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2013年08月31日全国外三元价格排行榜

2013年08月31日全国内三元价格排行榜

8月自繁自育生猪养殖效益达到180.0元/头

　　网讯：5月份以来生猪价格的持续上涨，养殖效益逐渐提高，8月份自繁自育生猪养殖效益达到180.0元/头，购买仔猪养殖达到200.0元/头左右，养殖户补栏增加。

　　目前全国能繁母猪存栏量处在较高水平，从仔猪价格的上涨幅度看，养殖户补栏多集中在5、6月份，而此时补栏的生猪将在10月份前后出栏，因此第四季度生猪供应将逐渐增加。

　　虽然第四季度猪肉需求增加并达到最高峰，但因生猪供应量的增加，预计生猪价格将稳中小幅回落。

华中区域生猪价格在近日窄幅上扬0.1元

　　猪价指数121.07，较前日指数有0.02点的跌幅，价格指数变化不大，生猪养殖能获得较好的盈利。

　　华中区域此前受高温高热影响，肉猪采食量下降，出栏体重普遍偏低，适重猪源一直短缺，但极端高温天气影响下，猪肉消费量萎缩明显，致使华中区域猪价在这种供求博弈下平稳运行。但近几日华中区域各地都有一定程度的降温和降雨，猪群长速将加快，因价格在成本线上，导致很多养殖户延长生猪生长天龄，增重增效，同时也是为了对应中秋节前上市，故华中区域猪价在近日窄幅上扬0.1元。

　　当前华中及周边区域价格如下：湖北区域猪价7.85-8元/斤，湖南区域猪价7.9-8.05元/斤，河南区域7.8-8.1元/斤，此外，南阳牧原生猪出栏价格稳定在8.25元/斤，南阳牧原猪群均匀度较好，而在湖北安陆地区宝迪猪价可卖到8.5元/斤。

　　华中生猪出栏价格较昨日持平，屠宰场收购生猪体重较前期增加，中秋节前备货启动，同时华中区域受西北价格高企影响，个别屠宰场甘肃兰州等地订单增加，屠宰量上升。

　　随着气温逐渐下降，生猪长速将加快，出栏量将逐渐增多，评估后期猪价主体仍以平稳走势为主，不会出现大幅度的上涨，操作上建议适重猪及时出栏，及时调整存栏结构，不要人为刻意压栏。

肉制品收购生猪数量增加 带动肉价上涨

网讯：由于国庆、中秋双节将至，生猪收购困难，市场猪肉消费需求将增加，这将为猪肉价格回升提供空间，上涨行情还将持续。

　　“现在是猪肉消费淡季呀，怎么猪肉价格又涨了？”在石家庄塔北路菜市场买菜的李女士表示，“最近几天猪肉价格又涨了，精瘦肉达到了16.5元/斤。”

　　来自官方的数据也在印证着市民的说法，据河北省商务厅市场运行调节处最新数据显示，上周（19-23日）河北猪肉零售价格25.33元/公斤，较上周上涨0.48%。

　　据省商务厅市场运行调节处相关人士表示，近期猪肉价格上涨的主要是因为：一是受天气影响。最近3个月，受高温原因的影响，生猪长的慢，产量有所减少。二是受节日临近需求增加的影响。据了解，目前正值各大学校开始陆续开学、月饼的制作、屠宰场为双节的备货，肉制品加工企业收购生猪数量有所增加，必将带动猪肉价格上涨。

学校开学能在一定的程度上拉动猪肉消费

　　由于豆粕等饲料原材料价格有所下滑，8月26日猪价指数121.22，较上周微跌0.17点，价格指数变化不大，生猪养殖能获得较好的盈利，约为150-200元/头。

　　针对四川地区而言，当前影响四川生猪价格走势最核心的因素在于外省猪源的冲击程度。据调研分析，遂宁高金公司外省猪源屠宰比较达到60-80%，外省猪源屠宰后结算价格为8.25元/斤左右；乐至四海公司外省猪源屠宰比例达到80%，屠宰后结算价格为8.2元/斤。近期主要为广西、云南和越南走私猪源大量入川，了解到其生猪质量一般，但其价格优势对四川的生猪价格体系形成较大冲击。本地猪源出栏较为平稳，且生猪出栏量也不大，生猪价格走势整体以平稳为主。

　　当前全国各生猪产区价格：江苏猪价8.0-8.2元/斤，湖北猪价7.7元/斤-7.85元/斤，四川猪价8.0元/斤-8.2元/斤，广西猪价7.6元/斤-7.8元/斤。

　　生猪市场行情较昨日猪价持平，全国生猪价格最高及最低地区出现在华东和西南地区，四川省内生猪平均价8.08元/斤，全国范围内猪价整体以稳定为主。月末西南区域持续暴雨，对本地生猪出栏影响影响；学校陆续开学也能在一定程度上拉动消费。但要注意天气降温后，低价外省猪源对四川的冲击可能加大，肉联厂猪源充足后会下调结算价格，进而对四川整体生猪价格体系形成冲击。

　　当前，全国范围内生猪价格以稳定为主，阶段性生猪价格大幅调整的可能性不大。由于广西生猪价格较为疲软，天气降温后会大量调入四川，预计8月下旬四川猪价以弱势稳定为主。由于市场需求短期内亦无明显增长，缺乏重大消费拉动点，建议广大养殖公司继续做好饲养管理，及时调整生猪存栏结构，适时出栏大体重的生猪。