南京紫金山市场：部分家禽价格回落
时间：2012-01-06
来源：南京紫金山市场
本周家禽成交量947945公斤，成交额13040790元。本周家禽成交758356只鸡，平均每天成交108337只鸡。周环比：成交量减少7.6%，成交额减少9.7%。
经过冬至、元旦的旺销后，市民对家禽的需求有所降温。除东北老母鸡价格依然坚挺外，其余母鸡价格出现小幅回落。其中：沭阳老母鸡平均批发价每斤16.5元，周环比下跌2.9%。本地产母鸡每斤11.5元，周环比下跌2.1%。此外，红肉鸡和乌骨鸡的价格也出现不同程度的下跌。预计随着春节的临近，母鸡价格仍会有上涨的空间。
单位：斤/元
|
品名 |
12月30日平均批发价 |
1月6日平均批发价 |
周环比 |
|
老母鸡（沭阳） |
17 |
16.5 |
-2.9% |
|
老母鸡（东北） |
20.5 |
20.5 |
持平 |
|
三黄鸡 |
5.35 |
5.35 |
持平 |
|
麻鸡 |
5.45 |
5.45 |
持平 |
|
麻鸭（老鸭） |
13.25 |
13.25 |
持平 |
|
仔鸭 |
6.15 |
6.15 |
持平 |
|
野鸭 |
7.90 |
7.75 |
-1.9 |
|
鹅 |
12.25 |
12.50 |
2% |
|
白肉鸡 |
5.15 |
5.20 |
1% |
|
红肉鸡 |
6.60 |
6.10 |
-6.1% |
|
大母鸡 |
11.75 |
11.50 |
-2.1% |
|
小公鸡 |
8.35 |
8.35 |
持平 |
|
老公鸡 |
7.75 |
7.9 |
1.9% |
|
乌骨鸡 |
8.85 |
8.75 |
-1.1% |
|
鸽子（只） |
23 |
23 |
持平 |
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