养殖户应对蛋价低迷的措施
时间:2012-04-30
来源:《中国禽业导刊》
最近,各地鸡蛋价格一降再降,不少地区已经接近盈亏点。当前,在做好鸡群免疫的前提下,如何通过加强管理应对养殖风险,成了养殖户最关心的问题。
一 选购品种
在选择品种时,应选择当地饲养量大、生产表现良好的鸡种,不可求新求异。其次应选购具有一定饲养规模、管理条件以及疾病净化较好的鸡苗,不可贪求便宜,购买条件差的种鸡场鸡苗。
二 饲养管理
1 培育优质健壮的雏鸡,是获得高产的基础
育雏期一定要按相应的饲养手册控制温度和光照。一般来讲,育雏温度从33℃开始,每周减少2℃,直至21℃;光照从每日24小时开始,每周减少2小时,至12小时。按常规免疫程序进行预防接种,8~10日龄进行断喙,注意通风换气,以纵向通风为好。
2 育成期的关键是控制体重,提高均匀度
具体做法是:每周随机抽取占总数5%的鸡(不少于30只),空腹称重,将其平均体重与标准体重对比,若体重超标,下周则不予增加饲料,维持本周饲料量。若体重低于标准,下周应适当增料,但不能太多,拟定一个加料计划,使体重在3周时间内达到标准。同时根据均匀度的高低,分为大中小3群。
3 减少应激
尽可能减少应激因素的影响,如更换饲料、严寒与炎热、通风不良、光照突变、疫苗接种、人员来往、车辆噪音等,保证蛋鸡在稳定、安静的环境条件下,发挥最大的生产潜力。
4 光照对于提高成活率、促进产蛋有直接作用
雏鸡1~2日龄给予24小时光照,以利于采食,以后逐渐转为恒定光照或自然光照。育成期以自然光照为主,有条件可实行密闭遮光的恒定光照8小时。18周龄至少应给予13小时的光照刺激,以后每周或每两周增加15~30分钟,直至每日16~17小时。光照增加过快(每周增加超过1小时)会引起啄肛、脱肛等不良现象。光照强度以10~20勒克斯为宜,即3~4瓦/平方米,切忌紊乱或减少光照时间。
三 降低成本
蛋鸡场饲料费用占总成本的60%~75%,有的甚至高达80%~90%。如果饲料成本降低0.1元/千克,1只蛋鸡500日龄共消耗饲料按50千克计算,饲养1万只蛋鸡,可节约饲料费5万元。采取多种措施,完全有可能将饲料成本降低5%~10%。
1 开辟饲料资源
应用价廉、营养丰富、自产或进货渠道方便的原料,根据不同阶段鸡的生理特点,合理配制日粮。
2 自配全价饲料
从质量和信誉可靠的厂家购买预混料,按参考配方配制全价饲料,这样可以减少运输费用和中间环节,而且质量可靠,成本大致能降低10%~20%。
3 合理加工
粉碎粒度过粗,鸡容易挑食,造成浪费;粉碎过细,适口性差,而且加工费较高,每只鸡一年将增加加工费0.6~1.0元。
4 添加砂砾和青绿饲料
砂砾可促进鸡的消化,增加采食,添加量一般为2%;日粮中添加10%青绿饲料,既可弥补维生素不足,又能降低成本。
四 减少饲料浪费
养鸡场饲料浪费现象相当普遍,约占饲喂量的10%左右,为了减少饲料浪费,应采取以下措施:
1 适当加料
坚持定时定量饲喂,少喂勤添,每日饲喂3~4次,尽量让鸡把料槽内的饲料吃完再添加。同时根据鸡日龄大小选用并调整料槽,及时检修,收集抛撒料。
2 限制饲喂
根据鸡的发育情况和产蛋率酌情限制饲喂。对8~12周龄超出标准体重的鸡,应适当减少能量和蛋白质水平,并控制采食量。对产蛋率已达5%的鸡,采用断料不断水的措施。
3 适时断喙
断喙可以防止啄癖,有助于采食,减少饲料浪费,一般可节省饲料5%~8%。断喙应在10日龄进行,12周龄再修补一次。
4 及时淘汰
从育成舍转入产蛋舍、产蛋过程中以及产蛋后期,均应进行一次淘汰。定期观察鸡群,发现病、残、弱、抱窝鸡和不下蛋的鸡,应及时淘汰。产蛋高峰过后,达到盈亏临界点时就应及时淘汰。
5 合理使用添加剂
根据添加剂的使用说明准确称量,不可随意加大用量,否则不但增加成本,而且不利于鸡的正常代谢和生产。
6 其他
①降低医药费。防治疫病要做到有的放矢,切忌盲目乱用药或频繁更换治疗方案;②节约用水用电。饮水槽应保持平稳不漏水,或改用乳头饮水器;光照使用25瓦灯泡,3瓦/平方米,光照时间以不超过16小时为宜,光照不可太强;③加强饲料贮存管理。做到防霉、防潮、防雨、防虫害鼠害,减少不必要的损失。
五 疫病防控
结合当地疫病的流行情况,制定合理适用的免疫程序。蛋鸡场一般进行马立克、新城疫、传染性法氏囊、传染性支气管炎、鸡痘和产蛋下降综合征的免疫。执行免疫程序时,要注意疫苗的选择、保存和接种方式。死鸡应做到深埋或无害化处理,靠近鸡舍的地方严禁堆放鸡粪。做好日常卫生和定期消毒工作,尤其是出鸡清粪后一定要彻底清洗、认真消毒。
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