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【2012】第31周禽业资讯周报

时间:2012-08-18
来源:鸡病专业网



★网站一周热点信息汇总★

  炭疽病疫情令石药集团股价暴涨14%

  近期辽宁省沈阳等地发生人感染皮肤炭疽传染病疫情。记者发现,8月15日,受到消息影响,华北制药和石药集团两大河北抗生素大厂的股价出现暴涨。

  8月15日早间,石药集团香港联交所上市公司“中国制药集团”股价飙涨近14%。另外,在内地上交所上市的华北制药股份公司,也出现了超过4%的高涨幅。

  近日,国内其他抗生素大厂,比如亚太药业、鲁抗药业、等股价均出现大幅上涨。

  据了解,炭疽病是由炭疽杆菌引起食草动物的急性传染病。人因接触病畜及其产品或食用病畜的肉类而发生感染。对于皮肤炭疽染病治疗应立即、足量使用抗生素进行治疗。


  虫害影响 我国北方局部地区玉米绝收

  受虫害影响,我国北方局部地区玉米已经出现绝收。虫灾已致东北63万亩玉米绝收,经济损失近20亿。

  8月16日,记者从民政部网站公布的数据获悉,截至当天上午9时,东北三省农作物受灾面积73.25万公顷 (合1098.75万亩),其中绝收面积4.23万公顷 (合63.45万亩)。随着灾情蔓延,这一数据还可能会上升,而机构也开始下调玉米产量。

  东北三省受灾面积逾千万亩

  目前,受虫灾的地区遍及河北、内蒙古、吉林、黑龙江、辽宁、天津等地。据农业部消息,截至8月14日,黏虫发生面积近5000万亩,严重发生面积650万亩,发生面积之大、危害程度之重为近十年来之最。

  民政部网站同时也公布了各地虫害损失的最新数据。据辽宁省民政厅报告,截至8月16日9时,虫灾已造成沈阳、阜新、锦州3市7个县(市)78.8万人受灾;农作物受灾面积211.4千公顷,其中绝收24.8千公顷;直接经济损失8亿元。

  吉林省民政厅报告,虫灾造成长春、白城、松原、四平4市22个县(区、市)152.7万人受灾;农作物受灾面积448.9千公顷,其中绝收14.8千公顷;直接经济损失9.3亿元。黑龙江省农作物受灾面积为72.2千公顷,其中绝收2.7千公顷;直接经济损失2亿元。

  尽管官方尚未就虫灾对玉米总体产量的影响作出评估,但业内人士认为,目前的受损量还处于可控范围。

  眼下,虫害重灾区的政府部门正进行一场防虫攻坚战。8月15日,吉林省召开农作物重大病虫防控工作情况新闻发布会,吉林省农委主任称,将拿出900万元专项资金,支持各地及时开展防控工作。据不完全统计,吉林各级财政已投入二代黏虫、玉米大斑病防控资金达2000多万元。为了控制虫害,吉林全省有6800多名农业农村干部和农技推广人员奋战在防治工作第一线,全省每天出动防虫人员20多万人,动用各种植保机械近15万台(套)。

  不过,四平市梨树县农民刘立文告诉记者,政府组织高架车或飞机统一喷散施药,效果并不会立竿见影,一些虫碰到农药掉到地上后又会爬起来,这给防虫增加了一定难度,当地不少农民还是自己打药补救。

  病虫害对秋粮生产构成威胁

  由于虫害在各地的迅速蔓延,导致农药价格大涨,进一步增加了种植成本,有的农民开始犹豫要不要继续打药。

  在辽宁铁岭市昌图县等地,当地多数地区已经完成头次打药,部分受灾相对严重的地块正进行第二、三次药物喷洒,有些地方甚至要进行第四次喷药。

  眼下黏虫陆续进入暴食期,而暴食期的黏虫对玉米危害更大,植保专家建议,当前正值防治最适合的时期,要因地制宜,分轻重、有重点地开展防治,对达到防治指标的田块,要及时开展药剂防治。

  除了北方大面积爆发黏虫危害,南方中晚稻和东北一季稻区稻飞虱、稻瘟病等病虫害发生程度也重于常年,已累计发生3亿亩次。据农业部消息,当前部分地区农作物病虫害呈加重态势,对秋粮生产构成严重威胁。目前正是主要农作物产量形成的关键时期,也是病虫防控的重要时期。

  此前,美国农业部在其公布的8月最新全球玉米供需平衡表中,大幅上调中国玉米产量,由7月份预估的1.95亿吨上调至2亿吨,中国玉米总需求量维持在2.01亿吨的规模。与此同时,上述供需平衡表还大幅下调了美国玉米产量,由3.29亿吨下调至2.74亿吨。

  不过,这场突如其来的病虫害可能将导致对上述产量预期进行下调,玉米价格上涨的预期也随之产生。在国际粮价飙升的背景下,保证我国玉米产量对维护粮食安全和稳定意义重大。但国家粮食局原局长聂振邦昨日表示,国际粮价传导后的价格上涨对中国CPI不会有太大影响。

  受干旱、虫害的影响,玉米等粮食的产量下降,势必会造成未来粮食的供求失衡,价格上涨在所难免


  上半年养鸡艰难 圣农、民和业绩难看

  由于上半年鸡苗及肉鸡产业链价格的大幅下降,去年曾一度赚得“盆满钵满”的畜禽养殖行业今年中期业绩出现“哑火”,民和股份净利润下降83.85%,并预计公司2012年1-9月业绩将出现亏损;圣农发展净利润同比微增1.44%,前三季度预计将出现下滑。

  圣农发展逆市扩产

  从事肉鸡自养自宰的圣农发展半年报显示,上半年实现营业总收入18.62亿元,同比增长49.61%;实现归属于上市公司股东的净利润1.29亿元,同比增长1.44%;基本每股收益0.1418元。

  报告期内,公司主营业务毛利率为10.39%,比上年同期下降了5.39个百分点。下降原因主要是报告期内鸡肉销售价格下降和玉米采购价格上升。与上年同期相比,鸡肉销售均价下降了990.66元/吨,降幅为8.17%,同时,主要原料玉米采购均价却上涨了182.85元/吨,涨幅为8.15%。

  圣农发展还预计今年前三季度归属于上市公司股东的净利润为1.56亿元-3.12亿元,同比下降50%以内。公司解释,非公开发行股票募集资金投资项目将逐步投产,鸡产品产量和销量将持续增加,但受制于低迷的鸡肉销售价格和高企的原料成本,相比于上年同期,预计业绩将下降。

  圣农发展提出,在未来5年内将公司生产规模由现在的年产2.5亿羽肉鸡扩大至年产7.5亿羽肉鸡的战略规划。未来5年,公司将紧紧围绕福建北部地区,进一步做大、做强白羽肉鸡一条龙产业链,达到年生产饲料375万吨、年养殖祖代鸡16万套、年养殖父母代种鸡750万套、年饲养商品代肉鸡7.5亿羽、年屠宰加工肉鸡7.5亿羽的目标。

  民和股份前三季预亏

  民和股份半年报显示,报告期内,公司实现营业收入6.24亿元,比去年同期增加6.17%,营业总成本61,565.81万元,比去年同期增加22.41%;实现归属于母公司所有者的净利润1,378.16万元,比去年同期减少83.85%。

  公司称,随着国内通胀水平的下降,国内禽肉价格同步走低,受到产品价格下降和成本上升的双重影响,公司主营产品鸡苗及鸡肉毛利率与上年同期相比有所下降,公司2012年上半年盈利较去年同期有所下降;公司主营产品雏鸡业务毛利率下降15.9个百分点至24.56%,鸡肉制品毛利率也同样下降7.15个百分点,仅为-0.09%。

  此外,半年报还显示,由于国内禽肉价格持续走低,公司业绩受到产品价格下降和成本上升的双重影响,预计公司2012年1-9月业绩将出现亏损,亏损额为5500至6000万元,而去年同期公司净利润为1.89


  农业部积极部署应对第13号台风“启德”

  台风又来了,今年的台风是一轮一轮的不断啊,农作物的产量势必会受到影响,希望各地区早做好防范,把损失降到最低。

  据中央气象台预报,今年第13号强热带风暴“启德”8月16日加强为台风,并将于17日凌晨至上午在广东珠海至湛江一带登陆。农业部密切关注“启德”动向,要求受此次台风影响的沿海各级渔业主管部门迅速启动应急预案,认真做好防御工作。

  今年第13号强热带风暴于8月12日20时生成后,农业部及时将中央气象台和国家海洋预报台的预报预警信息转发东海区、南海区渔政局及相关省(区)渔业主管部门,要求密切关注其动态,提前做好各项防御工作。15日,农业部下发紧急通知,全面部署防御工作,并派出由司局级领导带队的台风防御工作组赴南海区,深入一线进行督导。

  目前,福建、广东两省渔业主管部门已紧急下发通知,要求沿海各有关单位及时加固和维护养殖鱼排设施,派出多支工作组赶赴沿海各地指导工作。海南、广西两省进一步加强24小时值班,采取电台联络、发送短信等方式,及时通知相关海域作业渔船回港或就近避风。截止16日15时,广东省已有50823艘渔船回港、18972人上岸,剩余17艘渔船和56人正在撤离中;海南省已有27072艘渔船回港、284人上岸,其余161艘渔船正在撤离中。

  农业和渔业是受影响最严重的,提前做好各项防御工作是重中之重,再就是避免人员的伤亡,把损失降到最低。


  国际玉米价格飙升50% 警惕粮食危机

  近期,由全球多个国家严重旱灾引发的国际粮食价格上升,使全球出现新一轮粮食危机的风险陡增,其可能出现的外溢效应对本已复苏艰难的世界经济带来的新压力不容小觑。

  作为世界最大农产品出口国,美国处于粮价上涨漩涡的中心。根据美国干旱减缓中心的数据,美国本土已有三分之二的区域遭遇中度以上旱灾,为历史最高水平。美国农业部数据显示,今年美国玉米产量预计比去年下降13%,为2006年来的最低水平,大豆产量预计同比下降12%。俄罗斯等国际小麦主要出口国也遭遇干旱天气,粮食减产几成定局。

  在这种情况下,自今年6月以来,国际玉米价格飙升50%,已升至历史高点,大豆和小麦价格也上涨约30%。种种迹象表明,粮食涨价有可能在多个层面影响世界经济复苏。

  首先,粮价上升可能通过贸易渠道对全球输出通胀。美国玉米出口占全球总量的一半,美国供应的风吹草动牵动着全球农业大宗商品价格,干旱导致的减产加剧了人们的恐慌心理,必然助推粮食、肉类和奶制品的价格上升。而食品价格若持续走高,终会传导到其他领域,加大粮食进口国的经济成本,增加发展中国家输入性通胀的压力。

  其次,粮食涨价使贫困国家受冲击加剧,影响它们的食品安全。世界银行日前发出警告,美国、俄罗斯、印度等主要产粮国的旱情已在推动国际粮价上涨,将威胁到世界贫困人口和发展中国家人民的生活质量,甚至导致社会动荡。

  另外,粮价走高还可能导致市场投机与贸易保护主义抬头。已有市场分析显示,投机因素也是粮价上升的背后推手。而灾害面前,一些国家的政策会加剧粮食安全的脆弱性。在粮食危机期间,一些国家限制出口的事情历史上曾多次发生,人为加剧市场紧张气氛,散布恐慌信息,为市场投机提供空间。

  4年前,由于粮食歉收和管理不善,加上一些国家粮食政策失误,全球首次发生30年来的粮食危机,数百万人的生命和生计受到威胁,12个国家发生暴乱。虽然当前的高位粮价在整体上还不至于导致2008年那样的粮食危机,但仍不可掉以轻心。

  在当前粮食减产和粮价上涨的情况下,尽快建立粮食应急安全网,稳定粮食市场,保证市场正常运行,防止粮食抢购和囤积等投机行为,显得十分必要。

  目前,不少国家已经开始密切关注粮价上涨的外溢影响,避免粮食危机的再度发生。法国农业部最近表示,法国将在全球粮食安全问题加剧的情况下在二十国集团框架内召集农业市场信息体系快速反应论坛,讨论粮食安全问题,寻求共同对策。

  在全球经济依然低迷、主要国家经济复苏放缓的情况下,加强国际合作,避免粮食“危险”变“危机”,降低粮价上涨对世界经济造成的冲击,是国际社会需共同面对的当务之急。


  兴农科技:餐厨垃圾变畜禽饲料

  餐厨垃圾倒入输送口,只要按下电钮,就能生产出畜禽饲料或无臭味、有机质丰富的肥料。这是8月9日,记者在海门市兴农生物科技有限公司内看到的情景。只见餐厨垃圾专用回收车将“满肚子”的泔水送到餐厨废弃物处理加工设备处,进料口便会自动打开吞料,餐厨垃圾在长长的通道里进行有机垃圾自动分选、固液分离、快速发酵等一系列工序。

  刚才还是怪气扑鼻的餐厨垃圾,经过半个小时初级处理,成了饲料或氮、磷、钾丰富的有机肥。见此情景,兴农畜牧机械制造有限公司、兴农生物科技有限公司董事长邱建兴脸露微笑。他告诉记者,自己是爱好动手的“土专家”,公司内的机器几乎都是他自己设计的,这台餐厨废弃物处理加工设备就是自己设计出来的。“餐厨废弃物俗称"泔水",以前大家都用来养猪,但让猪直接食用后猪肉会有一股味道,而且泔水中有大肠杆菌等有毒有害物质,不利于养猪。”邱建兴介绍说,“现在海门大大小小的饭店,餐厨废弃物都送到这里来,每天我们能处理30~50吨垃圾,能生成6~10吨的饲料或肥料。我们有简单设备和复杂设备,最高处理能力能达到每天600吨。”

  兴农畜牧机械制造有限公司的主要业务是生产销售各种机械设备,目前产品远销日本、美国及国内诸多省市。今年,国家允许餐厨废弃物加工处理成饲料后,兴农生物科技的餐厨废弃物处理加工设备进一步打开销路。“昨天我在上海参加三省一市餐厨垃圾处理会议,客户们一下子就向我订购了50多套设备。”邱建兴说。

  除了餐厨废弃物垃圾处理机,邱建兴还研发制造了配套设施,如油水分离机、污水处理机,使整个垃圾处理成为一个循环过程,将废物利用再利用。他说:“考虑到餐厨废弃物无法直接做肥料,因为其中有食用油,加工难度很大,我们就设计了油水分离机,将油和水分离开,然后通过污水处理机,将污水处理干净,达到排放标准,油可以做柴油,还可以用来制作肥皂,我们分离出来的一部分油就提供给上海制皂厂生产肥皂。”油水分离机等配套设备也受到上海、北京等地客户的青睐,已与兴农达成初步订购意向。

  通过工艺技术,不光能把餐厨垃圾变废为宝,还能把畜禽粪便变成增收的“宝贝”。兴农生物科技有限公司有畜牧机械设备400多种,其中光是畜禽粪便处理机就有20多种,加上分布在全国各地的工厂,每年销售肥料30万吨,为5万户客户处理畜禽粪便。就在兴农生物科技有限公司旁边的福源奶牛场,每年处理牛粪3000吨。兴农生物科技还与韩国企业合作,利用微生物制剂,10分钟内就能为畜禽粪便除臭。今年,邱建兴还打算自己养猪。“利用科技走环保之路,遍地是黄金啊。”他这样介绍说。


  农田灯光巧吸虫 昆虫养鸡增收入

  河南省平舆县的农民李新民,巧用科学技术,用农田害虫喂肥了千只土鸡,引起了周围鸡场纷纷效仿。

  今年43岁的李新民仅有着大专文化,但却热衷于学习科学的养殖技术。在他的农田里,建着一办公室,里面配置着电脑,供他每天的上网学习农业科技知识之用。

  李新民学习能力很强,头脑也转得快,经常能学以致用。他的生态灭虫养鸡技术每年就让他增收了几万元。

  为减少农药的环境污染问题,李新民把自己的农田当成了技术的试用田。

  由于其转包的土地紧靠县乡公路,他因地制宜,发展林下养鸡、生态灭虫。他利用昆虫的趋光性,在养鸡场安装了4套强光柱灯光设备,每晚吸引来大量的蟋蟀、蚂蚱扑进养殖场,让3000只土鸡吃得饱饱的。昆虫养鸡,不但为他减少了饲料投资,节约了成本,养出的土鸡肉质鲜嫩味美,营养丰富,成了城乡居民的抢手货。

  同时,李新民还将强光柱捕捉到的蟋蟀以每公斤45元的价格售给制药厂,一年又能收入2万多元。

  如今,李新民的昆虫养鸡带动周边的养鸡场纷纷仿效,使方圆数里内的农田害虫锐减,促进了当地生态种养的大发展。


 

  饲料行业发展趋势 饲料企业你知道吗?

  当前我国饲料行业正处于产业调整期,据了解,“十二五”期间,我国将加快推进现代饲料产业体系建设。按照“提高门槛、减少数量,转变方式、增加效益,加强监管、保证安全”的原则,将大力发展优质安全高效环保饲料产品;鼓励饲料生产企业竞合,建立饲料行业诚信体系,推行生产全过程质量安全管理制度;统筹国际国内两个市场,加强饲料资源开发利用,推动安全、优质、高效的现代饲料产业体系建设。产业政策调整的影响以及产业环境的变化,导致行业门槛提高,进而一批企业会被淘汰。

  近几年由于饲料生产成本上升,利润空间受到挤压。又受到自然灾害、资源减少和国际贸易等因素的影响,这两年饲料原料价格居高不下,直接推动饲料产品进入高成本时代。

  与此同时,饲料行业的人工成本也逐年抬高。尤其是当下国内外通胀形势严峻,更助推了饲料企业的人力、原料、资金等一系列成本的全面上升。随着我国养殖业规模化程度的大幅提升,饲料产品利润率的下降回归是个客观规律。进而一批中小饲料企业会自动退出市场。

  当前我国饲料企业生产资本运作加速,社会资源更加集中,企业的竞争力显著增强,企业数量明显下降,社会资源逐步集中在大企业手中。

  随着企业生产规模的扩大和社会化功能的增强,一些引领地位的企业纷纷寻求上市,饲料企业的资本运作也成为资本市场上值得关注的力量。从新希望、通威等这些老牌的上市饲料企业,到近几年的天康、天邦、大北农等新上市的饲料企业,再加上禾丰、双胞胎等将要上市的饲料企业,其数量处于畜牧行业领先地位。随着饲料行业成熟度的提升,其劳动密集型和资本密集型的产业特点逐渐显现并占据主导,饲料行业已进入资本时代。

  我国是饲料资源并不丰富的国家,大豆、鱼粉、饲用玉米主要依靠进口。从长远来看,随着养殖业和饲料工业持续发展,大宗饲料原料的供求矛盾将进一步加剧,饲料原料价格不断上涨、波动更加频繁是必然趋势。

  今后,杂粮、杂粕型日粮将会更多地出现在市场上,目前饲料行业中普遍应用DDGS(玉米酒糟蛋白)、秸秆发酵养鹅、秸秆青贮养畜等,就是非常规饲料利用的典型案例。

  目前我国饲料生产中也普遍存在资源浪费的问题,有的厂家为了达到特殊效果,往往采取不科学的饲料配制方法,如刻意提高蛋白质水平、钙磷水平等,由于畜禽不能完全消化和吸收利用,不仅不会起到有效作用,还会造成资源浪费、环境污染,不利于节能减排。

  新时期我国饲料工业发展将实现以下目标:低氮、低磷等环保型饲料产品研发与推广取得明显进展,饲料产品中矿物质、微量元素和药物饲料添加剂使用更加规范,饲料工业单位产值能耗稳步下降。为此,有关部门正在计划选择一批大型饲料生产企业,建设蛋白质饲料资源高效利用示范基地,结合氨基酸平衡技术,开展低豆粕、低鱼粉、低氮饲料产品的生产和示范推广。

  随着当前饲料企业的生产形式变化,散装饲料将会实现快速发展,随着社会分工的进一步明确,饲料产品的专业化配送将是未来发展的方向。在一些发达国家和中国台湾地区,专业化的散装配料车已经普遍应用,我国大陆地区虽然也有这种形式,但是主要用于肉鸡饲料的配送,很多是在大企业内部使用,真正商业化经营的并不多。

  据悉,今后国家会加大支持饲料行业技术改造,采用先进生产设备与工艺,降低加工损耗,提高加工效率,鼓励饲料生产企业推进“厂场对接”销售模式,推广配合饲料散装运输和储存技术,降低包装和销售中间环节费用,走循环经济发展道路。

  近年来,我国食品安全问题多发,其中与饲料质量有关的问题也时有发生,如含有三聚氰胺的牛奶、鸡蛋,含有瘦肉精的猪肉等,这些食品安全问题都出在饲料生产与使用环节上,再加上一些消费者误认为鸡肉中含有激素,更有不负责的媒体指出鸡肉中的激素源自于饲料中的添加物。以上种种错误认识,使得饲料行业的生产经营行为受到社会各界普遍关注。

  新时期的饲料生产已经超越了畜牧业范筹,变成与大众的生活息息相关。从今年5月1日开始,新的《饲料和饲料添加剂管理条例》将实施,随着饲料和饲料添加剂管理新规的正式生效,以及消费者对食品安全的日益关注,饲料企业在选用添加剂产品时会越来越理性和现实,在研发方向紧贴实际的前提下,生产微生态制剂等抗生素替代品,减少甚至不使用抗生素以及一些公众敏感的添加剂,提高食品安全水平,将是饲料企业重点需要突破的方向,发展空间广阔。

  今后饲企经营方式将转变,延伸产业链分散市场风险。近些年,饲料行业生产经营方式转变呈现新格局,一批大型饲料企业向养殖、屠宰、加工等环节延伸产业链,成为养殖业产业化发展的骨干力量。今后一段时期内,饲料行业经营方式转变将更为突出,因为只有延伸产业链才能更好地提高抗风险能力,预计延伸产业链将成为一线饲料企业下一步的主流选择。

  新时期的养殖场不仅要求饲料质量合格、价格低廉,还需要饲料企业提供有效的售后服务。他们除了关注如何养好家禽外,还希望获取更多有价值的市场信息,以提升自己的生产经营水平。因此,饲料企业必须做到销售与服务的有效结合,在把产品销售给养殖场的同时,也要打包售后服务,以实现及时、便利、全方位的技术服务。


 

  可照明家禽免疫注射器在北京昌平研发成功

  为了方便专业人员夜间为动物进行疫苗免疫,减少鸡群对光照的应激反应,从今年2月份开始,昌平区马池口镇动物防疫站和南口镇动物防疫站联合开展了能照明的实用新型免疫连续注射器的研发工作。通过临床试验,该注射器效果非常明显。8月中旬,该产品正式研发成功,并将在昌平辖区推广使用。

  据昌平动物疫控中心相关负责人介绍,该注射器是在原有老式注射器的基础上进行改造,增设了照明装置,采用发光二极管聚光照明,节能效果好,点状光照强,且光照角度可进行90度角自由调整,安装操作简单,便于防疫站、养殖场、养殖大户夜间进行疫苗的免疫工作,减少了开灯抓鸡对家禽造成的应激反应,可以有效防止免疫时鸡群扎堆,导致出现闷死鸡的情况。同时,还节省了照明人员,减少了劳动力,仅防疫人员一人就可以完成抓鸡、照明、免疫等工作,大大提高了工作效率。

  目前,该实用新型免疫连续注射器正在申请国家专利。


 

  玉米遭遇天灾虫祸政府岂能束手旁观?

  对于“三农”问题占据突出位置的中国而言,玉米遭受大面积灾害绝不是个小问题,它既关系到保护农民的利益,还关系到经济运行中的物价水平,政府不能不慎重对待之。

  据中国农作物重大病虫测报网监测数据显示,8月上旬,内蒙古、河北、北京、天津、山西、吉林等部分地区玉米粘虫三代幼虫相继暴发,面积之大、范围之广、密度之高为近10年罕见,对玉米、谷子、水稻等粮食作物生产造成严重威胁。初步统计,全国粘虫发生面积已超过3000万亩。其中,内蒙古发生面积约800万亩,重发区域为通辽和赤峰;河北发生面积990万亩,重发区域为廊坊、唐山、沧州、保定、秦皇岛;吉林省发生面积180万亩,重发区域为长春、四平、吉林、松原、白城;山西省发生面积187万亩,重发区域为晋中。

  不可否认,农作物靠天吃饭,难免不受到天灾虫祸的影响。比如,居住在地球另一边农业生产力极为发达的美国,目前也正经受一场旷世纪大旱灾的困扰。但是,天灾虫祸虽不可免,政府若举措得当,而不是束手旁观,却可以有力地减少自然灾害所带来的消极影响。农作物受灾主要将会产生两个不利后果:一方面,农作物受灾导致农作物减产会影响到农民收入增长,从而损害到农民利益,严重时还会影响到农民生产积极性;另一方面,农作物减产会导致粮食价格上涨,从而给宏观经济运行和人们生活水平带来巨大的负面影响。

  有鉴于此,面对农作物大面积受灾情况,各国政府都不会束手旁观。它们既会采取有力措施减少农作物减产对农民造成的消极影响,还会未雨绸缪谨防农作物价格上涨带来巨大的通胀压力。


  一般而言,面对农作物减产所导致的农民利益受损,政府对农民主要是采取补贴政策。比如,俄罗斯为应对今年干旱给农民造成的影响,俄国政府一方面给予农民资金补贴。据俄媒体透露,俄政府打算拨款160亿卢布(约合5.1亿美元)支持各地的农业生产者。此外,在必要情况下,俄国政府还打算延长用于采购农业设备的贷款期限。美国的情况与俄罗斯略有不同,美国没有采取直接的资金补贴政策,但因美国农民完善的巨灾保险制度,农民遭到灾害后同样是减产不减收。

  至于农作物受灾所带来的物价上涨,更是政府所面临的棘手难题,各国也往往格外予以重视。比如,美国因干旱灾害严重影响了牧草质量和放牧区域,牧民不得不提前宰杀受牧草质量下降而影响的牛群,美国肉类食品价格也随之上涨。为此,美国农业部昨日宣布,计划购买价值1亿7000万美元的肉类产品。而面对粮价上涨,俄罗斯则采取措施对粮价进行干预。俄罗斯农业部在上周制定了有关设置粮食最高售价的法令草案,规定三级小麦的售价不得超过每吨6600卢布(约合209美元)。

  与俄罗斯、美国相比,虽然当前中国主要农作物玉米遭受的虫灾所带来的损失要小得多,但也不能不慎重对待之。一来,农民增收仍然是我国突出的问题,另外,在今年美国、俄罗斯等粮食出口大国遭受严重旱情,导致玉米、小麦、大豆等农产品减产情况下,未来全球农产品价格上涨压力特别大。而玉米作为主要的猪饲料,其价格上涨会带动肉价上行,从而导致未来CPI上行压力加大,这会给目前疲软的中国经济增加更多的不确定因素。因此,面对大面积玉米虫灾,政府部门既要帮助农民消除虫灾以减少损失,还要适当给予农民补助。与此同时,确保今年秋粮获得大丰收是重要任务,唯有如此方能稳定明年物价水平。另外,目前猪肉价格处于低位,政府要加大收储力度。对于因玉米价格的上涨给养殖户所带来的损失,政府可以采取补贴措施。至于建立更完善的农业灾害保险机制,政府也应当积极筹划。

  古人云,“人定胜天”。这句话有其合理性,但关键的还是要看政府部门在面对灾难时是否与公众利益一致。如果政府不作为、乱作为,就会给老百姓带来更大的灾难。


 

  全球粮食安全再成焦点 粮价普涨影响或持续多年

  严重旱情下,全球粮食安全再成焦点,世行警告:

  一场大旱,粮价普涨影响或持续多年

  今年以来,全球极端天气频现,特别是最近几大粮食生产国同时出现严重旱情,使得粮食安全问题再度成为关注焦点。世界银行警告,粮食价格近来普遍上涨将威胁世界最贫困人口的生活质量,其消极影响可能持续多年。

  旱情频发导致粮食减产

  作为世界最大农产品出口国,美国目前正面临半个多世纪以来最严重的旱灾。干旱天气损害了玉米、大豆等作物的生长和成熟,主要农作物产量毫无疑问会受到影响。美国农业部最新预测报告显示,受持续干旱和高温影响,今年美国玉米产量预计为108亿蒲式耳(约合2.74亿吨),比去年下降13%,是2006年以来的最低水平。大豆方面,预计今年产量为26.9亿蒲式耳(约合7290万吨),比去年下降12%。

  作为国际市场主要小麦出口国的俄罗斯今年也出现了异常干旱天气,并导致粮食减产。与此同时,乌克兰、哈萨克斯坦等主要粮食生产国也相继出现不同程度的干旱天气,粮食生产前景堪忧。

  粮价攀升粮食安全受关注

  自美国干旱灾害在今年5月底确定以来,芝加哥期货交易所玉米价格已上涨约50%,突破每蒲式耳8美元,大豆价格也上涨近30%,升至每蒲式耳16.3美元附近,均接近或创下历史最高水平。另外,联合国粮农组织日前发布的一项涵盖55种食品的价格指数在7月份上涨了6.2%,是2009年11月以来的最大涨幅。

  全球粮价持续上涨引发担忧,世界银行日前警告称,美国、俄罗斯、印度等主要产粮国的旱情已在推动国际粮价上涨,将威胁到世界贫困人口的生活质量。

  专家指出,美国农产品直接挂钩世界粮食市场,随着美国农业部大幅下调今年农业产量预期,可以预见未来全球粮食供应会更加趋向紧张,粮食价格还会进一步上涨。

  中国粮食市场运行平稳

  与国际粮价大幅上涨不同,近两个多月来,中国国内粮食市场运行平稳。我国政府对粮食生产高度重视、夏粮获“九连丰”、粮食库存充裕等是粮食市场表现稳健的主要因素。

  国家统计局数据显示,今年7月我国粮食价格同比上涨3.0%,环比上涨0.2%,1至7月平均同比涨幅为4.1%,呈温和上涨态势。

  专家表示,尽管目前国内粮食市场保持稳定,但随着近两年我国粮食进口呈扩大趋势,应防止国际粮价波动向国内传导。中国海关总署数据显示,1至7月我国进口谷物及谷物粉868万吨,同比增长261.3%。


 

  安伟捷研究提高贮藏鸡蛋孵化率的新方法

  安伟捷公司在美国、欧洲和澳大利亚展开的一系列测试表明,对于处于贮藏期的鸡蛋,如果在一小段时期内给予其和孵化器内部相同的温度条件,鸡蛋的孵化率以及雏鸡的质量都将有所增长。这一方法被研究人员称为SPIDES。

  研究人员表示,延长鸡蛋的贮藏时间通常会导致孵化率降低以及雏鸡死亡率的升高,而这种名为SPIDES的方法则能避免出现这些情况。最新研究成果显示,对贮藏期为7-14天的鸡蛋使用该方法,能够将孵化率提高2-3个百分点,对于贮藏期超过2周的鸡蛋,其效果更佳。在经过反复实验之后,安伟捷公司已经在其全球各地的孵化设施内展开实际测验。研究人员目前研究的重点是如何将该技术运用于大规模商业应用。

  研究人员同时指出,对于长期贮藏的鸡蛋,这套方法并不能完全阻止孵化率下降,但能间可能降低损失,提高可预测性。安伟捷公司相信该方法能够为家禽业带来可观的利益。


 

  鸡蛋快涨到五元一斤 美国干旱连累我们餐桌?

  昨天,杭州世纪联华超市的散装鸡蛋卖4.8元/斤,比一个星期前贵了0.12元/斤,而超市从养殖户那里采购的价格在一周时间内涨了0.4元/斤。同时,一些超市接到了食用油企业的调价通知,5升装的调和油价格将涨3.5元/桶,玉米油价格的涨幅将达到14%。

  养殖户上调鸡蛋价格的说法是最近蛋鸡饲料(主要是玉米)越来越贵,食用油企业调价的理由是大豆和玉米都在涨价。全球的“面包篮”美国正在遭遇的严重干旱,被认为是导致大豆、玉米等粮食和饲料价格上涨的主要原因。这场干旱是否真有这么大的影响力?是否会引起全球粮食局势的震荡,进而连累我们的餐桌?

  玉米油一次就涨14%

  美国的干旱引起的大豆涨价,其价格链条也已经传导到终端产品食用油上。多家食用油企业发出调价通知,要求涨价。

  杭州某大型超市的负责人说,近期已经收到金龙鱼的调价通知,其二代调和油系列,包含各种容量包装,均要涨价6%。目前该超市5升装的金龙鱼二代调和油售价为67.5元,涨价后将超过71元。由于调和油的主要成分就是大豆油,因此这次涨价,厂家给出的原因就是大豆原材料涨价。

  另一食用油品牌福临门调和油虽然没下发涨价通知,但超市也已经收到涨价的风声,“金龙鱼是调和油的领头羊,从以往的经验看,只要金龙鱼一开涨,其他品牌都会陆续跟进,所以接下来肯定会收到各个品牌的调价通知。”

  除了调和油,金龙鱼玉米油的涨幅更厉害,将达到14%。我国大宗玉米进口主要来自于美国。海关总署最新的数据也显示,上半年我国进口玉米240.54万吨,同比增长逾65倍。

  干旱推涨玉米大豆期货价格

  据美国国家海洋和大气管理局在其官网上发表的报告,美国中西部地区的旱情已经接近1956年大旱,低纬度地区48个州中55%的土地都受到了干旱影响。衣阿华州农业部气象局网站公布了一份报告,往年六七月是该州气象最为活跃的月份,经常受到雨水伴随飓风的袭击,但今年却是十分反常的安静。

  美国是玉米、大豆和小麦的最大出口国,其中玉米出口占全球出口量的近一半。这场旷日持久的干旱,使得美国玉米和大豆的生长优良率直线下降,美国农业部公布数据,截至7月16日,美国玉米生长优良率为36%,大豆优良率为38%,而至7月29日,又分别下降至24%和29%。一年前,玉米和大豆的优良率均达到80%以上。

  美国商务部网站的资料显示,自今年5月28日起,美国玉米和大豆产区就未迎来降雨,本土三分之二的农作物种植区面临干旱威胁。干旱直接导致农作物减产。美国农业部最新预测报告显示,受持续干旱和高温影响,今年美国玉米产量预计为108亿蒲式耳(约合2.74亿吨),比去年下降13%,是2006年以来的最低水平。大豆方面,预计今年产量为26.9亿蒲式耳(约合7290万吨),比去年下降12%。

  减产信息很快引起市场反应。芝加哥期货交易所(CBOT)数据显示,国际玉米价格已从510美分/蒲式耳上涨至阶段高点800美分/蒲式耳,大豆价格也出现阶段高点1691美分/蒲式耳。

  相对应的,国内期货市场上,玉米、大豆、豆粕的期货价格均在5月底见底,并在近期均创出新高,其中玉米1301合约在今年5月底创下2236元/吨的低价后,昨天创出2434元/吨的新高,涨幅超过8%;大豆(豆一1301)合约价格5月底为4290元/吨,一路攀高到7月下旬突破4900元/吨后小幅回落,涨幅14%左右;涨得最厉害的是豆粕,豆粕1301合约5月底时为3073元/吨,8月1日创出4048元/吨的新高,涨幅超过30%。

  超市破天荒预付订金锁定蛋价

  期货市场的连番涨价,已经传导到普通老百姓的餐桌上,市场上,我们炒菜用的食用油、吃的鸡蛋价格正在不断攀升。

  “从上周二开始,鸡蛋价格直往上涨,但鸡蛋、大米是超市吸引顾客的生鲜品种,不能涨太多,所以批发价涨得快,零售价动得慢。”世纪联华负责鸡蛋采购的吴军说。

  杭州市贸易局的统计数据显示,7月10日杭州农贸市场鸡蛋的零售价格是4.63元/斤,8月10日的零售价为4.9元/斤,一个月的涨幅为6.5%。

  世纪联华的鸡蛋都采购自建德,昨天,吴军特意跑了一趟建德,除了看看当地的鸡蛋形势,他还有个任务,去预付一部分订金把鸡蛋进货价格先敲定下来,“这是超市头一次这样做。”

  吴军说,从目前情况看,鸡蛋接下来还要涨,批发价突破5元/斤也是有可能的。

  在杭州市禽蛋协会会长钱明伙看来,鸡蛋涨价有多层次的原因,一方面鸡蛋价格在去年创出5.3元-5.4元/斤的新高后,使得养鸡户大增,供过于求后,鸡蛋价格在今年上半年长时间低位徘徊,经历了5个多月的亏损后,很多养殖户被迫大量屠宰蛋鸡,而夏天本来母鸡产蛋就少,市场上一下子供不应求,再加上大中专院校即将开学,市场的供应量就更紧缺了,“现在杭州、上海都在向东三省调运鸡蛋。”

  鸡蛋涨价的另一原因就是美国干旱引起的饲料成本大增。钱明伙说,虽然杭州的鸡饲料大多以国内产为主,但现在全世界一体化,国内饲料价格与国际上高度联动,随着国际价格上涨而节节攀升,“比如鸡的主饲料玉米,去年1.2元/斤,今年已经涨到了1.35元/斤。”

  中国人吃饭不会有问题

  商务部网站的信息显示,美国持续的干旱天气,将农产品的国际价格推上高位,其他国家正在遭受的气候问题,也加剧了美国干旱对全球市场的冲击。持续不断的雨天令许多欧洲国家的小麦收成减少;与此同时,俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦的小麦收成却因缺乏降水而受创。在印度,季风降雨较长期年均水平低了20%,目前正是作物种植的关键月份,如果缺少降水,将对作物产量造成重大影响。

  联合国粮农组织日前发布的一项涵盖55种食品的价格指数在7月份上涨了6.2%,为2009年11月以来的最大涨幅。世界银行日前警告称,美国、俄罗斯、印度等主要产粮国的旱情已在推动国际粮价上涨,将威胁到世界贫困人口的生活质量。

  也有业内人士认为,美国干旱有被夸大的嫌疑,这类天气炒作估计会持续到8月下旬,中国作为美国玉米的主要进口国,可能会受此番“炒作潮”连累。

  那么国际粮食减产是否会影响中国人的吃饭问题?对此,中国农业部总经济师、新闻发言人陈萌山日前表示,与国内粮食产量相比,中国粮食进口所占比重较小,三大主粮进口比重均不足2%,粮食进口仅发挥调剂作用,我国粮食价格涨幅总体可控。同时,国内粮食连年增收,今年夏粮已经实现“九连增”。


 

  玉米虫灾无需过度担忧

  从历史和农产品供需情况来看,虫灾更多的起到了烘托利多氛围的效果,进而推升玉米等价格重心。即使从粘虫灾分布的区域来看,此次虫灾眼下也不需过度担忧。

  据中国农作物重大病虫测报网监测数据显示,8月上旬,内蒙古、河北、北京、天津、山西、吉林等部分地区玉米粘虫三代幼虫相继暴发,面积之大、范围之广、密度之高为近10年罕见,对玉米、谷子、水稻等粮食作物生产造成严重威胁。初步统计,全国粘虫发生面积已超过3000万亩。其中,内蒙古发生面积约800万亩,重发区域为通辽和赤峰;河北发生面积990万亩,重发区域为廊坊、唐山、沧州、保定、秦皇岛;吉林省发生面积180万亩,重发区域为长春、四平、吉林、松原、白城;山西省发生面积187万亩,重发区域为晋中。

  回顾历史,每年不管是玉米还是小麦、水稻等粮食作物都或多或少会有虫灾出现。根据笔者经验,作为自然灾害的一种,虫灾对产量的影响要远低于干旱。干旱对农作物的影响是大面积的、破坏性的;虫灾更多的是区域性的、可防可控的。此次,玉米产区遭受的是粘虫灾害。而粘虫是一种间歇性猖獗发生的害虫,对温湿度要求比较严格,雨水多的年份往往大发生。粘虫灾害的爆发说明今年粮食产区雨水相对充沛。因此,虫灾对产量的影响要看灾害发生的广度与深度,若粘虫大范围的、不可控的发生,那么玉米供需格局将会出现质的变化。

  因此,此次虫灾尚不需过度担忧——从粘虫灾分布的区域来看,重发区域多为非粮食主产区,而粮食产区发生的虫灾则多为局部地区。从目前来看,虫灾对玉米供需格局影响还不是很大,更多只是起到烘托利多氛围的作用。

  不妨以小麦为例:今年5-6月份小麦市场出现的赤霉病,对小麦产量和品质都有一定程度的影响。6月初期,小麦价格也在赤霉病的烘托下出现大涨,但持续力度却非常有限。截至目前,小麦收割上市已有数月,价格依然不温不火地维持在6月初的价格区间。事实上,除了玉米,近期水稻产区也出现虫灾。据农业部门监测,截至8月9日,水稻病虫全国累计发生6.9亿亩,同比增加13.5%。稻飞虱、稻纵卷叶螟累计发生面积分别为2.2亿亩次、1.3亿亩次,分别较上年同期增加51.4%、16.4%。稻飞虱在西南大部、江南西部、长江中游稻区偏重至大发生,发生程度明显重于上年。然而周一稻谷市场的表现要远逊于玉米,原因在于各自供需面存在差异。

  虫灾年年有,今年为何市场动静这么大?一方面这与粮食总体供需格局渐趋偏紧有关,另一方面今年干旱主导的豆类行情强化了市场对自然灾害的反应。确实,一旦虫灾不能及时控制甚至蔓延,作物产量下滑对行情的影响将会发生质的变化。像玉米市场,随着消费量的快速增加,供需结构渐趋紧张,市场不容许国内玉米供给有明显的损失。作为一个谨慎的投资者,紧密关注虫灾控制的进展是非常必要的。


 

50家兽药企业承诺“保证质量”

  8月9日,由中国兽药协会主办、辽宁益康生物股份有限公司承办的全国兽药骨干企业联谊会在辽宁省辽阳市举办,来自兽药行业“50强”企业的负责人就加强兽药行业诚信体系建设进行了深入研讨并共同签署了兽药企业诚信自律承诺书,大家表示坚决做到合格产品出厂、放心兽药入户,努力促进我国养殖业安全、动物产品安全和公共卫生安全。国家首席兽医师、中国兽药协会会长于康震出席会议并讲话。

  于康震强调,今年是我国兽药行业充满机遇的一年,作为全国兽药骨干企业,有责任、有义务依规生产,守法经营,不断强化兽药质量安全责任主体意识,坚持诚信至上,勇于承担社会责任,严把原材料质量关,确保出厂产品检验合格,做行业诚信体系建设的表率。

  与会的全国兽药骨干企业负责人一致承诺,要进一步健全内部管理制度和质量管理体系,加强员工培训,完善企业诚信机制,从自身做起,努力提高产品质量,做到严格控制产品购销流程,建立完整购销记录,不直接向畜禽养殖企业销售原料药,不采购、销售人用药品,不销售假冒伪劣产品,不经营违禁和走私药物。要建立科学完善的售后服务体系,真实准确地服务客户,不夸大宣传,不随意增减标签说明书内容,不误导用户,积极引导安全、合理使用兽药。加强自我约束,主动接受和积极配合行业主管部门的监管工作,勇于承担产品质量责任。


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