H7N9以后 冰冻鸡鸭卖得俏了?
时间:2013-08-21
来源:杭州网
前日20:43,任女士来电:我刚从近江的沃尔玛超市回来。我一进去就到处找好东西,刚好工作人员拿了一大堆冰冻鸡翅出来,蛮新鲜的。我怕鸡翅化掉,就先去买别的。等我逛了一圈回来,鸡翅都快没了,卖得太快了。我感觉,自从禽流感后,大家买冰冻鸡鸭的多起来了,最近两个月真是卖得俏啊。
联系了世纪联华、乐购、华润万家等多家超市,均表示冷冻禽肉产品卖得不错。
沃尔玛超市近江店回复:销售数据是商业机密,实在不便透露。不过禽流感后,冰冻鸡鸭确实比以前好卖,经常是新一批货刚摆上冷柜,很快就卖完了。其实冷冻鸡鸭与现杀的相比,两者营养相差不大,而我们的货源都很新鲜,老百姓就愿意买,也觉得冰冻的比较安全。其实这是老百姓的消费观念在改变。
浙江省疾病预防控制中心传染病预防控制所副所长陈恩富说:“控制疫情最主要、最有效的原因是全面关停活禽交易市场,通过控制传染源,防止公众接近可能带有病毒的活禽。而市面上流通的冷冻鸡肉是安全的,因为都是经过检疫,确认没有检测到病毒,再经宰杀、冷冻后流通到市场的。”
国外市场里如何卖鸡鸭?快报曾采访过美国、加拿大、德国、英国、日本等地的学生和家长。他们说,国外卖的都是冷冻鸡,活鸡活鸭是看不到的,现杀现卖更是没有。
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