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国内各地鸡蛋行情综述12-05-08

时间:2012-05-08
来源:食品商务网



  全国行情综述

     2012年5月8日全国鸡蛋价格平均为2.93元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为广东东莞,甘肃临夏3.30元/斤,最低地区为黑龙江哈尔滨、大庆2.55元/斤。河北鸡蛋价格平均为2.93元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为唐山3.21元/斤,最低地区为张家口2.90元/斤。江苏鸡蛋价格平均为3.11元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为南京3.06元/斤,最低地区为泰州、海安2.85元/斤。山东鸡蛋价格平均为2.92元/斤,较5月6日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为滨州3.05元/斤,最低地区为济宁2.83元/斤。

     辽宁鸡蛋价格平均为2.79元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为大连3.00元/斤,最低地区为鞍山、沈阳2.65元/斤。北京鸡蛋价格平均为3.03元/斤,较5月7日价格持平。湖南鸡蛋价格平均为2.94元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为常德2.97元/斤,最低地区为岳阳、张家界2.93元/斤。湖北鸡蛋价格平均为2.80元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为石首3.25元/斤,最低地区为应城2.70元/斤。安徽鸡蛋价格平均为2.98元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为宣城3.20元/斤,最低地区为宿州、淮北2.86元/斤。

     山西鸡蛋价格平均为3.00元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为大同元/斤,最低地区为运城2.65元/斤。黑龙江鸡蛋价格平均为2.77元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为牡丹江3.15元/斤,最低地区为哈尔滨、大庆2.55元/斤。吉林鸡蛋价格平均为2.74元/斤,较5月7日价格持,其中鸡蛋价格最高地区为长春2.88元/斤,最低地区为辽源2.65元/斤。河南鸡蛋价格平均为2.91元/斤,较5月7日价格持平,其中鸡蛋价格最高地区为新乡3.00元/斤,最低地区为邓州2.85元/斤。

     黑龙江鸡蛋价格持续下降

     据省物价监督管理局价格监测中心对全省十三个地市及垦区监测显示,进入4月份,黑龙江省鸡蛋价格连续四周呈下降走势。5月2日,鸡蛋平均价格为每500克3.37元,与3月31日相比,下降5.6%,较去年同期下降9.16%。

     专家分析,鸡蛋价格下降主要原因是鸡蛋产量增加。由于2011年二、三季度鸡蛋价格持续上涨,农户饲养蛋鸡积极性提高,造成养殖户雏鸡补栏较多,蛋鸡养殖量增加。加之南方市场养殖量增加,我省运往外地蛋量减少。另外,猪肉价格低迷,也对鸡蛋价格下降起到推波助澜作用。

     目前随着气温升高鸡蛋长时间保存条件不佳,加之养鸡场鸡蛋的存量仍较充足,短期内价格平稳;但随着端午节的临近和高温天气蛋鸡产蛋量的减少,鸡蛋价格将有所回升。

     海口鸡蛋降价明显重返“3元时代”

     最近,市民买菜时感觉价格下跌最为明显的就是鸡蛋了。记者走访白龙综合市场、振兴市场、和平南市场等了解到,近段时间,海口市场上的鸡蛋价格连连下跌,目前零售市场鲜鸡蛋一枚的价格在5角-7角之间,比以前下降了1角,而批发价则重返“3元时代”。

     省畜牧局畜牧处张副处长告诉记者:现在一些大型养鸡场都是室内控制温度,高温对鸡蛋生产影响不大,相反还增加了产量。另外,夏季天气炎热,鸡蛋存储困难,养殖经营户急于出售,造成鸡蛋集中上市。他分析,近期鸡蛋价格还将继续呈回落态势,短期内鸡蛋价格不会下跌过快,也不可能大幅上涨。

     甘肃鸡蛋出场价低于全国平均水平

     甘肃省最大的鲜鸡蛋主产区靖远县北湾镇,目前鲜鸡蛋平均批发价格每公斤5.6元,较3月份上涨0.3元,较去年同期下降1.6元,降幅28.57%。自2月份以来,养殖户已持续亏损。同时受去年鸡蛋价格持续上涨影响,新增或原有规模养殖户补栏数量较大,已进入产蛋高峰期,预计鸡蛋价格波动周期将较以往延长。北湾镇养殖规模已由2004年的最高峰300万只下降到目前的70万只,市场份额由2006年前占兰州市场90%下降到目前仅占兰州市场40%左右。


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