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北京石门市场:8月中旬鸡蛋价格持续上涨

时间:2012-08-27
来源:北京石门市场



  据石门市场战略信息部监测显示:从8月12日后鸡蛋价格持续上涨。

  其价格(22.5千克/箱)走势如下:

 

日期

价格

8月12日

8月14日

8月15日

8月17日

8月19日

8月20日

8月22日

本地

188

190

196

198

200

206

208

外埠

186

188

194

196

198

203

206

  目前,石门市场销售的鸡蛋90%以上都是来自辽宁、内蒙古赤峰、河北张家口地区。据在石门市场经营多年鸡蛋的商户介绍,鸡蛋价格持续上涨是多种原因造成的。一是石门市场上市销售的鸡蛋都是靠公路运输,运输成本和人工成本的增加,使得鸡蛋的成本也随之上涨;二是蛋鸡饲料价格上涨,同时养殖场各项开销逐渐加大,鸡蛋成本必然也相应增加;三是近期北方产蛋区赶上阴雨天气,蛋鸡产蛋量下降,同时恶劣天气也导致运输不便,供需的变化必将导致鸡蛋价格随之变化。

  据业内人士介绍,未来鸡蛋货源能够满足市民的日常需求,但鸡蛋价格还有小幅波动上行的趋势。

 


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