哈尔滨:供大于求蛋价持续下滑
时间:2012-07-25
来源:本网采编
记者从畜牧部门获悉,自端午节过后,鸡蛋价格持续下跌,本周已跌至5.4元/公斤,蛋价的跌势预计要持续到10月份左右。
据省畜牧兽医局监测显示,7月第三周蛋价继续下滑,养殖效益再次缩水,全省鸡蛋价格同比下降17.75%。在终端市场,超市的散装鸡蛋价格已跌至2.9元/斤,比上周下降10%,据该超市相关负责人介绍,鸡蛋价格自6月份就开始持续下降,现在的价格比起10天前的3.3元/斤又有了大幅度的下降。
鸡蛋价格为何持续下跌?市畜牧局畜牧处相关负责人认为,由于去年同一时期鸡蛋价格较高,蛋农就开始增大产量,由于鸡蛋产量大幅增加,再加上夏季天气炎热鸡蛋不好保存,市场上鸡蛋数量供大于求,价格持续下跌。再加上由于鸡蛋运输成本高、运输风险大,本地鸡蛋一般都是自产自销,这就导致了市场的饱和。
省农科院畜牧研究所的专家说,蛋鸡养殖还是不够规模化、品牌化。另外,蛋农端午节前的提前存蛋,也是蛋价速降的间接原因。据分析,蛋价持续低迷的情况预计要到今年10月份,天气比较凉爽,鸡蛋易于保存时才能有所改善。
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