湖北省肉鸡养殖量占全国比重低 但规模化比重高
时间:2012-12-14
来源:本网采编
近几年湖北省禽肉产量为60-65万吨,肉鸡出栏量为3.5亿只左右,均占全国总量的3.5%左右,位居全国第10位。
湖北省年出栏10万只以上肉鸡养殖场的养殖比重为35%,低于河南(39.6%)和广西(35.6%),高于山东(22%)和广东(15%),位居全国第五位;湖北省年出栏10万只以养殖场的数量为340个左右,占全国总数量的6%,低于河南和山东。
目前湖北省的年肉鸡屠宰加工能力约为3亿只左右,与肉鸡出栏量基本相配套;屠宰企业主要是大型企业集团如雨润、正大和宝迪集团,最大的本土企业是随州同星农业有限公司,年出栏屠宰1亿只肉鸡的配套产业化项目2012年6月投产。
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