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★网站一周热点信息汇总★

　　国内单体最大的鸡苗孵化厂在宿豫区投产

　　29日，国内单体最大的、设备最先进的孵化厂在宿豫区顺利投产。该项目为中粮肉食(宿迁)有限公司投资建设，年产鸡苗6300万羽，它的投产将有效改善宿豫区和周边地区良种鸡苗的供应。作为国有农业产业化龙头企业，中粮肉食(宿迁)有限公司非常重视产品质量和产品安全，引进了现代化的设备，采用科学的饲养模式，建立了生物安全体系，确保了每一只鸡苗的健康，从而使生产出的无药残肉鸡可以带来更高的附加值，能够给广大养殖户带来更高的经济效益。图为中粮肉食(宿迁)有限公司孵化厂的工人正在车间里忙碌。

　　市民购买肉鸡认准检疫证明

　　2011年12月30日讯根据市民举报，记者暗访发现，大兴区同泰屠宰场，销售病死鸡、注水鸡，并将肉鸡风干冒充柴鸡。

　　北京市、大兴区动物卫生监督所突击检查该屠宰场，查获未经检疫的鸡约2.88吨。

　　同泰屠宰场的现象并非个例，在通州区一个屠宰场，工人手执正在喷水的针管，插入乌鸡的胸腔。

　　我国卫生部曾发公告，为做好高致病性禽流感防治工作，防止高致病性禽流感对人的感染，根据《食品卫生法》：任何食品生产、加工、储运、销售、餐饮单位不得购入和销售死鸡及无检疫检验证明的禽肉。

　　中国农业大学(微博)动物医学院教授、禽类专家赵继勋表示，鸡死亡后，尸体腐烂过程中会产生对人体有害的物质。“因为死鸡一般死因不明，如果是发病而死，可能带有传染性病菌，尤其是人禽交叉感染的病菌，危害极大。”此外，加工者为了掩盖死鸡的异味，加工中会加入多种添加剂，一般很难辨别，这对人体的危害更大。大家在过年选购肉禽类食品的时候一定要查看是否有无检疫检验证明。

　　深圳疾控中心：深圳人禽流感不会人传人 无需恐慌

　　中新社广州1月2日电 深圳市疾控中心发布通报称，深圳感染高致病性禽流感的患者2011年12月31日因医治无效死亡。患者感染毒株，属2.3.2.1亚系的高致病性禽流感病毒，受体依然为禽类受体，依旧不能在人与人之间进行传播，广大市民无需恐慌。

　　此前有香港媒体称，深圳感染高致病性禽流感的患者陈某某的朋友力证陈某某生前曾经接触活鸡，陈某某去世前曾经宰杀过鸡只煮给人吃。

　　深圳市疾控中心相关负责人1日晚间说，该中心与香港卫生防护中心专家对2011年12月31日确诊的高致病性禽流感感染者H5N1病毒的基因组序列进行测定和生物信息学分析，发现该患者感染的病毒属2.3.2.1亚系的高致病性禽流感病毒，对人类具有极强的致病性。

　　深圳疾控中心通过进化分析发现该毒株与境内鸭群中分离到的禽流感病毒同源性较高(为90%)，均属禽源H5N1病毒，说明此次毒株感染是由禽类直接感染到人的。而此前2005～2006年中国内地南方流行的高致病性禽流感病毒主要为2.3.4谱系，专家从病毒的基因特点分析发现，此次患者所感染的病毒较之前的高致病性禽流感病毒已发生了一些基因突变，但其受体依然为禽类受体，依旧不能在人与人之间进行传播，广大市民无需恐慌。

　　深圳疾控中心专家还对该病毒的耐药性进行了分析，结果显示，病毒对金刚烷类的药物较为敏感(包括金刚乙胺、曲金刚胺、金刚溴胺、美金刚等)，但对达菲类药物的耐药性作用还在进一步研究之中。

　　养鸡场4000多只鸡暴亡 初步怀疑为中毒

　　1月2日上午，柳江县进德镇一养殖户起床后发现，自己养鸡场内的近4000多只鸡几乎全部死亡，于是立即打电话报警，并向动物卫生等部门汇报情况。

　　2日上午，在进德镇三千村龙屯办养鸡场的曾先生起床后，到鸡场内查看，结果发现鸡栏内的鸡几乎全都倒在地上一动不动，密密麻麻地遍布整个养鸡场。剩下几只还有气的，也是奄奄一息，没过多久，也扑腾几下，双脚一伸，死掉了。

　　看到眼前的情景，曾先生顿时感觉五雷轰顶，欲哭无泪。这些鸡是他在去年8月份进的鸡苗，总共有4700多只，投入近10万元，原打算在春节期间上市销售的，没想到一夜之间所有投入全部化为泡影。

　　“怎么会一下就全死了呢？”曾先生感到很奇怪。曾说，在1日上午，他的鸡都还是活蹦乱跳的，从1日中午开始有零星的死亡现象，起初他怀疑是鸡感冒引起的，于是购买了一些药来喂，到1日晚11时许，死鸡现象开始增多，到2日早上，整个养鸡场内的鸡几乎全部死亡。

　　2日下午3时许，柳江县动物卫生监督所、动物疫病预防控制中心以及进德水产畜牧兽医站的工作人员接到报告后，来到曾先生的养殖场内调查。工作人员查看了现场情况，并做了动物解剖后，初步判断，这些鸡是因为中毒而死。

　　一名工作人员说，这么短时间内，几乎所有的鸡都死了，这种情况不像是动物疫情所致，而且，在调查过程中，他们还发现有几只老鼠也死在了水池边，也印证了他们的判断。目前他们初步判断是养鸡场使用的饲料、药品或者水源有问题，但具体问题出在哪里，还有待进一步检验。

　　调查结束后，工作人员还指导曾先生如何对死鸡进行无害化处理。

　　香港又有两鸟感染禽流感

　　香港渔农自然护理署昨日表示，在香港屯门和大屿山分别捡获的红嘴鸥尸体，对H 5禽流感病毒的初步测试呈阳性反应，现正继续确定测试。红嘴鸥是香港常见的冬候鸟。

　　两只红嘴鸥尸体分别于上月30日在屯门龙门路133号环保园，和本月1月1日在大屿山沙螺湾足球场附近的渠道被捡获。两个发现鸟尸的地点3公里内均没有鸡场。

　　目前渔护署已致电家禽农户，提醒他们加强预防禽流感及生物安全措施。除家禽农户外，渔护署还去信雀鸟店主、持牌饲养宠物家禽和赛鸽人士，提醒他们采取适当预防措施。发言人表示，该署会巡查本地活家禽农场及批发市场，确保业界采取适当措施预防禽流感。渔护署也会继续密切监察野生禽鸟。

　　渔护署表示，市民应避免接触野生雀鸟、活家禽及其粪便，并应在接触过禽鸟后彻底洗手。市民如发现病鸟和死鸟，包括野鸟和家禽尸体，可致电渔护署跟进。

　　而深圳疾控中心2日披露，深圳一感染高致病性禽流感患者因医治无效死亡，深圳疾控中心对死亡病例样本进行病毒测序，结果显示此例病毒与香港禽流感死亡的野鸟病毒基因接近。

　　深圳：感染高致病性禽流感疑与候鸟有关

　　出现严重呼吸衰竭和多脏器功能衰竭感染疑与候鸟有关

　　39岁，职业公交车司机，住宝安沙井的民主村。因高致病性禽流感病毒导致出现严重呼吸衰竭和多脏器功能衰竭，病情一直在发展，因不能控制住病情不幸死亡。

　　从发热到死亡11天，入院7天

　　昨确诊为人感染高致病性禽流感

　　经常到候鸟较多的湿地公园晨运

　　昨天下午，广东省卫生厅证实，宝安沙井陈姓公交司机已确诊感染高致病性禽流感，并于昨日13时33分死亡。这是2011年我国报告的首例人禽流感病例，也是广东自2006年首次报告人感染高致病性禽流感病例以来的第四位确诊患者。昨天下午，省卫生厅发出《关于切实加强人禽流感防控工作的紧急通知》，要求各地加大疫情监测工作力度，做好人禽流感疫情防治准备。

　　发病全过程

　　2011年12月21日无明显诱因出现发热，自行服药和门诊急诊治疗后不见好转。

　　2011年12月25日入住宝安区沙井人民医院，出现了呼吸衰竭，心脏、肾脏等多脏器功能衰竭，休克、弥漫性血管内凝血。

　　2011年12月26日发展为“重症肺炎”，转入重症监护室治疗。

　　2011年12月30日广东省专家组诊断为人感染高致病性禽流感疑似病例。

　　2011年12月31日卫生部人禽流感防控专家组判定该病例为人感染高致病性禽流感确诊病例。

　　上午11时许，广东省人禽流感医疗救治专家组成员、深圳市人禽流感医疗救治专家组组长周伯平在接受记者采访时表示，患者病情十分危重，随时有生命危险。据悉，当日患者病情持续加重，心、肺、肝功能损害进行性加重，休克加重，肺纤维化改变、渗出增多。

　　2011年12月31日13时33分，患者病情迅速加重，经抢救无效死亡。

　　感染源：死者晨练公园候鸟较多

　　记者从广东省疾控中心获悉，陈姓男子去年12月21日出现发热，此前5天便因扭伤脚而休息在家。“陈妻白天上班，陈先生独自在家。”广东省疾控中心传染病预防控制所所长何剑峰主任医师表示，陈妻称他平素不爱吃禽鸟，最近一个月家里也没有吃过鸡鸭鹅等禽类。深圳市疾控中心副主任马汉武告诉记者，患者在发病前一个月内没有家禽接触史，也没有外出史。

　　那他是如何感染禽流感病毒的呢？据悉，患者居住在宝安沙井的民主村，沙井海上田园风情区的人工湖和湿地公园是野生鸟类的栖息地，患者平时有在附近晨练的习惯。

　　何剑峰表示，公园里候鸟较多，疾控专家高度怀疑他因接触候鸟的粪便而染病。周伯平告诉记者，通常认为，可以明确的禽流感病毒感染源是患者直接接触了禽鸟及其排泄物，“但也有部分感染源不明确，比如2006年深圳出现的首例人禽流感病例，患者发病前也没有接触禽鸟，且至今也没有找到感染源。”

　　但周伯平也表示，理论上存在鸟类粪便挥发到空气中被吸入和饮用鸟粪污染的水源感染的可能性，但发生的几率微乎其微，且患者家附近的湿地公园并未发现感染病毒的死鸟。

　　目前尚不确定患者的病情与香港候鸟疫情有关。据何剑峰介绍，有两条候鸟迁徙路线经过广东，一条是从汕头汕尾至深圳，另一条是从江西经南雄到广州，而元旦前后正是野生鸟类迁徙的高峰期。

　　密切接触者：120人接受观察均无异常

　　经深圳市疾控中心实验室检验患者样本H5N1病毒呈阳性结果后，深圳疾控中心和宝安区沙井人民医院立即展开流行病学调查，最终确认有120位密切接触者，包括在没有任何防护措施下接诊患者的医护人员、患者的家人和密切接触的单位同事。

　　马汉武介绍，所有密切接触者目前正在接受医学观察或居家观察，一切正常，没有人出现与患者相同的症状，不需要进行隔离，“疾控人员每天会对其进行随访，身体不适者将被安排到指定地点隔离。”

　　患者作为一名公交车司机，每天与众多的乘客在同一个密集的公交车内，乘客算不算是密切接触者呢？马汉武解释称，公交车乘客不被列作密切接触者，只要按照平时预防流感的方法处理即可，出现不适立即就医。

　　疾控专家：禽流感不会人传人

　　“迄今为止，全世界人感染高致病性禽流感的病死率高达53%。”广东省疾控中心传染病预防控制所所长何剑峰主任医师表示，广东此前曾分别在2006年（广州、深圳各1例）、2008年（汕尾1例）报告人感染高致病性禽流感确诊病例，除深圳患者外，其他患者均死亡。

　　何剑峰说，据世卫组织的研究报告，目前全世界数百例人感染禽流感病例均为散发病例，病毒来源均为禽鸟。“目前没有确切证据证明禽流感病毒具有人传人的能力，市民无须恐慌。”

　　他呼吁市民，预防禽流感应不捡死鸟，不吃野生禽鸟。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开；养成良好的卫生习惯，搞好厨房卫生，不生食禽肉和内脏，解剖家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。居家应勤洗手，勤通风，当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即去医院就医。

　　广东未发现

　　家禽禽流感

　　又讯（记者叶卡斯通讯员粤农信）记者从省农业厅了解到，到目前为止，该厅未有接到高致病性禽流感的疫情报告，深圳市紧急对人感染病例所在地畜禽饲养情况进行全面普查，家禽健康，未见异常。

　　据悉，省农业厅已启动农业部门应对人间禽流感疫情应急预案，开展排查和采样监测，要求各地加强疫情紧急排查，及时掌握家禽的健康状态。

　　美国鸡肉产业将面临重大变革

　　荷兰拉博银行（Rabobank）全球食品、农业调查和资讯部门的最新报告显示，美国鸡肉业面临问题和挑战，并指出鸡肉业在今后的发展中必须做出必要的改革。

　　这份名为《这不是你祖父时代的鸡肉产业一个银行家的思考》的报告，作者是Rabobank家禽事业部的一名资深专家。报告称，美国鸡肉产业正在经历长久而非周期性变化，而这种变化需要未来鸡肉产业运营方式做出如下变化：

　　家禽业供给量充足，但这一点较难保证，因为目前法院的裁决限制了各企业淘汰产能或减少生产的能力。

　　政府出台的政策法规越来越多，阻碍竞争成本管理和效率的提高。

　　鸡肉产业全球化速度加快，要求美国公司开发新的出口产品来应对新的出口市场。

　　美国本土市场已成熟。

　　饲料投入成本结构较高，且不稳定。

　　Rabobank银行相信鸡肉产业将会最终调整以适应这些变化，但只有意识到运营环境已经彻底改变，企业的经营方式也必须同步调整，这样的企业才能在未来求得生存和发展。

　　放心!扬州无人感染禽流感

　　继香港出现死鸡感染H5N1禽流感病毒的状况，日前，深圳也有市民因感染高致病性禽流感死亡。扬州情况如何呢？记者昨从市疾控中心获悉，目前，我市未发现人感染禽流感疫情，但是，冬季是流感的高发季节，市民需要做好防护。

　　冬春季为什么高发？

　　干燥寒冷让病毒钻空子

　　在很多人的印象中，流感，不管是人流感，还是禽流感，仅在冬春季节容易高发。据介绍，事实上，我们一年四季都可能患上流感。之所以会较为集中于冬季和早春，主要原因有两个方面。

　　市疾控中心专家介绍，一方面，冬季和早春寒冷的天气使我们的抵抗力下降，病毒更易乘虚而入。冬季我们常在室内活动，为了避寒，门窗常常紧闭，开窗换气的次数也较其他季节少，这样室内的病毒浓度相对较高，增加了感染的几率。

　　另一方面，冬天较低的湿度也为流感病毒的传播提供了有利环境，一般来说在大于50%的湿度条件下，流感病毒才会大量死亡。

　　此外，由于干燥的天气，呼吸道黏膜分泌液不足，黏膜失去滋润，这也为病毒的入侵提供了可乘之机。

　　人感染后有何症状？

　　早期表现类似普通流感

　　人感染高致病性禽流感病毒的临床症状早期表现类似普通流感，主要为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适。有些患者可见眼结膜炎，体温大多持续在39℃以上，热程17天，一般为23天，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状，半数患者有肺部实变体征，患者胸部X线摄像显示单侧或双侧肺炎，少数伴胸腔积液。多数病例为轻症，愈后良好，但有少数病人会造成肾功能衰竭或败血性休克而死亡。

　　人易感染禽流感吗？

　　仅出现少量人感染病例

　　据介绍，按病原体的类型，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。非致病性禽流感不会引起明显症状，仅使染病的禽鸟体内产生病毒抗体。低致病性禽流感可使禽类出现轻度呼吸道症状，食量减少、产蛋量下降，出现零星死亡。高致病性禽流感最为严重，发病率和死亡率高，感染的鸡群常常“全军覆没”。

　　但是，一般情况下，禽流感病毒并不容易使人类发病。这是因为，从微生物学角度讲，有三个方面的原因阻止了禽流感病毒对人类的侵袭。

　　首先，人呼吸道上皮细胞不含禽流感病毒的特异性受体，即禽流感病毒不容易被人体细胞识别并结合；第二，所有能在人群中流行的流感病毒，其基因组必须含有几个人流感病毒的基因片断；第三，高致病性的禽流感病毒由于含碱性氨基酸数目较多，使其在人体内的复制比较困难。

　　因此，虽然家禽、鸟类常会因禽流感而大面积死亡，但是，目前只有少量人感染禽流感的病例出现。

　　禽流感会持续多久？

　　散发病例今后还将出现

　　据专家分析，按照目前全球人禽流感疫情和动物疫情的形势，今后一段时期，人禽流感散发的病例还将不断出现。

　　中国国家流感中心主任舒跃龙介绍说，每增加一个病例，都将为病毒突变或基因重配来提高其传播能力创造机会：“禽流感病毒的一段基因和流感病毒的一段基因重配后，产生新的病毒，就可能在人群中传播。如果发生（这样的情况）应该是非常危险。但所幸的

　　是，全球目前没有报告过这个情况。”

　　如今，面对禽流感，人类还有很多未知的领域，而如何应对禽流感也已成为一个全球性问题，禽流感防控工作仍然任重道远。

　　鸡蛋鸡肉还能吃吗？

　　能吃，但要煮熟煮透

　　每逢禽流感疫情的消息再次传来时，坊间就会有关于鸡肉和鸡蛋不能再吃或谨慎食用的传言。是否真的如此呢？吃鸡肉和鸡蛋也会传播禽流感吗？

　　市疾控中心专家表示，人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染，通常认为，可以明确的禽流感病毒感染源是患者直接接触了禽鸟及其排泄物，目前尚未发现由于吃鸡肉和鸡蛋而受到感染的病例。

　　不过，在烹调的时候，还是要注意蒸熟煮透。因为，和普通流感病毒一样，禽流感病毒也对高温十分敏感，70摄氏度的高温可以在210分钟内将禽流感病毒完全杀死，食用煮熟的禽肉或蛋类无疑是更为安全的。

　　预防禽流感小知识

　　市民应该如何防范？

　　尽量避免接触

　　各种禽鸟

　　普通市民如何预防禽流感是大家都很关注的问题。

　　在禽流感传播到人的事件里，传染源就是感染了病毒的禽类；传播途径是人与感染了病毒的禽类的交互接触；每个人对禽流感都是易感人群。

　　市疾控中心专家介绍，如果要预防人禽流感，在三个要素里，把任何一个隔断，都可以预防。一般民众现在能做到的就是切断传播途径。这主要是尽量避免接触家禽及其他雀鸟，一旦接触禽鸟或禽鸟粪便，要立刻彻底清洁双手。此外，不到活禽市场购买活禽，发现病死禽鸟要及时向有关部门进行报告。另外不捡禽鸟尸体，不吃野生禽鸟。观鸟注意距离，最好使用望远镜观看。

　　此外，保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物。适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。这些对于预防禽流感也都有帮助。

　　当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即就医；及时报告当地医疗机构和疾控机构；对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离，对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察，以防止疫情扩散；确诊为人感染高致病性禽流感的患者，应积极开展救治，特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗。

　　禽流感来袭,专家倡导消费保洁蛋

　　香港发现禽流感疫情后，深圳口岸多措施应对禽流感，所有来自疫区的禽鸟及产品一律截留并作销毁处理。据广东卫生厅30日通报，深圳市发现1例人感染高致病性禽流感疑似病例。这消息让许多人想起了2005年禽流感疫情时，人们谈鸡色变、谈蛋色变的情景。可蛋品是人们每日生活营养必须，如何安全的消费呢？

　　调查显示，目前我国市场上销售的鸡蛋大都是没有经过处理的“脏蛋”，存在巨大的安全隐患。据中国家禽业协会常务理事李朝国研究员介绍，“脏蛋”的表面可能沾染鸡粪等污染物，禽流感病毒、沙门氏菌、大肠杆菌等可能通过蛋壳表面的残留物进行传播，危害人体健康。

　　据了解，湖北神丹公司首家引进世界先进加工设备，通过清洗干燥、紫外线杀菌、涂油保鲜、剔除散黄蛋、剔除裂纹蛋、称重分级、喷码包装等八道工序严格把关，对鸡蛋做保洁处理，在国内首家推出“保洁蛋”。由湖北神丹公司牵头起草的《保洁蛋地方标准》2009年10月1日已正式实施。《标准》对“保洁蛋”做出明确定义：选用符合国家标准的鲜禽蛋经清洗、干燥、杀菌、喷码、涂膜等加工处理后的产品。但这一标准没在蛋品业内广泛实施，目前我国鲜蛋国标GB2748对蛋壳只有外观要求，如“清洁”等字眼，并没有要求检测禽流感、大肠杆菌等，市场上依然是“脏蛋横行”。这次香港的禽流感事件，再次给蛋品安全敲起警钟，《保洁蛋地方标准》应升级为国家标准，加强消费者的食品安全意识。

　　活畜禽供港澳配额加大，禽流感对肉鸡消费影响小

　　商务部表示，在安排2012年活畜禽供港澳出口配额时，商务部充分征求了港澳特区政府有关部门的意见，足额安排配额，目前已下达。其中，供港澳活猪配额180万头(香港165万头，澳门15万头)，活牛配额5.72万头(香港5万头，澳门0.72万头)，活鸡配额640万只(香港300万只，澳门340万只)。同时，为做好保障港澳市场粮食及制粉供应工作，商务部将根据港澳特区政府意见做好2012年港澳粮食及制粉供应安排。

　　春节临近，受传统消费旺季影响，两广优质肉鸡自去年国庆价格普跌之后，价格开始回升，部分高档肉鸡较一个月回升1元/斤。不过近期香港暴发了禽流感疫情，深圳亦报告一例人感染禽流感死亡病例，一时间禽流感阴霾重重，养殖户近期补栏谨慎，鸡苗价格跌入谷底。

　　春节临近，受传统统消费旺季影响，麻黄肉鸡从5.6元/斤涨回7.0—7.5元/斤接近成本线，部分高档优质鸡甚至有8.3—8.5元/斤。市场上知名品牌肉鸡如信宜怀乡鸡、清远麻鸡、杏花鸡、胡须鸡等优质鸡回涨到比较高的价格。

　　由于香港发生禽流感事件，香港方面决定暂时停止活鸡进口。但随着消费者对禽流感了解深入，人禽流感病例对国内肉鸡消费市场已无太大影响。

　　预防禽流感 养殖场提高防范

　　深圳出现禽流感，引起了市民的担心。为此，记者昨天（1月4号），来到了昆明周边的一些养殖场，了解了养殖场都采取了哪些防范措施。

　　记者来到了位于安宁市县街街道办事处，云南七彩兴农经贸有限公司下设的一个养鸡场，这里有4000多只鸡。刚到养鸡场大门口，工作人员，就拿来了消毒液，对要进人养鸡场的人员，进行了消毒。养鸡场负责人李波说，对于养鸡场来说，最担心的事情就是禽流感的爆发。虽然这次发生在深圳的禽流感，离昆明很远，但是这也是警告，他们会积极的做好了防范措施。

　　云南七彩兴农生产部经理李波说，在疫病高发时段，养鸡场基本上是严格禁止外界人员的进入，这样可以杜绝病菌被带入养鸡场。除了消毒措施外，养鸡场还会给每一批鸡，都打预防禽流感的疫苗。除了这些，做好养鸡场的卫生，也非常重要。记者从华西、鹏程等养殖场了解到，为了预防禽流感，他们也基本上做了同样的预防措施。昆明市农业局兽医处，也通知了各个养殖场，做好防范措施，避免疫病发生。

　　三层笼养肉鸡落户突泉县水泉镇

　　一种三层笼养，全自动化肉鸡场落户兴安盟突泉县水泉镇小泡子村。此种笼养方式在鸡舍总面积不变，人力不增加的情况下，相对于传统饲养方式，饲养量增加一倍，效益也增加一倍，同时，此种笼养方式可缩短肉鸡成长周期，增强区域内防御能力，降低禽类养殖风险，养殖效益明显提高。

　　今年7月，突泉县水泉镇通过招商引资，引进龙头企业——松森集团景泉肉鸡养殖场。近日，记者走访了该养殖场。亲眼目睹了三层笼养的全自动养鸡场面：这是一栋13米乘3米的长方形鸡舍，里面养殖25000只肉鸡。内部按东西长并列放置四排鸡笼，每排采取直立式三层笼养方式，自动给料机可以定时定量往鸡槽内填料，自动水管滴嘴随时都可以让鸡喝到水，底下的自动刮粪机用电钮控制，合上电闸，随时清理粪便，同时自动控温机、自动通风机一应俱全。

　　听鸡场负责人介绍：笼养肉鸡有很多优点：主要是能够充分利用建筑空间，降低每只鸡的场地及建筑投资成本，而且饲料回报率高，具有较强的生长优势，还易于提温，节省能源，减少肠道疾病，能较早发现病弱，便于及时淘汰，对控制大群发病有很大帮助。另外可在四十天前出栏，缩短饲养周期。

　　据了解，该养殖场场区占地面积7万平方米，规划建设标准化、全自动、全封闭、全调解鸡舍10座，鸡舍建筑面积共16900平方米。今年一期工程已经建成鸡舍6栋10140平方米。目前总投资500万元。全部建成后，每批次饲养能力可达18万羽，年可出栏肉鸡90万羽，养殖效益在450万元以上。今年第一批养殖鸡雏50000只，即将出栏。该养鸡场的引进和运营，带动了周边农户养殖肉鸡的热潮。

　　蛋鸡行业未来发展趋分析

　　随着蛋鸡行业规模化水平的提升，部分资金实力较弱的小养殖户不得不面临淘汰出局的局面，一些实力雄厚的大企业逐渐获得更大的发展空间和话语权。任何行业发展都是从小到大，从弱到强，蛋鸡行业经历近40年的发展，目前不仅仅是丰富居民菜篮子的作用，也在逐渐做大做强，过去散养户为蛋鸡行业做了很多贡献，但随着食品安全越来越严，产业发展越来越规范，散养户的弊端逐渐显现，退出历史舞台是必然。