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美国鸡肉产业将面临重大变革

时间:2012-01-04
来源:CNTV



  荷兰拉博银行(Rabobank)全球食品、农业调查和资讯部门的最新报告显示,美国鸡肉业面临问题和挑战,并指出鸡肉业在今后的发展中必须做出必要的改革。

  这份名为《这不是你祖父时代的鸡肉产业一个银行家的思考》的报告,作者是Rabobank家禽事业部的一名资深专家。报告称,美国鸡肉产业正在经历长久而非周期性变化,而这种变化需要未来鸡肉产业运营方式做出如下变化:

  家禽业供给量充足,但这一点较难保证,因为目前法院的裁决限制了各企业淘汰产能或减少生产的能力。

  政府出台的政策法规越来越多,阻碍竞争成本管理和效率的提高。

  鸡肉产业全球化速度加快,要求美国公司开发新的出口产品来应对新的出口市场。

  美国本土市场已成熟。

  饲料投入成本结构较高,且不稳定。

  Rabobank银行相信鸡肉产业将会最终调整以适应这些变化,但只有意识到运营环境已经彻底改变,企业的经营方式也必须同步调整,这样的企业才能在未来求得生存和发展。


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