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　　3月1日早评

　　昨日湖南生猪出栏均价15.57元/公斤。各地生猪出栏价益阳15.00元/公斤，长沙、娄底15.20元/公斤，株洲、湘潭、常德、永州15.60元/公斤，衡阳15.70元/公斤，岳阳、郴州15.80元/公斤，邵阳16.20元/公斤，2月29日全国生猪出栏均价15.70元/公斤，全国猪粮比6.93:1。其他地区生猪价格请见下表。

　　饲料原料：

　　玉米方面：

　　目前，国内玉米行情大多维持稳定。东北产区玉米价格持续坚挺，农户对后期仍存看涨心理，惜售心理较强。华北地区玉米水分逐渐降低，部分地区中储粮已开始收购玉米，收购主体的增加提振了华北贸易商的采购信心。南方销区东北玉米到站价格继续坚挺维稳，局部地区有所上涨。

　　豆粕方面：

　　南美大豆产量大幅下滑及美豆需求转好继续为市场带来反弹动力。昨因继续炒作我国大豆需求强劲，美豆维持稳健的上涨势头，提振美豆维持涨势；豆粕整体形势较为有利，豆粕走势近期较为乐观。成本上涨是近期推动豆粕价格走高的主要因素，国内现货市场谨慎看多。

（本文来源：湖南御邦大宗农产品交易所）

　　大中城市生猪价格续跌，猪粮比也下滑

　　国家发改委2月28日晚间发布公告称，在2月15日至22日一周期间，全国大中城市生猪出场价格继续回落，主要批发市场玉米价格上涨，令期内猪粮比价进一步回落至6.96。

　　发改委称，2月22日全国大中城市生猪出场价格为每公斤16.56元，比2月15日价格下跌2.36%；同期玉米批发价格上涨0.85%至每公斤2.38元；令期内猪粮比价进一步回落3.20%至6.96。

　　此外，商务部公告称，在截至2月26日一周内，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤22.43元，较前一周回落1.88%，连续第4周回落。

　　双汇将逐渐提高生猪自供比例

　　目前双汇集团基础母猪的存栏量约为1.7万头，年产种猪7万头，商品猪28万头。而双汇集团的生猪屠宰能力为2,500万头左右，如按照60%的屠宰开工率，双汇集团生猪自给率仅为2%左右。生猪供应以外来为主。

　　2011年瘦肉精事件后，双汇集团开始加大对生猪养殖业的投资。集团规划从2011年起每年建设100万头商品猪的规模，到2019年达到年出栏生猪1000万头;同时每新建一个年屠宰200万头的屠宰厂，将配套建一个年出栏50万头的养殖场。

　　未来双汇集团计划在屠宰的生猪中，约20%~30%的从大型养殖场采购，40%从中小型养殖场采购，20%来来自自有养殖场采购。

　　广西南宁一私宰窝点被端 查获七头猪

　　2月29日凌晨，在两组执法人员先后扑空后，第三组执法人员最终端掉了藏身于南宁高新区连畴村二队的一个私宰窝点，当场查扣了7头待宰活猪，并收缴一批屠宰工具。遗憾的是，由于没抓到该私宰窝点的老板，无法进行处罚。如何有效打击私宰，确保市民买到放心肉？针对这一长久以来的执法难题，执法人员表示除了加大执法力度、多部门联合行动，更重要的是完善有关法律法规。

　　两组执法人员扑空

　　2月29日凌晨1时40分左右，在前往高新区连畴村的一条坑坑洼洼的路上，南宁商务综合执法支队的执法人员告诉记者：“经过近期的连续打击，现在私宰窝点的警惕性已经很高了，通往私宰窝点的很多地方都有暗哨。”

　　约10分钟后，执法人员赶到藏在高速公路边的一个私宰窝点时，私宰人员早已经离开。现场的一个塑料桶内，装满了猪内脏。“地面上还有血水，在这里宰杀的生猪已经被转移了。”执法人员说。

　　联合执法组的负责人立即联系另一组执法人员，传来的消息是：“晚到了一步，刚才可能是肉贩子给窝点的人通风报信了。”

　　截获七头待宰活猪

　　就在两组执法人员都扑空时，第三组联合执法队传来了好消息：在藏身于一个饲料加工厂的私宰窝点里，当场截获7头待宰活猪。记者随即与执法人员前往。

　　走进加工厂，执法人员没有发现私宰肉，但地上到处流着血水，10多把杀猪刀一字排开。在该窝点内的两个猪圈里，执法人员发现了7头待宰活猪。记者注意到，4头待宰小猪，每头重不过40公斤，其中一头小猪浑身发黑。“流着鼻涕，全身发黑，还有伤口，很明显不是好猪。”南宁肉联厂的工作人员说，经现场检查，几头小猪疑似被淘汰的病害猪。另外一个猪圈里的3头大猪，则是淘汰的种猪。

　　打击私宰需完善法规

　　据介绍，私宰场所时常会接收一些无法通过检验的病害猪或淘汰种猪，给食品安全埋下极大安全隐患。近年来，商务执法部门不断加强对私宰窝点的打击，但私宰窝点仍一次次死灰复燃。对此，执法人员认为，法规不完善给打击私宰造成了困难。

　　2005年，经修订实施的《南宁市家畜定点屠宰及家畜产品销售管理暂行办法》规定：未经批准，擅自设立家畜屠宰厂、场（点），从事家畜屠宰的，由县级以上商品流通行政主管部门依法予以取缔，没收家畜产品和违法所得，可以并处1万元以上5万元以下的罚款。

　　“虽然处罚额度不小，实际上处罚很难实现。”一位执法人员说，在执法过程中，一些私宰户不承认自己是老板，执法人员很难取证。无法找到房主或私宰老板，就不能开出罚单并强制执行，通常只能没收私宰点的猪肉和工具。执法人员一走，私宰窝点又“开张”。

　　此外，对那些负责分销私宰肉的二道肉贩子，商务执法部门无法进行管理。“要从根本上打击私宰行为，除了商务、公安、工商、城区等部门联合加大打击力度，最重要的是尽快完善有关法规，这样才能治标又治本”。

　　河南：专家帮助养户排忧解难

　　【心疼】45头猪崽，半月剩5头

　　刘先生告诉我们，春节后，他养的十几头母猪中有几头相继下了45头猪崽，这让他满心欢喜。但是从农历正月十七开始，先是猪舍里的母猪出现了上吐下泻的情况，使这些未满月的45头猪崽没了奶吃，后来这些猪崽也开始拉稀，情况一天比一天严重。

　　刘 先生曾多次请邻村的兽医来医治过，但猪崽仍一头头地死去。“邻村的兽医说这病是通过空气传播的，治不好，只能等死。”刘先生郁闷地说，“我是去年贷款搞的 养殖，这几十头猪崽养半年我就能收入2万多块。可现在，连这些猪得的是啥病还不知道，猪没了不说，以后再下猪崽能不能活还是个大问题。”

　　【会诊】是养殖者管理不善导致的

　　23日中午，记者随市动物疫病预防控制中心的几位专家赶到吉利区金鹅村，在刘先生的带领下，我们来到他的养猪棚边。

　　“怎么捂这么严实？”看到封闭得严严实实的猪圈，有着30多年行业经验的高级兽医师杜万欣提出了自己的疑问。

　　为避免将病菌带入猪圈，专家们穿戴上鞋套、口罩等防护用品。但记者观察发现，当地百姓进入猪圈前并未采取防护措施。

　　几位专家对猪群的外观症状和粪便分别进行检查后发现，猪圈里的大小猪都有腹泻情况，剩余的5头猪崽已经腹泻至严重脱水。

　　高级兽医师赵星灿还仔细查看了刘先生的防疫记录本，他发现，刘先生所养的猪在前期的疫苗预防中，有的疫苗没有注射，有的疫苗用量仅是应用剂量的1/4。“这显然不能起到预防效果。”赵星灿说。

　　赵星灿认为，这是由于管理不善引起的小猪腹泻。因为刘先生的猪圈没有围墙，人员进入也没有消毒措施，这都可能导致病菌传入，再加上刚生产的小猪抵抗力差，便出现了现在的状况，根本不是所谓的“病是通过空气传播”的。

　　【现状】生猪散养户大多非专业

　　据了解，刘先生2011年3月开始养猪。其间，他经常去附近的养殖户家里学习养殖知识，有问题时也向邻村的兽医请教过。那么，他的问题究竟出在哪里？

　　一 位专业人员介绍，生猪散养户大都缺乏养殖方面的专业知识，他们中有不少是留守妇女或留守老人。有时候，他们会为了节约成本而尽量减少预防投入，再加上养殖 技术的欠缺，就可能造成猪崽生病的情况。该专业人员说，由于散养户缺少饲养管理、疫病防控等方面的知识，国家目前正大力提倡规模化养殖，像刘先生这样的生 猪散养户已经越来越少了。

　　【提醒】搞养殖要多找行家充电培训

　　最后，专家们对刘先生的猪崽抽血后，将样品带回化验。“我们将根据检测结果，制订出一套适合这个猪场的治疗措施，尽量减少养殖户的损失。”赵星灿说。

　　针对刘先生的猪圈条件差、消毒措施不健全、免疫程序不完善的情况，几位专家还交代相关专业人员要特别关注刘先生家的情况，帮助他渡过难关。

　　杜万欣提醒，现在是冬末春初，建议养殖户对圈舍保暖并适当通风。同时专家们还给出了一些养殖建议。

　　广西平南县生猪养殖热火朝天

　　2008年11月，黄泽宋筹资800多万元，在镇隆镇双寨村双云塘屯建起了占地130多亩的平南县桂隆种猪场。2010年，猪场实现销售收入7900万元，实现税利252万元，新品种销售收入80万元。去年猪场育肥猪2500头、能繁母猪500头，出栏肉猪1万头。

　　坐落于平南临江工业园的广西永源生物科技有限公司，其经营理念更趋现代化：建设一个集生产、加工、销售为一体的现代特种野猪养殖场。该项目2010年5月动工建设，目前已完成投资6000多万元，建成猪舍1.6万多平方米，养殖商品野猪1750头，带动联营农户350户。

　　像桂隆种猪场和永源公司这样的规模化、产业化养殖龙头企业，目前平南县共有13个，农民养殖专业合作组织128个，带动农户2.86万户。近年来，平南县以“扶龙头、强产业、抓大户、带农户”为发展思路，积极鼓励种养大户牵头组建农民专业合作社，实行规模化养殖。去年，该县落实动物防疫经费补贴、能繁母猪保险政策，县政府扶持水产畜牧业等政策资金500多万元，并将2010年的“全国生猪调出大县”奖励金731万元全部用于扶持发展养猪业，对全县符合条件的124户生猪规模养殖场（户）标准化建设进行补贴，对1个生猪产业化龙头企业进行补助。去年，全县新建安隆猪场、嘉旺猪场等存栏母猪50头以上的规模养猪场138个，其中存栏母猪500头以上、年出栏规模达1万头以上的大型养猪场8个；生猪规模养殖小区发展到30个。

　　平南县积极推广标准化、无公害养殖，今年共争取上级生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目资金250万元，扶持145个生猪规模养殖场进行标准化建设改造，指导8个养殖场开展健康养殖示范创建，全县共有9个生猪规模养殖场（小区）获得无公害农产品生产基地认证和产品认证。同时，该县大力推广猪良种杂交改良，利用生猪良种补贴项目资金240万元，在全县继续免费为养殖户提供良种猪精，去年共免费供应良种猪精21.2万瓶、杂交改良母猪10.6万头，全县生猪良种率达100%，为养殖户直接减少配种支出并直接增收318万元。2011年生猪调出大县奖励资金管理工作方案已经县政府批准，近期将把奖励补贴资金发放到位。

　　平南县大力抓好生猪规模化、标准化、产业化生产，所生产的肉猪品质优良，深受区内和广东、湖南、福建等地客户的欢迎，2008年至2011年，该县连续4年被评为“全国生猪调出大县”。去年，全县累计出栏肉猪107.09万头，同比增1.56%。

　　俄罗斯养猪公司违反防疫法

　　俄罗斯 - 动植物检疫局与跨区诉讼办公室在Voronezh和Volgograd地区检查是发现违反防疫法的行为。

　　这次检查发现，该养猪企业未将发往不同目标地区的猪/产品相互隔离。这会造成人员与动物的移动无法控制。

　　于是，“共和国”有限公司被发现未能采取经济与兽医措施防止动物疾病、保障安全、以及对饲料和加工动物产品进行妥善储存。

　　已呈文要求杜绝该项违法行为，但该公司未能采取适当措施。

　　由于不作为，该公司通过动物粪便对环境造成了威胁，对公众的卫生防疫福利造成伤害，并有可能造成传染病扩散的紧急情况。

　　俄罗斯暴发非洲猪瘟

　　俄罗斯 - Karelia共和国一家私营农场八头动物死亡之后，非洲猪瘟（ASF）被确诊为病原。

　　采集死猪病样进行了分析，结果显示有非洲猪瘟存在。

　　调查初步结果显示，最有可能的感染来源是来自该区医院和幼儿园的预制食品垃圾。

　　已采取一切必要措施将感染控制在本地，防止进一步扩散。

　　《肉类工业“十二五”发展规划》发布

　　工信部有关负责人表示，目前我国肉类加工的产 业集中度和技术装备水平较低，８０％以上的企业还处于小规模、作坊式，手工或半机械加工的落后状态，具备必要的产品检测能力、能够采用现代技术装备、建立 完善食品安全管理体系的企业数量较少，肉品质量安全存在着诸多隐患，肉类食品安全事件屡有发生，与人民群众日益提高的食品安全要求不相适应，亟待在“十二 五”时期加快产业结构调整，淘汰落后产能，通过发展规模化、标准化、现代化的生产方式，提高全行业的质量安全管理水平。

　　规划提出，“十二五”期间我国将实施肉类加工品牌化战略。根据我国不同区域的消费需求和对外出口的需要，按照“变大为小、变粗为精、变生为熟、变裸品为包装 品、变废为宝、变害为利”的原则，大力发展肉类精深加工，优化产品结构，创建知名品牌。通过实施品牌化战略，加快推进肉类产品分类分级和优质优价，逐步解 决产品同质化、单一化和低水平恶性竞争问题。

　　同时，实施肉类 工业品牌化工程。积极开发市场需求大、科技含量高的优质新产品，提高精深加工产品的比重，提高产品附加值和市场竞争力。积极培育和扶持知名品牌，鼓励企业 创建驰名商标、名牌产品、地理标志产品，重点培育冷鲜肉、优质牛羊肉、禽肉和肉制品品牌，提高产品档次和品牌知名度。加强对我国优良传统肉类食品资源的挖掘，培育一批在国内外市场上具有较强竞争优势的民族特色或区域特色品牌，推动传统肉类食品的工业化生产和品牌化经营，提升我国传统肉类食品的市场竞争力。

　　安徽猪肉价格下跌 利润锐减

　　猪肉跌幅超过生猪跌幅

　　记者在银河农贸市场内的一个猪肉售卖摊点了解到，目前，瘦肉每公斤的价格在28-32元之间、 里脊肉价格为36元/公斤，五花肉价格为23元/公斤，排骨价格则在28-36元/公斤不等。摊点老板表示，近两周以来生猪价格每公斤下跌2元左右，而猪 肉价格平均下跌2-4元/公斤，猪肉零售每公斤的利润空间减少了2元左右。“我们这猪肉的价格比生猪价格跌得厉害，我们卖肉卖的都想哭。”摊点老板难掩面 上忧愁。

　　“猪肉跌了！”南门农贸市场内，一位卖猪肉的老板告诉记者，由于近期工价的不断飙升，农户养猪 的积极性较低，猪肉的市场供求关系一直没有很大波动，虽然生猪的价格年后有所下跌，但是猪肉的零售价格依然保持平稳，没有大大幅下跌，但近2周以来，猪肉 销售值瓶颈期，价格跌幅超过生猪价格跌幅。记者综合本市多家农贸市场和超市生肉区的价格数据统计，截至2月27日，本市猪肉的平均价格为20-24元/公 斤，与元宵节前相比每公斤下跌了4元左右。

　　喜了市民，愁了零售商

　　对于猪肉价格的下跌，市民们都抱着欣然接纳的态度。“猪肉价格这几年涨价涨得厉害，既然现在生 猪的批发价都降了，零售价格应该还应该再下调一点才会保持行业间的利润平衡。”对于肉价的下跌，市民王有亮有着自己的看法。与王先生一样，受访的市民多数 表示猪肉价格飙高多年，是该降一降，“降价对我们老百姓是好事，能天天吃上便宜猪肉改善生活。”市民杨女士表示，猪肉降价以来她家饭桌上荤菜明显就多了起 来。

　　猪肉零售价下跌，使得猪肉零售商利润空间缩小，对于日后猪肉价格的走势，零售商们自然是期待价 格上调。南门菜市场一位猪肉零售老板刘师傅从事猪肉零售生意多年，近年来猪价飞涨，但是养猪行业逐渐规模化，工价也大幅增长，使得散户养殖的优势逐渐减 弱，散户的养猪积极性不高，市场上的猪肉基本由规模型养猪厂提供。“散户少了的话，主要的生猪来源就是大规模的猪厂了，控价权也都在他们手里，所以这几周 的生猪价格的降价幅度稍小于猪肉价格下跌幅度。”同时，对于近期猪肉价格下跌的情况，刘师傅说：“每到年后，都是猪肉的销售淡季。近半个月来猪肉价格下调 以便薄利多销，但这应该只是暂时的。”刘师傅认为，由于目前猪肉市场上的供求关系基本平衡，短期的需求下降导致价格下跌不会持续很长时间，价格回调是迟早的事。

　　台湾猪肉价格惨跌 养殖户苦不堪言

　　据台湾媒体报道，“都是美国肉品惹的祸？”过年后台湾地区的猪肉价格一路跌了逾两成，台中市养猪协会认为是受美国肉品含瘦肉精波及，展开促销自救。鸡农也喊惨，美国白肉鸡进口，则让当地鸡农赚不到钱，当地鸡肉严重滞销。

　　据报道，台中市养猪协会总干事叶华山说，猪肉批发价比去年同期跌了近两成，猪农“养一头赔一头”。叶华山说，正常的批发价平均每公斤75元（新台币，下同），虽然过年后会有一波季节性降价，但去年还保持在70元上下，目前一路跌到平均56到58元，跌了逾两成。

　　“立委”蔡其昌也到场关心，他说，猪肉降价有很多原因，但最近不断查获“非法”进口含瘦肉精的牛肉事件，已造成消费者对肉品安全信心尽失，连带拖垮猪肉、鸡肉价格。猪农的成本平均63到65元，现在每公斤要亏7块钱，简直是养一头赔一头，苦不堪言。

　　据了解，台中市养猪协会明天起将在门市促销，都是有生产履历的“酵素猪”，1个月的促销期内，三层肉、胛心肉、后腿肉三种一起卖200元，几乎打了5.5折。

　　此外，台中市养鸡协会前总干事王子钦说，鸡肉也很惨，因受美国进口白肉鸡影响，电宰场每天都限量宰鸡。他说，“养越多，损失越多”，台中市赖姓鸡农养5万 6000只鸡，以往每批卖给电宰场赚20多万，现在赚不到10万元，鸡场每年两千多万的成本入不敷出，“再这样下去，台湾地区的鸡农会受不了！”

　　困境中走出的“养猪状元”

　　经历十多年辗转折腾，他终于靠养猪走出了困境，还带动两镇三乡的500多户村民养猪致富，成为享誉一方的“养猪状元”。他，就是平昌县云台镇碗山村的张泽润。2月24日，记者采访了他。

　　张泽润今年45岁，做过汽车维修，跑过运输，但是由于经营不善，十几年下来，背了一身债。面对连番打击，张泽润并不服输。

　　2007年，张泽润发现养殖业是个契机，他找到亲戚朋友借，抵押财产贷款，投资100多万元发展养猪。经过考察，他在江口镇杨柳村八组租赁了荒地30亩，建起养殖场。

　　为了增加利润，张泽润决定自繁自养，在出栏商品猪达到每年500头时，他正式挂牌成立了“平昌县龙腾养殖场”。养猪看到了希望，张泽润又有了新打算，他采取“公司+农户”的方式，发展生猪养殖联合体，带动周边群众养猪致富。

　　几年来，张泽润已在云台镇、江口镇、板庙乡、青凤乡、石垭乡等地发展500多个养殖户，由他提供的母猪达到了780多头，年出栏商品猪15000多头，使这些和他签约的养殖户都获得了可观效益。张泽润说，能带动一大批农民养猪致富，是他最感欣慰的事。

　　张泽润没有安于现状，他决定今年投资1000万元，和杨柳村联合打造大型养殖基地，并成立了平昌县杨柳村生猪养殖专业合作社，把杨柳村40%的农户发展成为养殖大户，继续扩大周边地方农民参与，力争达到1000户以上。

　　云南富民：两家肉制品企业被责令整改

　　结合创建国家卫生城市工作，为巩固生猪屠宰管理及猪肉质量专项整治工作成果，继续严厉打击私屠宰等违法行为，强化猪肉市场监管，确保上市猪肉产品质量安全，进一步维护生猪屠宰管理和猪肉市场秩序，富民县质监局对辖区两家肉制品生产企业进行了专项检查。

　　检查发现，两家企业均为肉皮加工企业，均取得了有效期内的营业执照、食品生产许可证等相关证照。但同时也存在以下问题：原料收购渠道不集中，多为向生猪零售商零星收购，难以掌控质量；原料存放冷库未按要求存储，卫生条件差；原料晾晒无防蝇、防尘等卫生安全防护措施。

　　针对存在的问题，富民县质监局执法人员向两家企业下发了责令整改通知书。责令企业在收购原料时应严格执行检查验收制度，坚决杜绝无检验检疫合格证明的原料入库，确保所使用的肉品全部来自定点屠宰企业。同时，执法人员要求两家企业的库存原料分类堆放，原料晾晒须做好防蝇、防尘等安全防护措施，确保肉品生产加工环境卫生安全。

　　死猪肉不知去向 送猪人身份成谜

　　2月24日上午，记者来到望奎县望奎镇红五村，并在村民指引下找到了这家黑屠宰点。黑屠宰点位于村头一个1万平方米的大院中。黑屠宰点附近一位村民告诉记者，这里的死猪大部分都是收购来的，经过工人处理后再卖到周边市县，虽然屠宰点的人一般会把死猪的内脏进行掩埋，但附近村民还是经常能闻到非常刺鼻的臭味。“尤其到了夏天，屠宰点的苍蝇特别多，我们找过这个黑屠宰点的工人反映很多次了，让他们将死猪内脏扔远点。”这名村民说。

　　记者以处理死猪为由走进大院。在大院内记者看到，在院子内对角的位置分别有两间平房。靠东北角的平房不足30平方米，里面都是雾气，并且不断冒出一股令人作呕的气味。屋内有两头死猪，两名工人正将其中一头不足200斤重的死猪放进装满污水的锅内，然后用刀给死猪褪毛，另一头死猪则被放在墙角处。在屋子隔壁，20多个用来挂猪肉的铁钩被依次挂在一个已经生锈的铁架子上。在院子西南角的房屋内，记者又发现了一头有过屠宰痕迹的死猪。记者以回去再考虑考虑为由，离开了这个黑屠宰点。

　　记者马上向望奎县生猪屠宰管理部门举报。2月24日下午，在公安机关配合下，记者和望奎县生猪屠宰管理部门的执法人员再次来到红五村的黑屠宰点。仅仅过了一上午时间，记者上午看到的一头已经褪毛处理的死猪和另两头尚未处理的死猪都不知去向，只剩下一些屠宰生猪所用的器具和一锅还冒着热气的污水，执法人员在房后发现了用玉米秆盖着的猪内脏。

　　在现场，记者和执法人员并没有找到这处黑屠宰窝点的负责人。一名工人说，这里最多的时候一天要处理10多头死猪，少时一天也要处理四五头。他们只负责处理死猪并收取一头猪50元钱的处理费，但他们并不清楚猪的来源和销售地。记者问上午的死猪哪去了，这名工人表示已经拉走了。执法人员捣毁该处黑屠宰点后，将用于处理死猪的工具没收。

　　望奎县生猪屠宰所所长聂长生说，“一些猪贩子在给肉品加工企业送生猪时，在运输途中由于挤压会造成猪伤残，而路途又太远，如果不及时处理一旦生猪死亡企业就不会收购，为了减少损失，所以他们就近拉到这进行放血、褪毛处理，然后再将处理过的猪肉拉走，我们已经找到送猪来屠宰处理的人，他们表示处理后的猪肉已经送给了亲戚朋友，我们在调查中也没发现他们销售这些猪肉的证据。”聂长生表示，目前已没收了该屠宰黑窝点的加工器具，没收违法所得，并对出租此处房屋的房主处以1万元罚款，按照目前掌握的情况，还不够移交司法机关的程度，所以只能这么处理。

　　当记者询问何种程度才能移送司法机关、死猪肉最后去向的详细调查过程、房主身份、送猪人身份、为何调查结果和村民反映的情况出入较大时，聂长生所长拒绝了记者的采访。

天津：生猪良种补贴政策好

　　为提高天津东丽区生猪良种覆盖率，加速生猪品种改良，提高生猪养殖效益，2011年8月，东丽区启动了生猪良种补贴项目，截至目前，已发放良补精液14500瓶，配种母猪7250头，落实补贴资金89220元，良种覆盖率达到98%以上，猪人工授精率保持在85%以上，人工授精母猪平均产仔10.2头，增加了母猪产仔数，降低了生猪养殖成本，并有效控制了疫病的传播，真正让广大养殖户得到了实惠。

　　陕西省生猪价格下降幅减弱

　　粮食类　大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤107.60元，面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.87元，大米（粳米）全省平均销售价每500克2.88元，均与22日持平。

　　食用油类　金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升118.00元，菜籽油（散装）全省平均销售价每500克6.09元，均与22日持平。

　　食品类　蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.51元，银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.62元，康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.49元，今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.14元，均与22日持平。白砂糖（散装）全省平均销售价每500克4.63元，比22日下降1.28%。

　　肉禽蛋类　生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤16.72元，比22日下降1.76%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）14.27元，比22日下降1.18%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价26.77元，比22日下降0.67%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.64元，比22日下降0.69%。鸡蛋全省平均销售价3.57元，比22日下降4.55%。生猪、猪肉价格连续五周下降后，降幅明显减弱，受生猪存栏量增加，猪肉销量减少影响，预计短期内生猪、猪肉价格仍呈下降走势。

　　水产品类　带鱼（冷冻）全省平均销售价12.87元，比22日上涨0.39%。鲤鱼（活750克左右）全省平均销售价7.78元，比22日上涨0.13%。

　　燃料类　液化气全省平均销售价（12公斤?瓶）93.42元，比22日上涨0.49%。蜂窝煤全省平均销售价0.51元/块，比22日上涨2.00%。

2012年03月01日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年03月01日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2012年03月01日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）