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　　最近鸡蛋价格上涨厉害，不少市民一改平日选购习惯，“与其花五块多买一斤普通的洋鸡蛋，不如多加点钱尝尝平时舍不得吃的盒装蛋。”市民张小姐就抱着这样的想法到超市选购，却被一连串奇怪的名字搞得不知所措，保洁蛋、早餐蛋、五谷蛋、跑山鸡蛋、桑叶蛋……这些都是什么意思，真比普通的鸡蛋有营养吗？

　　洋鸡蛋涨得厉害

　　消费者转向盒装蛋

　　带着同样的疑问，记者走访了南京家乐福等几家大型超市，发现鸡蛋都被分成两部分销售，普通洋鸡蛋一个柜台，其他盒装鸡蛋另外占据着几节柜台。鸡蛋在包装上多采用塑料盒或者纸盒，标签精美，价格一般是普通洋鸡蛋的1到3倍。

　　“平时本来不考虑这些鸡蛋，但最近洋鸡蛋都卖5块多了，想想要是加点钱吃个好的，倒也划算。”家住迈皋桥的市民高大姐表示，若真是营养丰富，贵点也可以接受。记者在采访中发现，有类似想法的市民还挺多，盒装鸡蛋成为他们的主要选择。

　　“最近生意是好了不少，就拿这种14块一盒的土鸡蛋来说吧，每天都能卖出几十盒。”销售人员介绍说。

　　细细看下来，这些盒装鸡蛋果真品种繁多，名称更是稀奇古怪。记者简单将其分类，一种是比较容易理解的，以绿色环保纯天然为主的，如某某地土鸡蛋、草鸡蛋、散养蛋、生态蛋、有机蛋等；第二种则宣扬一种概念，比如说“保洁蛋”、“宝宝蛋”、“早餐蛋”、“五谷蛋”、“初乳蛋”等；第三种则标榜所谓的营养含量，比如说“低胆固醇蛋”、“维生素强化鸡蛋”、“高维生素a蛋”等。

　　市场探访

　　概念鸡蛋让消费者“看不懂”

　　记者在采访中发现，一部分“概念鸡蛋”则让消费者没了概念，一位二十多岁的小伙子则在柜台前比较了半天也没拿定主意。记者上前询问，他告诉记者说：“我妈让我买几盒好鸡蛋送给病人吃的，没想到超市里有这么多种类，还有各种不同的功效，所以我犹豫半天，怕买错了，吃了以后反而对病人身体不好。”

　　比如一种15个包售价在22.8元的“保洁蛋”就让不少人犯晕。市民李阿姨猜测说，“是不是洗干净的鸡蛋？或者是吃了能清除肠胃垃圾？”另一位市民张先生则估计，可能是下蛋的鸡养殖环境比较“干净”。

　　记者在查询了产品说明后了解到，原来，所谓的“保洁蛋”是指经过涂膜清洗、使用过紫外线灭菌，剔除散黄和裂纹蛋等几个项目处理的鸡蛋。

　　在该产品的包装盒上，还写着商家的提示：如果购买的是普通鸡蛋，建议清洗后食用，以防禽流感、大肠杆菌、沙门氏菌。销售人员向记者推荐说，去年不是美国有“鸡蛋沙门氏菌事件”吗，这个“保洁蛋”就不存在这个问题。

　　另一种宣称“早餐蛋”的鸡蛋，也让消费者感觉很“茫然”。市民胡小姐问：“这早餐蛋，是不是晚餐就不能吃了呢？而宝宝蛋，是不是成年人也不合适吃呢？”

　　还有一种名叫“五谷蛋”的，下蛋母鸡是吃了玉米、大豆、小麦等五谷杂粮长大的，对此，有年纪大的消费者感到奇怪，“鸡不吃这些还能吃什么呢？”

　　对于初乳蛋，市民同样很疑惑：“上次人家送的，我吃了下，没觉得有什么区别，再说了，商家说是初乳蛋就初乳了吗？我怎么相信呢？”