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　　摊主将杀好的鸡交给买鸡市民

　　活禽有限开禁的第一天，记者探访了几家开禁的市场，发现不少馋了许久的老饕已经迫不及待地来买活鸡尝鲜了。有的摊位上，活鸡销售和平时比翻一倍都不止，而活鸡的价格也没有上涨多少。有摊主告诉记者，目前进货的地点仍然是紫金山批发市场，可能8月20号左右，就要去新的临时交易市场进货了。

　　摊主很高兴：一大早就去批货，4个月后第一次做生意

　　“昨天刚刚得到开禁消息，今天一大早3点我就赶到紫金山家禽交易市场批货，尽管到现在只做了六七笔生意，但毕竟是4个月后第一次做生意，心里蛮高兴的。”山西路农贸市场活禽交易区一位姓宋的摊主昨天见到记者难掩重新开业的喜悦。

　　走进山西路农贸市场活禽交易区，记者看到，活禽交易区已与果蔬类农产品严格区分了开来，本就设在农贸市场右侧大门处的活禽交易区，因前段时间才装上的卷帘门更显得像是一个独立的门市。在不太大的空间内有着四个活禽交易的摊位、两个操作室，每个摊位内都有一个上下水口，在操作室内排风扇、上下水口、清洗台等设施也是一应俱全。

　　“为了应对不定期发生的禽流感，这里在前年10月份就已经整修改造过了，现在能看到的设备，除了为了实现有效的物理隔离而在交易区前后门处新装上的卷帘门，多是沿用以前改造后的，”山西路农贸市场经理戴先福还告诉记者，山西路农贸市场尽管未经过太大改造便已达标，但他们还将严格按照相关规定自主进行优化升级，如扩大过于狭小的操作室，完善已有的上下水口等。

　　验收很严格：鼓楼只有四五家菜场能卖；柜台用玻璃隔开，空气流通

　　据介绍，原鼓楼区与原下关区合并后这一块有50多家农贸市场，但这次通过验收的也仅有四五家。此外，根据鼓楼区农贸市场禽流感防治消毒的相关规定，山西路农贸市场还特别对活禽交易区进行禽流感防治消毒，利用毒净和“84”每天在活禽交易区早晚各进行消杀一次。

　　昨天下午5点钟左右，在南湖菜场的一角，记者找到了一个用玻璃隔开的房间，正是菜场的活禽交易区，记者进去一看，100多平方米的面积，柜台也全部用玻璃隔开，只留几个窗口进行交易，减少买菜者和活禽的接触。房间上面有两个吊扇，房间对外还有两个大玻璃窗，空气流通不错。

　　卖得很不错：价格变化不大，销售翻倍

　　在价格方面，山西路农贸市场的宋摊主说，其实自己也就在批发价基础上每斤加了1-1.5元，变化不大。现在卖肉鸡8元一斤，活草母鸡20元一斤，草鸡（公鸡）12元一斤。“虽然想弥补自己此前几个月的损失，但卖贵了没人要。”

　　南湖菜场的摊主夏大姐告诉记者，昨天的草鸡13块钱一斤，三黄鸡8.5元一斤，老母鸡25块钱一斤，和禁售前比，稍稍涨了一点，原来三黄鸡是8块钱一斤，涨了5毛钱，草鸡是12块钱一斤，涨了1块钱。虽然价格涨了一点，但是夏大姐的生意还是很好，她笑着说，从早晨到下午5点多，已经卖出去了100多只活鸡，而未禁前，最多也不过几十只，可以说销售翻倍了。正好，在记者采访时，有位老大爷进来买鸡，他说，原来他都是在这里买活鸡的，可是突然有一天就关门不卖了，这几个月下来，都找不到地方买，家人都有点馋了，昨天他看到这里又开门了，就赶快过来了。

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　　江宁土桥：可能建过渡性市场

　　南京放开26家农贸市场经营活禽，但是却没有说新建批发市场在哪里，夏大姐是从哪里进的货呢？她告诉记者，现在还是在紫金山市场，前段时间，活禽没有开禁的时候，就有人在门口偷偷地卖，昨天里面也开放了，一大早，夏大姐的先生就去进了货，但是货源和以往比少了很多，所以进价也相对高了一点。

　　夏大姐说，他们听说，开放紫金山市场也是临时措施，8月20号会正式关闭，市场将会搬到江宁去，可能会是个临时市场，具体情况他们也不清楚。而南京市商务局的消息是，南京准备建设一个集活禽批发、宰杀、冷链加工为一体的企业，目前暂时确定的地址就是江宁的土桥和六合的新集。至于活禽交易开禁后，流通市场的问题，可能将会在江宁的土桥先建一个过渡性市场。 

南京有限开禁活禽市场首日：消毒要求更严

　　8月1日，南京主城区有限开禁活禽市场交易，26家有条件的农贸市场获准进行活禽交易。开禁首日，记者走访了几家活禽交易市场。

　　在三牌楼社区菜场，经营活禽交易的摊主表示，早在十多天前，这里的活禽交易就已经悄悄恢复了，“别的不少地方都开卖了，附近居民也有需求，我们昨天一天就卖掉了四五十只鸭子，价格跟疫情发生前差不多。”下午一点，本不是消费高峰，但在和记者聊天的半小时里，就有六位市民前来买鸭子。“我们每天早中晚消毒三次，比以前要求更严格。”

　　在山西路农贸市场做了四五年活鸡生意的摊户戴梅英说，她是头天一早接到通知说可以重新营业的，“可能是知道这个市场开发的人还不多吧，一上午只卖了五六只小公鸡。去年这个时候，一天起码卖出二十只，估计过两天生意就会好起来。”

　　在紫金山交易市场，记者看到，运货的车辆进进出出，整个市场弥漫着燥热与腥气，商户们不停地用水龙头给鸡鸭喷水降温。一位卖鸭的摊主告诉记者，这里活禽交易已经开市十来天了，由于货源紧张，从省内、山东等地都难进到货，鸭子的批发价比禽流感疫情前还要贵上几毛钱。

　　记者从南京市商务局了解到，按照南京市政府要求，在主城区，像紫金山市场这样的活禽批发市场将来是必须搬离的，现在这类市场只是作为过渡存在。已经恢复活禽经营的农贸市场，也将按规定进行改造升级，以符合动物防疫要求和内部隔离的各项标准。