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　　11月13日上午，盐都区大冈镇花吉村盐康生态养殖场“盐康”草鸡养殖公司将2.5吨“盐康”牌虫草鸡蛋发往上海。至此，该公司的“盐康”牌虫草鸡蛋在打入盐城、苏州、南京等地蔬菜市场之后，又打进了上海一家规模较大的超市。包装好的虫草鸡蛋不但十分畅销，而且价格比普通鸡蛋更是翻倍，平均每个鸡蛋达2元以上。

　　去年，大冈镇沿步湖路一线实施扩养虫草鸡致富农民工程，由盐康生态养殖公司牵头，成立了康庄虫草鸡养殖专业合作社，带动了全镇300多户入社发展规模养鸡。该镇一方面组织畜禽技术人员深入鸡场现场指导，另一方面大力实施农副产品生产加工项目，让养殖户生产出来的农副产品就地转化增值。该镇通过组织专门班子外出跑市场、拓销路、设窗口，先后与上海农贸市场、南京、苏州、无锡、盐城等地超市取得联系，专门设立“盐康”牌虫草鸡蛋销售窗口，销售十分火爆。