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鸡蛋变“导弹” 价格一飞冲天

时间:2011-10-11
来源:江西新闻



  昨日,记者从省城多家超市、菜场了解到,近期鸡蛋的零售价格已在5.9元左右一斤,与去年同期相比,约上涨了25%。以每斤8枚鸡蛋测算,现在的100元钱能够购买的鸡蛋数量与去年相比减少了近45个。

  鸡蛋变“导弹”,价格一飞冲天

  昨日上午,记者在钟鼓楼集贸市场看到,红壳鸡蛋0.7元一个,白壳鸡蛋0.75元一个,土鸡蛋1元一个。该菜场卖鸡蛋的摊主表示,鸡蛋价格这段时间一直在涨,“从7月份到现在,每斤鸡蛋就涨了差不多一块钱。”

  而在船山路步步高超市,白壳鸡蛋价格为5.9元一斤。而一种10个装的塑料盒装鸡蛋,标价达到15元。超市服务员告诉记者,鸡蛋分好几种,每个价格折算起来相差很大,最贵的差不多要1.5元一个。

  正在该超市买鸡蛋的钟先生笑言,如今鸡蛋成了“导弹”,一飞冲天,鸡蛋身价高了,那就少吃鸡蛋吧。“以前我每周买两斤鸡蛋,如今涨价了,我每周只买一斤。”

  从批发到零售价格至少涨了三成

  昨日上午10时,记者来到南昌深圳农产品中心批发市场,在粮油一街鸡蛋批发市场,德安鲜鸡蛋总经销店的邵老板告诉记者,其实今年鸡蛋的批发价格有涨有跌,只是市内零售价只涨不跌。他坦言,国庆节后鸡蛋平均下跌了2角一斤,节前红壳鸡蛋要卖到4.7元一斤,而现在只要4.5元一斤。

  记者在该批发市场了解到,红壳鸡蛋每斤4.5元,白壳鸡蛋每斤4.6元,圈养的土鸡蛋论个卖,每个0.7元。和市场零售价格相比,价格低了30%以上。

  一名小区菜摊配送商应老板告诉记者,这些鸡蛋最后送到终端市场的时候,一斤价格至少会再涨一块五到两块钱。记者从该市场信息统计部门了解到,今年3月份,该市场鸡蛋平均批发价约为3.8至4.0元/斤,而现在4.5元/斤的价格也是历年来的高点。

  饭馆、排档的茶卤蛋也涨了

  记者在走访中发现,在南昌一些小饭馆和排档,原来0.6至0.7元一个的茶卤蛋已经卖到了一元,在大顺巷的一家餐馆,茶卤蛋竟卖1.5元一个。受鸡蛋价上涨影响的不止是茶卤蛋,昨日中午,记者在下水巷一家小饭馆要了8元/份的西红柿炒鸡蛋盖浇饭,端上来后,只见盘中的饭上红红的一片,鸡蛋却少得可怜。记者问:“为何西红柿炒鸡蛋只见红不见黄?”老板解释说:“现在鸡蛋价格涨得厉害,西红柿放得多一些,鸡蛋放得少一些,这也是没办法。”

  鸡饲料价格上涨是主因

  昨日下午,记者在省价格鉴定监测局了解到,今年以来,鸡蛋价格一直在上涨,今年10月初与去年同期相比,鸡蛋价格上涨了20%。

  该局有关负责人余耀明表示,鸡蛋价格上涨,主要是受鸡饲料价格上涨的影响。鸡饲料的主要制作材料是玉米,今年春季玉米售价约上涨30%。进入冬季以后,鸡产蛋量将下降,库存减少,市场鸡蛋销量将有所增加,价格将稳中略涨,这与历年鸡蛋价格走势基本相同。

  据中国饲料行业信息网数据,当前全国养殖户的饲料成本不断上升,玉米、豆粕、配合料价约为2.41元/公斤、3.46元/公斤、2.94元/公斤,同比分别上涨21.1%、4.5%、16.7%。

  有关专家认为,现在谈论价格下降为时尚早,如果鸡蛋价格持续高涨,有可能进一步助推CPI。而鸡蛋价格涨幅的回落,主要还得靠生产的扩大以提高供应量。


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