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山东10天涨一元 “火箭蛋”杀了回马枪

时间:2012-08-21
来源:本网采编



  从去年年底价格一直在低位运行的鸡蛋,近来连续几周像坐上了“火箭”一样价格一路飙升。昨日,记者统计省城市内五区五家农贸市场发现,部分市场的鸡蛋零售价格逼近五元。这是继去年八月份以来,鸡蛋价格首次重返五元时代。据了解,受饲料、运输等成本上涨影响,鸡蛋价格上涨已成定局,预计到中秋节前很难出现下滑。与此同时,受本省蔬菜供应暂时中断,外地蔬菜运输成本加大影响,本期仍然有半数蔬菜价格上涨。

  平均每天涨一毛鸡蛋重回五元时代

  “最近鸡蛋贵了不少,光这一周就比前一周涨了三四毛钱。”昨日,省城棋盘社区市场一位售卖鸡蛋商户告诉记者,粗略来算鸡蛋价格10天涨了一块钱,平均每天涨了一毛钱。

  根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》统计,今年5月13日,省城鸡蛋创下一年来最低价位,五家农贸市场平均价格为3.42元每斤。而在此后的三个月中,鸡蛋价格缓慢抬升,到前一期鸡蛋零售价格达到4.58元每斤,本期又再次上涨7.86%,平均价格达4.94元每斤。值得注意的是,本期在记者调查范围内的两家农贸市场中,鸡蛋价格“破五”。

  采访中,记者获悉,如今鸡蛋价格再杀“回马枪”与上半年养殖户长时间亏损、低迷的鸡蛋市场价格有关。据了解,从去年12月份以来至今年5月份,省城鸡蛋价格行情惨淡,部分养殖户亏损较大,不少人卖掉蛋鸡,直接导致了下半年鸡蛋供应量显著下降。

  此外,棋盘社区市场一位销售禽蛋的李姓商户对记者表示,近期饲料价格持续上涨,同时支撑蛋价上涨。再加上目前正值季节鸡淘汰,致使蛋鸡存栏量不足,蛋价持续提升。同时随着中秋节临近,月饼制作需要大量鸡蛋及咸蛋黄,使得鸡蛋的阶段性需求量急剧增加,预计近期蛋价将稳中上扬。


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