北京水屯市场：鸡蛋价格开始回落

时间：2011-09-19
来源：北京水屯市场

据水屯市场信息办监测：上周市场鸡蛋批发价维持在215元/箱（22.5公斤下同），周末达到高点220元/箱；从昨天开始蛋价有所回落，从前天的220元/箱，降至昨天的215元/箱，当前价格为207元/箱，周环比下降3.72%，与最高价相比降幅达5.9%；日上市量7万公斤，供应充足。

　　笔者了解到：辽宁朝阳产地装车价也从上周最高的210元/箱降至昨天的193/箱，降幅达8.1%；这批鸡蛋到市场的批发价应在200元/箱。

　　经营户介绍：前段时间蛋价的冲高主要是受节日效应的影响，礼品盒鸡蛋、柴鸡蛋，广受消费者的欢迎，需求大幅增加；另外各大、高、中院校相继开学，鸡蛋供应偏紧，价格上扬；这两天随着节日效应的消退，蛋价开始回落，预计未来一周蛋价走低趋势可能会持续。

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