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　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），１月１８日，蔬菜、水果、水产品价格以涨为主；肉类价格上涨；食用油价格稳中有降；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。

　　白条鸡价格上涨０．１％，普通鲜鸡蛋价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨０．１％；牛腩肉、牛腱肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨０．７％、０．５％、０．３％、０．２％。

　　监测数据显示，临近春节，全国牛肉价格涨速明显加快。与２０１２年１月１日相比，２０１２年１月１８日，全国牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨４．７％、２．８％。分地区来看，逾九成省区市牛肉价格上涨，海南、贵州、江西的涨幅居前，分别为１３．０％、１２．４％、８．７％。目前，全国牛肉价格明显高于２０１１年同期，２０１２年１月１８日，牛腱肉、牛腩肉价格同比分别上涨１９．６％、１８．７％。