菲律宾明年将建公营屠宰场
时间：2011-10-27
来源：国际畜牧网
近日，有报道称，菲律宾国家肉品检验局（NMIS）计划于2012年建设4到5家公营屠宰场以及家禽加工厂，以提高该国产品在国际禽肉市场上的竞争力。
这些加工厂符合安全标准，家禽及畜牧养殖户能够将他们饲养的动物送至加工厂，用正确的方式进行屠宰。“为了建设这些加工厂，明年我们将获得1.8亿比索（418万美元）的财政预算。”NMIS执行总监Jane Bacayo说。“目前我们国内还缺少这样的屠宰服务设施，这给整个产业带来了巨大的缺口，因为养殖户们自己没办法完全达到加工商的要求。”
这些屠宰和加工厂将为政府所有，但一些私人机构也会参与运营。
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