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蛋价持续低落 养鸡户纷纷发愁

时间:2012-02-23
来源:本网采编



  山东聊城:一斤鸡蛋跌了两块多,养鸡户卖鸡保本

  聊城东昌府区新区办事处的董付村是个“养鸡村”,村里15家养鸡户的养殖规模都达到2000只以上。德州德城区屠屯村也有不少养鸡户。东营垦利县大三合村养鸡数量达到20多万只,也是一个有名的养鸡村。记者到这些地方探访发现,面对着蛋价不断下跌,一些养鸡户已经难以支撑,开始卖鸡保本,有的甚至准备转行。

  “看着去年鸡蛋行情好,就扩大养鸡的规模,没想到年后价格却一天不如一天!”垦利县大三合村的养鸡户牛太元很无奈地告诉记者。牛太元从1994年开始养鸡,到现在已经有18年的时间,在他的印象中,一斤鸡蛋跌了两块多,价格变化这么大,原来还真没遇到过。

  牛太元说,现在蛋价不断下降,大量囤积的鸡蛋销售不出去,饲料也没法买,为了保本,只能大量淘汰青年鸡。但即使这样,也只能坚持一段时间,如果再这样跌下去,恐怕谁也扛不住。

  德城区屠屯村的养殖户郭女士告诉记者,去年8月份,鸡蛋的价格最高,当时的收购价4.7元/斤,那段时间,鸡蛋的价格一路飞涨,一些村民看到鸡蛋行情好,纷纷养鸡。“但现在不行了,已经开始赔钱了,3.3元/斤才能保本,现在的收购价只有2.95元/斤。”

  湖北省鸡蛋价格连续半年回落

  自去年9月达到历史高位后,全省鸡蛋价格持续回落。来自省物价部门监测数据显示,21日全省鸡蛋价格每斤4.21元,比去年同期下跌15.97%,与去年历史高位相比已累计下跌21.16%。据预测,全省鸡蛋市场价格未来两个月内仍将低位徘徊,或有可能创下新低。但随着政府相关部门采取各种措施和市场机制的作用,后期价格会有所回升。

  去年5月份开始,在蛋鸡供应量减少等因素带动下蛋价持续走高,我省鸡蛋价格9月份涨至每斤5.31元的历史高位;之后连续回落,至12月价格降为 4.81元,累计下降9.42%。武汉市的监测数据显示,从春节过后鸡蛋价格运行态势看,每斤价格从春节期间的4.83元降至目前的4.41元,降幅为 8.7%,鸡蛋收购价也从1月初的每斤4.1元降至目前的3.2元,降幅为21.95%,相对于市场零售价,鸡蛋收购价降幅更为明显。

  据物价部门分析,去年中秋期间全国鸡蛋价格行情较好,我省也不例外,许多蛋鸡养殖户进行大规模补栏。加之去年各地没有出现大的疫情,蛋鸡成活率高,目前蛋鸡都进入产蛋高峰期,导致近期鸡蛋出现供过于求的局面,有的养殖户手中的鸡蛋出现积压,只好赔本销售。

  省物价部门认为,针对当前形势,养殖户可有针对性地淘汰一些老的产蛋鸡,购进一些小鸡仔,从源头上控制饲养成本,规避养殖风险。待鸡蛋价格回升时,整体蛋鸡存栏量不会下降。

  青岛鸡蛋价格暴跌至3元,成为全国最低价

  鸡蛋价格像坐上了过山车,从年前的五六元钱,一路暴跌至3元,岛城市场鸡蛋价格一度成为全国最低价。有专家判定,各大养殖场储存货源充足,鸡蛋供大于求,预计短期内鸡蛋价格难以上涨。

  2月22日,南京路蔬菜市场从事鸡蛋生意的徐女士告诉记者,“年前的价格还在 4块多,现在市场零售价基本在3块多了。”记者了解到,在山东鸡蛋市场的价格上,青岛的跌幅算是最大的,全国最高价是去年11月15日的四川九襄市场,而全国的最低价确实出现在岛城的3元钱。

  岛城蛋鸡养殖户开始不淡定了,“一斤鸡蛋的合理价位应该在3.5元左右,如果跌破了3元,那么很多蛋鸡养殖户的损失就很惨重了”。

  蛋鸡养殖业内人士王先生分析说,“很多养殖户可能会转入屯蛋惜售,等待下一个价格反弹。”

  “ 刚过完春节,很多市民对于鸡蛋的需求量并不是很大。”2月22日,从事鸡蛋销售生意的徐女士介绍说。“ 价格在短期内的浮动是正常的,但是总体来说,面对这样的消费市场和供给量,鸡蛋的价格在短期内很难出现逆势持续上涨的可能。”蛋鸡养殖业内人士王先生分析说。

  哈市鸡蛋价格一路走低,冰城蛋价重回“3元时代”

  记者从哈市农贸市场了解到,目前鸡蛋价格已降到每斤3元。久违的“3元鸡蛋”让市民欣喜,养鸡户却一脸愁容。据市畜牧局工作人员介绍,目前每公斤鸡蛋成本价为6.4元,养鸡户出售鸡蛋的价格是每公斤5.2元,意味着养鸡户每卖1公斤鸡蛋损失1.2元。

  “进入今年,蛋价就合不上成本了”

  昨天在儿童公园附近的早市上,一位买鸡蛋的市民说,前两天6.6元一公斤就以为降到底了,没想到还往下降。多年前,鸡蛋最便宜的时候就是每公斤6元,没想到,现在还能回到6元。

  在黑龙江新胜蛋禽批发市场,鸡蛋每公斤5.3元的批发价已维持了近一个月。

  “应该说,从进入2012年开始蛋价就‘完了’。”双城市新兴乡的蛋鸡养殖户老吴说,去年,鸡蛋价格高了整一年,所有的养殖户都很兴奋,没想到,刚进入今年,蛋价就合不上成本了。”

  “每公斤鸡蛋的成本价为6.4元。”市畜牧局畜牧处叶雷说,根据监测,15日养鸡户出售鸡蛋的价格是每公斤5.2元。鸡蛋的成本价根据饲料等价格的变动而时时变动,这几天,养殖户每出售1公斤鸡蛋就相当于赔了1.2元钱。这让养殖户感到难受,因为去年七八月份时,鸡蛋的零售价达到每公斤11元。

  由于赔钱,巴彦县洼兴镇兴繁村的鲁孝波从春节前至今都没卖过鸡蛋。她家养了1万只蛋鸡,1月20日,来收鸡蛋的“蛋贩”给出的价格是每公斤5.6元,她没卖。

  “罕见大幅降价是从河北开始的”

  相对于猪肉价格,蛋价波动更快。每年春节以后,鸡蛋价格都会回落,但像今年这样大幅下跌还是很罕见的。黑龙江新胜蛋禽批发市场业务经理白雪飞说,往年春节后,每公斤蛋价会下降0.3至0.4元钱,但今年猛地下降了0.7至0.8元。

  与去年毛猪数量减少,导致猪肉价格增高不同。此哈市轮我市蛋价猛降,并非鸡蛋数量太多所致。哈市蛋鸡养殖户数量及蛋鸡数量都无明显增加。

  根据市畜牧局统计,2010年底,我市蛋鸡存栏量为3387万只。2011年底,存栏量为3405万只,基本持平。

  白雪飞说,哈尔滨的蛋鸡吃的玉米饲料好,同时,受气温较低影响,鸡蛋的含水量少,蛋清、蛋黄都很浓稠,因此,南方人愿意吃哈尔滨鸡蛋。在河北、山东、黑龙江的鸡蛋批发价同为每公斤5.3元的时候,南方的商贩也愿意跑远些,多花运输成本到哈尔滨批发鸡蛋。

  “这一轮罕见的大幅降价是从河北开始的。”白雪飞说,虽然我市的蛋鸡数量没增加,但河北等地却增加了,蛋鸡饲养6个月后下蛋。去年夏天蛋价最贵时,养鸡户抓的鸡雏,现在正好到了下蛋的时候。“降价风暴”从河北波及到山东、辽宁、吉林和哈尔滨。我们也只能按南方商贩的收购价出售鸡蛋。即使品质好,也没有形成让南方客户高价购买的吸引力。

  南昌鸡蛋价格连跌,超市价直逼批发价

  鸡蛋价格去年飙升,一度接近12元/公斤。今年春节过后,鸡蛋价格持续回落。2月22日,记者走访南昌市多家农贸市场发现,鸡蛋均价跌到8元/公斤,部分超市甚至只卖7元/公斤,价格直逼批发价。

  持续10天下降

  南昌市马家池是南昌鸡蛋批发较为集中地区,现在批发价格为6.3元/公斤,比春节前便宜了5元/公斤。离此处不远的墩子塘集贸市场,鸡蛋零售价格只比批发价格高1元/公斤。在青云谱区迎宾社区,明亮超市门口贴着一张特价海报:“今日特价,白壳蛋12.5元/板,红壳蛋12元/板,卖完为止。”象山北路旺中旺超市也把鸡蛋作为特价商品来吸引消费者。

  南昌市价格认证中心相关负责人张富学表示,目前南昌市鸡蛋价格已经联系10天下降。张富学说:“超市会拿部分商品出来做特价,未必会持久,所以价格不具有指导性。”

  养殖户愁亏本

  为什么鸡蛋价格会忽然跳水?南昌市农业局相关负责人称,现在鸡蛋价格大幅跳水,是市场变化的一种体现。一是春节集中消费,储存量大,节后购买力下降,导致市场供过于求。二是2010年下半年开始到2011年12月,鸡蛋价格一路走高,达到历史最高点。截至2011年12月,养殖户的盈利时间达19个月左右,这样就刺激了养殖户的增加,存栏数量多,鸡蛋供应很充足。

  南昌县一养殖户向记者抱怨,因为饲料价格不断上涨,蛋鸡养殖从进雏到育成产蛋最快也得5个月,养鸡收益很不稳定,鸡蛋价格在6.6元/公斤才能保本,但最近鸡蛋价格突然下跌这么多,他担心今年会亏本。

  广州鸡蛋价格低至每斤3.6元,创19个月来新低

  鸡蛋价格去年飙升,一度接近11元/公斤的高位。今年春节过后,鸡蛋价格持续回落。羊城晚报记者昨天从市物价局了解到,近日鸡蛋价格继续下降,创2010年8月份以来的新低,全市均价8.88元/公斤,在个别市场,鸡蛋价格甚至低至7.2元/公斤。

  来自市物价局价格监测中心的监测显示,因批发价格下降较大,部分农贸市场鸡蛋零售价格上周仍有所下降,全市均价8.88元/公斤,较前一周下降 3.48%,降幅收窄,价格再创10年8月份以来的新低。在石牌市场,鸡蛋价格就低至7.2元/公斤,比去年中鸡蛋最贵的时候,每公斤便宜了近4元。

  淄博市鸡蛋价持续走低

  2月21日,记者从大润发、佳世客及个体零售点了解到,鸡蛋市场“寒潮”不退,价格持续走低,零售价跌至3.5元/斤,超市促销价3.3元/斤,零售价比上月9日下降了20.5%。

  据养殖户介绍:现在的鸡蛋批发价在3.1元/斤,比春节前下降了1.1元,降幅26.2%;比去年国庆节最高值下降了2元,降幅达39.2%。国家统计局淄博调查队的工作人员就这一现象与两家蛋鸡规模养殖户交流,了解到他们对这一行情早有预料,但实际情况比预测的要差。由于去年5月至国庆节前后鸡蛋价格持续上涨,农户蛋鸡养殖量增加,这期间补栏的蛋鸡目前正处于产蛋高峰期,造成鸡蛋产量供大于求,这是最主要的原因。另一方面,受节日影响,居民家中还有储备鸡蛋,购买力下降。有25年养鸡经验的张先生说,流水线喂养的养殖户一人可以管理1万多只鸡,成本低还有收益。人工喂养一人只能管理4000只,成本太高,只要鸡蛋价格低于3.8-4.0元/斤肯定亏本。为了减少亏损,人工养殖户开始将自家的蛋鸡提前出栏。从行情发展看,蛋鸡存栏减少,鸡蛋供求就会逐步趋向平衡,鸡蛋价格自然也会稍有回升。

  滨州鸡蛋重回3元时代

  记者调查滨州市区市场了解到,鸡蛋价格跌到了“3元时代”,许多业户的鸡蛋零售价格卖到7元/公斤,比一周前下降了1元。

  蛋鸡批发业户张经理告诉记者,随着春运结束,鸡蛋长途运输逐渐恢复正常,主产区走货速度有所加快,鸡蛋消费略有回暖。

  为什么鸡蛋价格最近突然出现了持续下跌的态势?记者走访多家鸡蛋经营业户后得知,由于去年3—9月鸡蛋价格持续上涨,农户饲养蛋鸡积极性提高,蛋鸡养殖量增加,造成养鸡农户雏鸡补栏较多。这期间补栏的蛋鸡,目前正处于产蛋的高峰期,鸡蛋上市量加大。其次,最近一段时期,玉米价格下降而且仍将处于小幅下降态势,饲料价格降低使养殖成本出现降低空间。再次,春节期间市民储备的各类副食品较多,部分市民家中还存储鸡蛋,导致鸡蛋消费量相对下降;与此同时,一部分施工企业还没有大面积开工,鸡蛋消费市场还没有全面启动。


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