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　　10月19日早评

　　昨日湖南生猪出栏均价18.03元/公斤，与昨日相比，下跌0.12元/公斤。其中长沙、湘潭、株洲、郴州等地生猪出栏价17.60-18.40元/公斤，岳阳、益阳、常德、邵阳、娄底等地生猪出栏价17.70-18.60元/公斤，衡阳、永州等地生猪出栏价18.10-18.60元/公斤，10月18日全国生猪出栏均价18.15元/公斤，全国猪粮比7.81:1。其他地区生猪价格请见下表。

　　饲料原料:

　　玉米方面：

　　国内方面，基本面上，近期北半球玉米已经开始收获，国内新玉米上市将缓解玉米供应，玉米价格将受到限制。同时养殖收益率出现下降，也为市场带来需求忧虑。近期有消息称，中国进口150万吨阿根廷玉米用于国储，增加国内玉米的供应量。

　　豆粕方面：

　　国内在中秋、国庆节前后的油粕需求足以说明今年国内需求亦难以出现大幅的增长，国内元旦、春节前的消费炒作也难对市场形成明显提振；后期市场关注的目光将逐渐转移至南美大豆播种及中国对大豆的调控政策上。

　　盘面分析：

　　周二，国内期市全线大幅下跌，有色金属、橡胶等工业品跌幅惨烈。近尾盘，橡胶期货触及跌停，沪锌跌逾5%逼近跌停；上一交易日重挫领跌的螺纹钢期货惯性下挫3.6%。而相对抗跌的农产品期货今日整体跌幅亦在2%左右。御邦交易所商品合约今日继续调整，良杂活大猪LH1202合约延续下跌走势，创出近期调整新低，最终以下跌收盘。收盘下跌48元/200公斤，跌幅1.3%。

　　其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘合约FF1203今日继续破位下跌，收出近期第二个跌停。收盘下跌71元/100公斤，跌幅4.99%。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作。

　　注：以上表格中的“涨跌”=“当日平均价”-“上日平均价”。

济南超市猪肉配“身份证”

　　山东省城13家超市销售的猪肉配上了“身份证”！近日，济南市猪肉追溯系统正式启用IC卡，这意味着，市民只要在这些超市购买了猪肉，不论购买多少，一旦出现了质量问题，可以迅速锁定源头。

　　本报10月18日讯 18日，记者从济南畜禽屠宰稽查大队获悉，近日，济南市猪肉追溯系统正式启用IC卡，这意味着，市民在这些超市购买的猪肉，哪怕有一两出现了问题，都可以迅速找到源头。

　　17日下午，在华联超市广场店后台，电脑上连接着一个IC卡智能读写器，这个读写器看着虽不起眼，却能“读”出超市内所有生鲜猪肉的信息。超市每天进货时，只需把供应商随货同行的IC卡放在读写器上，该批次肉品的信息就能一目了然。

　　“这个IC卡是猪肉的‘身份证’。”济南畜禽屠宰稽查大队相关人员介绍，启用IC卡是肉品追溯体系的关键，12日起，济南在全市纳入追溯系统的13家试点超市正式启用IC卡。

　　稽查大队相关人员介绍，生猪产品进入市场前，企业要对生猪产品进行登记写卡，输入该批次猪肉的详细信息。在目前启用IC卡的13家超市内，市民购买的每份猪肉价签上，都会生成一个与该批次相关的10位数追溯码，拿着它，市民就能查询到每份猪肉的源头。

　　不仅如此，超市销售的即时信息也会通过超市质量信息追溯系统，自动上传到济南市生猪产品质量安全信息追溯系统，每批肉什么时候销售、在哪里销售、卖了多少，都在稽查大队的监控之中。

　　对消费者来讲，追溯系统的最大好处是能对每头猪追本溯源，“如果一批次来了30头生猪，一位市民哪怕买了其中的一两肉，发现它有问题，我们都可以在第一时间找到这30头猪的去向，并迅速处理。”

　　稽查大队相关人员介绍，以前屠宰企业以报表形式定期向济南畜禽屠宰稽查大队上报情况，只知道企业入市的肉品数量，具体在哪儿卖、卖了多少并不清楚。

　　2013年前，济南市将重点在余下的大中型超市、600多家冷鲜肉专卖店建立肉品追溯系统，并将有计划地在各区选择一家农贸市场实施。全面铺开后，市民在系统内购买的猪肉都会带上“身份证”，如果发现有问题，可以及时投诉。

　　拍下15亩地养猪 让生猪住高楼搭电梯

　　上虞“80后”猪倌又有创新之举

　　投资2000多万元，建造一幢建筑面积1万余平方米的4层高楼，安装中控玻璃、电梯、湿窗风机系统和饲养半自动控制系统等现代化设备，让猪生长在现代化的环境里，这近似天方夜谭的事，在上虞大自然生态农业公司成为现实。

　　昨天上午，上虞市农林渔牧局副局长施庆海和上虞市畜牧技术中心副主任丁海龙等闻讯赶到上虞“大自然”，探个究竟。“现在已建到3楼，估计下个月中旬主体工程就会竣工。”上虞“大自然”总经理刘荣杰指着一幢在建大楼说，明年春生猪就可以搬入高楼养殖。

　　“让生猪住上4层高楼开了浙江省先河！”昨天下午，丁海龙还为此专门打电话向浙江省畜牧兽医局求证，赞赏此举真正实现了生猪养殖工厂化、集约化，节约了土地，很适合浙江省人多地少的实际。

　　说起刘荣杰，在上虞可谓家喻户晓。这位“80后猪倌”大学毕业后，回上虞接过父母养猪的担子。刘荣杰采用让生猪听《梁祝》音乐、放养等模式，颠覆传统养猪模式。

　　“目前生猪养殖场面积1000多亩，年出栏生猪1万头左右。”刘荣杰告诉记者，随着生猪场规模的日益壮大，土地不够用的矛盾日渐显山露水。

　　去年，刘荣杰参与土地拍卖，以每亩21万元的价格，拍得15亩左右土地使用权，开始实施让生猪住进高楼的计划。据悉，通过“招拍挂”形式取得土地使用权养殖生猪，在上虞尚属首家，在浙江省也不多见。

　　“高楼的设计突出节能、防疫两大环节，特别是采用中控玻璃和湿窗风机系统等，给生猪养殖中防疫环节带来技术革命。”设计猪舍的上虞龙山设计院院长戚武云告诉记者，搞了20多年的设计，从来没有接到过这样的活，太新鲜了！

　　在现场，刘荣杰兴奋地说，高楼安装电梯，便于生猪上下楼和饲料运输；每层建有4米宽的跑道，主要用于生猪“娱乐”。为了与高楼相配套，刘荣杰还取得了浙江省农科院胡锦平教授的支持，从广东引进饲养半自动系统等。“届时只要管理人员一摁键，就能实现喂养。”刘荣杰说，“这幢高楼可饲养1200头至1500头母猪，明年生猪出栏量至少可以翻番。”

　　养户压力加大改卖小猪赚快钱

　　虽然大部分业内专家认为我国猪价短时间不会暴跌，国家也相继出台政策支持大型标准化规模养殖场和小区的建设，对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。但是，面对越来越高的原料价格和日益严格的环保指标，加上养猪周期较长资金回笼慢、疫病防控难度大等特点，不少养殖户纷纷向记者抱怨现在养猪的压力越来越大——要吃不消了，肉猪从出生到上市的周期为5-6个月，这段时间中每天最担心两件事：一是疫病发生，二是猪价暴跌。中小养殖户中持这种担心和恐慌的尤多。

　　国庆节后第一周，猪价市场再起波澜，16日全国生猪出栏均价下挫至18.36元/公斤，再创近月来新低。业内人士分析认为主因是目前国内部分地区出现的小范围疫情，造成全国其它地区养殖户恐慌性出栏，使各地猪价大幅回落。行业人士建议养殖户，密切关注当地和周边地区的猪病发生情况及周围养殖户的出栏、存栏情况，综合考虑利润及风险。茂名高州一个万头猪场的朱老板年初时就担心疫情出现导致猪价下跌会亏本，所以今年采用了跟往年不一样的经营策略——不卖肉猪，全部改卖小猪。

　　“从今年初开始就只卖60日龄30斤左右的三元杂小猪”，朱老板日前向记者介绍，“今年10月份以前每头能卖到830元左右，每头小猪能盈利250-350元，国庆后跌到每头760元，盈利虽有有小幅下降，但是投入变现快，现金握在手里，心里踏实。”不久前卖完一车小猪的他立刻就从车行提了新车回来。

　　改卖小猪，主要是为了保证利润、规避风险。朱老板表示，在猪价行情高的时候快速卖出小猪比卖肉猪可以使资金较快回流。今年猪价最高的时候也是疫病最容易暴发的季节，与小猪同时卖出的还有疫病的防控压力。

　　朱老板做决策转变时也考虑到原料和成本问题：“猪养的时间越长，风险存在的时间也越长，卖小猪可以减少4个月的养殖风险承受时间。而且现在原料玉米价格一直在涨，养的越久可能赚的越少，我们只赚前面的‘第一桶金’，这样比较保险。同时，存栏量越少(尤其是大猪)排出的粪尿污染物就越少，这就减少了水电的消耗，节约了成本。”

　　供莞生猪搞试点增城散户卖猪难

　　“现在这里卖猪到东莞太难了。”近日，增城新塘镇的一位阮姓养殖户向南方农村报记者诉苦，只因难以搞到生猪供莞标识，他的至今还有近百头生猪仍难以卖掉。面对当前略有下滑趋势的猪价，他虽颇为着急，却不知道如何处理。与南方农村报5月21日报道的《生猪供莞标识被偷卖 25元/头》一样，阮老板的苦恼也是源于生猪供莞标识。

　　据记者调查，增城存在卖猪难的养殖户不止阮老板一人，增城的石滩、三江等镇区也同样存在这类问题。据养猪多年的的张姓养殖户介绍，由于与东莞地域相邻，不少来增城收猪的猪贩都是来自东莞，增城地区的生猪大多数都是卖到东莞。

　　这类养殖户大多数年出栏生猪500头左右，地域的临近以及长久的销售习惯决定他们在某种程度上离不开东莞的猪贩。然而，自从7月份在增城搞供莞生猪电子标识信息化管理试点后，由东莞直接将生猪供莞标识发给认定的供应基地，而这些供应基地的年出栏生猪需达到1000头以上，供应基地以外的增城其他养殖场不再拿到生猪供莞标识，此后那些不达规模的增城养殖户卖猪开始变难，他们一时间也找不到其他的卖猪出路。

　　该措施实施后，增城散户只好继续以前卖猪渠道：由猪贩向周边生猪供莞城市(如博罗)购买生猪供莞标识，以此取得生猪进入东莞市场的门票。然而，随着生猪供应紧张形势缓解，增城的生猪市场从“卖方市场”变成了“买方市场”。

　　上述养殖户称，目前猪贩有太多的选择，借标识压低价格的形式屡见不鲜，由于养殖户并没有太多的渠道弄到标识，本来10.5元/斤的猪价可以被猪贩以标识之名压低到10.3元/斤甚至更低。增城地区供给东莞的生猪都在260斤左右，如此计算，养殖户每头猪的利润被标识“攫取了”50元以上。新塘镇阮姓养殖户称，为此，他只能选择“较为优惠”的猪贩来进行交易，然而，并不是所有出价合理的猪贩都有标识，他的猪也只能继续待在猪舍。“因为试点执行，现在标识就算花大价钱也买不到了，卖猪只能看猪贩脸色。”

　　增城市动物检疫监督防疫所陈所长称，遇到这种问题，养殖户只能积极通过东莞地区相关部门申请基地资格，或者另谋它路。无疑，这对非东莞生猪供应基地的中小型养殖户来说，又是一个痛苦的时期。

　　东莞经贸局则表示，“年出栏1000头以上的规模化养猪场(企业)或年出栏生猪30000头以上的养猪合作社(协会)”才有资格成为东莞供莞基地。目前增城已经认定基地48家，第七批供莞基地中有20家，他们也并未为增城其他养殖户进行明确的“安置”。

　　面对这种增城不疼、东莞不爱的情况，增城养殖户很难接受。国庆节后增城猪价也出现了不小的下滑，为了避免进一步的损失，他们也只好“割肉”卖猪了。

生猪如何不“裸泳”？

　　生猪市场的每一轮涨跌周期，都会引起生猪产品价格的剧烈震荡，即便有各类政策作为“缓冲带”，生猪产销环节仍会受到强力冲击。“猪贵伤民，猪贱伤农”，频频“打摆子”的猪肉价格，成为这个产业链条上共同的痛。如何才能让生猪产销环节的风险维持在可控范围内，保障生猪供应平稳健康发展，让生猪不在市场中“裸泳”呢？

　　推进规模化 让散户逢俏不赶、逢滞不丢

　　每一次的生猪市场涨跌周期中，总有着“暴涨进场暴跌退场”散户的身影。散户的追涨杀跌，是缘于本能的趋利避害，如何才能让散户“逢俏不赶，逢滞不丢”呢？多位业内人士表示，专业合作社是一个值得借鉴的方式。

　　吴兴区埭溪镇养殖生态甲鱼的费先生，联合周边村子的养殖户开办了瑞年龟鳖专业合作社，目前已有80多位农户参加，由合作社统一供种、统一技术服务、统一保护价回收。

　　加入合作社后，养殖户能学习到最新的养殖技术，防疫管理工作能在短时间内得到大幅加强，抵御市场风险的能力提升，得到的实惠也会更大，“最容易让散户认同的就是，饲料进价能够减少一点，产品售价能够增加一点，一进一出就能增加不少收入。”

　　同时，散户抱团的最大意义，在于加强对宏观市场的正确把握，收集生猪市场供求及价格信息，适时调整养殖结构和规模。这能让广大散户坚定信心、摆正心态，不因俏而赶，不因滞而丢，从而促进生猪养殖市场的持续、稳定、健康发展。

　　事实上，几乎每一位受访的养殖户都向记者表示，宁愿养一头猪只赚200元钱的收益，也不要今年赚500元明年赔300元的市场。猪价大涨大跌都不利于养猪业的健康发展，猪价理性上涨才符合各方利益。

　　当然，合作社组织只不过是专业化养殖户的结集，而不是规模化企业，并不能从根本上实现养猪的规划化、集约化，所以也不能实现对市场价格的有效制约，合作社不过是养猪行业迈向规模化的过渡。

　　要想让生猪市场稳定下来，必须是生产单位公司化、企业化经营。只要是“户”的概念，就有很多不稳定因素，比如跟抵御风险直接相关的资金问题。

　　信贷杠杆 助力生猪产业平稳发展

　　生猪养殖业的融资难问题，比目前的中小企业更难过。政府和金融机构对养殖户生产资金优惠政策较少，金融部门服务于畜牧业的机构与网点少，开发的产品与产业需求对接不好，贷款门槛高、还款期短、续贷难，以及利率过高等，造成养殖户和企业维持与扩大再生产步履维艰。在生猪保险方面，国家也只是发展了能繁母猪保险品种，育肥猪并未纳入保险范围。

　　在记者采访中，吴兴农村合作银行对生猪养殖户的金融支持，或许能够成为一个有益的参考范本。

　　李先生是吴兴区东林镇上的生猪养殖大户，每年出栏的生猪接近6000头。为了赶上下半年的这一波行情，李先生上半年便早早地进行了补栏，但饲料价格的再度大幅上涨，让他的资金出现了20多万元的缺口。“当时如果解不了这燃眉之急，别说是赚钱，家里3000多头的猪要是断了口粮，后果就真严重了，好在吴兴农村合作银行了解情况后，及时追加给我20万元贷款，才过了这一关。”

　　其实，李先生本来就有35万元贷款，在未还本金的前提下又得到追加贷款，依仗的是吴兴农村合作银行的政策支持。据了解，在今年信贷收紧的宏观背景下，吴兴合行将有限的信贷资源更多集中到“三农”生产上，包括对生猪养殖业发展加大信贷投放力度，为适当增加存栏的养殖户提供支持，确保生猪供应市场的稳定。

　　据介绍，今年初吴兴合行在确保风险可控前提下，加大对生猪养殖业的信贷支持力度，满足农村散养户信贷需求，对符合条件的养殖户，优先进行信用评定。同时组织客户经理到规模养殖户和生猪养殖专业合作社了解信贷需求情况，对符合条件的实行贷款利率优惠，利率较一般贷款优惠10%。

　　截至8月末，该行信贷支持生猪生产贷款余额1073万元，比年初增加390万元。支持生猪养殖存栏量15.67万头。

　　政府调控 专家建议“宜粗不宜细”

　　目睹近段时间肉价的上涨，许多在上半年退出的养殖户心里很不是滋味，虽然有心再次进入，但对未来还是充满了担心：如果猪肉价格一下子涨上去，又吸引了太多人养猪，价格再次下跌怎么办？

　　南浔的朱先生道出了养猪产业的怪圈现象：养猪赔钱——缩小规模——价格暴涨——养猪户增多——价格再次下跌。“我从入行到退出不过五六年时间，却遭遇了两次涨跌折磨，难道就没法改变现状了？”

　　而这也正是国家的难题。

　　湖州师范学院商学院的一位教授认为，有些问题解决不了，生猪价格暴跌暴涨问题还会再度重演。在这轮猪价波动中，他明确表明立场：政府以补贴的名义进入生猪生产领域值得商讨。“政府是管理者，也是市场监管者，收储虽然不能解决总量问题，但可以削峰填谷，这个可以有。但补贴呢，一旦大规模发放补贴，等于直接改变了人们原来的预期和市场原本的运行轨迹，这时候生猪生产量一定会暴增。”这位教授表示，他不赞同政府管得太细，过细只能加剧市场波动，如果可能，让市场自行调节是最佳方式。

　　这让记者想起许多养殖户提到的生猪疫苗问题。目前，商品猪出栏之前一般需要打5种疫苗，比如猪瘟、蓝耳、口蹄疫、气喘、伪狂犬等。虽然国家对基础疫苗有补贴，可以免费使用，但许多养殖户更愿意自己花钱买，“像猪瘟疫苗，政府给的我们都不爱用，他采购的价位特别低，质量很难保证。”

　　据了解，目前我国畜禽用的很多疫苗都采用政府招标制，也就是强制免疫，政府通过招标的形式采购疫苗，免费给养殖户使用，希望减少养殖行业的疫情，让那些本来不愿意花钱防疫的养殖户能做好防疫工作，这样的初衷自然是好的。

　　政府替养殖户选择疫苗的过程中，真正用这个东西的人不参与这个过程。它的质量真正如何，效果如何，没有生产者，谁也说不好。甚至出现疫苗抽检的时候出现低于国标的情况。

　　如果能把疫苗的选择权还给养殖户，让疫苗生产企业充分竞争，质优价廉的产品将最终获得市场，政府可以把防疫的重点放在疫苗生产标准的制定和生产质量的后续监督上。“疫苗这个东西弄好了是疫苗，弄不好是病毒。所以不能随便让一个企业就能生产或销售这个疫苗。政府需要做的是，在企业准入的过程中设置达标门槛，在疫苗使用出现问题后出面追究相关企业责任，关停或整顿。政府在这个过程中要分清楚哪些是市场机制能做的，哪些是自己做的。”

　　芬兰将向中国出口猪肉

　　驻芬兰使馆经商处据芬兰国家广播电视台10月15日报道，芬兰农林部部长将于10月底访华。届时，中芬关于食品安全的漫长谈判有望结束，芬将首次实现对华猪肉出口。报道称，中国的猪肉需求一直在持续增长，市场规模非常大。芬Atria公司和HKScan公司将成为对华猪肉出口的主要供应商。

　　“绿色猪肉造假事件”余波不断

　　国际零售巨头沃尔玛今日宣布，中国总裁兼首席执行官陈耀昌已离职，该职位由亚洲总裁兼首席执行官贝思哲暂时兼任，同时辞职的还有沃尔玛中国高级副总裁Clara Wong。沃尔玛称陈耀昌辞职是出于个人原因，但是外界猜测陈耀昌辞职与沃尔玛重庆13家商场贩售“假绿色猪肉”事件有关。沃尔玛于1996年进入中国市场，在深圳建设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员店。截止到2011年10月1日，沃尔玛已在中国130个城市运营了353家商场。

　　沃尔玛前中国区总裁陈耀昌今日离职

　　据新浪报道，今日上午，沃尔玛中国宣布，沃尔玛亚洲总裁兼首席执行官贝思哲(Scott Price)将暂时兼任中国临时总裁兼首席执行官，代替沃尔玛前中国总裁兼首席执行官陈耀昌;而陈耀昌由于个人原因已离职，此前他已在沃尔玛任职近五年。

　　与此同时，沃尔玛中国人力资源高级副总裁王渝佳也已辞职。沃尔玛表示，贝思哲将继续担任沃尔玛亚洲总裁兼首席执行官，同时暂时兼任沃尔玛中国临时总裁兼首席执行官直至新的沃尔玛中国首席执行官被任命。

　　沃尔玛中国公司事务部高级总监李玲告诉新浪财经，陈耀昌于今日早间向公司提出辞职，其辞职纯属个人原因，其并未对陈耀昌引咎辞职的质疑做出正面回答。

　　新闻通稿中，兼任中国总裁的亚洲总裁贝思哲指出，中国是沃尔玛非常重要的市场，未来对于中国市场的拓展极有信心。

　　沃尔玛主要负责人已前往重庆着手整改

　　全球零售业巨头沃尔玛此前一直以供应链效率为名，也是零售行业标准化、规范化运作的正面教材。它正式来到中国已有15年时间，全中国员工已超10万，但最近发生的一起严重事故却让它陷入舆论漩涡。

　　本月初，重庆市工商局通报称，从2010年1月以来，重庆沃尔玛超市12家分店(包括收购的两家好又多分店)以普通猪肉冒充绿色猪肉销售63547公斤，售卖时间跨度长达20个月。

　　经过了翔实调查，10月9日，重庆市工商局决定，针对沃尔玛重庆门店以普通猪肉冒充绿色猪肉、以虚假的商品说明欺诈消费者等违法行为，除了罚款外，要求沃尔玛重庆13家商场停业整顿15天。而截至目前，重庆警方已经抓获“绿色猪肉”事件涉案人员37人。

　　沃尔玛随后声明称同意重庆市工商局做出的处罚决定。当天，当时的沃尔玛中国区总裁陈耀昌还发了一封内部通告邮件安抚员工。

　　目前，沃尔玛的几位主要负责人已前往重庆，着手全部商场的店面以及员工内部管理规范的整改，“沃尔玛决对不会姑息和容忍这种行为的再度发生。”

　　沃尔玛中国关于重庆“绿色猪肉”事件的最新声明

　　关于重庆“绿色猪肉事件”，我们与重庆工商部门一直保持密切沟通，并尽最大努力保护消费者的利益。我们同意将重庆的13家沃尔玛商场暂停营业15天。在此期间，商场将会集中精力全面落实整改措施和提升运营标准。由此给顾客带来的不便，我们深表歉意。也请顾客理解和支持，我们会在未来为他们提供更好的服务。同时, 我们将通过顾客服务热线800-830-6699，积极回答消费者关注的问题并继续妥善处理赔偿事宜。

　　多日来，我们积极配合相关部门的调查工作并根据重庆工商部门的指导，对相关问题立即纠正。自调查初始，沃尔玛中国总部即派出了专项工作小组，与重庆工商部门密切配合，直接领导整改工作，保证多项整改措施切实而有效地落实，确保重庆的商场严格执行相关法律法规和公司相关监管政策的要求，不遗余力地杜绝类似事件再度发生。

　　作为重庆社区的重要一员，沃尔玛公司以及在重庆的3000多名员工始终与我们所在的社区和谐共荣，并将始终不渝地努力，更好地满足顾客的期望。

　　2011年前三季度猪肉产量3568万吨

　　10月18日上午，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长盛来运介绍今年前三季度国民经济运行情况，并答记者问。初步计算，前三季度国内生产总值320692亿元，同比增长9.4%。从环比看，三季度国内生产总值增长2.3%。

　　农业生产形势良好。全国夏粮产量12627万吨，比上年增产312万吨，增长2.5%。早稻产量3276万吨，比上年增产143万吨，增长4.5%。秋粮可望再获丰收，全年粮食产量将会超过去年。前三季度，猪牛羊禽肉产量5453万吨，同比增长0.2%，其中猪肉产量3568万吨，下降0.6%。

　　猪源入市量减少 江苏猪价渐趋稳定

　　10月18日消息 上周江苏在全国猪价调整中顺应跌价，跌幅达0.7元/斤-0.9元/斤。经历上周的波动后，周一江苏地区反映市场渐趋稳定，目前市场交易价在9.1元/斤左右。

　　江苏周边省份生猪主流出栏价：河南8.7元/斤-8.8元/斤，山东8.6元/斤-8.7元/斤，安徽8.5元/斤-8.7元/斤，浙江9.5元/斤-9.65元/斤，江西8.9元/斤-9.0元/斤。河南地区反映市场企稳，有上涨势头。

　　经过一轮抛售，市场上的生猪数量和体重都有所下降，对未来市场价格进一步企稳有帮助。而临近的河南山东都有利好的迹象。综合分析，江苏市场将震荡企稳。

　　市场恐慌情绪再现 连玉米疲软滑落

　　大连玉米期货10月18日早盘疲软滑落。主力1205合约收2253元/吨，跌24元。隔夜美玉米微幅收跌，今日连玉米疲软滑落。由于市场对欧洲债务危机的忧虑重燃，市场恐慌情绪再现。同时国内新玉米上市将缓解玉米供应，同时养殖收益率出现下降，也为市场带来需求忧虑。但随着国内玉米种植成本提高，玉米下行空间受到一定限制。预计近期连玉米或维持偏弱震荡。

　　芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货17日收盘几乎持平，因天气温暖、干燥，秋季收割进度继续加快。快速的收割有助于农户补充库存，令用户的供应保持充足。玉米期货受到大豆市场遭遇抛售的拖累。外围市场增添了负面的基调，因对欧洲债务危机的忧虑复燃。德国总理默克尔(Angela Merkel)表示，她认为10月23日的欧元区峰会不可能解决所有问题。

　　截至10月16日当周，美国玉米收割率为47%，前一周为33%，去年同期为66%，五年均值为41%。优良率为53%，前一周为53%。成熟率为94%，前一周为89%，去年同期为100%，五年均值为93%。截至10月13日当周，美国玉米出口检验量为2844.3万蒲式耳，前一周修正后为3478.1万蒲式耳，初值为3182.6万蒲式耳。

　　国内方面，基本面上，近期北半球玉米已经开始收获，国内新玉米上市将缓解玉米供应，玉米价格将受到限制。同时养殖收益率出现下降，也为市场带来需求忧虑。近期有消息称，中国进口150万吨阿根廷玉米用于国储，增加国内玉米的供应量。

　　据报道，目前国内玉米现货价格依然坚挺，平均价格在每吨2400元左右，期货价格也于高位运行。市场普遍预计，今年国内玉米将获大丰收，国家粮油中心预计玉米产量为1.845亿吨，美国农业部的预测为1.82亿吨。不过，专家称，丰收也难给玉米过度打压，玉米价格短期或有调整，但难以出现大幅回落的走势。

2011年10月19日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

 2011年10月19日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2011年10月19日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）