11月18日- 11月24日），本周山东 省牛羊肉价格继续微幅走高，刷新今年最高价位。牛肉价格57.62元/公斤，同比增加24.56%，环比上升0.17%；羊肉价格69.67元/公斤，同比增加13.82%，环比上升0.50%。

　　当前供需矛盾仍是牛羊肉价格高盘支撑的根本原因。一方面，随着气温回落，牛羊肉消费进入旺季，加之消费者生活水平提高，牛羊肉消费量稳步增长，尤其是近年来猪肉瘦肉精等食品安全问题频发，消费者食品安全意识增强，减少了猪肉消费，相应增加了牛羊肉消费量；另一方面，受养殖成本上升、母畜养殖效益偏低等多重因素的影响，全国肉牛、肉羊存栏减少，产量增长减缓，个别年份略有下降，供求关系趋紧，局部地区出现牛羊肉供不应求。预计今后一段时期，随着消费需求增长拉动和生产成本进一步上升，牛羊肉价格仍将保持上涨态势。

　　本周山东 省牛奶价格为4.22元/公斤，同比上升28.66%，环比上升2.68%，本周牛奶价格首次涨幅突破2%，生鲜乳平均收购价格再创今年以来最高点，显示了当前奶业市场供求紧平衡的局面仍在持续。供求紧张、成本的支撑，预计后市奶价仍有上涨的空间，不过受到下游加工企业和消费市场的约束，以及原奶生产的恢复性增长，涨幅不会很大。据调查，当前奶源生产已进入恢复期，主要表现有二：一是国际奶源开始增收，2013年的气候是导致奶价高企的关键性因素，作为全球最大奶源基地的新西兰在2013年2月到4月陷入干旱危机，而在国内自七八月份以来，北方个别地区出现干旱天气，牧草质量下降，进而影响到奶牛产奶量。如今，内外夹攻的情况将得到全面缓解，南半球正逐渐迎来雨水丰沛的春夏季节，新西兰等国外奶源地即将进入更好的产奶期，根据《中华人民共和国政府和新西兰政府自由贸易协定》，明年年初中国即将享受新西兰相关奶产品新一年的进口配额，由于免税因素作用，进口成本将显著降低；二是国内奶源生产能力也正在加大释放，统计数字显示，2012年我国进口奶牛多达12万头。诸多奶企在2011年和2012年投资建设的牧场，现在大部分奶牛已进入泌乳期，开始提供原奶。以上，将为稳定原料奶供应，平衡原奶价格起到积极的作用。

　　五、玉米价格短期向好

　　第47周（11月18日-11月24日），山东 省玉米价格为2.28元/公斤，环比增长0.88%，同比增长5.07%，豆粕4.31元/公斤，环比增长0.23%，同比增长10.23%；小麦麸1.83元/公斤，与上周持平，同比增长9.58%；进口鱼粉10.64元/公斤，环比下降0.28%，同比增长3.20%；肥猪配合饲料价格为3.20元/公斤，与上周持平，同比增长7.74%；肉鸡配合料价格为3.47元/公斤，环比增长0.29%，同比增长6.44%；蛋鸡配合饲料价格为2.96元/公斤，环比增长0.34%，同比增长6.47%。　

　　目前豆粕12月合同价格维持在3850-3900元/吨附近，而豆粕1月预售价降至3800元/吨。因此在豆粕供应紧张的背景下，饲料企业采购积极性较低，继续维持偏低库，大多以随用随买方式为主。供应方面，据消息称，12月大豆到港或高达700万以上，届时在压榨利润丰厚刺激下，油厂开机率将进一步提升至偏高水平，豆粕供应将明显增加。需求方面来看，后期生猪供应充足，未来两个月为猪饲料消耗高峰期，对豆粕需求量也将有所增加。

　　11月15日发改委发布秋粮收储工作的通知，明确玉米收储价格、水分扣量、补贴等事项。整体来看，政策对市场还是存有支撑的，尤其是落实运费补贴和水分折扣，将刺激南方企业北方采购及贸易商采购湿粮烘干转卖的积极性。我们应该看到，收储政策发布前后玉米价格出现止跌回升，但这时候，市场需求仅是暂时性的，供应压力并没有消失，而是后移了。饲养市场，目前生猪存栏仍在高位，饲养业对玉米的刚性需求仍然存在。收储虽已启动，资金尚未到位。另外，受降雪影响，部分地区玉米霉变增加，国储购销清淡，市场在冲动过后暂归平静。后期待购销回暖，长期来看，在供过于求环境下，玉米市场强势难为。

　　                         第47周山东省畜产品及饲料市场价格信息

　　                                                        单位：元／公斤、元／只