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顺德:本月蛋价“三连跳”

时间:2012-08-29
来源:本网采编



  在顺德的菜市场、超市,目前鸡蛋价格已超过5.5元/斤,销售人员认为,与中秋月饼需要大量鸡蛋做原料有关。

  近日,关于鸡蛋价格超过5元一斤的消息屡见报端,新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测也显示,全国鸡蛋价格持续快速上涨,超过60%省份的鸡蛋价格在5元/斤以上。

  在顺德大良的菜市场,鸡蛋价格最低为5.5元/斤,最高为品牌鸡蛋7.8元/斤;而一些零售店的鸡蛋最低价,则是5.8元/斤。这些鸡蛋,主要从顺德本地批发。在某大型超市里,鸡蛋最低价为5.6元,货源地是广州。

  菜市场和超市的销售人员都反映:鸡蛋价格破“5”,是上周初开始的。超市营业员猜测,这与中秋即将来临,大量月饼需要以鸡蛋为原材料有关。

  而国家统计局顺德调查队相关人士称,由于鸡蛋是做月饼的主要原料之一,加上近期天气炎热,鸡蛋生产、保存难度增大,致使蛋价出现较大涨幅。该队实地采价发现,8月5日,顺德鸡蛋市场平均价格为5元/斤;8月10日、20日涨至5.2元/斤;8月25日再涨至5.5元/斤。此外,作为做月饼的另外一主要原料,鸭蛋价格也出现上涨,市场均价从5.5元/斤涨至6元/斤。

  不过,同是月饼所需原料的白糖,市场价格则未有变化。鸡蛋涨价以后,一些快餐店如番茄炒蛋等菜肴,也未见涨价。


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