5月15日养猪业重要信息汇总
时间：2012-05-15
来源：本网采编
雨润：200万头生猪肉联加工项目加快推进
记者在项目现场看到，整个厂区的土建已经全部完成，主厂房的设备已经基本安装完毕并进行试运转，污水处理、制冷、电力等配套设备安装已经接近尾声，与总部联网的电脑网络平台准备安装。
该项目负责人王震接受海南日报记者采访时表示，目前他们将确保6月19日正式投产，并以此倒排工期，南京雨润集团派来的核心管理团队即将到位，本地招工工作接近尾声，即将开展培训。
根据计划，近期海南省农业厅将组织省内200家万头养猪场负责人及37家运输企业与雨润集团对接，解决项目投产后猪源问题。据了解，该项目正式投产首月每天加工1000头生猪，年底每天能加工生猪2500头，一年后每天加工4000头，实现满负荷运转。
王震表示，正式投产后，产品将销往海南本地、广州、深圳，以及出口东欧、东南亚国家，预计年产值30亿元，带动5万户农民发展养猪业，带动近2000人直接就业。
据了解，该项目集食品研发、生产加工、检验检疫、冷链物流于一体，占地170亩，总建筑面积8.3万平方米，由南京雨润集团投资4.5亿元建设。项目主要包 括200万头生猪屠宰生产线及冷库、血红蛋白粉生产、肝素钠生产、200万立方米沼气池等子项目。项目采用世界一流生产工艺设备、按照国家“五星级”最高 标准建设，是我省重点项目。
雏鹰农牧三门峡项目资金成谜
一头猪成本4000元远超平均水平
公司于2011年1月18日与三门峡市人民政府签订《生态养猪项目投资合作意向书》，建设生态养猪项目以及与之配套的生猪屠宰加工成、种猪场、 饲料加工厂等。项目总投资40亿元，占地40万亩，完全建成后可实现年出栏100万头生态猪。根据公司的定期报告，目前公司定于三门峡市陕县、渑池县和卢 氏县等三地分别投资20亿元、12亿元和8亿元，预计建成后可实现生态猪年出栏50万、30万及20万头。
公司进行扩张保持竞争力本无可厚非，关键是这步子是否迈得踏实，投资回报是否稳健。《投资快报》记者发现，公司在三门峡项目的投资上存在成本过 高的嫌疑。业内普遍以平均年出栏1头生猪成本来衡量猪场的建设成本。以此为标准，《投资快报》记者整理挑选了业内的标杆公司进行数据对比（见附表）。根据 雏鹰农牧目前的项目投资情况，40亿元投资年出栏100万头生态猪计算，合4000元/头年出栏生态猪。从表中数据对比中可以发现，该项目猪场建设成本不 但超越了国内标杆公司的相应成本，还超越了美国和欧洲等先进国家的猪场建设成本。这样高昂的成本投入建设项目，是否能有利可图？
以公司三门峡市渑池县的项目为例，公司预计将在渑池县投资12亿元，完全建成投产后年销售收入可达12亿元，实现税后净利润可达2.4亿元。尽 管在《投资项目情况》中公司未披露任何盈利预测的相关假设，但却得出了“项目回收期为3.96年”的结论（含建设期2.4年），实在是令人摸不着头脑。
扩张拖累现金流，资金来源成谜
上市三年以来雏鹰农牧一直在进行业务扩张，在建的项目就有六个，总投资额达44.5亿元，而同期公司的总资产只有27.3亿。这样的扩张之下， 公司收入和利润年年升高，现金流却一直处于紧缺状态。从现金流量表可以看出，从2009-2011年 这三年间，净利润不断增长，其年度增长绝对值远远超过经营性现金流的增长绝对值，两者的差距在不断拉大，利润的增长未充分反映为经营性现金流。财报显示， 公司经营现金流消耗的主要原因为应收账款和存货的大幅增加，而投资性现金支出的主要去向为在建工程。
超过行业平均水平的猪场建设成本已经让人疑惑，而间接对应的投资性现金流的大量流出则不得不让人警惕上市公司资金的过度流出。究竟公司会如何解 决这40亿元的天量资金？尽管公司近期已经发了2亿元短期融资券，但仍有38亿元的资金缺口需要补充。在4月公司举行的投资者互动活动中，投资者问起40 亿元项目资金筹集问题，公司实际控制人只是简单地回答：“项目是分阶段投入的，决定这个项目之前公司也做了通盘考虑。” 也许，资本市场将会等待公司的后续“表现”。
青海民和县生猪生产稳步增长
据了解，民和县生猪价格从去年最高峰的15块一斤，逐渐下跌，近期更是快速下降，几乎一天一个价。此轮生猪价格下跌，属于季节性波动，主要原因还是春节过后 消费不足，同时，从外地大量调入生猪以及目前民和县生猪集中出栏，也有影响。此外，疫病也产生了一定的消极作用。
去年年底到今年初，寒冷天气持续时间比较 长，部分养殖户产生了恐慌心理，于是提前出栏造成生猪集中上市。据了解，由于再度面临亏损，部分散养户开始萌生退意，规模化养殖场补栏也比前期明显迟疑。 隆治乡铁家村畜康生猪养殖场负责人说：“今年养猪成本大幅上涨，饲料价格从之前每斤1.2元左右，涨到去年的1.5元左右，现在已经到了1.6元左右。
人工工钱也在涨，1头猪从仔猪到出栏，算下来成本在1400元左右，现在卖出也是1400元左右，因此，保持能繁母猪的数量，等待市场好转是最好的办法。” 由于养猪效益持续下降，大部分地区的散户开始减少生猪存栏量甚至退出养猪行业，规模户也出现了清圈的势头，生猪养殖户的数量有所减少。
虽然生猪存栏量减 少，但能繁母猪的数量却相对稳定。一些规模户趁市场低迷之际，加大储备能繁母猪。尤其是规模养殖户拥有较强的养殖实力和抗风险能力，他们继续保持能繁母猪 储备，是为了等待市场好转，这也成为保持我县生猪市场稳定的重要因素。同时，这也表明了规模户对生猪养殖前景较为乐观。
浙江认养土猪增收
“今年过年终于可以吃上土猪肉了。”日前，杭州淳安县瑶山乡富岩村的一百头农家猪被认养了。多年来，该村每户都会养上一两头猪，并依然保持农村不喂饲料的养猪方式。农家猪“认养”行动还将继续，团市委相关人员表示，接下来，还将有600多头农家猪，等着被认养。
长久以来，富岩村当地农户都会养一两头小猪，年底杀了过年，并没有当成副业来养，一来没有精力，二来本地没销路，翻山越岭卖出去又不现实。现在有了认养活动，等于是额外给每户养猪的农家增加了3000元左右的收入。
认养了三头农家猪的吴江达说，那里海拔600多米，环境空气都很好，当地农户养猪不喂饲料。为了保证农户与认养人双方的利益，双方在协议中还注明：认养 人先预付1000元定金，2013年春节来杀年猪时，再按时价来购买，但保证净肉最低不低于25元/斤；农家则保证采用各类农作物、青绿牧草、米糠等饲 喂，饲养期不少于8个月，保证深山农家猪品质，生猪毛重不超过250斤（出肉不超过180斤）。“农家猪出肉一般在130斤到150斤左右，过年分给亲戚 朋友，是最好的礼物。”吴江达表示。
被认养的猪仔，耳朵上挂有标牌。标牌内有芯片，淳安县畜牧兽医局的工作人员可随时进行监管。认养人也可以通过网站查看自己认养的土猪的生长检疫信息。每位认养人和农户之间也签订了认养协议。
农家猪认养活动旨在让城里的认养人能和农户家庭有个良性的对接，使农户家庭优质的农产品能够以合理的价格出售给认养人，增加农户家庭的收入，认养人也可 以到农户家庭吃农家菜，到当地进行生态旅游等，这些都将进一步带动当地的经济发展。有了认养活动，等于是额外给每户养猪的农家增加了3000元左右的收 入。
“第一期只有100头猪，经过初步摸底，第二期还将有600多头猪可供认养。”团市委相关工作人员透露，下一步的认养行动将面向 市民。“以后，认养的不仅是土猪，还有笋干、山核桃、土蛋等。”团市委、市青联还将进一步扩大活动覆盖面和影响力，在摸底调查的基础上，为城里人和农户搭 建一个农产品的销售信息平台，通过媒体向全社会发动爱心认养，切实增加农户收入。
猪价跌入谷底 网易“丁家猪”出栏仍无期
网易农业事业部的副总经理周炯13日告诉记者，由清华建筑设计院设计的投资3亿元、占地1200亩的现代化养猪场已进入全面施工阶段。面对最近猪肉价 格的波动，以及又一轮“网易猪肉是否错过好时机”的热议，周炯坦言，“从2009年网易宣布进入养猪业以来，猪肉价格已起起落落不止一回。“丁磊总裁很早 就表示过，养猪是长期的事业，时间成本是必须的。”
虽然今年以来猪肉价格一路下滑，但从3月份开始，不仅钢铁巨头武钢爆出养猪新闻，农业企业巨头中粮也宣布投资35亿元在四川广元建设养殖基地。卓创资 讯农业分析师刘丽告诉记者，2012年全年CPI将在4%附近的低位波动，粮食价格剧烈上涨的可能性不大，“再加上国内消费的不振，今年猪肉价格上扬的动 力偏弱。”
今年生猪的弱市行情，使得“丁家猪”的面市悬念更加扑朔迷离。周炯告诉记者，网易为养猪投入了很高的成本，也愿意继续埋单。
欧盟未来可能会面临猪肉膻味困扰
欧盟带有膻味的猪肉将会成为一个现实的问题，因为在2018年公猪阉割将会被废除。未阉割公猪的猪肉可能会带有膻味，相关人士和部门正在通过定向的基因选择来降低猪肉带有膻味的风险。
欧盟为了提高动物福祉，将会全面废除公猪阉割。但是这会产生一个问题：未阉割公猪猪肉可能会带有膻味。膻味是存在于猪肉中的令人讨厌的气味，但是欧洲人在厨房中，可能会不得不面对这种让人讨厌的气味。
公猪膻味无疑会有损猪肉市场，丹麦的生猪研究中心正致力于研发阉割术被禁止后的低风险膻味猪肉。
4月巴西猪肉出口量下降
巴西猪肉生产与出口商协会ABIPECS的数据显示，4月俄罗斯仍然是巴西猪肉最大的出口市场，占总出口量的29.15%。但4月巴西猪肉出口状况总体堪忧，出口量下跌6.3%，出口总额更是下跌13.89%之多。
俄罗斯批准4家巴西加工厂对其出口猪肉产品，这是对俄出口增加的主要原因。但总体上看对俄出口仍任重道远。ABIPECS的数据显示，与2010年1-4月相比，今年同期的出口量下降了55.59%之多。
4月巴西猪肉出口总量为4.77万吨，出口总额达1.25亿美元。尽管在俄罗斯市场取得了一定进展，但巴西猪肉在阿根廷市场却遭遇困境，后者于今年2月对巴西猪肉采取了限制进口措施。
2012年05月15日全国土杂猪价格排行榜
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2012年05月15日全国内三元价格排行榜
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