鸡病专业网

　　买回1公斤鸡蛋，个个都是双黄。“咋能这么巧呢？这鸡蛋是不是服用了激素的母鸡产下的啊？”

　　11月初，阜新的苏小姐从早市上买回1公斤鸡蛋，8.8元，12个，但她发现，这次买回的鸡蛋有些不正常，每个都是双黄的。

　　11日中午，苏小姐特意拿出自己“封存”起来的最后3个鸡蛋给记者看，煮熟后不出所料，均为双黄。

　　12日上午，记者一连走访早市、农贸市场，多位鸡蛋经营者证实，近段时间整箱批发来的鸡蛋里，双黄蛋所占比例确实不小。

　　对此，阜新市第二职专畜牧专业几位教师一致否定了使用激素的猜测，“激素不仅成本高，而且效果不稳定，有可能导致母鸡不下蛋。”

　　几位老师分析，市面上的双黄鸡蛋应该是初产蛋的母鸡下的，“母鸡在刚开始产蛋的一个月内，由于内分泌不稳定，产下的蛋多有两种情况，一是双黄蛋，一是小鸡蛋。 ”这种情况下，挑选偏大的鸡蛋，碰上双黄蛋的概率相当高。