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　　近日记者走访了多家农贸市场和超市后发现，自2月中旬以来，省城鸡蛋价格持续下滑，为3个月以来鸡蛋价格降幅最大的一次，有些超市的鸡蛋价格甚至已经降到了每斤2.96元。
　　在省城太原几家大型农贸市场的粮油店里记者看到，成筐成筐的鸡蛋被摆在门口最显眼的位置，一些鸡蛋零售店的老板告诉记者，这两天的鸡蛋价格一直在掉。记者发现，市场上鸡蛋售价均低于每斤3.5元，这与春节期间每斤3.8元到4.2元的鸡蛋价格相比下降幅度明显，而这种情况在一些大型超市更为突出，会员价仅为每斤2.96元。
　　由于近期鸡蛋价格降势明显，商家们纷纷赔本赚吆喝，不少鸡蛋零售商表示，这段时间山西本地鸡蛋外运量减少，部分南方地区的鸡蛋消费也呈下降态势，这就造成了本地鸡蛋供应量过剩、蛋价大幅下降的局面。
　　除此之外，许多消费者在春节期间储备了足够的鸡蛋，一些鸡蛋加工企业又没有大面积开工，这也在一定程度上加剧了市场鸡蛋需求量的减少。不过据相关专家分析，预计随着节日影响逐渐消退和市场需求的扩大，鸡蛋价格将会趋于稳定。