天气转冷陕西猪肉鸡蛋价格见涨
时间:2012-11-27
来源:新华网
记者从陕西省物价局了解到,由于受天气转冷,需求增加等因素影响,本周陕西省猪肉和鸡蛋价格都出现了上涨。陕西省物价局发布的价格监测显示,后期猪肉、鸡蛋价格仍将呈现上涨态势。
陕西省物价部门数据显示,生猪(毛猪)平均销售价每公斤14.71元,比14日上涨1.1%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)平均销售价每500克12.68元,比14日上涨0.96%。从近四年监测情况看,猪肉需求开始进入冬至前一个月的过渡期,生猪、猪肉价格会随之小幅回升。从近两周开始,猪肉市场摆脱长达数月的弱势震荡,进入春节前近三个月的阶段性上涨期。
另外,鸡蛋陕西省平均销售价4.77元,比14日上涨3.25%。鸡蛋价格上涨主要原因:一是因为天气寒冷,产蛋量受到影响;二是冬季鸡蛋的保存时间大大延长,部分经销商或者加工企业可能最大限度地囤积鸡蛋,造成市场上鸡蛋供货紧张;三是随着传统节日冬至逐步临近,鸡蛋进入了消费旺季。预计后期鸡蛋价格将呈上涨态势,但涨幅有限。
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