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　　中秋、国庆长假一开始，鸡蛋价格应声跳水。6日，记者从太原市各大菜市场了解到，鸡蛋的批发价比上周每公斤下调调0．3元到0．6元。业内人士指出，近期鸡蛋需求量骤降，拉低了蛋价，预计后期蛋价将回归理性。

　　黄金周临近尾声，节前已经超过5元/斤的“火箭蛋”价格回落。记者上午从北京部分批发市场了解到，今日鸡蛋价格已经回落到4.5元/斤。

　　6日上午，记者在太原市东岗路农贸市场上看到，普通鲜鸡蛋的价格为每公斤9．4元。“昨天来买鸡蛋还是每公斤9．6元，今天又降到9．4元了，而在节前最高能卖到10．8元。”正在挑选鸡蛋的市民武女士说，她开了一家早餐店，每天都要到市场上买鸡蛋，最近一段时间，鸡蛋的价格一天一变，让她有点“不太适应”。

　　“昨天还是一斤4.7元，今天降到4.5元了，节前最高时还卖到5.2元一斤呢。”在八里桥市场，市民古女士告诉记者，自己开了一家早餐店，每天都要到市场买鸡蛋。“最近一段时间，鸡蛋的价格一天一个变，真有点不太适应。”古女士笑道。

　　记者在市场观察了半小时，前来购买鸡蛋的顾客有十好几拨儿。

　　“节前蛋价贵时，半天儿也就这么多顾客。好多上了年纪的人一听5.2元一斤，宁愿去超市排一个小时的队，买便宜5毛钱的。”八里桥市场鸡蛋批发商于先生告诉记者，眼下他销售的鸡蛋跟超市价格相当。

　　记者了解到，目前北京各批发市场的鸡蛋批发价每斤从4.45元至4.65元不等。而节日期间，各机关单位放假、需求量减少，是导致鸡蛋价格下降的主要原因。

　　鸡蛋价格有所下降，肉类价格却稳中有升。记者上午从新发地市场了解到，今天白条猪（瘦）的批发价为每斤9.9元，比黄金周前每斤略涨了0.3元。

　　有业内人士分析，中秋节过后，食品加工企业对鸡蛋的需求量逐渐减少，以及市民节前鸡蛋储备完毕，导致市场鸡蛋供应相对充足，故鸡蛋价格开始应势下滑。此外，8月、9月的蛋鸡“歇伏期”也随之过去，预计后期鸡蛋价格将继续小幅下滑。