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　　商务部监测数据显示，全国鸡蛋价格连续8周回落。从春节至今，鸡蛋价格越跌越深，为稳定蛋价，大连部分养殖户不得不杀鸡救市，一些养鸡场损失达到数十万。

　　大连鸡蛋销往南方的量小了

　　上周（2月20日至26日）商务部监测数据显示，鸡蛋零售价格连续8周回落，比前一周下降1.5%，比年初下降5.5%。今年以来，全国普通鲜鸡蛋价格整体呈下降走势，春节过后降速明显加快，日降幅由0.2%增至0.4%-0.7%。一些地区降幅甚至达到了20%以上。

　　昨天，记者走访市内超市和农贸市场发现，年前4元/斤以上的普通鸡蛋已经大幅降价，一家超市的散装鸡蛋仅售3.65元/斤。销售人员告诉记者，由于品牌鸡蛋调价较慢，散装鸡蛋又不断降价，现在散装鸡蛋的价格甚至只有品牌绿色蛋的一半，因此很多消费者改吃散装蛋。

　　去年3月至9月，鸡蛋价格快速上涨，甚至涨破5元斤。许多养殖户被鸡蛋高价的利益刺激，盲目购进蛋鸡，造成鸡蛋严重供大于求。春节过后，消费者在春节期间储备了足够的鸡蛋，一些鸡蛋加工企业又没有大面积开工，造成了鸡蛋供应量过剩、蛋价大幅下降的局面。

　　除此之外，业内人士告诉记者，大连的鸡蛋往年大量供应南方市场，产量一直很大。而近两年，南方提高了养殖技术，实现了自给，这导致了大连鸡蛋南下不畅，库存积压，价格大幅下降。

　　养鸡场一天亏损3000元

　　从春节前开始，大连凤栖园养鸡场场长刘俊就眼看着鸡蛋收购价一路下跌：从去年12月末的3.5元/斤跌到2.9元/斤，1月末又跌到2.87元/斤，到了2月中旬，蛋价最低跌到了2.67元/斤。

　　养鸡户们为了防止年后蛋价的无止境大跌，商量出了年前主动降价减少库存的对策，没想到这一招几乎没有起到效果，蛋贱料贵导致的亏损，成了每个养鸡户都在面对的难题。前几天刘俊一算账，根据蛋料比估算，春节后到现在，她的养鸡场一天就要亏损3000元。

　　供给过剩，需求不旺，库存积压，是造成蛋价始终无法止跌企稳的关键原因，养鸡户们应对的办法只能是忍痛杀鸡。“头年我就想杀鸡，一直没舍得，坚持到现在，实在挺不住了，只好分批杀鸡。 10万多只鸡一共杀了3万只，损失了40万。 ”刘俊说。

　　记者了解到，整个金州新区的养殖户此次杀鸡的数量初步估计达到了40万-50万只。一些小养殖户干脆全部杀掉，观望时机再进鸡苗。

　　养殖户杀鸡，终于对蛋价起到了止跌回升的作用。近一周，鸡蛋收购价连涨两次，已经升到了2.88元/斤。“估计到了清明节前后，需求转旺，鸡蛋价格才能有明显的上涨。但是今年要涨到去年四五块钱一斤那么高是不可能了。 ”刘俊预测。