纪实:让优质品种“毛脚鸡”快速成长
时间:2011-08-24
来源:《福建日报》
基层人物:张亦贤,闽清县白中镇继新村党支部书记。
时间地点:2010年8月18日,咏嘉“毛脚鸡”专业合作社。
核心提示:继新村曾是闽清县白中镇有名的贫困村,2000年,在外闯荡的张亦贤回乡当起了村支书,决心通过养“毛脚鸡”,带领全村人走上致富路。“毛脚鸡”在该村有数百年历史,因腿部浓密的羽毛得名,属遗传品种。由于山区闭塞,几百年来从未与外来品种杂交,血统纯正。2009年,“闽清毛脚鸡”被农业部家禽专业委员会评审通过并认定为“畜禽遗传资源品种”,2011年被评为全国十大优质鸡之一。如今,在“毛脚鸡”产业带动下,促进了村民增收,年人均纯收入达6793元。
记者:我们从镇上过来十分钟就到了,为何以前说你们这个村偏僻?沿途我们看到百姓的房子很不错,能谈谈这个村的变化吗?
张亦贤:七八年前,这个村的确很落后。尽管我们村离镇上只有两公里,不算偏,但在人们的印象中却是一个偏僻山村,因为路不通。村里只有一条泥土路,一下雨就走不了。远近的姑娘都不愿嫁到这里来。我刚回村时,900人的村子,居然有44个光棍。当时有人到上莲乡给我表弟介绍对象,那姑娘的母亲说:“继新?那么偏的地方”,其实,上莲比我们还偏僻,我二话不说就把表弟领回来了。我一定要让村里通上路!到了2003年,村里的水泥路终于通了,4.5米宽,总长2.5公里,村民不再“出门就是一脚泥了”。
记者:在镇上就听说你们的“毛脚鸡”很有名,给村里经济发展带来转机。我们很想了解一下你们的经营模式。
张亦贤:确实带来转机。当年没有路,穷,但路通了,没有产业支撑,农民一样富不起来。继新村山多地少,我左思右想,能发展些什么呢?这时候,“毛脚鸡”走入了视线。2005年,我发动村里十几位党员,对“毛脚鸡”进行保种试养,虽然是门外汉,但是我们请教许多专家,居然成功了。2007年,成立闽清星农生态发展有限公司和咏嘉“毛脚鸡”专业合作社,把保种孵化出来的鸡苗卖给农户养殖,引入“公司+合作社+农户”的模式,向村民提供种苗,并免费提供养殖技术和防疫指导,公司赚鸡苗钱,老百姓赚成鸡钱。农村人没资金,我就为他们担保,并取得县农行、信用社的支持,推出小额贷款,为他们一次性提供3万元以下的贷款,这几年一共贷了180多万元。截至今年7月,我们公司保种鸡存栏达到2000套,商品苗50万羽,示范养殖2万只,今年年产值可达2500万元。
记者:有多少户人家养上了“毛脚鸡”?它给村民带来的效益如何?
张亦贤:村里200多户人家,有一半都养上了“毛脚鸡”。“毛脚鸡”非常适合农户散养,它天性好动,喜欢吃虫吃草,村里山地林地多,足够它们到处溜达,村民养起来很省心。至于销路,根本供不应求,一公斤卖到56元,主要销往福州等地的各大超市。之所以好卖,是因为“毛脚鸡”和普通鸡不一样,一般的鸡45天就可以出栏,“毛脚鸡”要120天;出肉速度慢,一般的鸡长一公斤肉需两公斤饲料,而“毛脚鸡”需5公斤,所以肉质非常鲜美。至于农民的钱包,据我们的估算,养一只鸡平均可以赚到10元钱,一年养1000只,就可以赚到1万元。现在村里养殖1000只以上的大户就有25户。去年,村民增收中,这只鸡贡献30%。
记者:“毛脚鸡”长“大”了,还存在哪方面的困难?需要什么样的扶持?
张亦贤:家禽养殖主要靠规模。目前,公司的规模还没真正上去,虽然老百姓赚到钱了,但公司还处在亏损阶段。这不,这几天公司账户上只剩下100多元钱了,刚借了两万元应急。这几年,“毛脚鸡”得到省发改委、福州市畜牧局等方面的扶持才有今天的发展。因为,持续发展就要保种,而保种是个艰辛活,没有扶持不行啊!希望政府对“毛脚鸡”能加大扶持力度,把它发展成闽清的特色农业;另外,农户在养殖、防疫方面经验不是很足,希望县科技局、畜牧局能多帮我们请一些农大的专家教授,对农户进行养殖技术上的指导,让这一优质品种快速健康成长。
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