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　　2012年8月23日猪评：跌势已显，适时出栏

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2012年8月23日全国各省生猪平均价格为14.39元/千克,较昨日（8月22日）下跌0.02元/千克，跌幅为0.14%，较上周同期（8月16日）上涨0.31元/千克，上涨幅度为2.2%。（见图1）今日猪粮比为5.68：1，较昨日下降0.02，跌幅为0.35%。较上周同期（8月16日）上涨0.03，涨幅为0.53%。(见图2)

　　8月23日生猪市场行情震荡下滑，全国各大城市基本平稳，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为16.8元/千克，最低地区为江苏省，生猪平均价为13.41元/千克，两地区差异非常明显，南方地区行情小幅下滑，北方地区行情平稳。

　　今日全国生猪行情虽较昨日基本平稳，但湖南、湖北、江苏、山东、浙江等城市生猪跌势已显，为了不引起新一轮猪价大幅跌跌落，望广大养殖户不要跟风似的进行抛售，继续做好饲养管理，防止饲料霉变，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势，适时出栏。

　　养猪户多喊亏 猪肉“涨声”再起难解周期魔咒

　　它可以是餐桌上的一盘菜肴，也可以是撼动CPI的重要一环;它可以让消费者谈“猪”色变，也可以让养殖户苦不堪言。

　　在一头猪影响CPI的中国，人们对猪肉价格非常敏感。猪肉，在去年经历了高位运行后，从去年9月份开始进入下行通道，到今年8月初，价格一直震荡下滑，养殖户们再次陷入“养猪微利甚至亏本”这一周期性怪圈。

　　就在猪肉销售淡季趋于尾声的8月，猪肉价格开始暗涌一股涨价冲动。立秋过后，国家启动了新一轮的猪肉收储和能繁母猪饲养补贴，对猪价稍有提振，猪肉价格开始止跌回升，但其作用在高企的成本压力面前仍然势微，养殖户所面临的“猪周期”低谷，短期内似乎难有好转。

　　养猪利微 猪农“骑猪难下”

　　21日清晨，王信红正在为生猪收购价太低一筹莫展，心情一如猪场外阴郁的天色。

　　王信红家住博山区源泉镇岱东村，目前她的猪厂生猪存栏数量约为500头，养猪12年的她，如今每天都在为如何加强管理，避免亏损而绞尽脑汁。

　　“今年虽然不是我养猪这么些年来行情最不好的一年，但是比起去年真是一个天上一个地下。”王信红向记者大倒苦水。

　　王信红说，去年行情最好时，一头猪能赚700多元。到了今年7月，出栏一头250斤的生猪，管理好的话可以赚50元左右的微利，管理不好则要赔上100到200元。

　　她给记者算了一笔账：按照目前的饲料和肉猪出栏价，现在买一头仔猪的价格约为260元，出栏需要6个月左右，一般养至240至250斤其间的饲料成本大概在1300元左右。而按当前6.8元/斤的肉猪收购价来算，一头240斤的猪的售价为1632元，加上买仔猪、人工、房屋折旧、疫苗等成本，想不亏本都很难。

　　记者了解到，自去年9月份我国猪肉价格开始回落以来，“猪周期”便进入了持续下跌阶段。农业部监测数据显示，8月1日，全国生猪平均价格13.94元/公斤，与去年同期相比下降26.7%。

　　白肉的零售价也因而受到“牵连”。据张店区物价局有关监测数据显示，年初以来，张店区白肉零售价格一路走低，中间偶尔有起伏。譬如五花肉和精瘦肉，分别从1月初的14.50元/斤、17.00元/斤，下降到5月底的12.90元/斤、15.00元/斤，再到7月中旬的11.50元/斤、13.00元/斤

　　肉价下降，对消费者是好事，但让养殖户“很受伤”。

　　“目前，山东省猪粮价格比已经跌至5.76：1，猪粮比价从四月初到现在一直低于6∶1的盈亏平衡点，生猪生产整体处于亏损状态。”卓创资讯生猪分析师姬光欣说。

　　供大于求 猪价游戏崩盘

　　去年生猪价格一路上扬，饲养收益暴增，养殖户积极性大大提高，生猪存栏也节节攀升，市场供大于求，导致本期生猪价格持续下跌，这是“猪价游戏崩盘下跌”最根本的缘由。

　　“不少养殖户缺乏对市场形势的把握，生猪出栏价高时，一窝蜂养猪。出栏量大幅上升，超出了市场需求，生猪价格就会下降。价格下降，养猪户因没钱赚放弃养猪。久而久之，形成恶性循环，受伤的还是养猪户。”周村区一大型养殖场的韩姓负责人告诉记者。

　　而这一原因也得到了数据的佐证。来自市畜牧兽医局的监测数据显示，二季度我市生猪存栏114.33万头，出栏18.08万头，环比增长2.93%，同比增长23.09%。

　　此外，前期为平抑肉价上涨、减缓CPI上涨压力，我国猪肉的大量进口也造成生猪价格下滑。据相关数据显示，1—7月份，仅我省便进口猪肉1.2万吨，比去年同期增加1.7倍，价值3609万美元，激增3倍。在去年国内猪肉价格涨幅超过50%的背景下，进口猪肉显得异常“物美价廉”，进口猪肉使用比例较高的食品企业成本优势十分明显，因此越来越多的企业考虑将猪肉原料采购的触角伸向境外，推动今年以来山东猪肉进口急剧升温，这对猪肉市场也是很大的冲击。

　　成本高企 养猪利润惨淡

　　而另一个不容回避的现象是，饲料价格攀升也正在侵蚀着养殖户的钱袋。卓创资讯农产品分析师孙光梅说，豆粕价格自6月初开始上涨，截至8月21日，国内平均报价在4350元/吨左右，较月初上调113元/吨左右，涨幅2.67%。

　　近期北方数千万亩玉米受虫灾的消息，也加强了市场对玉米减产的预期。每年三季度的玉米价格都会出现季节性上涨，主要是因为这期间玉米供应“青黄不接”。前段时间，吉林、内蒙古、河北、北京、天津、山西等地部分县市爆发玉米粘虫灾害。全国遭虫灾面积6495万亩，是2001年以来最高值。

　　不仅是国内市场，由于美国遭遇世纪大旱，作为世界最大的玉米、大豆出口国，其生产动向直接左右全球粮食供给。澳新银行预计，干旱导致美国玉米可能减产约20%-25%，全球玉米市场供应或下滑6000万吨左右。受此影响，近一个多月里，国际玉米价格的累计涨幅超过45%。就全国市场来看，玉米价格整体依然呈现上涨趋势，截至目前，全国玉米均价参考2433.75元/吨，较本月初上涨0.38%。

　　受困于玉米、大豆价格的高企，养猪饲料成本进一步上升，导致利润不断缩水。对此，记者走访了我市多家养猪户，多数人家告诉记者，如果每斤生猪收购在8元钱以上，那时，养殖户才会真正有好一点的收益。

　　政策利好 提振低迷猪市

　　为保证养殖户利益，按照缓解生猪市场价格周期性波动调控预案的规定，今年5月，国家发改委等发布调控预案，开始收储冻猪肉;8月7日，国家决定进一步加大生猪市场调控力度，再次启动新一轮冻猪肉收储工作。

　　对于这次收储的力度，目前仍没有公开消息。“近期将综合评估猪肉市场，决定是否要实施收储。”市商务局一负责人介绍，不过按照他个人判断，淄博的猪肉市场相对稳定，还未达到实施收储的地步。

　　一些业内人士表示，国家的连续收储政策，将对市场需求量起到“四两拨千斤”的作用。“国家收储量虽然对猪肉生产总量来说并不大，但相对于供大于需的量来说就比较明显了，因此会对猪肉价格起到提振作用。”孙光梅说。

　　紧跟收储调控的步伐，8月17日，农业部、财政部印发《2012年能繁母猪饲养补贴实施指导意见》，将对饲养能繁母猪的养殖场(户)给予补贴。《意见》要求，本次补贴对象包括全国所有饲养能繁母猪的场(户);每头产过一胎猪仔、能继续繁殖猪仔的能繁母猪补贴100元，补贴资金由国家承担。

　　中国生猪预警网首席分析师冯永辉指出，由于前段时间生猪市场低迷，能繁母猪宰杀比例上升，这将对未来猪肉市场供应造成不良影响。《意见》的出台对未来猪肉市场供应的稳定起到了积极的作用。

　　猪价趋稳 中秋后或回升

　　在国家启动收储和补贴的同时，全国不少地区的猪肉价格也呈现小幅回调的现象。全国农副产品和农资价格行情系统监测，8月份以来全国猪肉价格止降趋涨，8月中旬开始涨速有所加快，目前价格已超过端午节期间价格。与7月31日相比，8月10日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨0.6%、0.5%;与8月10日相比，8月19日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨0.8%、1.1%。目前，全国猪肉价格远远低于2011年同期，8月19日价格同比降幅仍在25%左右。

　　“受饲料价格高企和人工、用地等成本不断增加的支撑，猪价继续大幅下跌可能性不大。前些时候气候炎热，大多老百姓喜欢吃清淡一些的食物，对猪肉的需求在下降，导致其价格下跌。随着天气转凉，秋季猪肉需求升高，预计中秋节后生猪价格将逐步回暖。”市畜牧兽医局生产科于主任表示。

　　据市畜牧兽医局调查，目前生猪价格止跌趋稳，现生猪市场价格6.8—7元每斤，比起7月份6.4—6.6元每斤已经开始缓慢提高。

　　姬光欣认为，虽然猪肉价格看涨，但由于饲料原料价格高企，用地、人工、养殖环保处理费用等成本不断增加，让生猪养殖成本持续上升。同时，去年国内市场生猪价格高企，刺激了生猪养殖业的规模扩张。出于稳定物价需要，各地签订了大量洋猪肉进口订单，挤占了内地猪肉市场份额。短期内养殖户亏损状况不会有大改观，“猪周期”低谷仍将持续。

　　或许是对去年大好行情的念念不忘，“猪周期”的持续低谷并没有动摇养猪人的意志，“坚持一下、等等看”这些充满希冀的话语显现了王信红等养猪人对未来行情普遍看好。

　　细细回想近几年农产品的变化万千，猪肉价格一直重复着涨价、降价、亏损、减产再涨价的“规律”。即使去年底，就有猪肉价格今年春节后可能会大跌的准确判断，但仍然无法逃脱这个“魔咒”。想要熨平期间的起起伏伏，似乎需要一个相当长的时间。

　　辽宁猪肉价格一直小幅慢涨

　　据了解，7月份，辽宁省内12家大型猪肉批发市场销售数据显示，猪肉平均批发价为10元/斤，比前一月微涨0.34%；28家大型超市猪肉平均零售价为12元/斤，比前一月微涨0.43%。

　　记者昨天调查的数据为农贸市场猪肉价格为12.5元-13.5元/斤、毛排14.8元/斤、净排18.5元/斤，五花肉片的价格也接近19元/斤。这一个月以来，一直呈现小幅上涨的势头。

　　涨价比较快的是猪肉熟食制品，一手店头肉价格为34.8元/斤，肘子则涨到58.8元/斤。部分市民表示，100块钱都买不了2斤肘子肉，熟食的价格比猪肉涨得快多了。

　　不过，最近传来美国大旱，玉米减产的消息，导致猪饲料价格也出现攀升，特别是学校开学之后，食堂对猪肉的需求大幅增加，猪肉价格将出现明显上涨。业内人士预测，等到中秋、国庆等传统节日期间，猪肉价格还将再次迎来涨价风潮。

　　8月以来黑龙江猪肉价格快速攀升

　　据黑龙江省畜牧业监测预警系统对16个县（市）监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示，生猪价格继续小幅回升。目前，猪肉价格已经超过端午节期间价格。
　　据畜牧部门介绍，在零售市场，物价部门监测显示：8月21日，猪精瘦肉为12.36元/斤、猪前槽为11.79元/斤，而8月14日，猪精瘦肉为12.21元/斤、猪前槽为11.71元/斤。

　　据省畜牧部门监测，月初以来活猪价格持续小幅回升，八月第三周大部分地区每市斤在7元以上，部分地区达到7.4元。当前出栏一头肥猪可获利百元左右。全省活猪平均价格7.1元/斤，与去年同期相比（简称同比，下同）下降24.1%。仔猪价格24.6元/斤，同比下降12.72%。猪肉价格10.9元/斤，同比下降24.03%。

　　政策“救市”猪肉批发价小幅回升

　　8月7日，国家发改委官方网站公布，启动本年内第二次冻猪肉收储计划。

　　发改委表示，今年以来，中国生猪价格总体持续下跌，4月中旬全国平均猪粮比价跌破6∶1的盈亏平衡点后，国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案，加强信息预警，开展冻猪肉收储。

　　5月以来，生猪价格下跌幅度逐渐缩窄，6、7月份企稳略升。但受生猪产能依然偏高、当前正处于消费淡季等因素影响，近期生猪价格再次出现回落。国家决定进一步加大生猪市场调控力度，启动新一轮冻猪肉收储工作。

　　猪肉饲养成本后市不容乐观

　　农业部公布的数据显示，8月15日，收储工作开展一周后，生猪价格达到每公斤14.53元，较8月8日信息发布前涨1.68%，但由于玉米价格也涨到每公斤2.52元，导致猪粮比价达到5.77，涨幅0.87%，还没有脱离三级响应的预警状态。

　　对于后市，部分市场人士认为，美国干旱天气对豆类品种造成的影响还没有释放完，后市仍将继续关注天气和减产幅度。美国下年度大豆供给能力的下降可能继续推升大豆、豆粕的价格重心，不排除豆粕在市场资金推动下创出新高的可能性。这也一定程度上增加了猪粮比增大的难度，相信会有一段时间处在三级响应的预警状态。

　　养殖户没咋得到提价“实惠”

　　据农业部市场监测，8月9日“全国农产品批发价格报告”全国批发市场猪肉均价为19.93元/公斤，比前一天上升0.7%；这也是第二次启动年内冻猪肉收储工作取得的一次价格反弹，随后几天价格一直在小幅攀升，经过一段时间努力，批发价终于上到每斤10元以上。但随后好景不长，冻猪肉收储计划的刺激效果过后，猪肉价格还是趋于下行。

　　对于沈阳周边很多养殖户而言，并没有看见毛猪收购价格的增长，反倒是猪肉批发商享受到了一定的实惠，把这次猪肉价格的提升带来的利润直接“消化”了。

　　沈阳市铁西区九路农贸市场专门做酒店供应批发的王老板告诉记者，价格上扬，多数不是因为毛猪收购价格提升，而是批发商认为国家启动冻猪肉计划会使后期猪肉涨价，所以，很多批发商选择提高销售到市场上的批发价格，以确保不赔钱。

　　但其实现在供应量过大，很难维持高价，批发商也会选择囤货，所以后续还会降价。但到了10月份，按照常理，应该会有增长，因为到时过节需求量增大，学校食堂开学等有利优势，会让沈阳猪肉价格有一点提升。

　　“救市”后市场信心仍不足

　　农业部监测数据表明，此次政策气到了一定的价格保底作用。数据显示，端午节过后，全国猪肉价格整体微幅下降，8月以来止降趋涨，中旬涨速有所加快，目前价格已超过端午节期间价格。

　　但8月21日农业部全国农产品批发市场价格行情显示，大连双兴批发市场猪肉最高价18.5元/公斤，最低价格18.2元/公斤，大宗价格18.35元/公斤低于北京、山东等地的批发价格，也低于端午节的均价。“对市场信心不足，价格暂时不会有大的增长。 ”王老板称，抄底，现在没人敢，按照正常情况，一些大户批发商可以选择冷库储存肉，但现在很少有人敢这么做，反倒是在一些小型冷库中存放着一些牛肉，大家对已经很高价位的牛肉更加看好。猪肉一般不敢多存放一天，怕砸手上。

　　警惕洋猪肉冲击国内猪肉市场

　　国内养猪户因价格低迷“度日如年”，国外产品的大量涌入更是令其压力倍增。日前从青岛海关获悉，今年前7个月，山东口岸进口猪肉1.2万吨，同比增加1.7倍;价值3609万美元，激增3倍。特别是7月份，进口猪肉量高达2560吨，创历史新高，同比增加1.8倍，环比增加20.9%。

　　据了解，目前国内生猪平均养殖成本为每公斤6.5元左右，而像美国这样养殖业发达的国家，平均养殖成本折合成人民币仅为每公斤4.5元，这使得进口猪肉有着天然的竞争优势，越来越多的企业将猪肉原料采购的触角伸向境外，推动今年以来山东口岸猪肉进口急剧升温。猪肉的大量进口势必冲击国内养殖业，加速国内养殖户的退出。

　　由于去年国内猪肉价格走高，“洋猪肉”开始大举抢滩中国市场。在猪肉供应量不足时，进口猪肉对市场价格的影响是微乎其微的，因为进口量与全国的消费量相比占比很小;但当猪肉市场供应处于相对饱和时，进口猪肉对市场的影响力则不容小视。我国生猪生产的主要单位是家庭养殖户，产业结构较为分散，抗冲击能力较弱。今年以来，猪肉价格持续低迷，养殖户利润已大幅下降。大量进口猪肉进入国内市场，让处于亏损边缘的生猪养殖户雪上加霜，一些养殖场纷纷采取宰杀母猪、加快出栏量等措施减少损失，部分小养殖场甚至采取退出市场的方式规避风险。

　　鉴于此，有关部门应针对全国的市场状况建立预警机制，适当控制猪肉进口量。同时应加强生猪养殖业的基础设施建设，鼓励养殖企业和农户进行规模化、标准化养殖，提高集约化生产水平，增强抵御市场风险的能力。此外，还应延长生猪产业链，大力发展精深加工，提高生猪附加值。

　　全国肉价将持续震荡 后势难以大涨

　　国家发展改革委近日发布公告称，7月中旬，全国大中城市生猪出栏价格重新回落，猪粮比价为5.68∶1，生猪养殖处于盈亏平衡点下方。

　　8月中旬以来，全国猪肉价格回升明显，部分猪肉价格的上涨幅度达到1.1%。新牧网特约记者走访重庆市内农贸市场了解到，受成本上涨、需求回升的拉动，进入8月以来，重庆市零售市场上猪肉价格平均上涨1元。

　　来自重庆市农业信息中心的数据显示：8月4日至10日，瘦肉型白条猪价格明显上涨，均价10.85元/斤，涨幅为6.39%；而8月11日至17日，精瘦肉价格小幅上涨，均价14.46元/斤，涨幅为2.72%。

　　虽然全国猪价均有不同幅度的上涨，但也有业内人士认为，受目前整体行业状况低迷影响，目前猪肉价格同比降幅仍保持在25%左右。而按照往年惯例，从现在到11月初之前，肉价很难有大幅反弹的机会。另一方面，饲料成本不断上涨， 九月、十月份的猪肉需求虽然会有所增加，但由于猪价上涨动力仍显不足。从中长期来看，未来国内猪肉价格涨幅不会太大。

　　节日效应提振 猪价继续恢复性反弹

　　今日全国出栏肉猪均价较去年同期19.25元/公斤下跌26.1%；猪肉价格涨至22.7元/公斤，较去年同期30.48元/公斤下跌25.5%；仔猪均价26.17元/公斤，同比降41.4%；母猪均价1737元/头，同比降9.2% 。

　　养猪盈利：全国猪料比价为4.46:1，猪粮比价5.67:1，同比下跌33.1%、29.4%。自繁自养出栏头均盈利17元/头。

　　饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.51元/公斤、1.9元/公斤、3.19元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至4.33元/公斤，玉米、配合料价同比分别为4.6%、10.4%。

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.48元/公斤，同比降24.5%。

　　随着节日的临近，食品加工企业备货拉升猪价，在一定程度上属于季节性走高，并非因前期亏损所致；猪肉消费具有明显的季节性规律，中秋前期需求迎来短暂小旺季。今年的生猪市场问题并非因生猪供应大幅增长所致，而是终端消费需求疲软。由于宏观经济形势不好，失业率走高，同时，物价走强抑制消费等因素，肉类消费弱于往年。当前经济还未呈现见底迹象，部分经济学家认为，四季度有望触底，明年年初经济才可能开始好转。

　　全国白条肉价格环比上涨1.08%

　　据国家商务部近日公布最新数据，在2012年8月13日至8月19日一周期间，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格继续上涨，涨幅相对扩大。

　　2012年8月13-19日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为19.66元/公斤，较前一周下价格上涨1.08%，较去年同期降幅近22%。

　　年底才是养殖户的末班车？

　　可以肯定生猪养殖2012年下半年生猪价格步入也是全年生猪养殖利润最大化的通道；不怕猪用饲料价格上涨，你们涨吧，长涨更猛烈些吧！（至于今年高峰是哪一天我不知道）。无论是规模化还是散户，心里想着，计划着，养猪有利润和栏舎有效利用。都知道年底市场猪肉需求量大（但不是生猪养殖利润最大化，还是有利润）此时，正是生猪出栏的高峰（栏舎有效利用；仔猪育肥）。猪价不跌反涨；值得我们思考。（生猪不出栏，仔猪没有栏舎育肥）；年底是我们的末班车。（不赚钱）

　　当我们对养猪的前途感到迷茫的的时候，我们就希望有些高手，能把他们的经验与我们一起分享，也许认为会从中找到救命稻草，其实不过是一厢情愿的自我安慰罢了。当然我们仍然相信高手的存在，对于高手的预言也别太较真，中央天气预报也有失误的时候嘛！何况人家也说了‘仅供参考’。

　　不要把预测太当回事，我们要的不仅是经验，更重要的是对事物自然规律发展的态度----平常的心态

　　国际原料价格高 加拿大猪农大呼负担不起

　　美国的干旱造成的作物减产的影响逐渐在扩大，而美国的用玉米等作物生产乙醇的相关下身令这一担忧进一步加剧，反映在粮食的价格一路飙升。因此，加拿大猪肉生产商大呼负担不起。

　　饲料是养猪最大的成本组成部分，加拿大猪肉理事会主席让·盖文森特表示“市场的现实是这样的，猪肉生产商不能简单地将增加的成本转嫁给消费者，因此，生产商的生存空间越来越受到挤压，损失越来越惨重。”

　　美国农业部最近消减了2012/2013年玉米预估量，美国玉米产量年度玉米期末库存为6.5亿蒲式耳，其中40%的玉米作物将被用作制造乙醇以作为汽车燃料。36%用于饲料。生猪生产商一直在大力争取增加用于饲料的量，但美国全球政策没有变化，对玉米等原料的高需求加剧了价格的上涨。加拿大猪肉理事会鼓励各国政府审查其乙醇政策，减少生物燃料的用量以应对饲料原料上涨过快的危机。

　　“养猪业的现状是不可持续的。”文森特先生补充说：“猪肉生产商需要与价值链上的所有成员，共同决短期和长期的问题。”

生猪收购价格稳中回升 后市上行空间不大

　　春节过后，猪肉市场需求疲软、供大于求，猪肉价格可谓是“跌跌不休”。养殖成本高、猪肉价格低，让养殖户蒙受不少损失，不断有生猪养殖散户退出“猪坛”。近日，江西赣州市生猪收购价格稳中回升，生猪养殖嬴利压力有所缓解。
　　据了解，近日，赣州市生猪收购价格连续两周保持低位运行后稳中回升，每斤达到7.15元。生猪收购价格稳中回升，生猪养殖嬴利压力有所缓解，这让生猪养殖户看到些许希望。

　　业内相关人士表示，受高温天气影响，猪市需求仍然低迷。且下半年市场猪肉供应比较充足，生猪收购价格稳中回升，后市上行空间不大，难有大涨。

2012年上半年河南许昌市生猪价格持续下滑

　　今年上半年，受多种因素影响，河南许昌市生猪价格由1月份的每公斤17.45元一路降至6月份的每公斤13.58元。但由于各地认真贯彻国家各项优惠政策，着力转变畜牧业生产方式，全市生猪饲养业总体上形势平稳、发展稳定。

　　年初以来，许昌市生猪饲养户对子猪补栏的积极性高涨，饲养规模不断扩大。据市统计局农村经济社会调查队调查，到6月底，全市生猪存栏量达268.25万头，比去年同期增长4.8%。上半年全市累计出栏生猪204.45万头，比去年同期增长5.2%。

　　与此相对应的是，春节过后，生猪需求量有所减少，导致全市生猪价格由1月份的每公斤17.45元降至6月份的每公斤13.58元，生猪饲养效益明显下降。

　　据相关部门分析，目前许昌市生猪出栏价已经跌至成本支撑线，生猪价格短期内继续大幅下跌的可能性不大，下半年生猪价格总体上将保持平稳。

　　相对生猪而言，许昌市肉牛及肉羊行情比较稳定，上半年牛肉、羊肉价格平均达每公斤40元和每公斤48元，比去年同期分别上涨15%和20%。肉牛平均收购价格达每公斤19.2元，肉羊平均收购价格为每公斤20元。饲养户每出栏一头肉牛利润为800元左右，出栏一只肉羊利润为400元左右，增收明显。

　　据预测，许昌市未来几年牛、羊市场价格可望持续坚挺。目前，饲养户转向投资牛、羊饲养的积极性高涨，尤其是奶牛饲养异军突起，发展迅猛。

　　为使全市生猪饲养业保持稳定发展，年初以来，我市各地在认真贯彻国家对畜牧业的各项优惠政策基础上，以畜牧增效、农民增收为主线，着力转变畜牧业生产方式，加快畜牧业集群建设步伐，着重建设了襄城县生猪产业集群。

　　作为省政府2012年重点培育的农业产业集群，襄城县生猪产业集群以紫云镇为核心，辐射周边乡镇，核心区总面积达200平方公里。目前，该集群一期规划已经完成，集群内现有规模养猪场173家、饲养专业合作社6家，存栏生猪5万余头，年出栏生猪8万头。在其带动下，我市生猪饲养业可望跨越发展。

2012年08月23日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年08月23日全国内三元价格排行榜

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2012年08月23日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）