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月饼季或带动合肥鸡蛋价格上涨

时间:2013-08-13
来源:万家咨询



  今年,中秋月饼已经早早的上市了,商场、超市、街边的蛋糕店里都有月饼的身影,小编发现,伴随着“平民价”月饼的上市,合肥市鸡蛋的价格也在不断飞涨,不过,业内人士称,月饼加工厂对鸡蛋的需求量猛增,这只是影响鸡蛋价格的部分原因,鸡蛋涨价与月饼旺季关系不大。

  超市月饼平价散装居多 蛋糕店月饼价格浮动大

  “今年月饼上市早,我们超市在上周六就已经上货了。”早上11点,乐购超市潜山店的工作人员介绍说,而小编观察发现,在这些早上市的月饼中,以散装的居多,基本价格在10-20元/斤,价格很实惠。除去散装月饼,礼盒月饼也有,但是品种不是很多,50块钱就能拿下一盒。

  随后小编走访了潜山路上的合家福超市、贵潜路口上的家乐福超市,发现到处都有“平民”月饼的身影。“现在离中秋节还早,礼盒月饼是不会一次性上很多货的,很多市民都喜欢买一些散装的月饼尝尝鲜,我们也是上周到的货,目前销量还不错,平均下来一天能卖百来斤左右。”家乐福负责月饼销售的李大姐告诉小编,现在的月饼消费群体主要是自己尝鲜的市民,而月饼市场上的主力军是广式月饼和苏式月饼。

  8月12日下午,小编来到三里庵附近的星巴克,看到商家已经打出了月饼的广告,与超市里散装月饼不同的是,这些蛋糕店的月饼以礼盒装居多。“今年共有三种不同系列的礼盒,价格在200-400元之间。”店内销售人员表示。

  合肥鸡蛋市价突破5元 月饼加工厂带来消费需求量

  与月饼销售旺季同期到来的,是合肥市鸡蛋价格普遍上涨。据周谷堆市场8月10日的监测,目前合肥市洋鸡蛋的批发价格是4.24元/斤,草鸡蛋则是7.5元/斤,超市和一般的农贸市场洋鸡蛋零售价则是在5元/斤浮动。而两周前洋鸡蛋的批发价格还是停留在4块钱以下。

  中秋节前的两个月,月饼加工厂对鸡蛋的需求量猛增,但是这只是影响鸡蛋价格的部分原因。周谷堆市场鸡蛋销售大户王老板向小编分析说,蛋价上涨,主要是最近天气热,蛋鸡的产蛋量下降,“只能说最近的鸡蛋市场不错,很多月饼厂家也带来了不少需求量,目前蛋价已经略微超过了去年同期。”



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