库尔勒一蛋鸡养殖户通过蛋价涨跌找到赚钱规律
时间:2011-11-30
来源:新疆天山网
8月30日,鸡蛋批发价为11元每公斤;9月18日,鸡蛋批发价为9元每公斤;11月20日,鸡蛋批发价为6.5元每公斤……
11月25日,陈向阳翻看着自己的账本,不时右手在纸上比比划划,左手在脑袋上摩挲着。他盘算,最后这5000只鸡究竟该如何处理,是卖掉?还是继续存栏?
最后得出的结论是:“等,再看看行情。”
驶出库尔勒市西尼尔镇,再向南两公里,沿着一条小路走到尽头,便是陈向阳占地10亩的养鸡场。
今年41岁的陈向阳从2001年开始养鸡,养鸡的数量也由当初的3000只,到最多时的两万只,成为当地有名的养殖大户。目前,陈向阳的年收入在30万左右。
可俗话说:“家有万贯,带毛的不算。”折射的正是人们对养殖业风险控制的担忧,其中不仅有瘟病的影响,更在于对于市场规律的难以把握。
而陈向阳的闻名不仅仅在于养殖的规模,更因为10年的养鸡经验让他自己琢磨出一套“生意经”:寻找鸡蛋价格的市场规律。
怎么找?就是记账。
陈向阳对记者说,这账不能只是简单地记记,更重要的是在于分析。“在鸡蛋价格出现波动的时候,我就要记上,每三个月分析一次鸡蛋价格涨跌的原因。”
在陈向阳看来,对于养鸡的农民来说,特别是养殖蛋鸡的,需要对半年以后的市场有个预期,因为母鸡4个月才开始下蛋。“如果不能提前做出判断,盲目养殖,很可能会因为市场的波动而影响到收益。”
特别是在今年2月至8月底,鸡蛋零售价从每公斤7元升至11元。陈向阳记得,这种高价只是在1998年出现过一次。根据他的经验,这种直线式的上升,在升入高峰的时候,必然会回落。
事实证明,他的分析没有错。今年6月~10月间,陈向阳分两次将1万多只鸡卖了,没有续栏。而进入10月中旬以后,库尔勒的鸡蛋价格跟着“降温”。目前新鲜鸡蛋的零售价已经降到了9元/公斤,批发价为6.5元/公斤。
是什么原因导致鸡蛋价格下跌了呢?陈向阳分析,夏天养殖户对蛋鸡进行了补栏,现在蛋鸡进入产蛋期,鸡蛋产量明显增加,市场供大于求,自然鸡蛋价格就降下来了。
对于目前鸡蛋价格下跌,他并不担心。
“不到谷底,怎么会有高峰,关键就是要利用这样的规律来增加收益。”
事实上,长期以来“什么赚钱,种什么”“什么赚钱,养什么”对于农民的伤害可见一斑。“一窝蜂”养殖,最终导致供需严重失衡,造成产品低价出售、甚至滞销。
在市场的需求当中,许多农民显得十分茫然,大家在“盲人摸象”状态中盲目和跟风种菜、养殖,这就使市场供需难以维持动态平衡,形成了“菜贵伤民”、“菜贱伤农”的后果。
对此,库尔勒市西尼尔镇镇长杜鹃表示,目前,镇政府正在积极采取措施,做好种植、养殖信息和市场信息的监测,让农民及时了解产品的市场信息,对每年种植品种和养殖品种做到心中有数。
陈向阳打算将剩余的这些鸡出手后,投入资金,改进设备,进行自动化养殖。到那时,收入将是现在的三倍。
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