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　　受禽流感影响，4月份以来，吴江市场上各种蛋类、禽类食品价格下跌，销量大减。随着禽流感疫情的逐步缓解，目前吴江各大菜场内的鸡蛋、禽肉销量开始回升，零售价格也有小幅上涨。

　　“现在洋鸡蛋卖4块2毛一斤，比上周涨了2毛。土鸡蛋有好几种，每斤价位从6块到10块不等。”在体育路农贸市场内，一位蛋类摊主告诉记者，相比4月份，最近蛋价有所回升，销量也好转了。“最差的时候，一斤洋鸡蛋3块多，而且还没几个人来买。”该摊主说，蛋类行情想要恢复到禽流感以前的水准，恐怕还需要一段时间。“我有一阵子没买过鸡蛋了。最近情况好转了，所以稍微买一点，家里还有小孩子，总不能一直不吃鸡蛋啊。”一位市民说。

　　与此同时，辣鸡脚、烤鸭等禽类熟食的销量也有所上升。一家黎里辣脚店的老板介绍，4月份以来，他的辣脚生意受到很大影响，销量从每天四五十斤锐减至四五斤，白斩鸡则直接停售。“五一过后，销量慢慢好些了，现在辣脚一天能卖十几斤。白斩鸡暂时还没开始做，打算过段时间看看情况再说。”