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中秋节月饼对鸡蛋需求上升 佛山鸡蛋身价涨

时间:2013-08-06
来源:佛山日报



  连续下雨天气推高菜价。昨日,禅城几个肉菜市场菜心再次涨至5元/斤。7月下旬起鸡蛋供应紧张,价格上涨明显,鸡蛋均价涨至6元/斤,比上周涨了0.5元/斤。瓜菜贵了,鸡蛋也涨价,唯一好消息是香菜从15元/斤降到9元/斤。

  雨天就要“捱贵菜”,刚过去的这个周末也不例外。上周佛山市依然降雨不断,蔬菜供应量略有减少。叶菜价格仍以小幅上涨为主,瓜豆类价格则升降互现,蔬菜总体价格上涨。

  昨日一大早,普君市场内熙熙攘攘。菜摊前,不少街坊问价后都直喊“贵”。记者在该市场巡了一圈,上月底还是2元/斤的菜心,现在最便宜也要3.5元/斤。在山紫市场,一些干水靓菜心甚至卖到7元/斤。上周末卖到15元/斤的香菜,这周降至9元/斤。瓜类价格也涨了不少,在普君市场,上周卖2元/斤的丝瓜,这周卖3元/斤,涨了五成。

  尽管降雨一定程度缓解了高温,但是夏季温度较高,母鸡“闹情绪”,鸡蛋似乎要告别“5元时代”了。在普君市场,上月卖5.2元/斤的普通鲜鸡蛋,昨日涨至5.8元/斤,同济市场普通鸡蛋最便宜也要6元/斤。“中秋节前一个月涨价特别明显。”普君市场一鸡蛋销售点负责人王先生说,夏季蛋鸡产蛋量会减少,蛋量供应紧张,加上制作月饼对鸡蛋需求也有上升,鸡蛋在8月涨价成了规律。

  鲫鱼和沙虾价格稳定,但其他鱼鲜价格则升降互现。花甲比上周降了1~2元/斤,卖6~8元/斤。花蟹卖38~42元/斤,比上周贵了3~5元/斤。

  广州价格信息网最近一期价格信息显示,因高温阴雨天气不利于生猪生长和运输,以及养殖户看涨预期比较乐观的影响,上周生猪价格有所上涨。昨日佛山市猪肉价格也有一定上涨。猪五花肉卖13~14元/斤,猪瘦肉卖16~17元/斤,而猪排骨卖20~22元/斤,比上周末涨了1~2元/斤。


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