聊城:3.6元/斤!鸡蛋价格逆市下跌
时间:2012-01-13
来源:中国食品科技网
本网讯 春节临近,鸡蛋市场需求旺盛,但记者调查发现,与本月初相比,目前鸡蛋价格下跌了0.7元/斤,降至3.6元/斤,让市民感到十分意外。业内人士称,蛋价下跌与南方地区出现的禽流感疫情有关。
“现在的鸡蛋价格比前段时间还便宜,是不是禽流感造成的啊?”11日上午,在育新街一鸡蛋摊前,刘大妈一边挑选鸡蛋一边问摊主。当时,鸡蛋价格已降至3.6元一斤。“月初时,鸡蛋价格曾涨到4.3元/斤,但这些天又一直在跌,现在降到了3.6元/斤。”该店主称。随后,记者在其他一些农贸市场和超市了解到,目前城区鸡蛋价格普遍降至3.6元/斤左右,比月初时下降了16%。
对于鸡蛋价格下跌的原因,业内人士普遍认为这与前段时间南方地区出现的禽流感有关。“外销订单减少了,鸡蛋集中压在了本地市场,导致价格走低。”做鸡蛋批发生意的刘先生说。
禽流感没那么可怕,鸡蛋该买的还要买。”不少市民表示,想趁蛋价便宜购买一些,以防蛋价再疯涨。
市疾控中心有关专家表示,和普通流感病毒一样,禽流感病毒也对高温十分敏感,70℃的高温可以在2—10分钟内将禽流感病毒完全杀死,食用煮熟的禽肉或蛋类是安全的。
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