哈市蛋价暑期回落 市场供应充足天热保存期缩短
时间:2013-07-03
来源:东北网
7月2日讯 ,“鸡蛋降价啦!”受市场供应充足、消费终端低迷等因素影响,哈市鸡蛋价格近期逐渐回落,至1日跌至每斤3.4元。
1日,记者走访哈市道里区早市看到,鸡蛋价格为每斤3.4元。端午节前,哈市鸡蛋零售价格曾上涨至每斤4.5元。“比端午节前便宜了1块钱!”有五六位市民围在一个卖鸡蛋的摊位前。“天越来越热了,每天的销量比端午节前减少大概三成。”业主告诉记者。据了解,从5月下旬起,哈市鸡蛋价格开始走低,进入6月份继续承接下降走势,且降幅逐步加大。目前正值鸡蛋消费淡季,禽肉价格相对偏低,南方蛋鸡养殖业逐步摆脱禽流感的影响,市场得到了恢复,致使哈市鸡蛋外销量减少,这也是端午节后我市鸡蛋价格快速下滑的因素之一。同时,由于暑期天气炎热,鸡蛋的保存期缩短,养殖户和蛋商均不会大量储存,鸡蛋流通时间缩短,供应量增加,导致蛋价下跌。
据了解,近期全国鸡蛋价格也呈现整体下滑态势。昨天全国鸡蛋价格在每斤3.25元至3.58元之间。其中,沈阳鸡蛋价格每斤3.42元,与我市基本一致。
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