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2013年03月22日全国外三元价格排行榜

2013年03月22日全国内三元价格排行榜

2013年03月22日全国土杂猪价格排行榜

近期猪肉价格跌至今年最低点 养多亏多

　　网讯：3月19日讯 (记者吴昊)“年前一头出栏猪最少也能有200多元的利润，年后的行市一直不好，上个月初圈里的二十多头猪已经卖掉了，算下来基本不赚不赔。现在圈里剩下的二十多头不好办了，卖的话一头就得亏100多元，不卖的话估计得亏更多，现在只能等等看了。”年后我市的猪肉价格一直缓步下跌，生猪出栏价比年前每斤跌了将近 3元，这让平邑县铜石镇的养猪户老杨烦恼不已。

　　19日，在站前农贸市场，记者了解到精肉价格每斤仅售12元，五花肉已跌破10元，排骨价格仍保持在每斤12元。肉商王精华告诉记者，十天不到白条猪的批发价每斤就跌了1元钱，春节期间最贵每斤达到过11.3元，现在才8.2元，老百姓买肉确实是实惠了，不过养猪户可是赔惨了，出栏猪每斤的成本在6元钱左右，现在才卖到5元多点，一头出栏猪最少得赔100多元钱。

　　“虽说大家都知道年后肉价得跌，但没想到跌得这么多、这么快。去年肉价最高的时候出栏猪每斤都能到卖9元以上，我们养猪的积极性非常高，年后肉价跌得很快，尤其是这个月，不到半月就跌了1元多钱，我的几个同行很犹豫，到底是卖还是不卖。按照目前的价格，肯定是亏本的。我粗略估算了下，一头出栏猪光饲料成本就得800多元，这还不算猪仔价格、病死猪、防疫费、雇佣人员的工资等，如果仔细算，一头出栏猪保本价格应该超过1300元，但现在的价格每斤才5.8元，一头猪顶多卖1100多元，这算下来一头猪就得亏一百多元。”养猪户老杨无奈地说。

　　记者还了解到，不仅仅是生猪出栏价持续下跌。相反，饲料的不断涨价更让养猪户们承受不起。“虽然近期玉米价格稳定，但豆粕(3283,47.00,1.45%)、麦麸、米糠的价格都在上涨。一般喂6斤饲料才长1斤肉，再算上人工、水电、防疫等费用，确实不够本，卖也亏再养两天更亏。”养猪户告诉记者。

　　市区某大型超市生鲜区的石经理表示，对今年年后的肉价“既惊讶又不惊讶”，“一般来说肉价在年后确实会下跌，但今年肉价降幅有些大，精肉的价格比春节便宜了2元多钱，老百姓买肉也实惠多了。”但石经理也表示，目前我市养猪行业的猪粮比已低于6：1的盈亏平衡线，不少小型养猪户会尽快低价卖猪清栏，随着春节后市民对猪肉的需求不断增加，已经跌倒低谷的肉价可能在近期会逐渐回升。

江苏徐州一头猪赔一两百生猪养殖全面亏损

　　昨天，记者从徐州市农委获悉，受供求关系的影响，徐州生猪价格持续走低，截止到3月中旬，仔猪、肥猪、猪统肉分别较节前下降了19%、27%、14%。猪粮比跌破5.5：1的中度亏损线，跌至5.3：1，进入黄色预警区域，生猪养殖行业进入全面亏损阶段。

　　根据10个生猪价格监测点上报的价格信息和10余家大中型养殖场的调查，目前徐州的生猪收购价每斤在11-13元之间，饲养品种较好的规模养殖场价格在12-13元，饲养土杂猪的散养户价格仅在11-12元。以规模养殖场来说，目前一头肥猪的饲养成本在7元/斤，现在每出栏一头肥猪要亏150-200元，散养户的亏损可能会更大。

　　徐州市农委有关专家认为，此轮猪肉价格低迷，主要原因是供求关系失衡。春节过后消费降温、需求相对不足，而生猪存栏量、出栏量却一直保持在较高水平，致使市场供过于求，加上养殖成本不断上涨，造成亏损面越来越大。

　　据网友了解到目前，徐州及周边的山东、安徽、河南的几个养殖大市，猪粮比已经跌破5.5：1的中度亏损线。全国平均水平也已突破6：1，正在向5.5：1逼近。按照猪价调控预案，跌破6：1政府便要启动收储，跌破5.5：1加大收储，跌破5：1深度亏损线后，就可能启动母猪补贴，从而阻止养殖户过量宰杀母猪。

　　徐州市农委表示，由于此次价格下跌异常迅猛，从跌破6：1到跌破5.5：1只用了不到3周时间。为此，目前徐州有关部门正严格按照调控预案规定，密切关注生猪生产和市场价格变化，将根据市场情况，适时启动调控预案，防止生猪价格出现过度下跌，避免生猪养殖出现大面积亏损，努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动，预计近期国家就有可能发布中央收储。

　　专家提醒，目前已进入春夏猪肉消费淡季，从存栏情况看，当前徐州乃至全国生猪产能偏高，市场供大于求的情况仍可能持续一段时间，短期来看，猪价难“翻身”。近期徐州的天气多变，季节性疫病进入易发期，建议生猪养殖户做好疫病防控，加强饲养管理，根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，适当减少补栏，以避免大的亏损。

调查显示本周以来全国猪价行情逐步企稳

　　进入本周以来，全国范围内猪价逐步企稳，部分地区猪价甚至出现回弹迹象，拉动全国均价再次重返13元/公斤之上。截止到3月20日，全国生猪出栏均价为13.1元/公斤，较昨日上涨了0.2元/公斤。

　　近期，东北三省猪价轮番回升。继昨日黑龙江猪价上调0.2元/公斤之后，今日辽宁和吉林两省猪价也随之上涨，其中辽宁省涨幅最为明显，今日出栏均价为12.0元/公斤，较昨日上涨0.7元/公斤，涨幅居全国首位。吉林省也出现0.2元/公斤的上涨至12.4元/公斤。

　　华北和华南地区猪价以窄幅震荡为主，幅度均在0.1元/公斤之内；华东地区猪价稳中微涨，江苏、福建及浙江等地猪价较昨日上涨0.1-0.2元/公斤之间，山东和安徽仍旧弱势运行。华中地区涨势明显，尤其是江西省，今日报价13.2元/公斤，较昨日上涨了0.6元/公斤，其他地区也均有0.1元/公斤左右的上调。西南地区猪价仍旧持续弱势下调的局面，今日四川和重庆猪价再次下调0.2元/公斤，其他地区小幅震荡。

　　随着新一届政府的成立，三公消费的遏制以及倡导节约的提出，对我国餐饮业消费有较大的攻击，下游生猪市场将受到明显的波及，尤其是目前猪价处于下行周期，对猪市的影响不容小觑。目前国内市场猪肉供应依旧较为充足，在政府没有出台收储政策之前，国内猪市仍将维持弱势。

　　天津、江西、山东、河南、湖北、甘肃等地猪价小幅上扬，其中，江西、湖北地区猪价涨幅较大，分别为0.6元/公斤、0.7元/公斤；北京、河北、内蒙、江苏、重庆等地猪价进入短期停跌期；其他地区猪价依然维持下滑，大部分地区跌幅在0.1-0.2元/公斤，仅辽宁地区猪价降幅较明显，为0.6元/公斤。今日，辽宁地区生猪价格最低，为11.6元/公斤，新疆地区生猪均价最高，为15.0元/公斤。

　　据了解到当前生猪、能繁母猪存栏仍处高位，而猪肉终端市场需求自年后以来持续低迷，致使全国生猪均价继续下滑。目前生猪均价已创2011年以来的新低，猪粮比价亦跌至5.52:1，生猪养殖即将步入中度亏损，市场上期盼国家能早日发布收储政策以提振低迷猪市。另外，今日白条肉均价较3月15日小幅上涨0.20元/公斤。

湖南炎陵县全力做好病死畜禽无害化处理工作

　　网讯：3月20日，炎陵县畜牧水产局组织技术人员分东、南、西三路分别下到各乡镇排查、督查病死畜禽无害化处理工作。为认真贯彻《农业部办公厅关于进一步加强病死动物无害化处理监管工作的紧急通知》，3月19日，炎陵县人民政府召开了紧急会议，县政府办公室下发了《关于做好春季动物防疫及病死畜禽无害化处理工作的紧急通知》，及时开展了四个方面的工作 ：

　　一是开展病死畜禽排查。各乡镇政府紧急安排部署乡镇干部和动物防疫人员对辖区内乱丢病死畜禽情况进行排查，发现丢弃的病死畜禽，立即做好深埋、焚烧或放进化尸池等无害化处理工作。

　　二是加强宣传教育。各乡镇组织乡镇干部和动物防疫员告诫饲养生猪50头以上的养殖户落实病死畜禽无害化处理措施，严禁随意乱丢病死畜禽。将株洲市人民政府《告养殖户的一封信》发放到各家各户，广泛宣传。

　　三是加强动物卫生监督执法。炎陵县畜牧水产局全体干部职工分头下到各乡镇督促指导，对不顾公共卫生安全随意丢弃病死动物的养殖户，依照《动物防疫法》从严查处。

　　四是建设无害化处理设施。按照农村环境综合整治方案，年出栏生猪500头以上的养殖户和行政村都要建设病死畜禽无害化处理化尸池，所需经费由县、乡财政统筹解决。

央视推荐福建厦门康浩病死畜禽无害化处理

　　网讯：上海黄浦江浮现病死猪事件受到社会各界广泛关注，打捞的上万头病死猪多数采用就近掩埋方式处理。面对散养户随意丢弃病死猪，掩埋需要大量土地资源等问题，是否有更实用、经济、环保的处理方式呢？经农业部推荐，中央7套科技苑栏目记者，前来厦门康浩科技有限公司，鼎力推荐该公司的病死畜禽生物无害化处理技术。为让畜牧业者能够全方位了解，多角度综合分析，记者对该技术进行为期3天（3月17日-3月19日）的跟踪报道。

　　节目将在近期播出，将报道病死猪如何进行无害化处理，处理后产物如何高效利用等，从源头到终端形成一条龙式的完善产业模式，将病死猪“变废为宝”，实现资源循环利用，避免病死猪流露到市面上，从而保障人类的食品安全。该技术的推广使用无疑将是社会发展和科技进步的必然趋势。

央视记者在病死猪无害化处理示范点采访总经理康永松高级畜牧师

猪肉价格一路狂跌 养猪户连呼“伤不起”

　　眼下，猪肉价格持续下跌，比前段时间便宜了1.5元至2元/公斤，超市最便宜的猪肉标价已跌到20元/公斤以下。监测数据显示，与去年同期相比，今年生猪价格跌幅在13%左右，而养殖成本居高不下，养殖户赔钱经营连呼“伤不起” 。业内人士分析认为，市场供大于求是猪肉价格下跌的主因。

　　猪肉价格一路下跌

　　“现在猪肉价比前段时间便宜了好几元钱，真后悔，年前买了那么多肉，到现在还没有吃完。”昨日上午，在丰收路一菜市场，家住亚龙花园的左阿姨感慨道。而在棉三宿舍的菜市场，一家卖肉摊位的商户正吆喝着招揽生意。“猪肉12.5元一斤，便宜了！快买点吧。”该商户告诉记者，自2月中旬以来，猪肉价格就越来越便宜。

　　正在选购五花肉的王女士称：“过年前，我们家买了6个猪肘子，到现在还剩两个呢，要知道现在这么便宜，当时就不该买那么多！”

　　据市畜牧水产局3月14日的价格监测数据显示，生猪平均价为13.36元/公斤，与去年同期相比，跌幅在13%左右。目前，猪粮比价为5.75︰1，降到了预警线以下，生猪生产出现亏损。

　　卖一头猪赔200元钱

　　猪肉价格便宜了，市民捡了实惠，养殖户们却很受伤。“现在，生猪的出栏价在12.4至12.6元/公斤，与去年同期相比，每公斤的收购价便宜了三四元，而养殖成本又不断上涨，卖一头猪就要赔200元钱。”某大型肉制品加工企业总监华世鹏告诉记者，目前整个养猪市场都不景气。

　　在采访中，记者了解到，生猪出栏价虽低，但一些大的养殖场只能选择“赔钱也得卖”，因为越养赔钱越多，而一些小型养殖场则抱着“等等看”的心理，盼着猪肉价格能够反弹回升，还有一部分养殖散户选择“抛售”，干脆转行；或趁养猪市场不景气的“时机”，低价进入。养殖户或调整生产，或另辟新路，各有各种招儿，减少经济损失。

　　分析： 市场供大于求是主因

　　据了解，每年3至5月份的猪肉消费淡季，一般是猪肉价格的低点，而对于今年猪肉价格如此低迷的原因？市养猪行业协会秘书长褚素乔分析认为，主要是受市场供大于求的影响。春节期间，市民大量集中采购猪肉，造成节后市场需求量降低，养殖户怕赔得太多又大量抛售，生猪供给一直居高不下，供求关系发生变化，价格自然应声而落。同时，与往年相比，养殖市场保持了较高的积极性，生产能力略显相对过剩。

　　对于猪肉价格的未来走势？褚素乔认为，目前，猪粮比价已降到预警线以下，国家肯定会采取相应措施，为市场释放积极信号。同时，由于养殖市场的低迷，养殖户积极性受到打击后，补栏数量可能有所下降。综上来看，生猪养殖效益可能会出现平衡或微利。但随着夏天市场淡季的来临，价格变化还有很大的不确定因素。

猪价跌速创十年之最 散养户“不想再养”

　　每年节后的猪肉价格并不稀奇，但是今年生猪及猪肉价格的持续下跌，却令不少养殖户坦言有些“傻眼”。有养殖户就向记者表示，从2月中旬以来全国猪肉价格结束反弹行情后迅速下跌，无论是下跌的时间还是跌幅深度都远远超过预期，不少人都表示如果清明之后的市场还没有反弹迹象，那么大量养殖户的退出将不可避免。

　　不过，记者从广东天地食品集团了解到，规模化养殖企业的下跌情况并没有如此严重，业内专家坦言规模化养殖对于防止猪肉价格的大幅波动或有平抑作用，国内养猪业的散、小局面亟待破解。

　　养殖户养一头猪亏200元

　　“感觉都3个多月没有回头了。”老李总是感觉有点怪，今年猪肉价格在节后的下跌如此急促，“养猪养了十几年了，现在都不想养了。”老李的感觉并没有错，据统计，与2月10日相比，3月19日全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降10.9%、11.9%，其中，山东、广东、河北、山西等地的降幅更是接近20%。据老李提供的数据，昨日他在广州当地销售的毛猪最高价格为6.8元/斤，最低是6.2元/斤，相对7.5元/斤的保本价格已经降了一元多。一头生猪现在至少要亏本200元。

　　对此，老李表示，一切的发生也并非突如其来，“周围的人今年养猪亏损的是比较多的。”他认为这一方面是因为市场上供过于求，此前猪肉的上涨风潮中，不少人都开始大规模扩大养殖量。再加上，节后市民饮食习惯的调节，整个跌幅就进一步加深了。据搜猪网的监测数据显示，反映盈亏情况的猪粮比价已逼近5：1的深度亏损区，猪价跌速创近十年最快。19日，全国猪价下跌至12.56元/公斤，下降范围继续加大，自繁自养出栏的生猪每头亏损139元。

　　据了解到另一方面，养猪的成本却在节节攀升，“以前养一头猪的成本价是1200元到1300元，现在要1500元了。”老李表示成本的攀升令养殖户们对价格波动的承受能力不断降低，“这主要是饲料价格上涨，除此之外，工人的工资也在涨，以前1200元的月工资就可以请到工人了，现在要2000元才行。”

　　规模经营户称价格稳定

　　“这一波下跌恐怕还没有见底。”对此，中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田却表示，“由于市场上供过于求，现在猪肉价格的下跌还不是一个最谷底的情况。”

　　另一方面，广东天地食品集团有关负责人在接受记者采访时表示，该公司壹号土猪价格受猪肉市场价格变动的影响并不大。“养猪的饲料是公司从湛江等地购入原材料进行加工，我们再雇佣农户养猪，公司还负责了最终的配送工作，节省了许多中间环节产生的费用，我们受外界价格的影响并没有那么大。”据介绍，在现在的情况下，壹号土猪的价格依然能够保持稳定，“排骨价格在一年时间里只涨了2元，从36元一斤涨到38元一斤，而其他的产品价格变化不大。”

猪价跌破盈亏平衡点未来3个月通胀压力小

　　进入3月以来，牲畜、家禽价格继续下跌，不管是猪肉、仔猪、生猪，还是鸡苗、鸡肉等，价格均全面加速下跌。同时，鲜菜、鲜果、水产品等价格也是快速回落。只有大宗粮食价格涨跌互现。

　　国家发改委数据显示，3月13日，全国大中城市生猪均价下跌至13.81元/公斤，环比下跌4.89%，去年同期为15.81元/公斤，同比下跌12.7%。猪粮比价5.61，同比下跌14.87%。同时，商务部公告称，在截至3月17日一周期间，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格比前一周继续回落3.04%至每公斤19.76元。此外，农业部公告称，在截至3月13日一周，全国480个农村集贸市场仔猪平均价格比前一周回落1.4%至每公斤27.06元，比上年同期价格低17.1%。

　　目前全国能繁母猪存栏量高达5068万头，生猪存栏量为44813万头，均处于历史高位。而春节过后，国内猪肉需求进入传统淡季，供给严重高于需求导致猪价暴跌是根本原因。同时饲料价格保持上涨，生猪养殖两头受压，导致养殖户大面积亏损。上周3月13日，国家发改委发布蓝色预警信号，预计未来三个月，猪价深度下跌的概率较大，新一轮向上猪周期在第3季度以后才有可能开启。

　　鸡、鸭等畜禽肉价格全面下跌，全国主产区均价8.63元/公斤，较上周下跌0.19元/公斤，其中最高价为河南地区为8.86元/公斤。鸡苗价格均价为1.93元/羽，一周来环比下跌两成多。

　　近期出栏鸡为春节前期补栏，毛鸡供应量不多，鸡苗成本相对较高。终端市场肉类消费疲软，造成毛鸡、鸡苗养殖持续亏损，抑制补栏意愿。在生猪价格大跌的带动下，鸡鸭价格继续震荡下跌。

　　其次，农业部数据显示，农产品批发价格总指数、菜篮子批发价格指数均大幅跳水，较上周下跌一个多百分点，一个月以来分别下滑了10.26%和12.12%。

　　历史上导致通胀起来的"猪因素"，目前正在抑制CPI的上行压力，预计3月份CPI会跳水至2.5%左右，且未来三个月通胀压力较小。近日，农业部公布了"2013年国家支持粮食增产农民增收的政策措施"，38项政策包括农民直接补贴、农机补贴、农资补贴等。2013年，中央财政对种粮农民直接补贴资金为151亿元。对水稻、小麦、玉米、棉花等良种补贴的政策为每亩 10元；东北和内蒙古的大豆、长江流域10个省市和河南信阳、陕西汉中和安康地区的冬油菜、藏区青稞也将实行全覆盖，部分地区的良种补贴价格达到每亩15 元。尤其是2013年粮食最低收购价均有大幅的提高，2013年生产的小麦（三等）最低收购价较上年提高10元，提价幅度达9.8%；2013年生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格较上年提高幅度分别为10%、8.0%和7.1%。

　　据网友了解到其次，目前猪粮比价进一步回落至5.61，连续2周低于生猪养殖盈亏平衡点6.00，意味着养殖户亏损加剧，猪粮比已接近黄色预警线5.50。如果下周继续下滑，则政府最快于下周启动冻猪肉收储工作，防止生猪价格过度下跌。历次调控措施显示，短期内抑制猪价下跌的效果较为显著，猪价反弹会改善生猪养殖业的境况。