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　　新华网海南频道5月9日电，针对近期国内出现的H7N9禽流感疫情对海南养殖企业和养殖户的影响，5月8日下午，海南省农业厅厅长江华安一行对海南谭牛文昌鸡股份有限公司和海口德味养鸡场进行了走访调研。在调研过程中，江华安还和随行人员一起品尝了一顿“德味老盐鸡”。

　　近期，由于受到H7N9禽流感的影响，国内禽类交易市场变得萧条不振。海南虽然没有发现H7N9禽流感疫情，但也受到了整个疫情“风声”的波及，使得海南本地禽类市场同样呈现出惨淡之势。

　　5月8日下午，海南省农业厅厅长江华安一行对海南的养殖企业和养殖户进行了调研。调研第一站来到了位于海南省文昌市的海南谭牛文昌鸡股份有限公司。该公司是年供应鸡量千万只以上的大型养殖企业，此次疫情给公司带来了不小的影响。

　　大企业小散户一样很“受伤”

　　“疫情开始前，我们每天光销往海口的鸡就有一万两千只左右，现在只有大概三千只了。”公司董事长于吉英告诉江华安，今年一、二月份每只鸡每斤可以卖到十块多钱，就是三月份也可以卖到九块多，现在五块就不错了。

　　在养殖鸡舍里，于吉英向江华安介绍了他们的养殖技术。和矿泉水一样标准的水源、自动通风设备、自动剐粪设施、有机饲料等构成了产出高品质鸡类产品的元素。

　　“开始以为坚持一个月就会过去了，没想到持续时间这么久。”于吉英望着鸡舍里已经养了近110天马上就要出栏的文昌鸡，低声的说道。

　　在了解到一只种鸡一个月要亏十块钱时，江华安提醒于吉英：“暂时要少孵化，可以先卖鸡蛋，鸡蛋市场受到的疫情影响相对小一些。”

　　了解完养殖企业后，江华安一行又来到了位于海口市演丰镇的丁高村，这里有一家合作社形式的养鸡场。江华安刚一到，该鸡场的经理李豪就拿出了合作社的供给记录表递给江华安，“以前每一家散养户的供给频率都是很高的，可现在市场不好，我们只好提前通知不要了，让他们直接进入市场，根据合同，这中间的损失都是我们赔付的。”

　　没有销路的情况同样出现在这些小规模养殖户身上。李豪告诉记者，以前每天卖给海口的有300多只，现在只有180只左右了，“不敢卖只好延长饲养期，但是增加了饲料量，每个合作户我们一批就要赔一万块。”

　　农业厅长带头吃鸡

　　“德味老盐鸡很有名啊，我先来一块！”在演丰镇丁高村的德味养鸡场旁，受养殖户的邀请，江华安带头吃了鸡肉。江华安说：“H7N9禽流感确实要受到重视，但是也要科学防控，科学防控完全可以给消费者提供安全保障。”

　　提到现在社会上“谈禽色变”时，江华安说：“消费者在注重自身安全的同时，也要看到养殖户做出的努力，海南并没有疫情，这些养殖工人天天近距离接触也没事嘛。”

　　具体措施应对市场变化

　　江华安在此次走访调研结束时表示，海南省将马上出台三项措施应对禽类市场的供需变化。

　　江华安说，首先要保证种苗，因为在疫情影响过去以后，要是没有成鸡的衔接，很容易导致价格猛涨；第二，要继续坚持规模养殖；第三，也是应对效果最为明显的一条，就是要实行收储，我们争取建立起“竞价收储”的新方式，让现今和未来对冲，最大程度减少损失。

　　于吉英也介绍说，自己也已经联系了海口几家冻库对自己的屠宰的鸡进行了收储，“这些鸡品质保证一年是没有问题的”。

　　此外，江华安还强调指出，流动资金断裂也给养殖户们带来不小冲击，建议提供流动资金贷款。

　　江华安最后总结道，长期看，未雨绸缪坚持疫区防疫体系建设是非常有必要的。

　　海口对应疫情影响的经验之谈

　　海口市是海南省最先出台措施应对H7N9疫情的城市。据了解，海口市已经于4月底安排了1000万专项资金用于家禽生产维持性补贴。

　　海口市农业局局长张志坚表示，此次1000万专项资金主要用于种禽、禽苗、收储和防控设施，另外也会对流动资金贷款给予一定贴息。

　　张志坚还说，海口市在全面调研了解后已经出台了多项措施。首先成立了应对禽流感扶持企业工作小组；启动了屠宰收储；另外加大了对疫情的监测力度。这些措施也是最近几天鸡价小幅回升的原因之一。

　　在走访调研回程的路上，江华安还专程到海南省动物疫病预防控制中心实验室看望了坚守在工作岗位上的疫控人员。江华安在了解到最近一个月的工作量是他们平时一年的工作量时，向疫控中心的工作人员表示了感谢。