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7月25日养猪业重要信息汇总

时间:2012-07-25
来源:本网采编



  2012年7月25日生猪市场继续震荡

  据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计,2012年7月25日全国各省生猪平均价格为13.59元/千克,较昨日下跌0.02元/千克,跌幅为0.15%,较上周同期(7月18日)回落0.15元/千克,下跌幅度为1.09%。(见图1)猪粮比为5.37:1,较昨日下跌0.07。较上周同期回升0.1。(见图2)

  7月25日生猪市场价格较昨日略有下降,全国各大城市仍然保持着生猪震荡的态势,全国生猪价格最高地区为新疆,生猪平均价为16.4元/千克,最低地区为福建省,生猪平均价为12.7元/千克,两地区差异非常明显,南方价格弱势比较明显。最近两天生猪价格趋于平稳,后市价格将震荡依旧。全国大部分地区出现强降雨天气,有的地方由于天气变化造成了严重损失,望广大养殖户做好防范相应的措施,继续做好饲养管理,防止饲料霉变,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。


  阴雨生猪出栏受阻 四川猪价微幅上涨

  7月18日-7月23日,全国范围内猪价涨跌互现,华南区域猪价出现小幅下滑,西南区域小幅上涨,其余区域保持稳定为主。

  四川区域而言,本周期阴雨天气导致部分猪源出栏受阻,成都部分屠宰场猪源紧张价格有所微涨,大型肉联厂定价则保持稳定,川内产区生猪出栏表现为价稳走量快,川内猪价整体上涨0.1元/斤。

  当前全国各产区外三元生猪出栏价格(元/斤):东北猪价6.7-7元,华北猪价6.9-7.2元,华东猪价7.1-7.3元,华中猪价6.8-7.1元,华南猪价6.7-7.1元,西南猪价7-7.3元。

  全国猪价基本保持在同一水平线,区域间价格差异不太明显,区域内不同品种的猪源价格差异则较大。

  川内生猪屠宰情况:最近川内有所小涨,外省进川的猪源都是良杂,省外当地出栏价格6.5-6.6元/斤。川内本地出栏量也较大,双汇、四海、南大公司均是以本地土杂、良杂猪源为主,故屠宰后结算价格较低,整体各大肉联厂日均屠宰量基本无变化。

  综合分析:上周全国范围内猪价虽涨跌互现但整体差异不大,川内猪价优势不在导致外省猪的冲击不大。学校陆续放假、天气炎热和肉联厂冻库的高库存,终端屠宰量和消费量都在低位运行。天气预报显示下周川内仍有阵雨,预计整体生猪供需变化不大。综合分析,外围产区和市场显示猪价上涨动力有限,预计七月剩余时间四川猪价以稳定为主。


  山东东营猪价仍处低位 “双节”后预计将上涨

  近日,笔者从山东省东营市物价局获悉,通过对定点农调户(小规模生猪养殖户)调查,东营市上半年小规模生猪养殖成本增加,价格持续走低,收益降低。

  据了解,近期东营市生猪市场持续走弱,特别是自4月下旬以来,下降趋势加剧,今年1月~6月每公斤出栏价格分别为17.60元、15.00元、14.6元、14.2元、12.8元、13.00元。上半年平均出栏价格为每公斤14.50元,头均养殖净利润208.90元,比去年同期的415.77元下降49.76%,户均出栏75头,同比上涨7.11%。虽然生猪出栏价不断下跌,但是饲料价格却从4月中旬至今已有两次价格上调,养殖利润进一步被压缩。

  目前,东营市猪肉市场供应仍较为充足,短期内生猪出栏量难以迅速减少,因此,近期生猪价格将在低位徘徊。预计进入9月份后,天气逐渐转凉,“双节”来临,人们对猪肉的需求量增大,预期行情会有所上涨,生猪价格会重返每公斤16元以上。


  成本上涨差价缩小 猪价拐点有迹可循

  相对于新鲜蔬菜的“见水涨”,鲜肉类价格的“水涨船高”似乎来得更加猛烈些。价格行情系统显示,最近一周,农产品蔬菜价格指数累计上涨8.23%,山东、北京等主产地恶劣的天气提前拉升了蔬菜价格增长预期,菜心等叶菜类价格指数再次回到前期高位。消费者对于蔬菜价格的“见水就涨”早已经习以为常,而对鲜肉价格,尤其是猪牛肉价格的上涨,却是出乎意料。

  价格行情系统显示,7月以来,深圳鲜肉类价格平均指数较6月份上涨6.25%,其中,涨幅靠前的品种是牛筋、牛梅头肉和牛展,上涨率分别为25%、21.05%和20%。跌幅靠前的是去皮肥肉、前上肉和去皮后上肉,下跌率分别为18.46%、16.08%和13.67%。常见品种中,猪排骨批发价下降8.33%,猪肘批发价上涨8.56%。整体来看,鲜牛肉引领肉类价格上涨趋势,鲜猪肉价格仍是跌多涨少。实际上,猪头皮、猪肚等常见猪肉类价格经历过7月中旬的低谷,回到了7月初的水平,而牛排等常见牛肉类价格已经连续数周维持高位,两者共同推动7月份深圳鲜肉价格平均指数上涨。

  猪价拐点扑朔迷离 政策扶持作用有限

  五月末,部分研究机构预测猪价即将迎来拐点,依靠着政府收储生猪肉的政策,猪肉价格艰难爬上了上升通道。据发改委监测,在持续下降4个月后,近期生猪价格出现小幅回升,6月13日,全国生猪出场价格平均每市斤7.04元,比上周上涨0.14元,涨幅1.01%,全国超过七成省份价格出现不同程度上涨,其中黑龙江、福建、河南、广东、海南等地价格涨幅在3%~6%之间。然而,政府收储的上市猪肉量有限,各地肉联社商业冻肉不断向政府收储冻肉转化,降低了政策实施效果,猪价于7月中旬迎来一波小跌潮,“拐点”一说不攻自破。

  实际上,猪肉价格拐点是一个被过分夸大的概念,猪肉价格的止跌回升并不是一个时间点的过程,而是一个时间段的过程。在这段时间里,猪肉价格会围绕前期种猪投入、饲料购买和养殖场所等成本线上下波动,最终达到市场允许的价格水平。近期,在总养殖成本上升的情况下,猪肉价格不升反降,更多的是因为猪肉市场生猪储备偏多,消费需求不足,养猪商户痛苦降价寻底,焦急寻找市场公允价位。中农网价格研究中心认为,政策收储对“猪价拐点”的催化作用是有限的,

  首先,政策收储仅仅通过“加大库存,减少上市”这一简单的转化手段,暂时延缓猪肉蜂拥上市期的到来,却无法消化其原有库存总量,在总量无法减少甚至增加的情况下,猪肉价格很难止跌回升。

  其次,政策收储缺少仅考虑了市场供给的因素,而没有考虑市场需求的因素,如并未出台相应配套的刺激消费政策,提拉市场需求。猪价拐点是市场的公允价,是供需动态平衡的价格区间,仅改变供给是无法让猪价回稳的。

  最后,政策收储存在相应的收储壁垒,在猪价普遍下降的情况下,各地肉联社冻肉可以按比例优先转化为政策收储冻肉,获得相应的政府买价补偿,而一定规模的散户生猪难以得到收储,也就是说,真正上市的生猪可能会因为肉联社不合适的转存比率遇到收储壁垒,大量的生猪不得收储,又无法收回成本,只得硬着头皮降价抛售。这样一来,不光是猪肉总量难以改变,连猪肉上市量也难以改变了。

  进口猪肉兵临城下 国产猪肉阶段过剩

  去年的“猪周期高涨”吸引了不少猪肉贸易商入驻中国,欧洲、美国、澳大利亚等国家纷纷进口优质价低猪肉,企图抢占市场先机。今年,欧盟已然顺利成为中国猪肉的最大进口国,不同的是,中国猪肉价格一蹶不振,猪肉市场供给阶段性过剩,本地养殖户面临短期的亏损,猪肉行业盈利预期持续降低。

  今年5月,英国农业大臣于北京签订一份关于向中国出口猪肉和种猪的协议,并表示短期内向中国出口大批量猪肉。海关总署数据显示,我国猪肉及其副产品进口实际到港6.24万吨,环比增长36.24%。其中,5月我国鲜冷冻周肉进口量4.86万吨,同比增加145.32%,环比增加16.11%。中农网价格研究中心认为,进口猪肉于国内市场的占比并不高,但是,我国生猪产能阶段性过剩,消费者猪肉需求已趋于饱和,再小的变动,也会造成巨大的影响。

  进口猪肉兵临城下的其中一个推动因素是国际汇率的变化。欧元对人民币汇率月平均数由4月份的8.35走低至7月份的7.84,欧元相对于人民币贬值,利于欧盟进口,国际贸易转汇结算利差增大。而欧洲生猪质量过硬,成本低廉,极易被中国大型肉类加工厂商集体采购,转换成更多的人民币外汇储备,利于本国货币保值。这样一来,尽管国内市场猪价下降,英国等欧盟国家此时加大猪肉进口,仍然是有利可图。

  实际上,外汇的变动不仅影响到了猪肉种猪的进口,还影响到国内猪肉的出口。海关总署数据显示,国产生猪的价格比国际均价累计高出1/3,这就抑制了国外市场对国内生猪的需求。

  成本上涨差价缩小 猪价拐点有迹可循

  尽管政府的收储政策对迎来猪价拐点作用有限,但市场也真实地回应了养殖户们“拐点初现”的预期,7月中旬以后,鲜猪肉价格止住跌势,逐渐回稳,农业部数据显示,7月20日猪肉批发价上涨19.93元每斤,较7月10日批发价19.65元每斤上涨了近1.5个百分点。虽然未见拐点,但仍有几点踪迹依稀可循:

  猪价拐点的第一个踪迹就是,猪养殖期即将步入尾声,猪价周期随之进入交替期。商务部数据显示,去年3月上旬猪肉批发价格连续上涨半年之久,从20.07元每斤涨到了26.26元每斤,又降回了今年7月13日的20元每斤,此端间隔约为390日。一方面,生猪养殖周期约为380日,以上的价格区间正好体现了一个养殖周期的价格变动,猪价极有可能随着新养殖周期的到来,重新向上定位涨势,从而拉动现有上市猪肉价格上涨。另一方面,猪价重回周期初价位,初期价位也就是猪周期的成本价位,现行猪价极有可能重头再来,向“涨”看齐。

  猪价拐点的第二个踪迹就是,鲜猪肉批发、零售差价不断减小,转手盈利趋近于零。相对于猪肉批发价格的小幅上涨,猪肉零售价格却在遇冷下降。统计局数据显示,猪肉五花肉价格自5月以来下降0.45元每公斤,且最近一期价格下降0.07元每公斤。不断下行的零售价格与逐渐攀升的批发价格很可能缩小猪肉的转手盈利。转手盈利缩小,将首先降低二三级供应商的进货意愿,进而直接影响到一级供应商的生猪出栏量与屠宰量,最后逼迫部分供应商退出生猪养殖行业,达到市场自动自发的调节供需的效用。

  猪价拐点的第三个踪迹就是,3-8月份销售淡季即将结束,中秋国庆节日效应拉升消费需求,将充分消耗猪肉总供给量。然而,节日效应的拉动效果是有限的。

  中农网价格研究中心认为,近期猪肉批发价格小幅上扬,但市场仍未具备形成拐点的条件,猪价依然围绕盈亏线上下波动。猪肉供需市场需要冷静洗牌,猪肉价格的重新定位需要进一步的产销信息交互冲击。短期内,中秋国庆两节期间,猪肉价格将小幅度抬高。长期内,国际大宗农产品价格上涨刺激国内豆粕等饲料价格的上行,进而提高下轮猪周期生猪育成以及育肥的成本,猪价将有所提高。


  生猪价格下跌触发养猪业洗牌 养一头猪仅赚17元

  “每养一头猪仅获利17元。”安徽合肥市物价局近期的一次调研显示,今年上半年生猪价格一路走低,养殖户们再次遭遇“养猪不赚钱”这一周期性“难题”。

  调查发现,鉴于养猪利润并不可观及风险控制的难度颇大,部分不堪“赔两年赚一年”的散户已经放弃养猪。

  与之相对,近年以来,各路资本蜂拥进入养猪行业。除了网易、武钢等企业跨行业养猪,信托和基金等金融化工具也开始“联姻”养猪。在这些逐利的资本看来,养猪是回报率可观的朝阳产业。

  养猪成本增加

  今年以来,饲料涨价、仔猪和防疫成本均有上升,养猪户面临生存困境。

  当听到猪贩报出的收购价时,养猪10年的刘尧盘算道,圈里的40多头猪“怕是要白养了”。

  “一斤七块一,只有那几头极好的才能卖到七块二。”7月17日,刘尧说。

  刘尧是天津市武清区后所村最大的养猪户,他算了一下账,这样的生猪收购价,比起他所付出的养猪成本,“稍高那么一点”。

  由于家里养有10头母猪,刘尧圈里的生猪均系自繁自养。“这比购买仔猪风险小。”他说,与他相熟的一位养殖户,春节前从外地“抢了”30多头不足60斤的仔猪,价格在800-900元/头之间。

  据刘尧介绍,生猪的最大成本为饲料支出。有资料显示,饲料占到养猪成本比重在70%-75%之间。刘尧称,今年以来,玉米价格已从他最初养猪时的0.9元/斤涨到了1.2元/斤,“豆粕也快到2元/斤了”,主要由玉米、豆粕按比例配制而来的猪饲料价格已超过每斤1.5元。

  若按一头猪从出生到出栏的7个月里大约吃掉700斤饲料计算,刘尧为每头生猪所承担的饲料成本为1050元。让刘尧稍感庆幸的是,其自家的10亩地年产玉米1万多斤,可以缓解部分压力。

  刘尧还说,每年为猪防疫和购买药物的支出超过了千元。其中,“给一头猪打各种类型的疫苗”,需要40多元;“夏天一到,防暑的凉药一买就是几十包”。

  虽然饲料成本存在些许差异,但玉米依赖外购的南方养猪户与刘尧所代表的北方养猪户,面临着大致相仿的生存困境。安徽省合肥市物价局成本监审局科员施东进所做的调研显示,今年1-6月,合肥市每头生猪的平均养殖成本为1852.9元,相比去年下半年上涨2.98%。

  具体来看,合肥养猪户所承担的饲料成本为989.78元、仔猪成本683.5元、医疗防疫费51.67元,此外还有60.70元的人工成本。其中,仔猪和防疫成本均比去年有不小的涨幅。

  生猪利润暴跌

  合肥调研数据显示,今年上半年平均每头生猪获利仅17元,同比降幅超9成。

  一般而言,圈里的生猪长到220斤-230斤之间时,养猪户就得把猪卖掉。遇到行情好的时候可以稍微靠到250斤再卖,但今年没人敢冒险“囤猪”,“一是怕后面价格继续跌,二是猪肉太膘猪贩不要”。

  不久前,刘尧同村的另一名刘姓养猪户以7.3元/斤的价格出售了14头220斤左右的自繁自养的生猪。刨除饲料药物等成本以及将母猪产仔前的成本平摊后,刘姓养猪户计算说,每头生猪给他带来的利润约200元。

  “如果仔猪是从外面买的,那就得赔钱了。”他介绍,其侄女婿春节前以每头800元左右的价格购进了100多头仔猪,“前几天他过来跟我抱怨说,今年得赔不少。”

  根据合肥市物价局施东进的调研,1月份生猪收购价在8.9元/斤时,合肥养猪户平均能从每头生猪上获利150元,而到6月份生猪收购价降为6.8元/斤时,每头生猪变为亏损100元。由此施东进得出,“1至6月份合肥市平均每头生猪获利仅17元”。

  据施东进介绍,去年同期,每头生猪平均出栏价格7.92元/斤,生猪一度供不应求。在购买仔猪育肥方式下,平均每头生猪获利约300元,自繁自养的话,每头生猪可获利约440元。

  以此计算,合肥当地今年每头生猪的利润额同比降幅超9成。

  除投入产出比外,养猪户的盈亏计算时,还须将生猪病死率考虑在内“因病返贫”尤其适用于行情不振的当下。据刘尧介绍,与其相熟的那位春节前高价“抢猪”的养猪户,因购得的30多头猪中病死率较高,“最少损失了5000多元”。

  前述刘姓养殖户也称,之前他一头600斤左右的母猪,得病后仅卖了400元,以至于现在他“一看到猪有生病的迹象,心里就紧张”。刘称,不久前村里还有养猪户看到“家里母猪生的14只小猪仅成活一两只”后,“一气之下不养猪了”。

  据该养殖户统计,同村的养猪户数量已经从最初的20多家降到了目前的5家,其中“有一户还为了降低风险只养一茬”。相隔不远的养猪大村仓上村,亦出现了“双减”的趋势。

  “所谓"双减",就是养猪的人数量和生猪存栏量都减少了。”仓上村的养猪户尹连山称,2008年时,村里200余户中至少有60%的家庭养猪,而到现在,这一比重已下降到30%;同时“养殖的数量也越来越少,并且多数为自繁自养”。

  据了解,当地很多村民放弃养猪后都选择了打工。“依目前的收购价看,一年出栏100头生猪,也赚不到两万块钱,而打工的工资则是每月3000多块。”刘尧说,比起这更重要的是,打工赚钱稳定,无需承担“赚一年赔两年”的风险。

  资本争相涌入

  网易、武钢等企业跨行业养猪,资本大鳄高盛收购专业养猪场,中粮等推出投资类养猪理财产品。

  与散户退出相反,近年来大量资本争相涌入养猪行业。据不完全统计,自去年以来,跨行进军养猪的企业或基金以及扩大养猪规模的上市企业已不下20家。

  跨行养猪的诸多企业中,互联网企业网易称得上是“开山鼻祖”。2011年3月时,网易CEO丁磊称将投入3亿元建设1200亩的养猪基地。最新的报道显示,“丁家猪”养殖基地将于年内完工后分批圈养小猪。

  今年3月,武汉钢铁透露,其“十二五”期间投入390亿资金发展的“非钢产业”中,将包括“养猪种菜”。至于原因,武钢总经理邓崎琳对比螺纹钢和猪肉价格后称,“一公斤钢材价格抵不上四两猪肉”。

  比武钢稍早一个月,以化工制造为主业的德美化工(002054,股吧)也宣布,将在未来3年内投入5.76亿元,建设年产36万头的“草本酶生态养殖项目”。地产商美林基业也欲斥资1.5亿元打造广州最大的单体养猪场。

  与此同时,部分投行也对养猪兴趣浓厚。早在2008年,有公开报道称,国际资本大鳄高盛斥资2亿-3亿美元,在湖南、福建等地收购了10余家专业养猪场。2010年,世界银行集团国际金融公司向牧原食品投资1000万元,帮助其商品猪养殖规模扩大到100万头。

  此后,联想控股和九州投资共同向常州市立华畜禽有限公司注资近3亿元,后者在获得资金后启动了鹅和猪的产业化生产。2011年12月,联想控股还被传出试图与广东养猪企业壹号土猪洽谈合作。

  今年,资本“玩猪”的方式更为多元。近期,中粮肉食和中粮信托开始试点发行“生猪养殖投资单一资金信托”。据报道,这款第一期募集资金1500万元的信托产品的操作方式为,外部投资者认购中粮肉食旗下20公斤的仔猪,出栏生猪按市场价格销售,收回的资金为信托收益。

  6月底,浙江天堂硅谷发行了一期旨在整合湖南、湖北等地养猪场的基金。公开报道称,一期1.5亿元在半月内即超募,认购最积极的为医疗、水利行业上市公司的老总,“基本都和养猪无关”。

  此外,原本就深耕养猪业的大型上市公司,也在此间积极扩大规模。最新的案例是,正邦科技(002157,股吧)在今年6月宣布,未来5年内将同北大荒(600598,股吧)合作累计投资35亿元,实现“黑龙江600万头生猪产业化”的战略。

  “朝阳产业”

  跨行业养猪的公司高管称,规模化养殖具有较强的抗风险能力,只要“踩好步点、把握好周期”,盈利可以保障。

  与刘尧这样的养猪散户不同,在上述争相进军养猪行业的企业和资金看来,养猪盈利似乎是道并不难解的命题。

  据中粮信托预计,其发行的“生猪养殖投资单一资金信托”年化收益率约为6%。与天堂硅谷合作发行“养猪基金”的大康牧业(002505,股吧)在动用基金收购武汉一家养殖公司后承诺,首年实现净利润400万元,且每年增长率稳定在15%。

  “国内养猪第一股”雏鹰农牧(002477,股吧)2010年IPO时发布的《招股说明书》显示,2007年-2010年上半年间,其生猪产品毛利率分别为24.15%、31.47%、23.42%及19.76%。今年一季度,其净利润同比增幅近147%。

  “长远看来,生猪养殖的利润率还是比较稳定的。”国内一跨行业养猪的上市公司高管称,虽然养猪行业价格弹性较大,但只要“踩好步点、把握好周期”,“在价格低时补栏,价格高时出栏”,“盈利是可以保障的。”

  该高管表示,与散户相比,依托庞大资金的规模化养殖具有较强的抗风险能力。“我们会有专业的团队去选择和培育仔猪以保证成活率,同时对疫病的监控和防治也很专业。”该高管称,这就规避了散户们不时遇到的“买到病猪就全军覆没”的问题。

  中国畜牧兽医学会副秘书长马闯担忧,跨行业养猪的企业可能在短期内面临技术和管理上的匮乏。对此,上述高管回应称,规模化养猪是个“资金撬动型”的行业,技术和管理等完全可以引进“国外成熟的”。

  该高管还透露,有雄厚资金依托的大型猪场,在饲料和销售的议价能力上都远高于散户,而且“规模化和专业化养猪是国家鼓励的方向。”

  “他们完全可以做到每斤肉卖得比散户高5毛钱。”施东进承认。

  卓创资讯提供的数据显示,目前国内养猪业中,散户占比接近60%,规模化养殖约40%,剩下的产业一体化的大型企业不足1%。

  除能繁母猪补贴外,自2007年开始,国家开始对规模化养殖进行力度不小的补贴。其中,年出栏3000头的养殖场每个可获得中央补助80万元。“即使行情再不济,这也可以保证大型的养猪场不赔本。”散户刘尧对此颇为羡慕。

  “在我们看来,养猪是一个名副其实的朝阳产业。”上述高管说。


  “二师兄”身价掉,猪倌们叫苦连天

  由于美国遭遇罕见干旱天气,日前美农业部门下调玉米和大豆产量预期,致使美国交易的玉米和大豆期货价格屡创新高。

  中国养殖户也已经发现,最近几天每天豆粕价格每吨都能上涨百元。

  原本已经出现亏损的养殖户们,生存空间受到进一步挤压。

  长期经营的养殖户已经开始考虑:“要不要继续撑下去?”

  市场低迷

  今年3月份至今,肉价没反弹过

  昨日,郑州市航海路一家大型超市的普通五花肉标价10.98元/斤,这比今年2月底该超市的普通五花肉价格低了将近两元。

  2月28日,商报记者采访时,该超市普通五花肉价格为12.8元/斤,普通精选五花肉为15.8元/斤,双汇五花肉为16.9元/斤(而在此时的两周前,双汇五花肉价格为18.9元/斤)。

  此后,猪肉价格一直在低位徘徊:4月25日,普通五花肉售价10.45元/斤;6月4日,普通五花肉售价10.90元/斤。

  “从今年3月到现在,猪肉价格整体上没有出现反弹。”众品集团副董事长本保科这样总结今年以来的猪肉价格形势。

  猪肉价格回落的背后,是生猪价格的巨幅下跌。

  国家统计局河南调查总队昨日公开的调查数据显示:4月份、5月份、6月份,河南生猪价格分别为13.92元/公斤、13.59元/公斤、13.32元/公斤,分别比上年同期下跌4.4%、9.2%、23.7%。

  猪贱伤农

  “幸亏我没像别人那样买轿车

  要不哪有钱往下撑啊?”

  “价格确实是惨啊!现在还在跌。我前几天卖的时候是6.65元/斤,这两天来我们这儿收猪的,每斤报价6.5元、6.4元,又落了!”

  谈起今年的生猪价格形势,开封尉氏养猪农户王红旗非常忧虑。

  他说:“今年四五月份时,卖饲料的给我发条短信,说他们邀请的权威专家分析了,到6月底生猪价格会回涨到一个峰值,建议我先不要卖。结果我算是等瞎了,最好的时候七块八毛钱一斤我没卖,后来一直喂到270斤,没办法了,六块六毛钱一斤卖了。我亏不亏?再也不能听什么权威专家的了。”

  这位养了14年猪的养殖户称,“我已经撑了这么久了……去年行情好,很多人都赚钱了,有些人还买了轿车。幸亏我没有买,即便是买了,也得再卖掉,要不我今年靠什么撑啊?”

  蝴蝶效应

  美国遇干旱,中国养殖户生存再受挤压

  就在王红旗这样的养殖户盼着猪价上涨时,又一个坏消息袭来。

  在大洋彼岸,美国,因为遭遇罕见干旱天气,美国农业部门日前下调了玉米和大豆的产量预期,致使美国交易的玉米和大豆期货价格屡创新高,而这也进一步波及中国期货市场。

  王红旗也注意到了这样的信息,确切地说,他正在感受价格上涨的切肤之痛。

  “本地玉米价格已经涨到1.13元/斤,东北玉米涨到1.35元/斤,豆粕已经涨到2.16元/斤。”王红旗说,“你不知道,年初的时候,豆粕价格还是1.8元/斤,涨得很快,就这最近几天,每天都涨,每天每吨涨一百多元。”

  据卓创咨询的数据,当前豆粕现货价格普遍在4000元/吨~4200元/吨。

  数据对比

  生猪存栏量增长,牛羊存栏量下降

  在市场供应上,对养殖户来说恐怕同样是个坏消息。

  国家统计局河南调查总队称,上半年,河南生猪存栏及出栏分别为4317.30万头和2935.95万头,同比呈现增长态势,比上年同期分别增长2.5%和5.8%。能繁母猪存栏431.99万头,同比增长3.1%。

  调查显示,今年以来,生猪养殖户对崽猪补栏积极性高涨,市场生猪供应量充足。

  与生猪形成鲜明对比的是牛、羊的养殖形势和价格。

  据有关调查数据,上半年河南牛、羊数量受散户退出速度加快的影响,总体呈现下降态势,牛、羊存栏分别为861.81万头和1574.10万只,比上年同期分别下跌2.4%和4.6%。

  价格方面,6月下旬,河南牛肉、羊肉价格分别达到41.59元/公斤和49.13元/公斤,分别比上年同期上涨16.0%和21.2%。

  业内看法

  未来肉价是涨是跌难以预测

  “一年涨,一年平,一年跌,猪价的这个走势规律也不准了?”

  “肉价涨的时候,都说是猪给拱的,现在猪价跌了,我也没见物价跌啊?”

  “到底什么时候才会反弹?有没有谁能预测一下?”

  …… ……

  采访中,养殖户们的问题一串串。面对庞大的市场,个体显得如此渺小,茫然无措。

  河南商报之前也曾采访过一些业内人士,普遍认为今年六七月份价格会有回调,然而至今没能见到回调的一丝风吹草动。

  河南省肉类协会会长刘承信说,今年这个市场恐怕就这样了,中秋、国庆、年底时,按常理会稍微好一点。

  本保科说,这次市场低迷,不能仅仅看生猪市场本身,整个经济大环境因素很重要,消费能力已经出现了弱化。同时,这个产业的高峰期去年刚过,现在是个低谷。“现在,这个波动周期看来也越来越短。”


  全国肉猪价格总体维持向下调整

  低迷消费下,上周(7月15日-7月21日)全国生猪行情总体维持向下调整,各地猪价保持稳定或小幅下调。

  适销体重生猪在华中、华北地区依然紧俏,供应量的减少使华中华北猪价保持稳定。

  稳定将近2周的东北、华东地区猪价小调,最高价有0.05-0.1元/斤的回落。

  上周华南区方面广东生猪交易市场低迷,湖南猪流向广西桂林等相对高价区增多,福建、江西、广西地区出栏价疲弱。

  全国各主要产区生猪出栏价格:东北猪价6.8元/斤-7.0元/斤,河北猪价7.0元/斤-7.25元/斤,江苏猪价7.0元/斤-7.2元/斤,河南猪价6.8元/斤-7.2元/斤,四川猪价7.0元/斤-7.25元/斤,湖北猪价6.8元/斤-7.1元/斤,广西猪价6.8元/斤-7.0元/斤,湖南猪价6.7元/斤-6.9元/斤,江西猪价6.8元/斤-7.0元/斤,福建猪价6.6元/斤-6.8元/斤,广东四会猪价6.8元/斤-7.0元/斤。

  终端消费惨淡的状况是造成目前生猪市场整体低迷的主因。

  酷暑持续、屠宰企业冻库的高库存利空未来猪价,预计本周(7月22日-7月28日)猪价难觅支撑点。

  短期内全国生猪行情仍维持弱势稳定态势,部分地区恐继续有微幅调整。


  “猪贱伤农、猪贵伤民” 完善措施避免猪市暴涨

  近年来,生猪及猪肉价格出现暴涨暴跌,给生猪养殖户及加工企业带来了不利影响。有业内人士认为,为避免生猪价格异常波动、促进生猪养殖业健康发展,应从市场预警体系建设、扶持规模养殖、发展精深加工等方面采取有效措施。

  多因素致猪肉价格波动

  笔者从有关部门了解到,我国生猪行情在2011年达到历史最高位之后,2012年春节至6月中旬,猪肉价格连续走低。在4个多月中,猪肉价格从年初每斤9元下跌到6月初的每斤7元,跌幅达两元。

  有关企业负责人介绍,导致2012年上半年猪肉价格持续下滑的原因主要有四方面。一是去年生猪养殖利润较高,提高了各地养殖户的补栏积极性,各大型养殖企业也扩大了产能。二是生猪均重增加。从去年下半年开始,全国多数地区生猪出栏平均重量都有不同程度的增加,华中、西南区域表现特别明显。三是从国内外宏观经济来看,出口不畅、经济增长乏力、通货膨胀压力持续存在、企业利润下滑、居民收入增长困难等因素,影响了今年的经济增长,进而影响了猪肉的消费。四是为平抑肉价上涨、减缓CPI上涨压力,国家于2011年从国外大量进口冻猪肉和冻猪杂。大量的进口在一定程度上增加了猪肉供应量,也拉低了国内猪肉价格。

  经国家有关部门调控后,近期生猪和猪肉价格小幅回升。据商务部监测,6月中旬,猪肉批发价格比之前上涨0.7%。

  因受多种因素影响,今年下半年,在不同的时段,我国生猪价格或升或降,将出现不同的情况。一是今年初,全国范围内发生了较严重的仔猪腹泻疫情,导致对应的6月份~8月份的生猪出栏量将减少,预计7月~9月,全国猪肉价格将上涨,但均价难以突破每公斤17.5元。二是今年3月份以后,母猪产能及仔猪存活率均较正常,外加母猪存栏基数也在增加,对应9月之后的生猪出栏量将增加,所以,预计9月后的猪肉价格会再度下滑。三是明年春节为2013年2月10日,预计今年12月还达不到腊肉制作高峰期,且行情走势还受天气影响。预计在今年12月份,生猪价格可能会小幅上涨。

  多渠道多措施稳定猪价

  有关人士认为,为推动生猪养殖业稳步发展,有关部门和企业应从多方面完善相关措施。

  加强市场预警体系建设据江苏大学超高压食品技术研究所所长马永昆教授说,在生猪养殖的生产过程中,由于对市场信息的掌握程度有限,养殖户往往不清楚生猪的总产量和市场趋势,更不清楚全国的市场状况。所以,政府有关部门应对全国的市场状况建立预警机制。建立市场预警体系,可为生猪养殖户提供信息服务,同时对养猪乡镇、生猪市场、超市、产品销售区进行价格监测,对饲料、兽药主要品种的价格进行定期监测,对屠宰加工和活猪外销数量进行逐月统计、分析,及时预测走势,发布预警信息。

  发展标准化和规模化养殖政府应出台措施,加强生猪养殖业的基础设施建设,推进产业化经营,建立养殖小区,鼓励养殖企业和农户发展规模化、标准化养殖,提高集约化生产水平,增强抵御市场风险的能力。

  发展精深加工,延长生猪产业链对生猪进行加工,可丰富生猪制品品种,延长生猪制品的保存期,提高生猪的附加值。马永昆教授说,对生猪进行加工,应坚持多品种、多层次开发的原则。既要有中低端产品,又要开发高端产品;既要开发初级产品,又要发展精深加工产品;既要开发食品等主产品,也要开发副产品,以适应不同消费者的需求。


猪价低迷依旧,静待转机

  猪价形势:今日全国出栏肉猪均价跌至13.66元/公斤,较去年同期18.75元/公斤下跌27.1%;猪肉价格涨至22.3元/公斤,较去年同期30.5元/公斤下跌26.9%;仔猪均价29.35元/公斤,同比降30.2%;母猪均价1715元/头,同比降9.2% 。

  部分地区出栏肉猪价格(单位:元/斤)

  【注:各省价格为外三元、土杂、良杂均价】

  黑龙江 6.7

  吉林 6.7

  辽宁 6.8

  河北 6.7

  河南 6.8

  山东 6.8

  陕西 7.0

  山西 6.8

  甘肃 7.4

  安徽 6.5

  江苏 6.7

  湖北 7.0

  湖南 6.6

  江西 6.8

  福建 6.7

  广东 6.9

  广西 7.1

  四川 7.2

  养猪盈利:全国猪料比价为4.36:1,猪粮比价5.58:1,同比下跌33.0%、30.4%。自繁自养出栏头均盈利-11元/头。

  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.45元/公斤、1.86元/公斤、3.13元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至4.01元/公斤,玉米、配合料价同比分别为4.7%、8.7%。

  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.64元/公斤,同比降26.5%。

  soozhu观点: 在长达半年之久的下跌周期中,其下跌速度前快后慢,市场呈现僵持状态。受成本不断走强以及猪价跌幅减缓影响,市场观望情绪依旧浓烈,为此,导致当前生猪市场整体供应充足,以至于价格短期难以提振。不过,从目前蛋鸡市场来看,由于高温多雨,导致禽蛋供应及运输出现问题,蛋价快速回升。若终端畜产品价格均能上扬,将拉动猪价价格出现转机,令养殖企业看到些许希望


  伦敦奥运开幕式 或走“乡村路线” 猪牛羊上舞

  据经济之声《天下财经》报道,英国《每日邮报》曝光了伦敦奥运开幕式的场景造型。从照片上看,奥运会开幕式举办地“伦敦碗”已经被绿草所覆盖,体育馆变成了英国乡村。为了让场景看起来更逼真,开幕式当天还会有牛、羊、马等农畜站在台上。但这一创举并没有受到英国民众的支持,有人觉得这是一种虐待动物的行为,有人觉得整个开幕式太小家子气。


  陕西晋城生猪生产现状及对策

  2012年,陕西省晋城市生猪价格从年初开始连续6个月下跌,大部分养殖户已出现亏损。为准确掌握全市生猪生产情况,近日,国家统计局晋城调查队结合全市生猪监测数据,通过走访座谈等形式对全市生猪生产情况进行了专题调研。

  一、当前生猪生产现状

  1、生猪价格持续下跌。从去年8月份起,生猪价格不断回落,特别是今年以来,生猪出栏价格下降更加明显。1—6月份,生猪出栏平均价格分别为16.74、16.25、14.53、13.73、13.48和13.32元/公斤,6月份生猪价格比1月份下降了20.43%,创下近一年以来的新低。与此同时,仔猪价格亦呈现回落态势,由去年最高时每头(10公斤)700元回落至目前的每头400元左右。

  2、养猪效益下滑,亏损面不断加大。去年生猪养殖效益较好,第三季度生猪的养殖利润在600元/头左右,但自去年第四季度以来,生猪利润呈现不断下降之势,到今年5月份由正转负。据调查,5月份猪粮比价达到6.09:1 ,已经接近6:1的盈亏平衡点,部分养殖户出现亏损;6月份猪粮比价已经跌破6:1的盈亏点,达到5.86:1,大部分养殖户出现亏损。

  二、生猪养殖存在的问题

  1、生猪养殖规模化程度依然偏低。目前生猪市场震荡不止,主要还是养殖规模化程度不高,散户对生猪市场冲击较大。生猪养殖行业进出门槛都比较低,当养猪效益好时,养殖户尤其是散养户盲目扩大生产规模,而当养猪效益差时,散养户纷纷退出,极易造成生猪生产发展的波动,市场价格震荡。

  2、生猪产业各环节利益分配不合理。在生猪产业链条上,生产、收购、屠宰加工、猪肉销售各环节的利益关系复杂多变,但生猪生产环节始终处于弱势地位。收购企业不愿与生产者签订收购合同,猪少了抬价抢购,猪多了压价收购;不管生猪价格多低,屠宰加工企业每加工一头生猪仍然获利60元以上;猪肉销售商每卖一头猪获利100元左右。养殖业处于产业链条的最初环节,地位明显弱势,而销售、加工企业在产业化经营链条中也没有发挥组织者、带动者和市场开拓者的纽带作用,没有与养殖户建立起风险共担、利益均沾、产销互补的利益联结机制,导致整个生猪产业各环节的利益分配不合理。

  3、生猪疫病风险较大。在养殖业中,生猪的疾病相对较多,且新发疫病种类不断增加,混合感染、多重感染、继发感染普遍,对养殖户的饲养、管理、疫病防治、经营等技术要求越来越高,养殖户仅仅依靠传统经验已经无法适应目前生猪疫病防治的需要。同时,在市场低迷的情况下,部分养殖户为节约成本而放松防疫工作,造成生猪死亡率相对较高,经济损失较大,效益下降。政府免费疫苗供应品种较少,免费供应疫苗仅为猪瘟、口蹄疫和蓝耳病等三种,而生猪防疫需要的还有细小病毒、伪狂犬、乙脑、付伤寒、链球菌等常用疫苗,这部分疫苗需要自行购买,这就给疫病防治留下了隐患;部分规模户因担心乡村两级防疫单位缺乏必要的储运工具及设备,对免费疫苗不敢放心使用,造成了部分免费疫苗资源的浪费。

  4、养殖户资金缺口大,贷款难,利息高。生猪养殖业贷款的渠道少、门槛高、难度大、利率高,同时由于土地属于集体所有,不能作贷款的抵押物,农户不能获得贷款支持,直接影响养猪户扩大再生产。

  三、建议和对策

  1、以市场调节为主,加强技术指导服务。政府要尊重市场的运行规律,以市场调节为主,宏观调控为辅,适时、适度、因地适宜地启动猪肉收储制度,正确引导养殖户根据市场情况来调整养殖结构,要根据城乡居民消费能力适度发展生猪养殖,在价格上涨时,控制盲目扩大生产。养猪户应当借机调整生猪养殖的内部产业结构,及时淘汰高胎龄、生产性能低下的劣质母猪,提高生产效率,补充优良后备母猪,增强抗风险能力。要切实采取措施,加大先进生产技术推广力度,提高实用技术普及率。实行科技人员驻乡入户服务,加强对养殖户的技术培训,大力宣传防疫的重要性,提高养殖户科学饲养、科学防疫、科学补栏的意识,努力降低饲养成本,提高养殖效益。

  2、借助市场洗礼,加快推进标准化规模化养殖进程。中央近期将投入大量资金,加快落实生猪扶持政策。具体包括:已下达25亿元投资计划,继续实施生猪标准化规模养殖场建设项目;将于近期拨付地方6.5亿元生猪良种补贴资金;继续实施生猪调出大县奖励政策,资金规模不低于去年21亿元的水平,进一步调动地方政府发展生猪生产的积极性。地方也要制定因地适宜的政策,确保中央的资金落实到位,切实加快推进标准化规模化进程。

  3、建立一定规模的集产供销一体的龙头企业。由于我国生猪养殖及生产销售的产业不配套,形成销售环节行业性垄断,从而造成生猪产业各环节利益分配的不合理。如果各地都有一定数量的集养殖、加工、销售一条龙的企业,那么市场竞争就会更加充分,因此鼓励发展适度规模的集产供销于一体的龙头企业,有助于增强调控市场的能力,有助于保护养殖户的利益,促进畜牧业生产健康发展。

  4、加强疫病防治。建立健全农村养殖防疫体系,进一步完善防疫措施,加大乡村防疫设备投资力度,确保各种疫苗运输和保管质量,并实行包村、包户责任制度。为确保免费疫苗的有效利用,政府首先应根据目前的生猪疫病现状,增加免费疫苗种类,从而减少养殖户的防疫费用支出。其次对于不同类型的养殖户,免费疫苗的发放应采取不同的方式进行。散养户仍应继续采取强制免疫的方式;规模户则可以采取免费疫苗费用补贴和免费疫苗使用相结合的方式进行。

  5、加大资金扶持。经过一段亏损,一些较大畜禽养殖场(户)已出现流动资金不足现象。有关部门应紧密结合畜禽生产的现实情况,制定切实可行的政策和措施,提供优惠贷款等支持,扶持生产者度过难关,保证畜禽生产平稳发展,以防止市场出现严重供不应求,价格再次暴涨。


  河南洛阳市供大于求 猪肉价格一路下滑

  近期,国家统计局洛阳调查队对今年上半年我市生猪养殖规模户的饲养成本、收益及价格走势等情况进行了调查,结果显示,受饲料价格、人工费等成本上涨影响,生猪生产成本与去年同期相比有所上升,生猪养殖利润普遍下滑。

  肉价下跌,利润下滑

  去年,我市生猪收购价持续上涨,从年初的每公斤14.4元升至9月的每公斤19.6元,猪肉价格成为拉动当年CPI上涨的主要推手。

  不过,今年以来,猪肉价格一路下行。市价格监测中心数据显示,猪精瘦肉零售价从1月下旬的每公斤35.14元降至如今的每公斤28.74元,猪后腿肉从每公斤30.66元降至每公斤25.2元,猪五花肉从每公斤30.14元降至每公斤24.6元。

  国家统计局洛阳调查队的调查数据显示,今年2月以来,我市生猪收购价也连续回落。目前,我市生猪收购均价为每公斤13.8元,一些小型养殖场或散养户的出售价格则降至每公斤12.8元左右。

  生猪收购价格下跌的同时,养猪利润也在下滑。调查显示,按照当前生猪收购价格,每头110公斤的商品猪出栏收入约为1518元,除去饲料、人工成本、防疫保健等费用,出栏一头商品猪赢利在234元左右,利润较去年9月价格高峰期缩水近70%。

  饲料价格、人工费推高养殖成本

  玉米和豆粕是生猪养殖的主要饲料,在生猪出栏价格持续下跌的情况下,玉米和豆粕价格从今年2月开始持续上涨,目前已分别涨至每公斤2.26元和1.7元,同比分别上涨6.61%和3.03%。

  物价上涨、外出打工人员增多、农村人均收入增长等因素促使人工成本上涨,人工成本的大幅上涨,使得养殖总成本上升。调查人员调查汝阳一家存栏8万多头生猪的大型养殖公司发现,今年该公司的员工平均工资为每月2200元,较去年上涨了40%。

  伊滨区一家规模养殖户的负责人介绍,其雇佣的管理人员今年月工资已经上涨到2600元左右,涨幅近35%。一般工人工资低于管理人员,但人均工资也从去年的每年1.7万元涨至目前的2万元,涨幅近20%。

  国家统计局洛阳调查队有关调查人员介绍,按照目前的生猪收购价格和饲料平均价格,猪粮比约为6.2∶1,虽高于6∶1的盈亏平衡点,但养殖利润很小。

  下半年养殖行情或有所好转

  从调查情况来看,由于养猪效益持续下降,一些小规模养殖场和散户开始减少生猪存栏量甚至退出养猪行业,生猪养殖户的数量有所减少。而一些大中型规模养殖户则在稳定生产规模的同时进一步扩大养殖规模。

  调查人员介绍,大中型规模养殖户拥有较强的养殖实力和抗风险能力,他们继续保有一定的能繁母猪储备,是为了等待市场好转,这也成为保持生猪市场稳定的重要因素。同时,这也表明了规模户对生猪养殖前景较为乐观。

  调查人员表示,供求关系决定生猪价格。导致这轮生猪价格持续下跌的主要原因是供大于求。去年,养猪利润高,导致生猪养殖数量大增。今年以来,随着生猪价格持续下跌,将导致一批经营不善的规模养殖户和散养户退出,生猪出栏数量将减少。同时,由于目前是猪肉消费的淡季,价格难有大的波动,而随着下半年猪肉消费旺季的来临,市场需求将会有所增加,预计下半年生猪养殖行情或将出现好转。


  重庆荣昌猪品牌价值达 21.7亿元

  中国荣昌猪的品牌价值21.7亿元。这是中国农产品区域公用品牌价值评估课题组经过近一年的研究评估后,发布的荣昌猪品牌价值。

  然而,重庆荣昌猪21.7亿元的品牌价值又如何来体现呢?

  保护与开发并用

  荣昌猪是世界八大猪种之一,中国名优猪种。

  多年来,重庆市荣昌县致力于荣昌猪种源保护。“经过不懈努力,目前荣昌猪的保护品种已提纯到‘眼圈黑、通体白’的纯度。”荣昌县畜牧局局长张彬说,“现在,荣昌猪的祖父代原种猪已有3000余头,荣昌猪的保护已经取得重大突破。”

  然而,荣昌猪种源保护不能装在“玻璃屋”里,只保护不开发,让消费者只知荣昌猪的品牌,却享受不到荣昌猪的美味。

  “如果荣昌猪只保护不开发,其21.7亿元的品牌价值就难以体现。”荣昌县委负责人说,荣昌猪不仅要保护,更需要开发,在保护的基础上进行科学开发,在开发中让品牌得到更好保护。

  让消费者享受到正宗荣昌猪的美味,这才是荣昌猪品牌价值的最终体现。

  生态猪走出“玻璃屋”

  在荣昌城内,每天都有1头~2头生态荣昌猪上市。每公斤高达101.6元的正宗荣昌猪肉,每天都被一抢而空。

  “生态猪的饲养,让保护下的荣昌猪种源走出了‘玻璃屋’。”张彬说,这也让荣昌猪的品牌价值得到了体现。

  近日,原在荣昌清升镇的“中国荣昌猪养殖示范场”内的猪仔们,迎来了“乔迁之喜”,350只黑眼圈、通体白、憨厚可爱的生态猪,住进了国家现代畜牧科技产业示范园内的“豪华套房”——惠荣1号生态荣昌猪养殖场。

  这一生态荣昌猪养殖场的生产区、办公区完全独立,生物安全设计理念创新,防疫设施齐全。养殖场内采用种养结合的“猪-沼-林(粮)”等高效生态农业发展循环模式,有效地解决了养殖和环境污染之间的矛盾。

  在这个养殖场里,闻不到猪粪的臭味,采光通风良好,猪舍宽敞舒适,除猪舍、场内道路及排污沟外,所有的空地均进行了绿化。场内还安装了音响设备,让猪仔听音乐,在愉悦的氛围中“茁壮成长”。

  这些猪吃的是玉米、豆粕、麦麸和青饲料,不添加任何有毒有害的添加剂,不滥用抗生素。每头猪都有溯源编码,卖出去的猪肉,可通过电子溯源追查其安全性。

  这些养殖的生态猪,是荣昌近些年来联合丹麦种猪王国、西南大学、重庆市畜科院等,深度钻研荣昌猪特性,通过严格的品种筛选、恒温住宿、标准饮食、统一福利、特殊医疗和规范养殖程序而培育出来的,具有肉质细腻、口感好、高蛋白质、低胆固醇等特点。

  生态荣昌猪的产品还采用了全国领先的RFID生猪及其猪肉产品质量安全溯源系统,实现了养殖、屠宰、加工、流通等全程监控,达到了“无抗、生态、可追溯、亮身份”的猪肉产品要求。

  生态猪的养殖,是荣昌猪在保护的基础上开发的成果,这一成果让正宗的荣昌猪走出了种源保护的‘玻璃屋’,闯进了大市场。

  标准化保护荣昌猪品质

  通过标准化饲养和销售,在保护荣昌猪的品质基础上,体现荣昌猪的品牌价值。

  张彬介绍,目前,生态荣昌猪的标准,已成为重庆市的试点项目,正在进行标准研究。在荣昌国家现代畜牧科技产业示范园内,已经挂牌建立起重庆市畜牧技术标准委员会,由中国工程院院士李宁担任主任,进行以荣昌猪为主的生猪饲养标准的研究和制定。

  张彬说,目前,荣昌仔猪的交易标准已经制定出来,并上升为国家试点项目,已经上报国家质监总局。

  “生态荣昌猪将按照绿色食品与有机食品之间的要求,制定相关标准。”张彬说,这些标准主要包括按照食品工艺生产要求的饲料标准;按饮用水标准进行生猪饲养用水的监控标准;在猪源上严格控制荣昌猪种源的品种标准;在兽药使用上严格执行疫病防控标准;用物联网信息技术对饲养过程进行全程监控等。

  标准化饲养与产业化、规模化密不可分。因此,在生态荣昌猪的饲养上,将实行适度规模发展,以确保在饲养过程中严格按标准进行。

  龙头企业推广荣昌猪

  荣昌猪品牌价值最终要体现在市场上。因此,荣昌猪将通过龙头企业,实现产加销一体化,使这一品牌走向全国市场。

  5月24日,荣昌与广东天农食品有限公司签订30万头生态荣昌猪标准化养殖及产业一体化发展项目协议,在未来5年内,该公司将在荣昌投资6.6亿元,建设生态荣昌猪养殖、饲料加工、生猪屠宰加工、销售一体化的项目。

  天农公司是一家实行“公司+基地+标准化+品牌营销”的国家级龙头企业,这家公司目前已建立起“从种源到餐桌”的一条龙封闭式生产经营链条,在全国已有600多家专卖店。

  这家公司承担生态荣昌猪的产加销一体化生产经营后,将按照“公司+基地+股份制合作社+专业大户(年出栏300头以上)”的方式,在5年内实现年生产经销30万头生态荣昌猪的规模,在10年内扩大到年生产经销100万头的规模。


2012年07月25日全国土杂猪价格排行榜

单位:(元/公斤

区域
分类

排名

省市

2012-07-24

2012-07-23

较昨日
涨跌

较上周
涨跌

省内最高

省内最低

 

 

东北

7

辽宁省

13.23

13.39

-0.16

-0.09

彰武县13.30

金州区13.00 

4

吉林省

13.36

13.36

-0.00

-0.24

洮北区13.60

龙潭区13.00 

3

黑龙江

13.42

13.44

-0.02

-0.28

北林区13.60

明水县13.10 

 

 

华北

6

河北省

13.31

13.15

0.16

-0.09

定兴县14.00

临城县12.40 

5

山西省

13.33

13.07

0.25

0.10

永济市14.00

翼城县12.80 

 

 

华东

16

福建省

12.15

12.10

0.05

-0.07

福清市12.50

上杭县11.70 

13

浙江省

12.42

11.85

0.58

0.68

余姚市13.60

龙游县11.70 

17

江苏省

11.91

11.86

0.05

-0.63

宿豫县12.10

丹阳市11.40 

12

山东省

12.63

12.62

0.01

0.09

新泰市13.60

沂水县11.90 

2

安徽省

13.43

12.98

0.45

0.43

贵池市14.90

埇桥区12.80 

 

 

华中

9

湖北省

12.94

12.93

0.01

-0.01

监利县13.50

公安县12.40 

11

河南省

12.75

13.10

-0.35

-0.04

安阳县13.20

卫辉市12.10 

10

湖南省

12.90

12.83

0.07

0.15

冷水滩区13.60

屈原农场12.00 

 

 

华南

15

广东省

12.19

12.37

-0.18

-0.04

丰顺县12.40

盐田区12.00 

14

广西

12.28

12.42

-0.14

-0.04

博白县12.60

兴业县12.00 

 

 

西北

1

陕西省

13.70

13.30

0.40

0.75

镇坪县14.20

耀县13.00 

 

 

西南

8

重庆市

13.07

 

0.00

0.00

梁平县13.60

江津市12.00 

 

 

全国

有155名信息员
参与本日报价

12.88

12.77

0.11

0.14

贵池市14.9

丹阳市11.4

 

 

2012年07月25日全国内三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类

排名

省市

2012-07-24

2012-07-23

较昨日
涨跌

较上周
涨跌

省内最高

省内最低

 

 

东北

10

辽宁省

13.41

13.67

-0.27

-0.12

台安县13.40

彰武县13.20 

2

吉林省

14.13

13.86

0.27

0.33

靖宇县15.00

公主岭市13.60 

3

黑龙江

14.02

14.00

0.03

-0.24

牡丹江14.80

明水县13.20 

 

 

华北

4

天津市

13.77

14.20

-0.43

-0.03

蓟县13.90

宁河县13.50 

6

河北省

13.74

13.64

0.10

-0.11

定兴县14.20

临城县13.50 

7

山西省

13.61

13.56

0.05

-0.15

万荣县13.80

翼城县13.20 

 

 

华东

20

福建省

12.01

12.08

-0.08

-0.15

尤溪县12.60

上杭县11.70 

17

浙江省

12.34

12.06

0.28

0.54

温岭市13.20

金华县12.00 

18

江苏省

12.33

12.64

-0.32

-0.33

响水县13.20

大丰市11.40 

13

山东省

13.18

13.20

-0.02

0.01

平度市14.20

沂水县12.30 

5

安徽省

13.74

13.40

0.34

0.67

贵池市14.90

明光市12.60 

 

 

华中

14

江西省

13.00

13.10

-0.10

-0.33

 

 

8

湖北省

13.50

13.66

-0.15

0.24

枝江市14.00

公安县12.60 

11

河南省

13.33

13.57

-0.24

-0.05

安阳县13.60

正阳县12.80 

12

湖南省

13.27

13.31

-0.04

0.31

隆回县14.00

屈原农场12.40 

 

 

华南

16

广东省

12.85

12.81

0.03

0.35

高州市13.20

阳春市12.60 

15

广西

12.95

12.95

0.00

-0.22

博白县13.00

博白县12.80 

 

 

西北

1

甘肃省

14.47

14.41

0.05

0.00

 

 

 

 

西南

9

重庆市

13.50

 

0.00

0.00

梁平县14.20

江津市12.50 

19

四川省

12.10

12.60

-0.50

-0.72

贡井区12.40

古蔺县11.80 

 

 

全国

有184名信息员
参与本日报价

13.26

13.30

-0.04

0.04

靖宇县15

大丰市11.4

 

 

2012年07月25日全国外三元价格排行榜

单位:(元/公斤 )

区域
分类

排名

省市

2012-07-24

2012-07-23

较昨日
涨跌

较上周
涨跌

省内最高

省内最低

 

 

东北

13

辽宁省

13.86

13.83

0.04

-0.04

普兰店市14.20

台安县13.60 

8

吉林省

13.98

13.95

0.03

-0.10

延吉市14.80

九台市13.60 

14

黑龙江

13.86

13.89

-0.03

-0.22

宝清县14.40

明水县13.30 

 

 

华北

4

天津市

14.09

14.05

0.04

-0.09

静海县14.60

宁河县13.60 

6

河北省

14.01

14.01

-0.00

-0.12

定兴县14.40

灵寿县13.50 

5

山西省

14.03

13.93

0.10

-0.07

永济市14.60

翼城县13.80 

 

 

华东

21

福建省

13.54

13.45

0.08

0.03

永春县14.00

霞浦县13.20 

9

浙江省

13.93

13.81

0.12

0.10

温岭市14.20

奉化市13.40 

17

江苏省

13.80

13.74

0.06

-0.07

启东市14.00

大丰市13.50 

18

山东省

13.80

13.88

-0.08

-0.17

平度市14.70

莒县12.80 

22

安徽省

13.50

13.62

-0.11

0.15

砀山县14.20

明光市13.00 

 

 

华中

11

江西省

13.87

13.86

0.01

0.27

安远县14.40

永丰县13.40 

7

湖北省

14.00

14.00

0.00

0.11

汉川市14.60

孝南区13.60 

19

河南省

13.78

13.78

-0.00

-0.10

扶沟县14.20

滑县13.40 

16

湖南省

13.84

13.85

-0.01

0.28

洪江市14.20

浏阳市13.30 

 

 

华南

10

广东省

13.88

13.99

-0.11

-0.18

高州市14.40

饶平县13.40 

15

广西

13.85

13.97

-0.12

-0.15

博白县14.00

博白县13.50 

 

 

西北

2

陕西省

14.63

14.70

-0.07

0.25

紫阳县15.00

镇坪县14.40 

3

甘肃省

14.57

14.20

0.37

-0.43

陇西县15.40

静宁县14.20 

1

新疆

16.30

16.27

0.03

0.07

 

 

 

 

西南

12

重庆市

13.87

 

0.00

0.00

梁平县14.60

江津市13.00 

20

四川省

13.65

14.29

-0.64

-0.52

苍溪县14.00

贡井区13.00 

 

 

全国

有217名信息员
参与本日报价

14.03

14.06

-0.03

-0.05

陇西县15.4

莒县12.8

 

 

 


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