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　　3月30日早评

　　昨日湖南生猪出栏均价14.92元/公斤。各地生猪出栏价娄底、益阳14.60元/公斤，长沙、邵阳14.80元/公斤，株洲、湘潭、岳阳、常德15.00元/公斤，衡阳、永州、郴州15.10元/公斤，，3月29日全国生猪出栏均价14.82元/公斤，全国猪粮比6.21:1。其他地区生猪价格请见下表。

　　饲料原料：

　　玉米方面：

　　国内连玉米结束连日回调走势，资金回流推动期价重燃涨势。国内现货市场整体偏强走势未改，但部分区域已现调整迹象。且随着养殖市场维持疲弱态势，及深加工企业效益下滑，后期或对玉米需求有所影响。隔夜美玉米承压收低，预计短期连玉米将延续高位盘整走势。

　　豆粕方面：

　　南美减产还在发挥作用，全球大豆供应偏紧形势严重，对于豆类走势提升存在一定影响。但国内下游产业养殖业依然萎靡，猪肉价格连日呈跌，豆粕需求也因此疲软，价格维持区间震荡，目前市场缺乏有力消息指引，预计连豆粕将维持震荡格局。

（本文来源：湖南御邦大宗农产品交易所）

　　安徽六安生猪价格下跌接近亏损边缘

　　据国家统计局安徽六安调查队调查，年后，六安市生猪价格一路下滑，近日达到15元/公斤，较年初17.8元/公斤下跌了2.3元，跌幅达15.3%；较去年同期价格15.5元/公斤低了0.5元，生猪价格回落到一年前水平。价格持续下降的主要原因就是供大于求。供应方面：当前市场上出栏的生猪入栏时间是在去年12月，当时正值肉价的高位时期，养殖户补栏积极，意愿强烈，到现在正是出栏的小高峰。需求方面：年前居民储备的腌制品还在消化中，天气渐暖，猪肉消费也有所减少；另外春节前政府储备肉投放市场也在一定程度上对市场产生影响，导致价格走低。需要注意的是，当前饲料和其他养殖成本仍居高不下，猪粮比价已下滑至6:1，接近盈亏边界点。一季度生猪规模养殖户季末存栏较2011年底有所减少，但较去年同期相比仍有较大增长，且逐渐进入猪肉消费淡季，预计后市价格仍有继续下跌的可能，若饲料价格和其他成本仍高位运行，生猪养殖将再现亏损。

　　猪企年报季报向好 利润劲增难掩肉价下行隐忧

　　年报季报向好

　　根据已经披露的资料，受猪肉价格处在高位的影响，生猪养殖类的上市公司2011年和2012年一季度的业绩增长都较为显著。

　　雏鹰农牧年报显示，公司2011年实现营业收入130009.46万元，同比增长90.36%；实现净利润42858.06万元，同比增长248.53%。业绩增长的主要原因是猪肉价格上涨，公司主营产品生猪的价格水涨船高。

　　肉猪市场去年1-4月份基本上处于平稳上升状态，价格徘徊在7.4-7.8元之间，进入5月份后销售价格出现爆发式增长，直至6月20日前后达到历史新高，接下来的三个多月价格一直保持在9.5元以上的历史高位，国庆节过后价格逐步回落，第四季度的价格维持在8.5元左右。仔猪市场则于去年3月份开始进入上升通道，9月份达到全年高峰。

　　另一家生猪养殖企业大康牧业(002505)业绩快报显示，2011年，公司营业总收入为4.8亿元，同比增长25.4%；归属于上市公司股东的净利润5975.33万元，同比增长47.55%。业绩增长的主要原因也是猪肉价格上涨。

　　从一季度业绩预告看，生猪养殖企业的利润走势依然向好。雏鹰农牧预计2012年一季度盈利同比将增长130%-180%，由于养殖规模扩大，公司生猪产品产销量将持续增加，预期营业收入及净利润将大幅度增长。

　　产能过剩隐忧

　　由于猪肉价格向好和长期需求上升，生猪养殖的产能则在大举扩张，而短期看已经呈现产能过剩的势头。

　　财通证券分析师表示，截至2012年2月，全国能繁殖母猪头数已经上升至4949万头，接近2009年上一轮养殖周期的峰值4987万头，未来国内生猪产能过剩是大概率事件。虽然2011年二元母猪的销量和价格均上涨不多，规模较小的养殖户补栏热情不高，但是具备工业化养殖体系的大规模养殖户补栏非常积极，今明两年生猪养殖类上市公司仍然可能面临全行业产能过剩的挑战。

　　产能扩张的同时，价格呈现下行态势。商务部3月27日公布的数据显示，猪肉价格比前一周下降1.2%，近两个月累计下降10%，北京、上海和天津近两个月分别下降21.3%、20.5%和11.1%。有关分析师认为，猪肉价格的拐点已经出现，调整周期根据以往经验需要2-3年。资料显示，1995-2011年我国生猪价格经历了4个完整周期，最短36个月，最长48个月。

　　“猪肉价格下跌必然导致一部分产能退出。到明年底，如果能繁母猪数量下降至4400万头，生猪存栏量跌至4.5亿头，生猪养殖业的景气可能会重新开始步入上升通道。”上述分析师说。

　　美国：瘦肉猪价在挣扎

　　美国，上周五6月瘦肉猪期价收报92.225/百磅，达到过去9个月以来的合约新低，Jim Long写道。

　　这可不好。从三月以来，瘦肉猪期价每磅跌了7美分。相当于每头出栏猪少卖$14.00。不幸的是，其它月份的期货也都跌了差不多这么多。严峻的事实是，瘦肉猪期价降低对于牛市氛围和盈利前景都没有帮助。

　　上周末美国53-54％瘦肉猪均价$85.87。USDA（美国农业部）猪肉分切79.67，从这个价差可以看出，屠宰商的日子不好过。从这个负盈利来看，没有别的可能。

　　美国胴体重比上年高二磅。（最近是210磅，去年是208）。我们这辈子遇到的最温和的暖冬很可能造称猪的生长速度高于预期。

　　53 – 54％瘦肉价格是$85.33/百磅。一年前上周的价格基本一样，是$85.87。一年前，此后几周的瘦肉猪价格出现突破性增长，因为每周出栏量出现了季节性减少。

　　今年肥猪数量也将出现季节性减少。这样的话，我们估计瘦肉猪价格将会走高，象去年那样。我们估计$1.00/磅瘦肉，我们可能太过幻想，但我们的确是这么认为的。

　　为什么？

　　猪肉出口强劲，我们估计这种接近记录水平的出口量将会持续。

　　我们估计整个夏季肥猪出栏量同比不会出现显著增长。

　　我们认为肥猪出栏书已经受到PRRS暴发的影响，据我们估计，6-8月间每周出栏量已经少了30,000头。

　　鸡肉产量比去年低5％。鸡肉的减少对瘦肉猪价格将起到支撑作用。我们估计整个夏季当中鸡肉产量都将保持更低水平（鸡肉 - 2012年$94.31/百磅，2011年$84.19/百磅）。

　　6月生牛价格$1.22/磅。牛价很强。美国养牛业截至目前的出栏量同比减少5％。这个趋势仍将持续。

　　我们的形势是，牛肉少了，鸡肉少了，二者价格都比去年高，这将对猪价起到支撑作用。猪肉出口量将继续保持记录水平，而肥猪出栏供应量与上年相似。综上所述，我们估计瘦肉猪价将达到$1.00/磅。走着看吧。

　　访客

　　上周加裕接到了来自乌克兰的访客。那里的价格非常强劲，每头猪赚$250。乌克兰拥有世界上30％的黑土地，谷物充足。他们认为，如果他们的养猪基础设施能够发展起来的话，那么他们的生产成本就会降得比欧盟国家低，那么乌克兰就将再次成为欧洲的面包筐。干劲有的是。要实现目标需要大干一场。

　　上周加裕还接待了来自泰国的客人。泰国有大约100万头母猪。我们遇见的生产者拥有丰富的知识，而且那里的养猪业也很成熟。正如世界大部分国家一样，泰国的生产者期待着改进他们的遗传性能和技术。泰国价格现在70多美元/百磅活重。在这个价位上生产者可以挣点钱，但发不了财。泰国玉米略比美国便宜，但豆粕比美国贵。

　　世界正在变小。我们听说过机会市场，但我们到过的每个国家里，人们都在寻求相同的东西。窝产仔数高，增重迅速，饲料转化效率，健康，易于管理，胴体品质好，等等等等。

昆明：生猪产品有问题立即召回

　　目前，正在召开的省十一届人大常委会第三十次会议，审查了昆明市人大常委会呈报的4件地方性法规，涉及交通安全、城镇绿化和就业等。

　　质检结果记录保存两年

　　昆明市从2010年起，对主城区12家生猪定点屠宰企业实施了关闭，同时新规划布局了4家现代化大型屠宰企业，下一步还将逐步关闭一批县城的屠宰企业。为了与上位法相衔接，同时结合新形势下昆明市生猪屠宰管理工作的需要，昆明市对原有的生猪屠宰管理条例进行了全面修订。

　　今后，生猪屠宰厂（场）将建立起肉品品质检验管理制度。也就是，肉品品质检验与生猪屠宰同步进行，对肉品品质检验结果及处理情况进行登记，并将检验结果上传至质量追溯系统平台，检验结果记录保存期限为两年。

　　经检验合格的生猪产品，加盖肉品品质检验合格讫印章或者附具肉品品质检验合格标志，方可出厂（场）。经检验不合格的，在肉品品质检验人员的监督下，按照国家有关规定处理，处理情况记录保存期限同样为两年。

　　市场配专职检查人员

　　此外，生猪产品召回制度会在发现屠宰厂生产的生猪产品不安全时，立即要求停止生产，召回已经上市销售的生猪产品，并及时向社会公布有关信息，并向当地商务行政主管部门报告。生猪定点屠宰厂（场）对召回的生猪产品应当采取无害化处理措施，防止再次流入市场。

　　商场、超市、农贸市场等单位也要建立生猪产品上市的相应管理制度，配备专职人员对进入市场的生猪产品进行监督检查。发现有禁止销售的生猪产品，应当予以封存，并及时向工商行政管理部门报告。

　　生猪定点屠宰厂（场）对经检疫、检验不合格的生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失，按照国务院财政部门的规定，给予补助。

　　任何单位和个人不得对生猪及生猪产品注水或者注入其他物质。

　　清洁化养殖带来双效益

　　张玉良养猪出了名，他因此不仅上过辽宁卫视“黑土地”，而且每年还要迎接来自不同地方的考察团。张玉良的猪舍不是最大的，但却是最清洁、最环保的。这一点让其他养猪户自叹不如。清洁化养殖给他带来经济效益的同时，还减少了猪粪便对地下水的污染，可谓经济效益、社会效益双丰收。

　　会元乡动物防疫监督所所长陈爱群介绍，清洁化养殖项目是利用微生物制剂，按一定比例掺拌木屑或稻皮做猪圈的垫料。利用生猪的拱翻习性，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过微生物菌群的分解发酵，使猪粪、尿中的有机物得到充分的分解和转化，微生物以尚未消化的猪粪尿为食饵，繁殖滋生。随着猪粪尿的消化，臭味儿也就没了，同时含有无机物和蛋白质的大量生物可以成为猪的食料，形成良性循环。

　　2010年5月，会元乡动物防疫监督所从省技术推广站争取到清洁化养殖项目，张玉良成了全市养猪户里第一个“吃螃蟹”的人。张玉良的猪舍有1500多平方米，每年出栏1000多头猪。采用清洁化养殖方法，张玉良前期投入1.5万元。“材料每5年更换一次，而且更换下来的材料还是很好的肥料。原来我的猪舍一年仅雇用清粪工的工资就接近3万元，5年下来就得10多万元。采用清洁化养殖，成本降低不少。”张玉良深有感触地说。张玉良还投资70万元改良猪舍，让猪舍更加符合环保要求。当年，张玉良申请的清洁生产及农村小区建设的扶持资金批复下来，共获得补助30万元。如今，在张玉良的带动下，已经有10余家规模化养猪户采用清洁化养殖法养猪。

　　陕西省生猪价格连续九周下降 肉类价格降幅明显

　　据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，本周陕西省粮食价格平稳，水产品类、食用油价格涨跌互现,生猪、肉类价格降幅加大，鸡蛋价格连续四周小幅上涨，民用燃料价格稳中有涨。成品油价格上调，除对陕西省民用燃料价格有所影响外，对其它重要商品价格的影响尚不明显。

　　粮食类　　大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤108.00元，面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.86元，大米（粳米）全省平均销售价每500克2.77元，均与21日持平。

　　食用油类　　金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升117.82元，比21日下降0.15%。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克6.05元，比21日上涨0.67%。

　　食品类　　蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.49元，银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.61元，康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.49元，今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.16元，白砂糖（散装）全省平均销售价每500克4.71元，均与21日持平。

　　肉禽蛋类　　生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤15.31元，比21日下降3.10%。生猪价格连续九周小幅下降，且降幅加大，预计近期生猪价格仍继续下降。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）13.29元，比21日下降1.99%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价26.77元，比21日下降0.67%。鲜牛肉（带骨）全省平均销售价21.27元，比21日下降0.65%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.51元，比21日上涨0.59%。鸡蛋全省平均销售价3.51元，比21日上涨1.15%。鉴于陕西省生猪价格已连续九周下降，且降幅明显加大，猪粮比价从2月1日的8.9：1降至3月28日的7.2：1，现仍呈下降走势，建议政府适时进行适当干预，以防止生猪价格继续下降。

　　水产品类　　带鱼（冷冻）全省平均销售价12.72元，比21日下降0.31%。鲤鱼（活750克左右）全省平均销售价8.26元，比21日上涨1.47%。

　　燃料类　　液化气全省平均销售价（12公斤?瓶）96.55元，比21日上涨0.38%。蜂窝煤全省平均销售价0.50元/块，与21日持平。

　　温氏集团30万生猪养殖项目落户安徽涡阳

　　安徽省畜牧局长董卫星在仪式上作了致辞。他对项目的正式签约表示热烈的祝贺，并对温氏的战略发展和带动农民发家致富的发展模式给予了高度赞扬。他希望项目尽快落地、生根、发芽、开花、结果。从而促进地方经济发展。

　　副市长马露在签约仪式上作了讲话，她对项目的正式签约表示祝贺，指出，涡阳县政府与广东温氏合作是对赢合作、优势互补，必将带动涡阳乃至周边市县畜牧产业化的快速发展，对农民的增收致富产生巨大的促进作用。她对温氏的发展及“公司+农户”的运作模式给予高度赞扬，要求县委、县政府要做好服务保障工作。

　　陈峰副总裁、苏松光总经理、涡阳县人民政府县长戴力分别致辞，在致辞中表达了诚恳的合作意向，希望在今后的合作中互利共赢，共同将涡阳县畜牧产业做强、做大。

　　涡阳县人民政府县长戴力、安徽温氏总经理苏松光代表双方在合作协议上签字，省、市、县领导到主席台见证并举杯庆祝合影留念。

　　据悉，安徽温氏自2007年初到安徽发展至今5年来，已相继在肥西、全椒、南陵、肥东等县成立了8家分公司，此次在涡阳县民政局的大力引荐下，安徽温氏在经过多次到涡实地考察和充分论证，结合安徽市场需求及区域规划，决定投资2.5亿元人民币在涡打造3000万只肉鸡和30万头生猪现代化养殖基地。项目的签约落地，将会推动亳州地区鸡猪养殖产业向规模化、集约化发展，提升涡阳县的鸡猪养殖产业化水平，解决很多农民的就业问题，大大促进当地农村经济的发展。这也标志着安徽温氏第9、10家公司的成立，温氏走进皖北、带动皖北地区养殖业发展指日可待。

　　我国应大力发展畜禽粪尿资源化利用

　　畜禽粪尿成主要污染源

　　《中国科学报》：目前我国畜禽粪尿的总量大概有多少？

　　秦富：随着我国畜禽养殖业的快速增长，畜禽粪尿的产生量也随之不断增长。据国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室可持续发展研究组估算，2009年我国畜禽粪尿产生量约为22.57亿吨。其中，从畜禽粪尿的来源来看，产生量最多的是牛、羊和生猪，分别占全国畜禽粪尿总量的50.50%、23.79%和10.95%，比例最小的是兔，仅占0.19%。我们从我国畜禽粪便处理及资源化综合利用的层面出发，主要以蛋鸡粪便处置为研究对象。

　　从以上数据来看，畜禽粪尿的产生量超过了工业固体废弃物，已经成为环境污染的主要来源，对我国农业可持续发展带来不利影响。在这些看起来是“废物”的粪便中，其实蕴涵了大量值得开发利用的宝藏。比如，其中含有的有机物和氮、磷等营养元素便可成为农作物的肥料。

　　无害化综合利用是主攻方向

　　《中国科学报》：对畜禽粪尿的利用主要有哪些方式？

　　秦富：目前我国畜禽粪便等废弃物处理的方式主要有三种：肥料化处理、能源化处理及饲料化处理。其中肥料化处理是利用最为广泛的模式，包括未经处理直接还田、干燥后还田和有机肥还田等三种方式。

　　畜禽废弃物未经处理直接还田是养殖户目前选择最多的处理方式，占畜禽废弃物处理总量的60%以上。不过，直接还田、干燥后还田都容易造成二次污染的问题。

　　能源化主要通过发电、沼气燃料来实现，而饲料化则主要用在水产养殖方面。能源化方面，已经有企业开始采用粪便等废弃物发电，而在畜禽密集养殖区也已经有用废弃物用于生活能源的情况。而饲料化利用目前发展较为缓慢。

　　可以预计，畜禽粪尿的资源化、无害化处理和综合利用是今后畜禽粪尿处理的主要方向，也将对我国农业可持续发展和农产品产量质量提高及环境污染的治理起到良好作用。

　　关键在于建立市场

　　《中国科学报》：目前在资源化利用方面存在哪些问题？

　　秦富：2009年，自蛋鸡产业技术体系成立以来，蛋鸡产业经济研究室就组建了可持续发展研究组。我们团队主要从产业链角度出发，对蛋鸡粪便处置、资源化利用、产品流通和用户使用行为进行了系统的跟踪调查，期望在此基础上提高我国畜禽粪便处置效率和资源利用水平，促进我国包括蛋鸡产业在内的畜禽产业可持续发展。

　　我认为，解决畜禽废弃物有效综合利用的关键在于建立市场，把隐含的价值通过资源市场的构建凸显出来，一方面可以有效解决废弃物所带来的环境污染和风险，另一方面实现畜禽废弃物的有机循环。目前这个市场还不具备。

　　对于畜禽养殖场而言，我认为应根据养殖规模大小，实施差别化的运作模式。对大规模畜禽养殖企业主要可通过纵向一体化方式，如建立生物有机肥处理厂，对畜禽粪便进行资源化利用。而中小规模的养殖场受资金、技术限制，则应引导区域内有机肥企业加强与养殖场在畜禽废弃物处理方面的合作。

　　当然，国家和地方政府应当从政策上采取激励措施，应当制定支持畜禽废弃物肥料的产业化政策。首先，国家级畜禽废弃物资源化无害化处理示范点是必要的。由于畜禽废弃物处理和先进处理技术的示范推广具有准公共产品性质，所以最好能在我国畜禽养殖比较发达的省份建立示范点，解决先进的废弃物处理技术难以推广、企业难以承担投资和运营成本的问题。其次，畜禽废弃物的有机肥化处理也应当得到相应补贴，主要需要在废弃物的生产、流通和使用三个环节进行财政补贴。

　　山东省猪肉价格已降至去年5月份水平

　　根据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活猪价格为14.88元/公斤,环比下降1.39%,同比上涨3.33%。猪肉价格为25.34元/公斤,环比下降0.90%,同比上涨9.46%。

　　分析数据显示,目前价格已降至去年5月份水平。生猪价格继续下滑,已跌破15元/公斤,由于春节后消费减少,同时,进口猪肉的数量不减,市场供应量充足,导致猪价从春节开始便搭上了降价的直通车。

　　分析人士认为,如今猪价已跌至成本支撑线,短期内继续大幅下跌可能性不大。当前生猪市场行情低迷,终端需求疲软,但下行空间已相对有限,未来一段时间有望止跌企稳。

　　山东日照：猪肉价格“高烧渐退”

　　29日，记者从市物价局了解到，自今年2月4日以来，日照市猪肉价格一直持下降的走势。根据市物价局的数据显示，日照市场生猪和猪肉(统货)价格分别由2月初的每斤8.20元和 14.50元，下降为3月25日的每斤7.10元和13.00元，降幅分别为15.5%和11.5%。一直“高烧不退”的猪肉市场开始缓慢“退烧”。

　　据市物价局价格监测中心的工作人员介绍，造成猪肉价格持续下降主要有三方面的原因。一是政府补贴政策的作用凸显。为了鼓励生猪生产，从国务院到地方各级政府陆续出台了能繁母猪补贴、生猪存栏补贴等多种补贴制度，本市的生猪存 、出栏率也明显提升，为本市猪肉价格总水平的稳定打下了坚实的基础。

　　另一方面，市场价格的调节作用改变了供求关系，目前供应已经大于需求。由于春节前政府储备肉投放市场影响生猪价格，同时春节行情余温在2月份以来的持续作用，使得年前居民储备的猪肉包括部分的腌制品还在消化中，暂时减少了对猪肉的需求量；与此同时，特别是在春 、夏季节转换期，养殖户销售意愿较强，市场货源供应充足。

　　工作人员还表示，自进入春分节气以来，气温升高，市民多数注重饮食调养，减少了对油腻食物的摄入量，此时饮食总的原则一般是禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡，这段时期不适合食用过于肥腻的食物和汤品，所以市民渐趋清淡的饮食也减少了对猪肉的需求，暂时出现了供大于求。

　　生猪宰杀完 猪肉上满是粪便

　　近日，边先生是巴邱镇的一名猪肉零售经营户，他平时收购了毛猪后，就送到该镇的定点屠宰场里代宰，29日5时许，他发现自己的猪肉上满是粪便，一副猪大肠还被粪便弄得黑乎乎的，让人看了直恶心，更不用说有人会愿意购买了。

　　之后，他去找负责人，但对方态度十分恶劣，称不关屠宰场的事。由于这样的情形已经不是一两次了，此前他也多次向有关部门反映过，但最后屠宰场只是赔他一二十元钱就了事。

　　边先生向巴邱工商分局进行了反映，峡江县巴邱工商分局李钢局长表示，工商部门会去找屠宰场负责人调查，责令其进行卫生整改。

　　唐人神种猪业务突飞猛进

　　唐人神公司是一家围绕生猪养殖而打造的产业链一体化的农业产业化国家重点龙头企业。唐人神公司与美国威特先育种合资成立美神育种，是我国唯一经美国国家种猪登记系统（NSR）认证的具有国际水准的原种猪场，通过消化吸收美国育种技术，达到美国同步育种水平，毛利率高达55%。公司2011年营业收入57亿元，归属于母公司所有者净利润1.20亿元，扣除非经常性损益后净利润1.13亿元。基本每股收益为0.93元，稀释每股收益为0.93元。

　　唐人神公司种猪业务从2008年开始逐渐步入正轨，最近两年的销量均呈现翻倍的增长趋势。今年的种猪业务延续了前两年的良好增长态势，营业收入同比增长117.8%，占总营业收入的0.8%。毛利率为63.63%，同比上升15.3个百分点。

　　四川广安推进传统养殖向特色养殖发展

　　“全年出栏生猪138.5万头，家禽1200万只，畜牧业增加值增长5%以上，巩固四川省畜牧发展重点县成果，广安区必须加快推进畜牧发展方式转变。”日前，广安区召开畜牧发展攻坚会，确定了今年目标。

　　今年，广安区加快推进传统畜牧养殖向特色畜牧产业发展的转变，采取落实责任、督察督办等方式强力推进。突出畜禽品种改良，抓好畜禽良繁体系建设，深入实施生猪、肉牛良种补贴，推进生猪换种工程，全面推进品种改良，增强市场竞争能力。

　　2012年，全区拟新建50头规模以上的外种母猪养殖场15个，新增5至49头规模的外种母猪养殖大户100户以上，新增符合市级奖励条件的外种猪达2000头，新建种公猪场1个，使生猪三元杂交面、肉牛良种及杂交改良面、肉羊良种及杂交改良面、禽、兔等畜牧产业的良种面分别达到95%、58%、95%、95%、97%以上。

2012年03月30日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年03月30日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年03月30日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）