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　　鸡蛋期货本周五上市。以后，鸡蛋价格上涨还是下跌，都要看鸡蛋期货的脸色了！大商所日前发布的《关于鸡蛋期货合约上市交易有关事项的通知》称，鸡蛋期货合约已由证监会批准，将于8日起上市交易。投资者如何交易？怎样交割？会影响鸡蛋的零售价吗？

　　为啥要推？ 帮助养殖户进行风险规避和保值

　　为什么要推出蛋鸡期货呢？长安期货分析师金明介绍，“最重要的原因是让蛋鸡的养殖户以及相关做鸡蛋生意的人，通过鸡蛋期货来进行风险规避，也可以通过鸡蛋期货进行套期保值。也可为饲养户提供远期价格指导。”

　　户县蒋村镇蛋鸡养殖户白女士昨日在接受记者采访时说：“鸡蛋期货这个东西，我真的不懂。但是，我感觉，即使鸡蛋期货推出了，影响其价格走势的主要还是供求关系。”

　　如何交易？ 与其他品种一样

　　鸡蛋期货作为一种新的期货品种与其他品种有什么区别吗？中证期货西安营业部分析师王荣华介绍说，该品种与其他品种没有特殊之处。根据大商所相关规定来看，鸡蛋期货交易品种为鲜鸡蛋，交易单位为5吨/手，合约月份为1至12月，交割方式为实物交割。鸡蛋期货首批上市交易合约为JD1403、JD1404等几种，各合约挂盘基准价于上市前一个交易日另行通知。

　　“鸡蛋期货合约交易保证金上市初期暂定为合约价值的8%，如按每公斤10元的价格来计算，5吨鸡蛋的总价是5万元，如果以期货公司收取保证金10%估算，交易每手鸡蛋约需资金5000元。涨跌停板幅度暂定为上一交易日结算价的4%，新合约上市首日涨跌停板幅度为挂盘基准价的8%。”

　　金明介绍，对于原本就在期货公司开户的客户来说，可以直接购买该品种。没有开户的，如果要开户，需带上身份证、银行卡前往。个人估计，随着鸡蛋期货的开通，会有一些从事和鸡蛋有关的人前来开户，鸡蛋期货价格的变化直接决定了市场上鸡蛋销售价格的变化。

　　咋交割？个人不能交割现货企业可就近提鸡蛋

　　“我做的是养殖业，假如我每公斤9元买的鸡蛋，现在跌到7元了。我不想卖，能不能继续持有到交割日，进行提货呢？”从事养殖业的西安渭河家禽育种有限公司总经理贾康乐有这样的疑问。金明介绍，根据大商所相关规定，个人投资者不能进行到期交割，到期后可以将该合约转换成其合约。

　　如果是从事养殖行业的人，可以以公司的名义进行开户，到时候可以进行交割。譬如上述这个贾经理完全可以用自己公司的名字开户，到时候就可以提货。根据相关规定，提货的地点有山东、辽宁、河南、河北等区域，相关公司可以根据离自己公司距离的远近进行提货，陕西的客户可以选择到河南省进行提货。

　　影响？鸡蛋期货蹦一蹦 零售价就要涨几毛

　　鸡蛋期货上市后对鸡蛋零售价影响有多大？

　　记者昨日从西安朱雀农产品交易中心了解到，最近一段时间，该市场鸡蛋的批发价在每市斤4.6元左右。“11月5日的批发价是4.6元，最近鸡蛋的供应量比较充裕，价格基本保持得比较稳定，我们市场近期的批发价一直维持在每市斤4.6元左右。”该人士说。金明分析，一般来说，鸡蛋期货出来后，其价格走势往往决定着鸡蛋在实体经济的销售状况，举例来说，如果今天鸡蛋期货出现涨停走势。将会直接影响现货鸡蛋价格的走势。假如今天鸡蛋期货价格涨停，再过几天鸡蛋零售价格肯定会上涨几毛钱。

　　贾康乐认为：“鸡蛋期货本周五推出后，对鸡蛋的现货价格肯定会受到影响。其价格变化将指导着鸡蛋价格的现货走势。也将直接影响着老百姓餐座上鸡蛋的价格。”“真没想到，现在吃鸡蛋还要看金融市场，期货市场的K线图走势，还决定着我们的餐桌上鸡蛋炒西红柿的价格！”市民王先生打趣说。

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鸡蛋期货5吨1手 交易保障金每手4000元

　　经过近半年的筹备后，鸡蛋期货终将破壳而出。大连商品交易所日前发出通知，经证监会批准，鸡蛋期货将于11月8日正式上市交易，至此我国第一个生鲜产品期货诞生。

　　根据大商所公布的合约内容，鸡蛋期货交易品种为鲜鸡蛋，交易单位为5吨/手。涨跌停板幅度为上一交易日结算价的4%(上市初期为8%)，交易手续费为合约金额的万分之一点五。在持仓限制上，交易所规定，合约月份双边持仓总量小于等于8万手时，交易保证金为合约价值的5%，大于8万手时为7%。非期货公司会员和客户的鸡蛋合约一般月份持仓限额为300手。目前客户交易保障金每手在4000元左右，高于目前市场上交易的玉米、豆粕等农产品期货品种。

　　据了解，鸡蛋期货曾先后在美国和日本上市，但都最终下市。但在中国，市场预期鸡蛋期货可能开启一个新的热点。有分析师表示，中国作为鸡蛋消费的最大消费国和生产国，市场规模较大，现货市场价格波动频繁，不排除鸡蛋期货上市后会获得热捧。

　　“目前中国市场的鸡蛋价格透明度较低，从批发到零售，从菜市场到超市，价格非常混乱，主要因为没有一个权威价格参考，而鸡蛋期货上市后可能会提供一个可参考的价格，告别以往容易过山车的行情”。

　　国内某大型期货公司交易员屈先生告诉记者，除了鸡蛋价格可能会趋于相对稳定外，由于一些大型的鸡蛋产销企业可能会通过期货交割甩开批发商而直接交易，而一些小养殖场产量甚至达不到一手期货的规模，很难向大客户供货，因此可能被挤出市场，或者被大养殖场合并。

鸡蛋炒番茄还可“炒期货” 稳定“菜篮子”

　　据经济之声《央广财经评论》报道，从8月以来，西红柿的价格快速上涨，有人就说“西红柿炒鸡蛋，以前是一个鸡蛋两个西红柿，现在是两个鸡蛋一个西红柿。”看来，百姓对于农产品的价格是十分敏感，今天我们要关注的不是西红柿而是鸡蛋。作为市民“菜篮子”最为熟悉和重要的农产品之一，鸡蛋除了可以炒番茄外，以后还可以“炒期货”了。

　　大连商品交易所（大商所）5日发布《关于鸡蛋期货合约上市交易有关事项的通知》称，鸡蛋期货合约已由中国证监会批准，将于11月8日，也就是本周五开始上市交易。根据通知，鸡蛋期货首批上市交易6个合约。

　　为防范市场过度炒作，鸡蛋期货设置了较高的参与门槛。按鸡蛋期货上市初期保证金标准计算，客户交易保证金每手4000元以上，高于目前产业链上玉米豆粕品种，也是商品期货最新品种上市初期保证金比例最高的品种。

　　鸡蛋期货，对于大多数人来说，可能还是新鲜事。但在国际市场上，鸡蛋期货并不是新玩意儿，芝加哥商品交易所（CME）就是靠鸡蛋期货起家的。另外，鸡蛋期货也曾在日本中部商业交易所上市交易。

　　从交易所公布的鸡蛋期货上市交易有关事项安排来看，鸡蛋期货上市初期手续费较其他品种相对较高，这体现了管理层从严管理、不追求交易量和防范过度投机、防控市场风险，从而确保鸡蛋期货平稳起步的思路。

　　作为市民“菜篮子”最为熟悉和重要的农产品之一，鸡蛋除了可以炒番茄外，投资者从本周五就可以开始“炒期货”了。这个品种在年内经过三次交易模拟测试后，上市已经近在眼前了。这样一个品种的上市可以说也是经过一段艰难的历程，它的上市倍受市场关注。经济之声特约评论员、银河期货研发中心总监冯洁解析鸡蛋期货的优势。

　　冯洁：第一个，它关注度比较高。首先，从国家政策来讲，三农一定是关注的热点之一。其次，鲜货品种上市，比较吸引眼球。第二个，鸡蛋期货的保证金在农产品里面是比较高的，但相对其他交易所的其他品种，保证金的占比还是比较小。对于资金量比较少的客户，鸡蛋期货的关注度会比较高。第三个，鸡蛋会涉及推出的玉米包括豆粕品种，因为这是蛋鸡的饲料，玉米和豆粕都已经推出来了，鸡蛋期货推出之后，可能除了单个品种投资机会之外，还有一个套利的过程。第四个，相对其他品种而言，鸡蛋的产业链比较短，对于投资者来讲，可能较其他品种获得信息更容易，研究不用太复杂。

以鸡蛋作为畜产品期货突破口

　　11月5日，大连商品交易农产品事业部相关负责人表示，鸡蛋期货作为国内首个畜牧期货品种，具有鲜活性特点，交易所在研发过程中尤其关注蛋鸡相关疫病的暴发而导致的风险。 　　

　　据大商所有关负责人介绍，目前与蛋鸡相关的主要疫病有10余种，其中禽流感传播范围较广，影响较大。2004年，国内曾暴发历史上影响范围最广的禽流感疫情。但近年来，随着国家政府对禽流感疫病的不断重视，相继制定了《动物防疫法》等数十部法律法规和部门规章，并已构建了较为完整的国家级动物疫病防控管理和技术支持体系，强化应急准备，并从加大免疫、监测、消毒、无害化处理、检疫监管等各个方面加大了工作力度，国内禽流感流行强度明显减弱，发病频次大幅降低，发病范围显著缩小，疫情逐年下降，对国内鸡蛋供应量的影响越来越小。

　　这位负责人介绍说，鸡蛋是所有畜产品中是食品安全风险最小、质量安全最好的品种，这也是大商所选择鸡蛋品种作为畜产品期货突破口的主要原因。禽流感疫情主要的影响对象是蛋鸡，而感染疫病的蛋鸡在发病时不下蛋或下畸形蛋，鸡蛋受禽流感疫情实质影响较小。禽流感疫情对鸡蛋的影响主要存在于市场价格和消费者心理层面。

　　据大商所农业品事业部有关负责人介绍，为了应对疫情爆发可能对交割造成的影响，鸡蛋期货依据《中华人民共和国动物防疫法》制定针对疫情处理的专门条款和专项工作，一是在国内主要鸡蛋产销区设置交割库，保证疫情集中爆发时有充足的可供交割库容；二是对疫区交割库实行暂停仓单注册、强制卖方在非疫区交割库换货等措施，保证疫情爆发时的鸡蛋品质安全；三是根据交割库被划入疫区的比例，上报证监会后实行暂停、终止交易等措施，在极端情况下降低疫情对市场的影响；四是与农业部等相关部委保持密切联系，及时获取疫情信息，加强对盘面价格的监控力度；五是加强对禽流感疫情知识的普及宣传，树立正确的投资理念，教育投资者避免非理性的投机炒作，减少疫情对鸡蛋期货价格可能产生的影响。

　　对于疫病风险的影响，良运期货研发部经理张如明表示，即使出现一定规模和范围的疫情，也只是对鸡蛋价格和产业链上下游产生影响，而现有合约规则对疫情疫病等突发性事件风险处置措施，能够确保国内第一个鲜活品种的市场整体运行安全。从另一角度看，如果发生禽流感疫情对产业链上下游企业经营造成不利影响，鸡蛋期货作为一种金融工具也可以帮助企业进行风险的对冲。